Chef de Partie Cuisine

Restaurant en bord de mer recherche pour activité saisonnière chef de partie chaud. La cuisine est basée uniquement sur le travail de produits frais et locaux. Vous serez en étroite collaboration avec le chef de cuisine sur la partie chaud. Votre force de créativité et d'anticipation seront un plus pour le poste. Les conditions de travail et l'approche...

Restaurant aux deux Oliviers Recrute Sur la belle commune de Gruissan - un ou une Chef de partie polyvalent ( évolutif dans le temps pour seconder le Chef de cuisine ) Expérience et référence sur le même poste exigé Type de cuisine : local, bistronomique poste non logé Repos fermeture hebdomadaire : Haute saison 1 jour / Basse saison 2 jours...

**L'entreprise** Loisirs Vacances Languedoc est une association dynamique en pleine ascension : rénovation du camping en 2018, reprise du pôle restauration en interne en 2019, projet d’acquisition d’un nouveau siteDe même que nos objectifs, notre besoin en ressources humaines s’élargit. Vous êtes motivés et volontaires pour devenir acteurs dans...

**L'entreprise** Loisirs Vacances Languedoc est une association dynamique en pleine ascension : rénovation du camping en 2018, reprise du pôle restauration en interne en 2019, projet d’acquisition d’un nouveau siteDe même que nos objectifs, notre besoin en ressources humaines s’élargit. Vous êtes motivés et volontaires pour devenir acteurs dans...

**L'entreprise** Un très beau restaurant avec vue sur mer, intégré dans le camping LVL 4 étoiles (Association du Tourisme social). La volonté de l’établissement est de proposer une carte de produits de saison, frais et fait maison avec une possibilité de plats à emporter et une volonté d'assurer une excellente qualité de cuisine à un prix...

Nous recherchons un chef de cuisine pour rejoindre notre équipe avec une volonté de transmettre un réel bonheur gustatif à nos futurs clients. Vous travaillerez dans un nouveau concept de restaurant en plein coeur de la place du marché de Gruissan ( comptoir familial et amical de fruits de mer et tapas de la mer )avec une équipe passionnée. Nous...

CDI 39H par semaine du jeudi au dimanche (2 services par jour) - Poste à pouvoir dès que possible. Assister le Chef de cuisine, assurer la mise en place du servie, contrôler la qualité Respecter les normes HACCP Participation, paiement des heures supplémentaires, parking, mutuelle Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 800,00€...

**L'entreprise** Au sein du restaurant le panoramique, récemment rénové et situé dans un cadre idéal en front de mer, vous intégrerez une équipe dynamique. **Description du poste** Rattaché au chef de cuisine et sa brigade, vous serez en charge du poste de commis de cuisine. - Mise en place des préparations - Préparation, dressage, - Chaud et...

Afin de compléter son équipe, nous recherchons un Commis de cuisine, patissier ou crepier h/f Vous travaillez sous les ordres du chef cuisinier. Vos missions: Nous vous formerons egalement à la composition des galettes et crêpes Bretonnes. - Aide à la mise en place. - Participation à la production culinaire de l'établissement, conformément aux fiches...

CHEF PÂTISSIER H/F Au sein de notre boulangerie à Gruissan, nous recherchons activement un(e) Chef Pâtissier(e) autonome sur son poste. VOUS AUREZ COMME MISSION LES PREMIERS MOIS : DE POURSUIVRE LA CONFECTION DE LA GAMME EN PLACE, ET DE GERER DEUX APPRENTIS. Vous êtes responsable, créatif, passionné et rigoureux dans votre travail. Vous aimez...

Restaurant aux deux Oliviers Recrute sur la commune de Gruissan un Chef de rang. Expérience et référence sur le même poste exigé Type de cuisine : local, bistronomique Type de service : soigné, service du vin Poste non logé Repos fermeture hebdomadaire : Haute saison 1 jour / Basse saison 2 jours consécutifs Fermeture annuelle : 2 mois. -...

Restaurant en bord de mer recherche pour activité saisonnière commis(se) de cuisine. Notre restaurant se veut différent des autres de part la qualité de sa cuisine (uniquement produits frais et locaux), et aussi de son emplacement avec vue directe sur la mer. Vous seconderez le chef sur la partie froide en collaboration avec la cheffe pâtissière. Force...

Notre restaurant basé à Gruissan, faisant une cuisine recherchée et raffinée cherche pour la saison estivale 2022 deux éléments pour compléter sa brigade. L'équipe est jeune et dynamique, vous travaillerez en autonomie sur votre poste en collaboration avec le chef de cuisine et la chef pâtissière deja en poste. Vous aiderez les commis désireux...

Vous préparez les mets et vous dressez les assiettes sous l'autorité du chef cuisinier. Formation en interne assurée Poste non logé Plusieurs postes sont à pourvoir Durée des contrats de 2 à 8 mois - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - **Compétences recherchées**: - Entretenir un...

Vous aurez pour missions : - Élaborer des menus, - Effectuer la préparation et le dressage des plats, - Effectuer les commandes de produits alimentaires. -Maîtrise des normes HACCP. Vous aurez 2 jours de repos par semaine. Poste à pourvoir à compter du mois d'Avril. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:5...

**L'entreprise** Restaurant traditionnel ouvert à la clientèle du camping mais également à la clientèle extérieure. Vue imprenable sur la mer Méditerranée. Le chef vous propose une carte locale, avec des produits frais et travaillés. **Description du poste** Au sein du snack bar du camping, vous serez en charge de la production et de la réalisation...

Le poste est sous la responsabilité du chef de cuisine,cependant vous serez rapidement amené à accompagner vos différents collaborateurs dans l'organisation du travail. Les règles haccp sont indispensables vous devez les connaîtres mais surtout les appliquer. Type d'emploi : Temps plein, CDD, Stage Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 480,00€ à...

**Poste à pourvoir de fin avril 2023 à fin septembre 2023** **Avantage logement et nourriture, participation, mutuelle patronale** **Descriptif de l’offre** Dans un village vacances de 164 logements, sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez amené à - Assurer la production froide et chaude - Respecter les coûts - Contrôler le bon...

Restaurant en bord de mer recherche pour activité saisonnière serveur(se) avec ou sans expérience. Notre restaurant se veut différent des autres de part la qualité de sa cuisine (uniquement produits frais et locaux), et aussi de son emplacement avec vue directe sur la mer. Les conditions de travail et l'approche managériale, sont un atout pour notre...

Au sein d'un village de vacances vous assurez au coté du chef de cuisine la production froide et chaude. Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Vous aidez à la gestion des commandes et des stocks. Vous préparez pour les groupes en pension complète (40 à 150 personnes). Vous avez le sens de l'organisation, de la rigueur...