Responsable Bar Adjoint.e
il y a 4 semaines
_Depuis 12 ans la Machine du Moulin Rouge développe et propose une programmation entre grands noms internationaux et scène émergente. Elle fait sauter les frontières du club et de la salle de concert, mettant en lumière les différentes scènes des musiques électroniques, mais aussi hip-hop, metal, rock et jazz._
- En 2015, La Machine ouvre Le Bar à Bulles, lieu culturel spacieux et artistique doté d’une grande terrasse verdoyante et d’un magnifique espace sur le toit du Moulin Rouge où il fait bon siroter un cocktail ou un verre de vin accompagné d’assiettes à partager. Le Bar à Bulles se définit comme un lieu de vie créatif, convivial et déconnecté avec une programmation artistique et culturelle pluridisciplinaire : dégustation, atelier de création, lancement de fanzine et magazine, projection, conférence, exposition, masterclass, festival de cinéma en plein air._
**Description du poste**:
Le/la responsable bar est en charge des services au Bar à Bulles, de la bonne mise en place du lieu et du bon déroulement des exploitations. Iel encadre les équipes et veille à la bonne exécution de la carte par les barmen. Iel est également responsable du respect des consignes d’hygiène et de la propreté générale de la salle.
**MANAGEMENT**:
- Encadrer les équipes bar et salle
- S’assurer du lien entre cuisine et salle
- Formation de nouveaux barmen et runner
- S’assurer que les boissons sont réalisées dans le respect des fiches techniques
- Faire appliquer et respecter les consignes en exploitation aux équipes
**EXPLOITATION**:
- Assurer l’ouverture et la fermeture du lieu.
- Renfort au bar et en salle quand forte affluence
- Suivi des stocks au quotidien et remontée des manquants auprès du responsable bar en chef.
- Suivi du matériel bar et salle au quotidien (entretien, stocks, remontée des manquants).
**ADMINISTRATIF**:
- Faire la caisse en fin de service.
- S’assurer que l’ensemble des contrats, feuilles de présences, soldes de tout compte sont signés par les équipes.
- Écrire un compte-rendu en fin de service pour remonter les informations à la direction
**Niveau d’expérience**: barman confirmé mais responsables débutant acceptés
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : Jusqu'à 15,21€ par heure
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Lieu du poste : In person
Date de début prévue : 15/08/2023
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Responsable Bar
il y a 1 mois
Paris 18e, France La Machine du Moulin Rouge Temps plein**RESPONSABLE BAR - Le bar à Bulles** - Depuis 12 ans la Machine du Moulin Rouge développe et propose une programmation entre grands noms internationaux et scène émergente. Elle fait sauter les frontières du club et de la salle de concert, mettant en lumière les différentes scènes des musiques électroniques, mais aussi hip-hop, metal, rock et...
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Responsable Activité Bar
il y a 1 jour
Paris 18e, France MADLINE Temps plein**Annonce Responsable activité bar/restauration** FGO, salle de spectacle dans le 18ème arrondissement, recrute son ou sa responsable de bar. Rejoignez notre équipe en qualité de responsable de l’activité bar et restauration de notre salle de concert. **Définition de poste** Sous la responsabilité de la Direction et en collaboration avec le...
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Responsable Bar
il y a 1 jour
Paris 12e, France Le Social Bar Temps plein**RESPONSABLE BAR SOIR** Le Social Bar, laboratoire de convivialité et de festivités avec une (bonne) dose de solidarité a pour but de casser les barrières entre les gens pour qu'ils se parlent et fassent la fête ensemble via des expérimentations (jeux, interventions, nouvelles manières d'accueillir, etc.) Nous cherchons notre nouveau/elle...
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Responsable Bar Restaurant
il y a 1 mois
Paris 18e, France MADLINE - LES TROIS BAUDETS Temps pleinmezzanine recrute son ou sa responsable. **Le Lieu** Mezzanine est un lieu de vie ouvert depuis un an à Pigalle. Tour à tour salon littéraire intimiste en soirée ou bar à manger culturel la nuit, mezzanine c’est la cachette au-dessus de la salle de concert des Trois Baudets. Depuis un an, ce nouvel écrin accueille soirées littéraires, concerts...
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Second.e de Bar
il y a 2 jours
Paris 12e, France Le Social Bar Temps plein**ASSITANT MANAGER BAR SOIR** Nous cherchons notre nouveau/elle responsable second de bar soir. Un futur binôme avec la responsable bar soir qu'il/elle pourra remplacer en fonction des périodes et évoluer dans le temps. Le Social Bar, laboratoire de convivialité et de festivités avec une (bonne) dose de solidarité a pour but de casser les barrières...
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Second/e de Bar
il y a 1 mois
Paris 12e, France Le Social Bar Temps plein**RESPONSABLE SECOND BAR SOIR** Le Social Bar, laboratoire de convivialité et de festivités avec une (bonne) dose de solidarité a pour but de casser les barrières entre les gens pour qu'ils se parlent et fassent la fête ensemble via des expérimentations (jeux, interventions, nouvelles manières d'accueillir, etc.) Nous cherchons notre nouveau/elle...
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Responsable de Bar
il y a 1 mois
Paris 18e, France LES INNOCENTS Temps pleinNous sommes un petit groupe familial ambitieux de 10 établissements à la recherche de nos prochains collaborateurs pour l'encadrement, le service au bar ainsi qu'en salle, pour **LES INNOCENTS** dans le 18 -ème arrondissement de Paris. Nous essayons de préserver ce côté bar de quartier populaire où chaque client trouve son bonheur. Lieu où joie et...
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Assistant Responsable de Bar
il y a 1 mois
Paris 18e, France Les Innocents Temps pleinBonjour, nous sommes un petit groupe familial ambitieux de 9 établissements à la recherche d'un assistant responsable fixe et fiable pour le service au bar ainsi qu'en salle, dans un bar du 18 -ème arrondissement. Nous sommes principalement à la recherche d'un véritable bras droit du Responsable de bar, personnage amenant son petit + à des lieux...
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Serveur de Bar
il y a 6 jours
Paris 20e, France Bar & Beer Temps pleinNous recherchons un Serveur de Bar (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Serveur de Bar, dans un bar spécialisé dans la bière et les spiritueux, La connaissance des bières spéciales et des spiritueux serai un vrai plus, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et de maintenir une atmosphère accueillante...
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Serveur de Bar
il y a 1 mois
Paris 5e, France Holiday bar Temps pleinNous recherchons un Serveur de Bar (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Serveur de Bar, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et de créer une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes...
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Responsable Adjoint.e de Collecte
il y a 1 mois
Paris, France GRAND PARIS SUD SEINE-ESSONNE-SÉNART Temps pleinFilière: **Technique** Métier: **Propreté et déchets** Catégorie: **B ou C selon profil** **Technicien territorial** **ou Agent de maîtrise territorial-AM** CDD ou titulaire **Évry-Courcouronnes** **(Essonne 91)** *** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **2 à 3 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date...
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Responsable Administratif.ve Adjoint.e
il y a 1 mois
Paris, France Université Paris Est Créteil Val de Marne Temps pleinType de poste: vacant Catégorie: A Grand domaine: Direction Quotité: 100%: BAP J: Gestion et pilotage Famille: Administration et pilotage **Site geographique**: Campus de Fontainebleau **Composante / Directions / Service**: Ecole internationale d'études politiques (EEP) **Corps**: Ingénieur d'études / Attaché d'administration / Conservateur ou...
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Adjoint.e Manager Restauration
il y a 1 mois
Paris, France Vedettes de Paris Temps plein**Présentation de la société**: Créée en 1976, la société « Vedettes de Paris » est une société familiale comptant environ 100 collaborateurs. Notre ambition est de faire découvrir à nos clients la plus belle ville du monde grâce à ses croisières thématiques sur la Seine. Dans une volonté d’amélioration et d’évolution constante, la...
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Alternance - Assistante.e Adjoint.e
il y a 1 mois
Paris, France France Télévisions Temps pleinLe poste Alternance - Assistante.e Adjoint.e **Identifiant**:2385**Nature du contrat**:Alternance**Lieu de travail**:ParisInformations complémentaires **Direction**:Gestion, moyens, production**Filière métier**:PRODUCTION OPERATIONNELLE ET ORGANISATIONAlternance - Assistante.e Adjoint.e **MISSIONS** Rejoins-nous au sein de la Fabrique, Direction en...
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Manageur Bar Soir
il y a 1 mois
Paris 18e, France Karacho Temps pleinLa REcyclerie recrute un-e responsable bar pour le soir ! **Nos attentes**: - Avoir de l’expérience en management - Avoir de l’expérience dans la préparation des boissons et des cocktails - Etre à l’écoute de son équipe et des clients - Avoir l’esprit d’équipe - Être prêt à gérer de gros volume (accueil, commande, service,...
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Adjoint.e Au Responsable Des Activités de
il y a 1 mois
Paris, France France Télévisions Temps pleinLe poste Adjoint.e au responsable des activités de fabrication **Identifiant**:2610**Nature du contrat**:CDD**Lieu de travail**:ParisInformations complémentaires **Direction**:Gestion, moyens, production**Filière métier**:PRODUCTION - FABRICATION - TECHNOLOGIESAdjoint.e au responsable des activités de fabrication **MISSIONS** La Direction des Moyens...
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Adjoint.e Manager Restauration
il y a 1 mois
Paris 7e, France Vedettes de Paris Temps plein**Présentation de la société**: Créée en 1976, la société « Vedettes de Paris » est une société familiale comptant environ 100 collaborateurs. Notre ambition est de faire découvrir à nos clients la plus belle ville du monde grâce à ses croisières thématiques sur la Seine. Dans une volonté d’amélioration et d’évolution constante, la...
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Responsable Du Bar
il y a 1 mois
Paris, France La Place Centre Culturel Hip Hop Temps pleinSous la responsabilité de l’équipe de direction, le responsable bar assurera les missions suivantes: - **Évaluer les besoins, mobiliser et mettre en œuvre** les moyens matériels et humains nécessaires pour assurer l’exploitation du bar. À ce titre il.elle prendra en charge: - L’ouverture et la fermeture du bar - Le recrutement des extras...
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Bibas Adjoint.e Au Responsable Des Acquisitions
il y a 1 mois
Paris, France enssib Temps pleinPRÉSENTATION - MISSIONS - La bibliothèque Sainte-Barbe est une bibliothèque interuniversitaire. Ses universités cocontractantes sont Paris 1 Panthéon Sorbonne, Paris Panthéon Assas, Sorbonne Nouvelle et Sorbonne Université. - Elle accueille les étudiants des niveaux L et M relevant de l’enseignement supérieur public de Paris et d’Ile-de-France....
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Manageur-euse Bar
il y a 1 jour
Paris 18e, France La REcyclerie Temps plein**Description du Poste** Sous la responsabilité du/de la responsable d’exploitation, le-a Manager-euse est responsable de superviser toutes les opérations quotidiennes du tiers lieu avec un focus particulier sur les activités de bar et restauration. Iel veille constamment à ce que les normes de qualité, de sécurité, de service à la clientèle et...