Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.
Vous avez de l'**expérience en cuisine** et cherchez un lieu où l'**esprit d'équipe** et la **convivialité priment** ? Ce poste dans un restaurant ouvert du lundi au samedi est fait pour vous
Pour un de nos adhérents situé à _**La Roche sur yon (85)**_ nous recherchons:
**Un/e Chef de cuisine H/F**
Le poste est à pourvoir **des que possible**, en CDI 39h.
Au sein d’un **restaurant traditionnel**, d’une capacité de **40 couverts** par service. Les clients sont accueillis dans une **ambiance chaleureuse et conviviale**. Il propose un **menu à l'ardoise**, avec un choix entre 2 plats, 3 garnitures, et 4 desserts faits maison. Le propriétaire accorde une **grande importance à la qualité et à la provenance des produits**, en s'approvisionnant exclusivement auprès de **producteurs locaux** et en privilégiant les **produits de saison**. **Simplicité**et **convivialité**sont dans cet établissement les maîtres-mots. L'établissement est ouvert du **lundi au samedi midi et soir**.
**Le projet**: Suite à la **reprise de l’établissement**, le propriétaire recherche un.e chef de cuisine pour les **services du midi**. Vous travaillerez du **lundi au samedi de 8h à 16h30**.
**L'équipe**: Le matin, vous vous chargez de la production chaude, tandis que le serveur prépare les desserts et assure le service en salle. Le propriétaire est également présent en salle.
**Pourquoi postuler ?**:
- **Un planning fixe**:
- Des **horaires en continu** du lundi au samedi (8h/15h)
- Toutes vos **après-midi et soirées de libre**:
- **Fermeture** **annuelle**: tout le mois d'août, les jours fériés, les 24.25 et 31 décembre et le 1er janvier
**Aussi, vos missions seront les suivantes**:
- Gérer la **mise en place** avant le service
- Réaliser les **préparations préliminaires**:
- Effectuer la production des plats
- **Dresser les assiettes** de manière soignée
- Effectuer à la **plonge et le nettoyage** de la cuisine
**Éléments contractuels**:
- CDI, 39h/semaine
- Horaires **:8h/16h30, du lundi au samedi**:
- Centre ville de la Roche sur Yon
- Rémunération: A partir de 2467€ brut/mois sur une base de 39h
**Pour les rejoindre, les prérequis**:
- **Expérience de 3 ans minimum**: Nous attendons une personne ayant les bases de la restauration, pour qu’elle puisse s’épanouir pleinement sur son le poste ;
- **Autonomie** : Vous serez seul.e en cuisine, il est donc essentiel que vous soyez capable de travailler de manière autonome. (Le propriétaire sera lui en salle)
- **Esprit d'équipe** : Le poste requiert une aptitude à travailler dans une ambiance collaborative, où le partage, la coopération et l'engagement de chacun sont essentiels.
- **Créativité**: chaque jour, vous élaborez des menus avec les produits du marché et réalisez des dressages soignés pour mettre en appétit les clients.
**On vous a convaincu ?**
Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?
N’hésitez pas, et **envoyez votre CV actualisé**.
- Un premier contact téléphonique de 10 à 15 minutes avec Charlotte, notre chargée de recrutement.
- Un entretien en personne ou en visio pour mieux vous connaître, discuter de votre projet, et vérifier si le poste correspond à vos attentes.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 467,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un chef de cuisine pour renforcer son équipe à La Roche-sur-Yon, France. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu...
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Chef de Cuisine Junior
Il y a 2 mois
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €Rejoignez notre équipe de cuisine à La Roche-sur-Yon et rejoignez-nous dans notre quête de perfection culinaire !Responsabilités :Aider le chef et le sous-chef dans la préparation des plats.Contribuer à la qualité et à l'efficacité du service.Assurer la propreté de la cuisine et le respect des normes d'hygiène.Exigences :Formation en cuisine ou...
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Chef de Cuisine Expérimenté
il y a 3 semaines
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €Rôle du Commis de CuisineNous recherchons un professionnel compétent pour rejoindre notre équipe à La Roche-sur-Yon, en France. En tant que Commis de Cuisine, vous collaborerez étroitement avec le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, apportant ainsi une qualité exceptionnelle et une efficacité maximale au service.
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Chef de cuisine H/F
Il y a 6 mois
Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps pleinDescription du poste et Missions Nous recherchons un Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
La Roche-sur-Yon, France Reso Emploi Temps plein**À propos de nous**: RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie, la restauration et le tourisme sur la Vendée. **Mission**: Vous êtes **passionné(e)** de cuisine, vous souhaitez vous impliquer dans un établissement médico-social ? Alors ce poste est fait pour vous ! Pour un de nos adhérents situé...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
La Roche-sur-Yon, France Reso Emploi Temps plein**À propos de nous**: RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée. **Mission**: Vous êtes passionné(e) de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une **cuisine de collectivité** ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé à...
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Chef de Cuisine H/F à La Roche-sur-Yon
il y a 3 semaines
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France CHD Vendée Temps pleinPoste de Chef de CuisineL'équipe de restauration du Centre Hospitalier de Vendée recherche un(e) Chef de Cuisine en remplacement.Missions et ResponsabilitésPrincipales missions : Prendre en charge la préparation des repas pour les patients, le personnel soignant et les famillesAssurer la gestion du stock de nourriture et des ingrédientsVeiller à...
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Chef de cuisine f/h
il y a 3 semaines
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France CHD Vendée Temps pleinOffre d'emploi : Chef de cuisine f/hVous êtes un professionnel expérimenté en restauration ?Venez rejoindre notre équipe de cuisine au CHD Vendée, centre hospitalier référent du département de La Vendée. Nous recherchons actuellement un Chef de cuisine F/H pour travailler avec nous dans le cadre d'un emploi à temps plein.Fonction et...
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Chef de Partie ou Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
La Roche-sur-Yon, France Ambassade Cabinet Conseil Temps pleinL’établissement est situé non loin de la Roche sur Yon, au sein d’une ville côtière, calme et reposante. Le restaurant est en retrait par rapport à la mer et est localisé à un emplacement stratégique ; au milieu d’une zone commerciale. La clientèle affaires est présente le midi en semaine tandis que les soirs et les week-ends, vous...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
La Roche-sur-Yon, France U Commerçants Autrement Temps pleinNotre restaurant Plateau d’Auguste de La Roche sur Yon est à la recherche de son futur **CHEF DE CUISINE** H/F. Accueil, service, ambiance, produitvoilà nos quatre ingrédients essentiels. Notre restaurant concept Cafétéria propose une cuisine de qualité, simple et gourmande, basée sur des produits frais, faits maison et des viandes origines...
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Assistant de Cuisine Expérimenté
Il y a 2 mois
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €Vous êtes un passionné de cuisine et vous cherchez un défi ? Rejoignez notre équipe de cuisine à La Roche-sur-Yon et rejoignez-nous dans notre quête de perfection culinaire !Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients.Participer à la préparation des plats selon les recettes et les instructions du chef.Assurer la propreté de la...
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Chef de Cuisine Commis dans un Établissement Restauration
il y a 3 semaines
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France LES RECRUTEURS ROCHELAIS Temps pleinVous souhaitez rejoindre notre équipe en tant que Chef de Cuisine?Dans le cadre de vos fonctions, vous serez responsable du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans l'établissement. Vous devrez également planifier et préparer les menus en fonction des besoins et des exigences diététiques des clients.Missions:Planification et...
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Chef de Cuisine Tournant
Il y a 6 mois
La Roche-sur-Yon, France SOGERES Temps pleinTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e**) Chef(fe) de cuisine...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
La Roche-sur-Yon, France SOGERES Temps pleinTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e**) chef cuisinier(e)...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
La Roche-sur-Yon, France LA TRIBU YONNAISE Temps plein**Second de Cuisine (H/F)** Vous êtes un **second de cuisine passionné** et expérimenté, en quête d'un nouveau défi stimulant ? Rejoignez-nous en plein cœur de La Roche-sur-Yon pour devenir un élément clé de la brigade de notre **nouveau restaurant**, situé dans l’emblématique **ancien Musée de la ville**. **Notre restaurant : une...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
La Roche-sur-Yon, France Bistro Yonnais Temps pleinEt si vous secondiez le Chef et sa brigade pour concocter de bons petits plats et ravir les papilles de nos client(e)s ? Le saviez-vous ? Au Bistro Yonnais, vous intégrerez une entreprise où il fait bon travailler ! Et c’est grâce à l’ensemble de nos collaborateurs que nous sommes certifiés pour la première fois par le baromètre Great Place To...
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Commis de Cuisine
il y a 5 heures
La Roche-sur-Yon, France Food-Truck La Poutinerie Temps plein**Le Park’ recherche ses commis de cuisine pour la saison 2025 !** **Qui sommes-nous ?** Héritage du Grand Caf’, le Park’ Ginguette a vu le jour en 2022. Avec près de 2000m2 de terrain et un flux de plus de 1000 personnes par jour, tu as l’occasion de travailler dans la première et seule guinguette de la Roche-sur-Yon. Différents espaces sont...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
La Roche-sur-Yon, France AREAMS Temps pleinNous recrutons un(e) Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe. Le restaurant le Val d’Yon est situé à la Roche-sur-Yon. Ouvert tous les midis du lundi au vendredi, il propose une formule entrée, plat, dessert. Le soir et le week-end, sur réservation, il accueille des groupes pour des événements festifs. **Responsabilités et Tâches du...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
La Roche-sur-Yon, France Le Park' Temps pleinÉvoluez au sein d'une équipe de cuisine dynamique avec une carte ouverte sur le monde. Vous travaillerez sous le Chef de cuisine ainsi que le second de cuisine qui organiseront avec vous diverses taches liées à la mise en place de notre menu. Vous organiserez ainsi votre temps de travail entre mise en place, le service et l'organisation de la...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
La Roche-sur-Yon, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de...