Chef de Cuisine
il y a 7 jours
**À propos de nous**
3 BRASSEURS
**(H/F) CHEF DE CUISINE**
**CDI TEMPS COMPLET (35H)**
**Chez nous ça brasse, et pas du vent **
Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute **simplicité **
Au menu:
En véritable chef d’orchestre et membre de l’encadrement, vous secondez le directeur du Restaurant. Vous animez les services au rythme de la satisfaction client. Vous managez votre équipe (une dizaine de talents) avec bienveillance, dynamisme et insufflez un fort esprit d’équipe.
Tout comme Ratatouille, vous exprimez votre créativité dans les menus du jour et préparez nos recettes généreuses « 3 Brasseurs » tout en vous assurant de la qualité des assiettes servies. Vous aimez faire découvrir à nos clients les saveurs uniques de notre carte régionale.
Vous jonglez parfaitement avec l'administratif (organisation du planning, gestion des stocks, respect des budgets et des ratios alimentaires...).
La recette testée et approuvée 3 Brasseurs:
Un amour inconditionnel pour la cuisine simple et généreuse.
Une bonne dose de rigueur, de communication, le tout saupoudré d'une capacité à former et fédérer une équipe.
Sans oublier notre ingrédient phare : le sens de la satisfaction client, pas de « Cauchemar en cuisine » chez nous
Cette recette ancestrale nécessite de préférence la connaissance d'un environnement à fort volume (minimum 150 couverts), mais sachez que son goût si exquis dépendra avant tout de votre personnalité de manager et de votre motivation.
Vous vous sentez prêt à être ambassadeur de la marque « 3 Brasseurs » Sachez que c’est avant tout votre personnalité de manager et votre motivation qui nous intéressent. Mais si en plus, vous êtes un(e) amoureux de la bière, ne ratez pas cette opportunité de brasser ensemble travail et plaisir
**Intégrez notre équipe soudée dans un environnement dynamique et enthousiasmant **
**3 BRASSEURS provided the following inclusive hiring information**:
We are an equal opportunity employer and considers all qualified applicants equally without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, veteran status, or disability status.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 500,00€ à 3 100,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du Lundi au Vendredi
- Horaires aménageables
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Mesures COVID-19:
MESURES SANITAIRES EN REGLEMENTATION AVEC LA RESTAURATION
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un chef de cuisine pour renforcer son équipe à La Roche-sur-Yon, France. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu...
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Chef de Cuisine Junior
Il y a 3 mois
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €Rejoignez notre équipe de cuisine à La Roche-sur-Yon et rejoignez-nous dans notre quête de perfection culinaire !Responsabilités :Aider le chef et le sous-chef dans la préparation des plats.Contribuer à la qualité et à l'efficacité du service.Assurer la propreté de la cuisine et le respect des normes d'hygiène.Exigences :Formation en cuisine ou...
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Chef de Cuisine Expérimenté
il y a 1 mois
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €Rôle du Commis de CuisineNous recherchons un professionnel compétent pour rejoindre notre équipe à La Roche-sur-Yon, en France. En tant que Commis de Cuisine, vous collaborerez étroitement avec le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, apportant ainsi une qualité exceptionnelle et une efficacité maximale au service.
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Chef de Cuisine Expérimenté
il y a 1 semaine
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €Nous recherchons un Chef de cuisine expérimenté pour renforcer notre équipe à La Roche-sur-Yon, en France. Ce poste est idéal pour les passionnés de la cuisine qui souhaitent travailler dans une équipe dynamique et créative.Compétences requises :Préparation et cuisson des plats selon le menu établiVeiller à la qualité, à la présentation et aux...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
La Roche-sur-Yon, France Reso Emploi Temps plein**À propos de nous**: RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie, la restauration et le tourisme sur la Vendée. **Mission**: Vous êtes **passionné(e)** de cuisine, vous souhaitez vous impliquer dans un établissement médico-social ? Alors ce poste est fait pour vous ! Pour un de nos adhérents situé...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
La Roche-sur-Yon, France Reso Emploi Temps plein**À propos de nous**: RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée. **Mission**: Vous êtes passionné(e) de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une **cuisine de collectivité** ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé à...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
La Roche-sur-Yon, France RESO 85 Temps pleinRESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée. Vous avez de l'**expérience en cuisine** et cherchez un lieu où l'**esprit d'équipe** et la **convivialité priment** ? Ce poste dans un restaurant ouvert du lundi au samedi est fait pour vous ! Pour un de nos adhérents situé à...
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Chef de Partie ou Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
La Roche-sur-Yon, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinL’établissement est situé non loin de la Roche sur Yon, au sein d’une ville côtière, calme et reposante. Le restaurant est en retrait par rapport à la mer et est localisé à un emplacement stratégique ; au milieu d’une zone commerciale. La clientèle affaires est présente le midi en semaine tandis que les soirs et les week-ends, vous...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
La Roche-sur-Yon, France U Commerçants Autrement Temps pleinNotre restaurant Plateau d’Auguste de La Roche sur Yon est à la recherche de son futur **CHEF DE CUISINE** H/F. Accueil, service, ambiance, produitvoilà nos quatre ingrédients essentiels. Notre restaurant concept Cafétéria propose une cuisine de qualité, simple et gourmande, basée sur des produits frais, faits maison et des viandes origines...
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Assistant de Cuisine Expérimenté
Il y a 3 mois
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €Vous êtes un passionné de cuisine et vous cherchez un défi ? Rejoignez notre équipe de cuisine à La Roche-sur-Yon et rejoignez-nous dans notre quête de perfection culinaire !Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients.Participer à la préparation des plats selon les recettes et les instructions du chef.Assurer la propreté de la...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
La Roche-sur-Yon, France SOGERES Temps pleinTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e**) chef cuisinier(e)...
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Chef de Cuisine Tournant
Il y a 7 mois
La Roche-sur-Yon, France SOGERES Temps pleinTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e**) Chef(fe) de cuisine...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
La Roche-sur-Yon, France Adwork's Bellevigny Temps plein**Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Votre agence Adwork's de BELLEVIGNY recherche pour l'un de ses client spécialisé dans le domaine de la restauration un(e) SECOND DE CUISINE (H/F): Sous la responsabilité du chef de cuisine et au sein d'une équipe totale de 16 personnes, vous serez en charge de: - Mener une production culinaire...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
La Roche-sur-Yon, France LA TRIBU YONNAISE Temps plein**Second de Cuisine (H/F)** Vous êtes un **second de cuisine passionné** et expérimenté, en quête d'un nouveau défi stimulant ? Rejoignez-nous en plein cœur de La Roche-sur-Yon pour devenir un élément clé de la brigade de notre **nouveau restaurant**, situé dans l’emblématique **ancien Musée de la ville**. **Notre restaurant : une...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
La Roche-sur-Yon, France Bistro Yonnais Temps pleinEt si vous secondiez le Chef et sa brigade pour concocter de bons petits plats et ravir les papilles de nos client(e)s ? Le saviez-vous ? Au Bistro Yonnais, vous intégrerez une entreprise où il fait bon travailler ! Et c’est grâce à l’ensemble de nos collaborateurs que nous sommes certifiés pour la première fois par le baromètre Great Place To...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
La Roche-sur-Yon, France Adwork's Bellevigny Temps plein**Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Votre agence Adwork's de BELLEVIGNY recherche pour l'un de ses client spécialisé dans le domaine de la restauration: Sous la responsabilité du chef de cuisine et au sein d'une équipe totale de 16 personnes, vous serez en charge de: - Mener une production culinaire jusqu'à son terme aussi bien...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
La Roche-sur-Yon, France Food-Truck La Poutinerie Temps plein_Le Park’ recherche ses commis de cuisine pour la saison 2025 ! _ **Qui sommes-nous ?** Héritage du Grand Caf’, le Park’ Ginguette a vu le jour en 2022. Avec près de 2000m2 de terrain et un flux de plus de 1000 personnes par jour, tu as l’occasion de travailler dans la première et seule guinguette de la Roche-sur-Yon. Différents espaces vous...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
La Roche-sur-Yon, France Reso Emploi Temps plein**Société**: RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée. **Mission**: Vous êtes passionnés par la cuisine, et vous souhaitez vous former et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé à **_La Roche...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
La Roche-sur-Yon, France RESO85 Temps pleinVous êtes passionnés par la cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé à **_La Roche sur Yon 85_** nous recherchons: **Un/e Commis de cuisine H/F** Le poste est à pourvoir immédiatement en **CDD 30h** dès le 1er septembre pour...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
La Roche-sur-Yon, France Food-Truck La Poutinerie Temps plein**Le Park’ recherche ses commis de cuisine pour la saison 2025 !** **Qui sommes-nous ?** Héritage du Grand Caf’, le Park’ Ginguette a vu le jour en 2022. Avec près de 2000m2 de terrain et un flux de plus de 1000 personnes par jour, tu as l’occasion de travailler dans la première et seule guinguette de la Roche-sur-Yon. Différents espaces sont...