Demi Chef de Partie Pâtisserie

il y a 2 semaines


Paris e, France Honest-Inn Temps plein

Honest-Inn est une agence de recrutement spécialisée dans les métiers opérationnels de l’hôtellerie.

Dans ce cadre Honest-Inn recrute pour l’un de ses clients, un hôtel 5* unique situé dans le quartier de Saint-Germain, **un demi chef de partie**

**Vos missions**:
**Préparation, mise en place et pédagogie**
- Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire (normes HACCP,..)
- S’adapter aux demandes spécifiques du client
- Vérifier les proportions, la température et temps de cuisson des pâtisseries
- Effectue la préparation des desserts
- Etre force de proposition et de création
- Gérer la mise en place de son poste de travail
- Assurer le service selon les consignes et directives
- Veiller à la régularité du travail des Commis

**Votre profil**:

- Vous avez de l'expérience en tant que commis
- Vous disposez d'un bac pro ou d'un Bts cuisine
- Vous êtes rigoureux, organisé et vous aimez le travail d’équipe
- Vous êtes une personne passionnée par la pâtisserie

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : In person



  • Paris, France BRACH PARIS Temps plein

    Brach est un lieu de rencontre et de culture unique. C’est un patchwork vivant, surprenant et bienveillant. Un luxe décontracté décliné sur plusieurs étages. Brach a été imaginé par Philippe Starck pour que chacun s’y sente attendu, accueilli et entouré grâce à une multitude de détails et à l’attention portée au mélange des formes,...


  • Paris 16e, France POTEL ET CHABOT Temps plein

    Rejoindre Potel et Chabot pour la saison c'est avant tout participer à une aventure humaine, au cœur d’un des plus grands événements sportifs tel que Roland Garros. Afin d’assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade ! Nous sommes donc à la recherche **de demi-chef de pâtisserie H/F**, **en CDD, pour notre laboratoire...


  • Paris 2e, France L'Eclair de Génie par Christophe Adam Temps plein

    L'Eclair de Génie recrute son SUPER demi chef de poste pâtisserie H/F !! Vos missions seront: - Préparer et confectionner les produits après consultation auprès de votre supérieur hiérarchique - Suivi de la qualité gustative et visuelle de tous les produits - Veiller à la fraîcheur et la qualité des produits - Assurer l'entretien des locaux et...


  • Paris, France Ralph's Temps plein

    Présentation de l'entrepriseSitué dans le très chic quartier de Saint Germain des Près, Ralph's, restaurant glamour et élégant propose une iconique américaine. Ralph's, authentique, chic/casual et intemporel, accueille ses clients au sein de sa cour au charme rustique et sophistiqué mais aussi à l'intérieur dans la salle à l'atmosphère...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Paris 7e, France Le Comptoir des Fables Temps plein

    Le Comptoir des Fables situé à Paris 7ème, recherche pour compléter son équipe un demi chef de Partie/chef de partie. Salaire net à partir de 1800€ (selon expérience). Expérience au poste similaire demandé. Restaurant fermé Dimanche/lundi. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 700,00€ par mois Avantages: -...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Paris, France Shangri-La Temps plein

    Premier établissement européen du groupe hôtelier de luxe d'Asie Pacifique, Shangri-La Group, reconnu pour son sens de lhospitalité unique venant du cœur, le Shangri-La Paris a ouvert ses portes le 17 décembre 2010 dans l'ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte. Au sein du Shangri-La Paris, nous avons la chance de travailler dans un...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 15e, France Ischia - Groupe Cyril Lignac Temps plein

    Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres de l’équipe a l’opportunité d’évoluer au sein de structures à...


  • Paris, France The Luxury Collection Temps plein

    Type de Poste Non-Management MISSIONS : Réalise des préparations après avoir déterminé les approvisionnements qui lui sont nécessaires  Supervise les commis de Pâtisserie et leur attribue les tâches  Participe à la réalisation des objectifs du département de la Restauration Répartit avec efficacité ses tâches de travail...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris, France Cheval Blanc Temps plein

    Position Une Nouvelle Saison... Un Nouveau Challenge... Esprit décontracté et horizon turquoise... Un décor par Jacques Grange, une vue imprenable sur la baie des Flamands et un esprit chaleureux, La Cabane est le restaurant de plage qui incite aux retrouvailles gourmandes et ensoleillées. Fraîcheur d’une salade césar, dégustation du...

  • Demi - Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris, France Cycas Hospitality Temps plein

    Demi - Chef de Partie Nous recherchons un / une Demi - Chef de Partie pour l’hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle :  Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le/la Demi - Chef de Partie assure la préparation et l’organisation quotidienne de son poste.  Il/elle supervise le travail des Commis et veille à la gestion des stocks et au...


  • Paris, France michalak paris Temps plein

    La Pâtisserie Michalak Paris recrute un Demi-Chef/Chef de Partie Pâtissier au sein de son laboratoirede production.MISSIONS PRINCIPALES - Participer à l'élaboration de l'ensemble de la production (mise en place et transformation desproduits)- Assister le chef de poste dans ses réalisations- Veiller au respect des standards, des procédures et aux normes...

  • Demi-chef de partie H/F

    il y a 1 mois


    Paris, France Infodis Temps plein

    Les Hôtels AMOURAmour hôtels - hôtels et restaurants - des lieux de vie où l'art et la mode se rencontrent.Dans le 9e arrondissement, entre Pigalle et Montmartre, se trouve l'Amour et près de la Gare du Nord, dans le 10e arrondissement, le Grand Amour, rue de la Fidélité…Les missions principales : Au poste de Demi chef de partie, vous devez : -...


  • Paris, France Marriott Hotels Resorts Temps plein

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Paris Marriott Champs Elysees Hotel, Avenue des Champs Elysees, Paris, Paris, France VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-Management Contexte Le fleuron légendaire du groupe Marriott en France Bienvenue au PARIS MARRIOTT CHAMPS ELYSEES HOTEL Situé au...


  • Paris, France Dorchester Collection Temps plein

    Description du posteHotelLe Meurice MétierFood & Beverage - Cuisines Intitulé du PosteDemi chef de partie cuisine H/F ContratCDI Classification d'emploiTemps Plein Contexte Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Demi Chef de partie vous avez l’unique...

  • 1/2 Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Paris, France Relais & Châteaux Temps plein

    1.Le/la Demi-Chef(fe) de Partie réalise des mets en fonction de sa partie : saucier, rôtisseur…Il/elle travaille en équipe sous la responsabilité d'un Chef de Partie.2.Le/la Demi-Chef(fe) de Partie participe aux préparations, aux cuissons, aux dressages des composantes d'un menu.3.Le/la Demi-Chef(fe) de Partie doit maîtriser la démarche HACCP,...


  • Paris, France Cycas Hospitality Temps plein

    Chef de Partie Pâtisserie Annonce Chef(fe) de Partie Pâtisserie  Missions principales :  Nous recherchons un / une Chef de Partie Pâtisserie pour les hôtels Hyatt Place & Hyatt House Paris Charles de Gaulle Airport :  Sous la responsabilité du/de la Chef de Cuisine, le/la Chef de Partie Pâtisserie assure la préparation et...


  • Paris, France Mandarin Oriental Hotel Temps plein

    Demi Chef de Partie Cuisine principale (H/F) Apply now Position: Demi Chef de Partie Cuisine principale (H/F) (Full time #538973) Property / Office: Mandarin Oriental, Paris Location: Paris, France Nous recherchons un(e) : DEMI-CHEF DE PARTIE (H/F) Sous la responsabilité du Sous-Chef et du Chef de Partie, le Demi-Chef de Partie est...


  • Paris 18e, France Qualité & co Temps plein

    **1. Présentation Qualité&Co** Qualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur. **Son objectif ?** Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. **Comment ?** - En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux - En respectant les...


  • Paris 4e, France Hôtel Le Grand Mazarin Temps plein

    **L'entreprise** Le Grand Mazarin, premier hôtel 5* urbain de la collection Maisons Pariente, ouvrira ses portes à Paris début 2023 en plein cœur du Marais. Imaginé par l’architecte d’intérieur Martin Brudnizki, Le Grand Mazarin est une destination de choix pour vivre une expérience parisienne inédite : un restaurant festif, un bar où chaque...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris, France Dorchester Collection Temps plein

    Description du posteHotelLe Meurice MétierFood & Beverage - Pâtisserie Intitulé du PosteChef de Partie / Pâtisserie H/F ContratCDD Durée du Contrat1 mois Classification d'emploiTemps Plein Contexte Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Chef de Partie...