Chef de Cuisine

il y a 1 mois


Rennes, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
**Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à RENNES (35).**

**Contrat** : CDI à temps complet, 35h/semaine.

**Horaires** : du lundi au vendredi de 07h10 à 14h30

**Nombre de repas préparés sur le site** : 350 repas par jour en moyennes

**Nombre de collaborateurs sur site** : 12 personnes
- Expérience gastro souhaitée._

Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ?
**Nous recrutons notre nouveau Chef(fe) de cuisine.**

En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l’organisation de la fabrication et en animant votre équipe.

Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.

**Découvrez en vidéo le métier de Cuisinier chez Ansamble**:
**Et si on cuisinait Ansamble ?**

**Avantages**:
Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Avantage en nature sur les repas

Accès prestations comité d'entreprise

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

**Votre profil**:
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l’autonomie ont de l’importance pour vous.

Être moteur de votre équipe et dans l’action, c’est ce qui vous plaît au quotidien.

Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.

**Votre environnement de travail**:
**Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise situé à RENNES (35).**

**Contrat** : CDI à temps complet, 35h/semaine.

**Horaires** : du lundi au vendredi de 07h10 à 14h30

**Nombre de repas préparés sur le site** : 350 repas par jour en moyennes

**Nombre de collaborateurs sur site**: 12 personnes
- Expérience gastro souhaitée._

**Vos avantages**:
Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Avantage en nature sur les repas

Accès prestations comité d'entreprise

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.

Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.

Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc ).

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux »


  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rennes, France Saint Charles Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) A propos de nous: Nous sommes un restaurant cuisine bistrot spécialisé dans la cuisine française. gault&millau 2023, 2024 Nous recherchons un Chef Cuisinier passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes passionné par la gastronomie, avez une expérience en restauration et souhaitez travailler dans un...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Rennes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO 35 recherche un Chef de cuisine H/F pour un restaurant traditionnel situé dans le centre ville de Rennes. **Date**: du 16/03 au 15/04/2023 **Lieu**: Rennes **Horaires**: coupures Appelez-nous 0299505702. **Date de début**: 16/03/2023 **Date de fin**: 15/04/2023 **Durée du contrat**: 31 jours

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Rennes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO 35 recherche un CHEF DE CUISINE H/F pour un restaurant de collectivité situé à Rennes. CDI 35h du lundi au vendredi de 8h à 16h. **Vos missions**: - Approvisionnement et gestion des stocks - Production culinaire dans le respect des normes HACCP - Gestion de la production - Management et animation...

  • Chef de cuisine H/F – CDI

    il y a 2 semaines


    Rennes, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Nous recrutons un Chef de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à Rennes (35) Type de contrat : CDI temps plein Planning: Lundi au Vendredi de 7h à 15h Avantage sociaux : 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes…  Missions Vous préparez, organisez et supervisez la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rennes, France Le Montfort Temps plein

    Le Montfort, restaurant et bar à cocktails, recherche son nouveau chef de cuisine H/F ! L’établissement compte 40 places assises et est réputé pour sa carte de qualité. Sous la responsabilité du responsable de l’établissement, vous serez amené à gérer la cuisine notamment à savoir : le contrôle de l’approvisionnement, des stocks, des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rennes, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un **Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à Rennes (Boulevard Charles Peguy) en CDI temps complet.** **Au quotidien**: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rennes, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO 35 groupement d'employeurs spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour l'un de ses adhérents sur Rennes: UN/E CHEF(FE) DE CUISINE en Extra,CDD,CDI pour un contrat temps plein. Au sein d’une véritable institution de la restauration rennaise, située en plein cœur du centre-ville, dans un cadre chic, raffiné et...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 4 semaines


    Rennes, France Restalliance Temps plein

    **Référence **:2023-5073 **Localisation du poste**: **Localisation du poste**: Europe, France, Bretagne, Ille et Vilaine (35) **Lieu**: Rennes **Accessibilité**: Non desservi par les transports en commun **Description du poste**: **Poste**: Chef de Cuisine Tournant H/F **Contrat**: CDI **Au quotidien**: Nous recrutons un **Chef de Cuisine tournant...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 4 semaines


    Rennes, France Chez Michel Temps plein

    **Chez Michel, un tout nouveau restaurant de 42 couverts,ouvert du lundi au vendredi midi et soir, situé en plein centre de Rennes, cherche son chef de cuisine.** **Chez Michel**, on cultive l'**esprit Bistronomie** en proposant une cuisine élaborée à partir de produits frais de saison. Un service efficace et sans superflu laisse ainsi la part belle au...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Rennes, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE CUISINE H/F - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? - Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: - Alors rejoins nous ! - Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table !Rennes CDI Temps...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Rennes, France Elior Temps plein

    Informations générales **Chef de cuisine F/H** **CDI** **RENNES (35)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez pouvoir évoluer dans une entreprise qui offre de...

  • Chef de Cuisine Gérant

    il y a 1 mois


    Rennes, France SOGERES Temps plein

    CHEF DE CUISINE/GERANT Chef de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Si c'est le cas, Alors rejoignez SOGERES !! Vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Rennes, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de Cuisine (H/F) sur RENNES et son agglomération en CDI. Meneur d’hommes (et de femmes), vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Rennes, France 3 BRASSEURS RENNES Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les **3 BRASSEURS **? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Rennes, France La Taverne Temps plein

    **L'entreprise** Bienvenue à La Taverne, établissement incontournable du centre-ville rennais depuis 25 ans. A proximité de la gare et des commerces, La Taverne bénéficie d’une excellente notoriété. Reconnus pour leur qualité d’accueil, les 50 collaborateurs du restaurant œuvrent pour offrir à leur clientèle une ambiance joviale et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rennes, France SOGERES Temps plein

    Si vous êtes un chef de cuisine passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous ! Nous recherchons un Chef de cuisine (H /F) au sein d'une résidence services seniors. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour 180 convives qui apprécient le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Rennes, France api restauration Temps plein

    DESCRIPTION DE L'OFFRE Fonction: Chef de cuisine H/F Référence: CCUI/BRE/13146 Segment de clientèle: SANTÉ Mission: Vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.). Vous avez en charge l'établissement des menus (180 couverts), la passation des commandes, la gestion...

  • Chef de Cuisine Pizzaïolo

    il y a 4 semaines


    Rennes, France La Lupa Temps plein

    **L'entreprise** La Lupa est à la recherche d’un nouveau talent ! La Lupa, situé dans le vieux Rennes, est le parfait mélange entre une carte traditionnelle italienne et une ambiance cosy. Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine qualitative ? Regarde vite si le poste recherché correspond à ton profil ! Pour plus de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Rennes, France LNA Santé Temps plein

    CC/35R Bienvenue à la résidence Les Jardins d'Hermine ! Nous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour venir rejoindre notre équipe restauration. Poste à pourvoir en CDI temps plein. Planning avec journées de 7h en semaine (principalement en matin), un weekend sur 3 travaillé en horaire 7h30-19h30. Au sein de notre établissement, vous produisez en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Rennes, France Bretagne Saveurs Temps plein

    PME restauration d'entreprise cherche. 1 Chef de cuisine pour restaurant environ 250 repas/jour. Expérience et bonne humeur exigées. Encadrant une équipe de 5 personnes. Qualité de prestation soignée, produits "maison" et frais. Situé entre Rennes et Fougères. Pas de travail le soir ni Week end. Salaire sur 13 mois suivant expérience. Type...