Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement ; ces mots vous semblent familiers ?
Nous cherchons pour la rentrée de Septembre 2023 un **Second de Cuisine (H/F)** afin de rejoindre notre établissement (EHPAD) situé à Charnay (69) pour enrichir notre nouvelle équipe, dans un bel environnement de travail au coeur du Beaujolais.
En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez:
Assister ou suppléer le Chef de cuisine dans ses fonctions.
- Gérer un secteur de production sous l’autorité du Chef de cuisine.
- Veiller au fonctionnement de la cuisine dans le respect des normes H.A.C.C.P.
- Contribuer par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement.
- Assurer la production des repas
- Assurer la distribution des repas
- Gérer les stocks
- Gestion de la production
- Manager et animer l’équipe
- Effectuer la plonge.
Liste non exhaustive.
Vous êtes rigoureu(se) et organisé(e),
Avantage en nature
Mutuelle d'entreprise
Travail 1 WE sur 2
Cadre de travail agréable, et ouveture de site,
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Charnay, France Résidence Les Collines Dorées Temps plein**Le groupe Colisée en quelques mots**: Nous faisons partie du groupe Colisée. Entreprise à mission, nous traduisons désormais nos engagements RSE en adoptant notre raison d'être : « _s'engager pour le mieux vieillir, c'est faire grandir durablement notre société _», qui guide nos actions au quotidien autour de 3 piliers : faire progresser la...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Charnay, France Résidence Les Collines Dorées Temps plein**Le groupe Colisée en quelques mots**: Nous faisons partie du groupe Colisée. Entreprise à mission, nous traduisons désormais nos engagements RSE en adoptant notre raison d'être : « _s'engager pour le mieux vieillir, c'est faire grandir durablement notre société _», qui guide nos actions au quotidien autour de 3 piliers : faire progresser la...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Charnay, France Résidence Les Collines Dorées Temps plein**Le groupe Colisée en quelques mots**: Nous faisons partie du groupe Colisée. Entreprise à mission, nous traduisons désormais nos engagements RSE en adoptant notre raison d'être : « _s'engager pour le mieux vieillir, c'est faire grandir durablement notre société _», qui guide nos actions au quotidien autour de 3 piliers : faire progresser la...
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Second(e) de cuisine
il y a 4 semaines
Charnay, France Colisée France Temps pleinDescription du posteVotre quotidien chez nous : Sous la responsabilité du Chef de cuisine et selon l'organisation propre à l'établissement, le (ou la) second(e) de cuisine élabore et sert des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective dans un souci de satisfaire les résidents.Vous contribuez au bien-être...
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Second(E) de Cuisine
il y a 3 jours
Charnay, France Colisée France Temps plein**Description de l'entreprise** Le groupe Colisée en quelques mots**: Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à cœur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Charnay-lès-Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Résidence Les Collines Dorées Temps plein**Le groupe Colisée en quelques mots**:Nous faisons partie du groupe Colisée. Entreprise à mission, nous traduisons désormais nos engagements RSE en adoptant notre raison d'être : « _s'engager pour le mieux vieillir, c'est faire grandir durablement notre société _», qui guide nos actions au quotidien autour de 3 piliers : faire progresser la...
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Second(e) de cuisine
il y a 6 jours
Charnay-lès-Mâcon, Bourgogne-Franche-Comté, France Colisée France Temps pleindu posteVotre quotidien chez nous : Sous la responsabilité du Chef de cuisine et selon l'organisation propre à l'établissement, le (ou la) second(e) de cuisine élabore et sert des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective dans un souci de satisfaire les résidents.Vous contribuez au bien-être et au confort...
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Cuisinier(ère) Cdd
Il y a 2 mois
Charnay, France Colisée France Temps plein**Description de l'entreprise** Le groupe Colisée en quelques mots**: Nous faisons partie du groupe Colisée. Entreprise à mission, nous traduisons désormais nos engagements RSE en adoptant notre raison d'être : « _s'engager pour le mieux vieillir, c'est faire grandir durablement notre société _», qui guide nos actions au quotidien autour de 3...
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Cuisinier(ère) Cdd
il y a 2 jours
Charnay, France Colisée France Temps plein**Description de l'entreprise** Le groupe Colisée en quelques mots**: Nous faisons partie du groupe Colisée. Entreprise à mission, nous traduisons désormais nos engagements RSE en adoptant notre raison d'être : « _s'engager pour le mieux vieillir, c'est faire grandir durablement notre société _», qui guide nos actions au quotidien autour de 3...