Chef de Partie

il y a 2 semaines


Mérignac, France Canopée café Temps plein

Le Canopée Café recrute

Situé à Mérignac Soleil, cet établissement jouit d’un emplacement atypique en Roof top et proposant deux ambiances:

- La Bodega, bar à tapas à ciel ouvert (Avril à Octobre) donne la sensation d’un espace hors du temps. Convivial et chaleureux, il donne accès à 4 terrains de pétanques dans une ambiance décontractée.
- Le restaurant « Bistronomique » sous la direction du chef David JOURDAN qui élabore et renouvelle sa carte 2 fois dans l'année à partir de produits frais. Cuisine moderne et raffinée, tout est mis en œuvre pour proposer des mets inventifs ainsi que des saveurs tendances pour les fins gourmets.

Nous recherchons un Chef de Partie expérimenté pour le restaurant « Bistronomique ».

Responsable de votre poste de travail et de vos commis de cuisine, vous assurez les commandes, la réception marchandise et les préparations de la mise en place des mets et service. Polyvalence à tous les postes souhaitée. Esprit d’équipe et rigueur sont les mots maitres.

Contrat CDI temps plein. 2 jours de repos (fermé le dimanche).

Salaire Brut : 2200€/mois, 42h hebdo

Formation:

- CAP / BEP

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 09/09/2024

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 09/09/2024


  • Chef de partie

    il y a 6 jours


    Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le M & Spa Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez l'équipe de l'Hôtel Le M & Spa, un établissement de luxe situé à proximité de l'aéroport de Bordeaux Mérignac. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant.ResponsabilitésPréparation et présentation des platsEntretien du...

  • Chef de partie

    il y a 6 jours


    Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le M & Spa Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez l'équipe de l'Hôtel Le M & Spa, un établissement de luxe situé à proximité de l'aéroport de Bordeaux Mérignac. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant.ResponsabilitésPréparation et présentation des platsEntretien du...

  • Chef de partie

    il y a 5 jours


    Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le M & Spa Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez l'équipe de l'Hôtel Le M & Spa, un établissement de luxe situé à proximité de l'aéroport de Bordeaux Mérignac. En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant.ResponsabilitésPréparation des plats : vous serez chargé de la...

  • Chef de Production

    il y a 6 heures


    33700 Mérignac, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Nous recrutons **notre nouveau / nouvelle Chef(fe) de Production.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? *** **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** Vous jouez un rôle essentiel pour la satisfaction de...

  • Sous-Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le M & Spa Temps plein

    À propos de l'établissementL'Hôtel Le M & SPA By Hôtels et Préférence est un établissement de luxe situé à proximité d'un aéroport et à quelques kilomètres d'une grande ville.Les suites de l'hôtel sont spacieuses et dotées de la climatisation. L'établissement offre un stationnement privé sans frais et une connexion Wi-Fi accessible dans tout...

  • Serveur (H/F)

    il y a 6 heures


    33700 Mérignac, France Ciao a tutti Temps plein

    **CHEF DE RANG** « CIAO TUTTI », un restaurant Italien avec un décor haut en couleur, plein d’authenticité et une cuisine typique avec des produits de qualité, nous recherchons CHEF DE RANG (H/F) Si comme nous, vous souhaitez vendre un moment de plaisir, de partage et d’émotion et non un déjeuner classique ou un dîner traditionnel, faire partie...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le M & Spa Temps plein

    Description du posteSous l'autorité des chefs de cuisine, vous aurez notamment pour mission de :Préparer les viandes, poissons, sauces et garnitures dans un environnement de production efficace.Entretenir votre poste de travail et l'espace de production pour garantir une hygiène et une sécurité optimales.Être responsable de l'envoi et du dressage...


  • 33700 Mérignac, France Acom Temps plein

    Entreprise Notre équipe d’audit (20 personnes) développe un ensemble de compétences techniques et méthodologiques **visant à**: \- Délivrer une certification dans le cadre de notre mission de commissaires aux comptes, \- Emettre des avis, des recommandations et des rapports, \- Porter des appréciations sur les risques et le contrôle interne. Nous...


  • 33700 Mérignac, France Ciolek Temps plein

    **Rejoignez CIOLEK et contribuez à notre succès !** Vous êtes passionné, organisé et souhaitez intégrer une entreprise en pleine croissance ? CIOLEK, acteur dynamique et innovant dans le secteur du bâtiment, basé à Mérignac, est à la recherche d'un CHARGE D’AFFAIRES CONFIRME pour enrichir notre équipe à taille humaine de 10 collaborateurs qui...

  • Chef de partie

    il y a 3 jours


    Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le M & Spa Temps plein

    Description du poste**Sous l'autorité des Chefs de cuisine**Vous aurez notamment pour mission de :**Préparation des salades et entrées froides****Conception des sauces froides****Entretenir son poste de travail et l'espace de production****Responsable envoi et dressage durant les services****Responsable des commandes sur le poste****Avantages de rejoindre...

  • Plaquiste (H/F)

    il y a 6 jours


    33700 Mérignac, France Acorus Temps plein

    **_A PROPOS DE..._** As-tu déjà vu les camions du groupe Acorus sans savoir ce que nous faisons? Voici la réponse Depuis 1996, nous sommes engagés dans l'éco-rénovation avec 1750 salariés et 17 agences en France. Notre force : plus de 1000 techniciens, des valeurs de responsabilité et solidarité, et des outils numériques de pointe ️. Chez...


  • 33700 Mérignac, France SOCASS - Société d'Assistance de Service et de Support Temps plein

    Dans le cadre de nos activités, nous recherchons pour notre département production sur le secteur de Rochefort, un(e) Inspecteur(trice) Contrôle Réception 1. Inspecter et valider la conformité des produits conformément à la documentation (solder les points qualité dans les délais prescrits) Rédiger de manière standardisée et suivre les...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le M & Spa Temps plein

    Description du posteSous l'autorité des chefs de cuisine, vous aurez pour mission de :Préparer des salades et des entrées froides de haute qualitéConcevoir des sauces froides innovantesEntretenir votre poste de travail et l'espace de production pour garantir une hygiène et une efficacité optimalesÊtre responsable de l'envoi et du dressage durant les...

  • Chef de Partie F/H

    Il y a 3 mois


    Mérignac, France Sheraton Bordeaux Aéroport Temps plein

    L'entrepriseL’Hôtel **** Sheraton Bordeaux Aéroport a ouvert ses portes en janvier 2023 à proximité directe de l’aéroport international de Bordeaux.Cet hôtel moderne est composé de 177 chambres et suites, 1 salle de fitness et d'un espace rooftop. Il est également doté d’un restaurant raffiné " L'EDEN" et de Blue Bamboo, un lieu de travail,...

  • Chef des ventes Export

    Il y a 3 mois


    Mérignac, 33700, Bordeaux, France GASCOGNE PAPIER Temps plein

    Héritier de la volonté d’un groupe de sylviculteurs désireux de pérenniser la valorisation du Pin Maritime, le groupe Gascogne rassemble aujourd’hui + de 1 500 collaborateurs sur 14 sites de production (France, Allemagne, Grèce et Tunisie). Engagé dans l’éco-responsabilité, le Groupe se développe aujourd’hui sur les bases d’un projet...


  • Mérignac, 33700, Aquitaine, Bordeaux, France Signe + Temps plein

    Objectif de la Mission : Le chef de projet SAP RETAIL, en lien avec les parties prenantes déjà en place, devra piloter l'implémentation des fonctionnalités SAP Retail dans le SI, de la phase de réalisation d?ores et déjà lancée par l?éditeur à la phase de déploiement, en veillant à ce que les objectifs du projet soient atteints dans les...

  • Réceptionniste de Nuit

    il y a 1 semaine


    33700 Mérignac, France Sheraton Bordeaux Aéroport Temps plein

    **L'entreprise** L’Hôtel ** Sheraton Bordeaux Aéroport a ouvert ses portes en janvier 2023 à proximité directe de l’aéroport international de Bordeaux. Cet hôtel moderne est composé de 177 chambres et suites, 1 salle de fitness et d'un espace rooftop. Il est également doté d’un restaurant raffiné " L'EDEN" et de Blue Bamboo, un lieu de...


  • Mérignac, France Casino Barrière de Bordeaux Temps plein

    Sous Chef sans coupure H/F Le Casino Barrière de Bordeaux recherche un Talent : Sous Chef de cuisine confirmé H/F Le Casino Barrière de BORDEAUX est un complexe multi loisirs de 130 salariés composé d'un casino (325 machines à sous, 72 postes de jeux de table électroniques et des jeux de table traditionnels tel que la Roulette Anglaise, Black...


  • Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Bordeaux Temps plein

    Offre de Poste : Sous Chef de Cuisine ConfirméCasino Barrière de Bordeaux recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Sous Chef de Cuisine. Ce poste est responsable de la gestion de la cuisine et de l'élaboration de menus.Missions PrincipalesAssurer la réalisation des menus élaborés en fonction des directives du Chef de...


  • Mérignac, France HARRY HOPE Temps plein

    Lucas Porée, spécialisé dans les métiers de l'expertise comptable, accompagne un cabinet situé à Mérignac et qui recherche son/sa futur(e) chef de mission comptable F/H. Garantie Harry Hope : -Candidature confidentielle -Partenaire privilégié des cabinets d'expertise comptable (recrutement passif) -Mise en avant des compétences et du parcours du...