Sous Chef/ Second de Cuisine de Dingue

Il y a 2 mois


Avignon, France sax Temps plein

Notre Établissement situé en plein cœur de l'Intra-Muros propose une cuisine de brasserie privilégiant LES PRODUITS FRAIS ET LE FAIT MAISON dans un décor et une ambiance hyper chaleureuse

En étroite collaboration avec notre chef et notre premier second, vous accompagnez notre équipe au quotidien pour les faire évoluer dans un cadre de travail épanouissant et contribuer à la pleine satisfaction de notre clientèle Vos Principales Missions:

- **Management de l’équipe**
- Vous Encadrez, motivez, formez dans le seul but de faire réussir votre équipe
- Vous participez à l’optimisation de la structure
- **Garant de la qualité de notre offre « restauration »**:

- Vous veillez à maintenir une offre qui se veut gourmande & généreuse, adaptée aux demandes des clients
- Vous êtes force de proposition créative, proposer des recettes et participez aux changements de cartes
- Vous êtes garant de la qualité des produits qui sortent, de leur composition à leur exécution, en passant par la présentation et la température des plats
- **Garant de la bonne exécution au quotidien**:

- Vous participez à la supervision du service et veillez à son bon déroulement
- Vous démontrez d’une bonne maitrise des différents postes chaud et froid avec l’amour du travail bien fait
- Vous etes garants du bon respect des normes d’hygiène (HACCP) et de la maintenance régulière du matériel

Parce que chez nous, les conditions de travail sont primordiales au bien-être de nos salariés, vous bénéficieriez:

- De 2,5 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS par semaine
- D’une mutuelle d’entreprise
- De repas non déduits de votre salaire
- D’un salaire (2650-3050 Brut/Mensuel) et de conditions de travail motivantes

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 2 650,00€ à 3 050,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Gestion d'une cuisine: 2 ans (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Avignon, France sax Temps plein

    Notre Établissement situé en plein cœur de l'Intra-Muros propose une cuisine de brasserie privilégiant LES PRODUITS FRAIS ET LE FAIT MAISON dans un décor et une ambiance hyper chaleureuse ! En étroite collaboration avec notre chef et notre premier second, vous accompagnez notre équipe au quotidien pour les faire évoluer dans un cadre de travail...

  • Second de Cuisine

    il y a 24 heures


    Avignon, France sax Temps plein

    Notre Établissement situé en plein cœur de l'Intra-Muros propose une cuisine de brasserie privilégiant LES PRODUITS FRAIS ET LE FAIT MAISON dans un décor et une ambiance hyper chaleureuse ! En étroite collaboration avec notre chef et notre premier second, vous accompagnez notre équipe au quotidien pour les faire évoluer dans un cadre de travail...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 5 heures


    Avignon, France Pôle Emploi Temps plein

    MISSIONS : L'Agent de cuisine a la charge de la production sous la direction du Chef de cuisine. Il/elle élabore avec la plus grande rigueur les préparations chaudes ou froides qui lui sont confiées (respect des règles d'hygiène, température, fiches techniques). Il/elle renforce le cas échéant d'autres ateliers (conditionnement, plonge,...


  • Avignon, France SAS HOTEL LE PARADOU Temps plein

    HOTEL RESTAURANT 3* recherche un chef ou second de cuisine en CDDS en 39h, dès maintenant. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2 300,00€ à 2 400,00€ par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Permis/certificat: - Permis B (Exigé) Lieu du poste : En présentiel

  • second de cuisine

    Il y a 2 mois


    Avignon, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNotre restaurant est niché sur les remparts d' un vieux village à la périphérie d'Avignon. Depuis 2010, notre établissement vous convie à savourer une cuisine raffinée et authentique, imprégnée d'une passion créative.Le poste sera à pourvoir au plus vitePosteEn tant que second de Cuisine vous accompagnerez le chef dans la gestion et de...

  • second de cuisine

    il y a 3 jours


    Avignon, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNotre restaurant est niché sur les remparts d' un vieux village à la périphérie d'Avignon. Depuis 2010, notre établissement vous convie à savourer une cuisine raffinée et authentique, imprégnée d'une passion créative.Le poste sera à pourvoir au plus vitePosteEn tant que second de Cuisine vous accompagnerez le chef dans la gestion et de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Avignon, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second **Intitulé du poste**: Second de Cuisine H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Nous recherchons un.e Second de Cuisine en CDD, pour le remplacement en congé de nos...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 24 heures


    Avignon, France EURL MAINAMA Temps plein

    Situé au cœur d'Avignon, Maïnama est un restaurant de burgers réputé pour ses plats savoureux et son ambiance conviviale. Nous valorisons la qualité, la créativité et un service client exceptionnel, offrant à nos clients une expérience culinaire unique. Rejoignez notre équipe et participez à notre succès grandissant ! **Second de Cuisine...

  • Second de Cuisine

    il y a 22 heures


    Avignon, France CLINEA Temps plein

    Description du poste: Clinique Lavarin Avignon, SSR polyvalent de 89 lits Votre mission: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 7 heures


    Avignon, France Hotel le paradou Temps plein

    Nous recherchons un(e) Sous Chef (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Sous Chef sera responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la gestion des opérations de cuisine en CDD. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la planification et la préparation des menus - Superviser les activités...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 1 mois


    Avignon, France Brasserie le conservatoire Temps plein

    Brasserie de centre ville, Poste CDD ou CDI Produits frais et maison, Vous êtes l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a...

  • Chef de Partie

    il y a 22 heures


    Avignon, France COBRAG Temps plein

    Restaurant traditionnel et familial à taille humaine situé au cœur d'Avignon recherche son/sa futur(e) chef de partie / second de cuisine En lien direct avec le chef de cuisine vous participez activement à l'ensemble de la vie de la cuisine (maitrise des règles d’hygiène et de sécurité / entretien du matériel / réception des marchandises /...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Avignon, France Brasserie le conservatoire Temps plein

    Brasserie de centre ville, Poste CDdnD Produits frais et maison, Vous êtes l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Avignon, France Brasserie le conservatoire Temps plein

    Brasserie de centre ville, Poste CDdnD Produits frais et maison, Vous êtes l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Avignon, France Brasserie le conservatoire Temps plein

    Brasserie de centre ville, Poste CD Produits frais et maison, Vous êtes l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Avignon, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L'agence R.A.S AVIGNON recherche un SECOND DE CUISINE H/F pour un client basé sur AVIGNON...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 heures


    Avignon, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre **Employeur** *** **Commune d'Avignon** Place de l'horloge - 84045 Avignon cedex 9 **Lieu de travail** - AVIGNON 84000 **Poste à pourvoir le** - 05/05/2023 - 18/02/2023 **Type d'emploi** - Emploi permanent - vacance d'emploi- ?**Nombre de postes** - 1 Détails de l'offre **Famille de métier** - Restauration collective >...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Avignon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Avignon** en contrat **CDI** temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Avignon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Avignon** en contrat **CDI** **temps plein**. **7h00-19h00 (Semaine 1: 3 jours / Semaine 2: 4 jours)** **+ un week-end sur deux de repos** **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Avignon, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Avignon** en contrat **CDI temps plein**. **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...