Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Vous aurez pour missions : - Élaborer des menus, - Effectuer la préparation et le dressage des plats, - Effectuer les commandes de produits alimentaires. -Maîtrise des normes HACCP. Vous aurez 2 jours de repos par semaine. Poste à pourvoir à compter du mois d'Avril.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:5 ans
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:
- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
- Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
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Chef de Cuisine
il y a 23 heures
Gruissan, France Camping LVL Temps plein**L'entreprise** Loisirs Vacances Languedoc est une association dynamique en pleine ascension : rénovation du camping en 2018, reprise du pôle restauration en interne en 2019, projet d’acquisition d’un nouveau siteDe même que nos objectifs, notre besoin en ressources humaines s’élargit. Vous êtes motivés et volontaires pour devenir acteurs dans...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Gruissan, France CEVEO Temps pleinDans un village vacances de 165 logements, vous serez le chef d'une équipe de 4 personnes. Prestations pour des groupes et individuels en pension complète et snacking à emporter. Poste à pourvoir à compter de mi-avril 2024 jusqu'à octobre 2024. vos tâches principales: - Elaborer les menus. - Gérer les commandes et les stocks. - Gérer les coûts. -...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Gruissan, France Co.quille Temps pleinNous recherchons un chef de cuisine pour rejoindre notre équipe avec une volonté de transmettre un réel bonheur gustatif à nos futurs clients. Vous travaillerez dans un nouveau concept de restaurant en plein coeur de la place du marché de Gruissan ( comptoir familial et amical de fruits de mer et tapas de la mer )avec une équipe passionnée. Nous...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Gruissan, France CASINO DE GRUISSAN Temps pleinCDI 39H par semaine du jeudi au dimanche (2 services par jour) - Poste à pouvoir dès que possible. Assister le Chef de cuisine, assurer la mise en place du servie, contrôler la qualité Respecter les normes HACCP Participation, paiement des heures supplémentaires, parking, mutuelle Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 800,00€...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Gruissan, France Restaurant Les Chalets Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Aperçu du poste: En tant...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Gruissan, France Restaurant Les Chalets Temps pleinNotre restaurant basé à Gruissan, faisant une cuisine recherchée et raffinée cherche pour la saison estivale 2022 deux éléments pour compléter sa brigade. L'équipe est jeune et dynamique, vous travaillerez en autonomie sur votre poste en collaboration avec le chef de cuisine et la chef pâtissière deja en poste. Vous aiderez les commis désireux...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Gruissan, France Restaurant Les Chalets Temps pleinNotre restaurant basé à Gruissan, faisant une cuisine recherchée et raffinée cherche pour la saison estivale 2024 deux éléments pour compléter sa brigade. L'équipe est jeune et dynamique, vous travaillerez en autonomie sur votre poste en collaboration avec le chef de cuisine et la chef pâtissière deja en poste. Vous aiderez les commis désireux...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Gruissan, France Eo Family Temps plein**Eo Family ( Le Paparazzo, Le Mamamouchi, Le Grand Soleil )** Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Commis de Cuisine sera responsable d'assister les chefs de parties dans la préparation des repas et de maintenir la propreté de la cuisine. - _ __Éplucher, laver, préparer_ - _-_ __Réceptionner et...
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Commis de Cuisine, Pâtissier ou Crêpier
Il y a 2 mois
Gruissan, France SAS BVLR Temps pleinAfin de compléter son équipe, nous recherchons un Commis de cuisine, patissier ou crepier h/f Vous travaillez sous les ordres du chef cuisinier. Vos missions: Nous vous formerons egalement à la composition des galettes et crêpes Bretonnes. - Aide à la mise en place. - Participation à la production culinaire de l'établissement, conformément aux fiches...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 mois
Gruissan, France Groupe EO Temps pleinDepuis plus de 10 ans, Nous oeuvrons au bien manger de nos clients (produits locaux à 90%) mais aussi, et c’est parce que c’est bien là le sujet, au bien être de nos salariés: On est en train de rechercher de nouvelles pépites pour renforcer nos équipes Restaurant Grand Soleil, Restaurant Paparazzo et Restaurant Mamamouchi ! Salaire sur 39H - à...
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Commis de cuisine F/H
il y a 3 semaines
Gruissan, France Synergie Narbonne Temps pleinA propos de l'entreprise :Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présencedans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 000 collaborateurs,le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en RessourcesHumaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle :recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis...
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Commis de cuisine F/H
il y a 1 semaine
Gruissan, France Synergie Narbonne Temps pleinA propos de l'entreprise :Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présencedans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 000 collaborateurs,le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en RessourcesHumaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle :recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis...
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Chef de Partie
il y a 21 heures
Gruissan, France Pôle Emploi Temps pleinRestaurant aux deux Oliviers Recrute Sur la belle commune de Gruissan - un ou une Chef de partie polyvalent ( évolutif dans le temps pour seconder le Chef de cuisine ) Expérience et référence sur le même poste exigé Type de cuisine : local, bistronomique poste non logé Repos fermeture hebdomadaire : Haute saison 1 jour / Basse saison 2 jours...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Gruissan, France la table de dany Temps plein**À propos de nous** la table de dany est une petite entreprise située à 11430 Gruissan. Notre société est axée sur le relationnel, innovante et créative, et notre objectif est restaurant familiale sur le port de gruissan. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Opportunités d'évolution - Formation sur le...
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Chef de Partie
il y a 23 heures
Gruissan, France Pôle Emploi Temps pleinRestaurant en bord de mer recherche pour activité saisonnière chef de partie chaud. La cuisine est basée uniquement sur le travail de produits frais et locaux. Vous serez en étroite collaboration avec le chef de cuisine sur la partie chaud. Votre force de créativité et d'anticipation seront un plus pour le poste. Les conditions de travail et l'approche...
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Chef Pâtissier
il y a 5 heures
Gruissan, France LA BAGUETTINE DE GRUISSAN Temps pleinCHEF PÂTISSIER H/F Au sein de notre boulangerie à Gruissan, nous recherchons activement un(e) Chef Pâtissier(e) autonome sur son poste. VOUS AUREZ COMME MISSION LES PREMIERS MOIS : DE POURSUIVRE LA CONFECTION DE LA GAMME EN PLACE, ET DE GERER DEUX APPRENTIS. Vous êtes responsable, créatif, passionné et rigoureux dans votre travail. Vous aimez...
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Gruissan, France la table de dany Temps plein**À propos de nous** la table de dany est une petite entreprise située à 11430 Gruissan. Notre société est axée sur le relationnel, innovante et créative, et notre objectif est restaurant familiale sur le port de gruissan. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Opportunités d'évolution - Formation sur le...
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 4 jours
Gruissan, France la table de dany Temps plein**À propos de nous** la table de dany est une petite entreprise située à 11430 Gruissan. Notre société est axée sur le relationnel, innovante et créative, et notre objectif est restaurant familiale sur le port de gruissan. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Opportunités d'évolution - Formation sur le...
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Chef de Rang
il y a 21 heures
Gruissan, France Pôle Emploi Temps pleinRestaurant aux deux Oliviers Recrute sur la commune de Gruissan un Chef de rang. Expérience et référence sur le même poste exigé Type de cuisine : local, bistronomique Type de service : soigné, service du vin Poste non logé Repos fermeture hebdomadaire : Haute saison 1 jour / Basse saison 2 jours consécutifs Fermeture annuelle : 2 mois. -...
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Aide Cuisinier
il y a 1 mois
Gruissan, France casa marina Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Résumé du poste: -...