Superviseur de Restaurant
Il y a 6 mois
**DESCRIPTIF DE L'OFFRE**
Rattaché(e) au Directeur du Restaurant et à son Adjoint, le superviseur de restaurant coordonne, organise et contrôle le travail des équipes de salle tout en ayant la capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il garantit la satisfaction du client et la qualité du service rendu.
**MISSIONS PRINCIPALES**
- Être une personne de terrain et assurer une forte présence opérationnelle
- Être proche des équipes de cuisine afin d’offrir une expérience exceptionnelle aux clients
- Accueillir et choyer les clients
- Organiser et coordonner quotidiennement le travail en salle mais aussi dans les back-offices
- Être garant de la satisfaction des clients et de la qualité du service
- Gérer les éventuelles plaintes clients et les transformer en opportunité
- Être garant des règles d'hygiène et de sécurité
- Suivre le développement et l’accompagnement des équipes
- Animer le briefing d’avant service et passation des consignes en cas d’absence de ses supérieurs
- Intervenir dans les activités du service en cas de forte activité
- Gérer la caisse et les encaissements
- Accueillir et intégrer les nouveaux collaborateurs
- Former et développer les équipes
**PROFIL RECHERCHÉ**
- Vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire idéalement acquise dans des établissements de luxe et de volume.
**COMPETENCES REQUISES**
- Excellent relationnel
- Faire preuve de proactivité
- Gérer les conflits individuels et collectifs
- Être à la fois diplomate et ferme
- Capacité à nouer des relations et des partenariats en interne comme en externe
- Expérience de l’encadrement d’équipe
- Anglais courant
- Écoute et disponibilité
- Organisation et rigueur
- Excellente présentation
- Connaissance micros
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 3 166,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
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Superviseur Restaurant
Il y a 5 mois
Paris 8e, France LA MAISON DE LA TRUFFE Temps pleinLe groupe Kaspia est un des acteurs de référence dans le domaine de la gastronomie parisienne à travers deux maisons d’exception qui sont devenues la référence dans leur univers respectif : Caviar Kaspia et la Maison de la Truffe dont les restaurants historiques sont situés place de la Madeleine dans le 8ème arrondissement. Outre les deux...
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Superviseur Restaurant
Il y a 6 mois
Paris 6e, France Hôtel Dame des Arts Temps pleinPour notre Hôtel Dame des Arts, nous recherchons un Superviseur Restaurant (H/F). **En qualité de Superviseur Restaurant (H/F), vos missions sont les suivantes**: - Superviser les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la gestion du personnel, le service à la clientèle et la coordination des tâches. - Recruter, former et encadrer le...
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Superviseur de Restaurant
Il y a 5 mois
Paris, France PULLMAN Temps plein**Description de l'entreprise** Au pied de la Tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, le Pullman Paris Tour Eiffel ** est une institution : 430 chambres, un restaurant, un Rooftop iconique, plus de 20 salles de séminaire et une équipe dynamique font du Pullman un lieu de vie qui ne cesse de se réinventer. Mais notre hôtel c’est...
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Superviseur de Restaurant
Il y a 6 mois
Paris 13e, France TOO Hôtel Temps pleinDirection le ciel de Paris pour une aventure hors normes. Rejoignez le TOO Hôtel en tant que superviseur Restaurant H/F et embarquez pour une expérience TOO Amazing ! Dans notre restaurant situé au 25ème étage de l'hôtel, rattaché(e) au Directeur du restaurant, le superviseur restaurant contribue à la préparation et au bon déroulement du service...
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Superviseur de Restaurant
Il y a 5 mois
Paris 13e, France TOO Hôtel Temps pleinDirection le ciel de Paris pour une aventure hors normes. Rejoignez le TOO Hôtel en tant que superviseur Restaurant H/F et embarquez pour une expérience TOO Amazing ! Dans notre restaurant situé au 25ème étage de l'hôtel, rattaché(e) au Directeur du restaurant, le superviseur restaurant contribue à la préparation et au bon déroulement du service...
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Superviseur Restaurant
il y a 23 heures
Paris 6e, France Hôtel des Grands Voyageurs Temps pleinL’Hôtel des Grands Voyageurs, véritable trésor caché au cœur du quartier Saint Placide dans le 6ème arrondissement, et dessiné par le célèbre designer Fabrizio Casiraghi a ouvert ses portes en octobre dernier. Notre hôtel de 138 chambres invite au voyage et s’adresse à ceux qui recherchent une expérience vibrante avec beaucoup de...
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Superviseur(e) Restaurant
il y a 4 semaines
Paris, France Marriott International Temps pleinRESUME DU POSTELe/La Superviseur Restaurant d'hôtel seconde le/la Premier(e) Superviseur Restaurant et Bar dans ses tâches opérationnelles et administratives.CONTEXTEL'Hôtel Courtyard by Marriott Paris Gare de Lyon se situe au cœur du quartier historique de la Gare de Lyon aux ateliers et rues pleines de charme. Ce quartier en plein expansion reflète...
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Superviseur Restaurant Epicure
Il y a 3 mois
Paris, France Oetker Collection Temps plein**INFORMATIONS GENERALES**: **Oetker Collection **est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs...
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Superviseur Restaurant Soir
il y a 3 semaines
Paris, France Hôtel Dame des Arts Temps pleinInstallé dans le Quartier Latin, cœur battant du Paris artistique, l’Hôtel Dame des Arts incarne l’esprit de la Rive Gauche, libre, créatif et épris de culture. Il se veut un hommage sincère à l’âme artistique du quartier, qui imprègne son histoire, sa culture et sa vitalité. Le lever de rideau de l’Hôtel Dame Des Arts a eu lieu en...
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Responsable Restaurant
Il y a 5 mois
Paris 1er, France Origyn Collection Temps pleinLe responsable du restaurant dirige, planifie et gère tous les services de l’établissement dont il a la charge. Ses compétences sont variées et multiples. Il est tenu de superviser le budget, opérer la gestion des fonds et des stocks. Chaque jour est un défi pour manager les équipes et être sur tous les fronts. Le relationnel est essentiel pour...
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Superviseur Room Service
Il y a 6 mois
Paris 1er, France Hôtel Madame Rêve Temps pleinLe Groupe Utopik Collection conçoit et exploite des lieux de vie à Paris tels que, l'hôtel Madame Rêve, le TOO Hôtel et le Restaurant KONG. Nous recherchons des chefs de rang pour rejoindre nos fabuleuses équipes au sein de nos restaurants. DESCRIPTION GENERALE - Rattaché(e) au Directeur du Restaurant, le Superviseur Room Service contribue à la...
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Superviseur Restaurant Le Fouquet's H/F
Il y a 4 mois
Paris, Ile-de-France Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris Temps pleinL’Hôtel Barriere Fouquet’s Paris, c’est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d’hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Rien d’écrasant ni de tapageur ici, mais à chaque fois des terrasses, des alcôves ou des salons qui s’imposent...
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Superviseur Restaurant Le Fouquet's H/F
Il y a 4 mois
Paris, France Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris Temps pleinL’Hôtel Barriere Fouquet’s Paris, c’est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d’hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Rien d’écrasant ni de tapageur ici, mais à chaque fois des terrasses, des alcôves ou des salons qui s’imposent...
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Manager de Restaurant
Il y a 6 mois
Paris 1er, France Hôtel Madame Rêve Temps plein**DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Nous sommes à la recherche d’un Manager de Restaurant pour nous accompagner. Rattaché(e) au Directeur du Restaurant et à son Adjoint, le superviseur de restaurant/ manager coordonne, organise et contrôle le travail des équipes de salle tout en ayant la capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il garantit la...
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Manager de Restaurant
Il y a 5 mois
Paris 1er, France Hôtel Madame Rêve Temps plein**DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Nous sommes à la recherche d’un Manager de Restaurant pour nous accompagner dès le lancement. Rattaché(e) au Directeur du Restaurant et à son Adjoint, le superviseur de restaurant/ manager coordonne, organise et contrôle le travail des équipes de salle tout en ayant la capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il...
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Superviseur/Superviseuse aide ménagère
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Azaé Paris 17 Temps pleinDescription de l'offre :Vous êtes passionné(e) par le domaine du service à la personne et souhaitez contribuer à la satisfaction de nos clients ?Azaé Paris 17 recrute un(e) superviseur/superviseuse aide-ménagère pour rejoindre son équipe.Missions quotidiennes :Vous formez et accompagnez les nouveaux salariés au ménage et au repassage de manière...
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Superviseur de Réservation
il y a 3 semaines
Paris 1er, France Groupe UTOPIK - Hôtel Madame rêve et Too Hôtel Temps pleinDepuis 30 ans, Laurent Taïeb crée, exploite et anime des lieux de vie sous la forme d’hôtels, de restaurants et de bars par l’intermédiaire de son groupe éponyme. Avec ambition et convictions, le Groupe Laurent Taïeb déploie, en France, un programme de développement dynamique, reposant sur la maitrise du parcours des émotions et une ouverture...
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Superviseur de Réservation
il y a 4 semaines
Paris 1er, France Groupe UTOPIK - Hôtel Madame rêve et Too Hôtel Temps pleinDepuis 30 ans, Laurent Taïeb crée, exploite et anime des lieux de vie sous la forme d’hôtels, de restaurants et de bars par l’intermédiaire de son groupe éponyme. Avec ambition et convictions, le Groupe Laurent Taïeb déploie, en France, un programme de développement dynamique, reposant sur la maitrise du parcours des émotions et une ouverture...
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Superviseur Restaurant
il y a 4 semaines
Paris, France Soho House & Co. Temps pleinNous recherchons un(e) Superviseur restaurant ("Floor supervisor") pour assurer la fluidité et l'efficacité dans les opérations journalières au sein du Club et pour créer une expérience client exceptionnelle. Sous la supervision du Directeur du Club, de son Adjoint et de l'Assistant Club manager, vous encadrez l'équipe sur le terrain pendant votre...
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Superviseur/superviseuse Aide Ménagère
Il y a 5 mois
Paris, France Azaé Paris 17 Temps plein**Description de l'entreprise**: Azaé Paris 17 fait partie du groupe A2micile, spécialisé dans les services à la personne et représenté par deux marques : Azaé et Domaliance. C'est au travers de ses 200 agences de proximité sur l'ensemble de l'hexagone que le groupe propose ses services d'aide à domicile. Avec des équipes professionnelles et une...