Responsable de Production Cuisine
il y a 2 semaines
Le Centre Psychothérapique de l’Ain recherche un Responsable de Production Cuisine à temps plein en contrat à durée indéterminée, à pourvoir immédiatement.
Sous la responsabilité du Responsable Cuisine vous aurez pour missions:
Organiser au quotidien la production alimentaire et suivre les process de conditionnement et d’allotissement.
Management opérationnel des équipes dans le cadre de leurs tâches de production, de conditionnement et d’allotissement
Etre garant des bonnes conditions de travail au sein des équipes et de leur formation aux différents postes
Etre garant de la sécurité alimentaire et de l’hygiène ; du respect des normes de sécurité du travail et environnementales
Etre garant du bon usage et l’entretien de l’outil de production
**Profil**:
Connaissance des normes HACCP
**Diplôme**: CAP Cuisine au minimum
Expérience en management d’équipe obligatoire
**Horaires**: 6h00 - 13h30 du lundi au vendredi (travail week-end occasionnel)
Salaire selon la Convention Collective Nationale 51 - Environ 2130€ bruts (+Ancienneté)
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Responsable de Production
il y a 4 semaines
Lyon, France Sodexo cuisine centrale de Chambéry Temps pleinDans le cadre de la mobilité interne de notre collaborateur, nous recherchons un Responsable de Production H/F pour notre cuisine centrale basée à Chambéry (73) et réalisant 3000 repas par jour. Rattaché(e) à Anaïs, vous encadrerez une équipe de 16 personnes. Vos missions: Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de...
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Equipier Production
il y a 5 jours
Lyon, France Les Burgers de Papa - Chambéry (Chamnord) Temps plein**Les Burgers de Papa - Chambéry (zone Chamnord) recrute un _Equipier en Production & Cuisine_** Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des employés à l'écoute des clients ! **_Vos mission en production, le matin : _** - Préparer les steaks, - Peler et couper les frites, -...
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Equipier Production
il y a 4 semaines
Lyon, France Les Burgers de Papa - Chambéry (Chamnord) Temps plein**Les Burgers de Papa - Chambéry (zone Chamnord) recrute !** **EQUIPIER POLYVALENT : Cuisine, Production le matin !** Nos valeurs sont la fraîcheur des produits, du pain boulanger, de la viande hachée sur place, des frites maisons, des employés à l'écoute des clients ! - **Vos mission en production, le matin**:_ - Préparer les steaks, - Peler et...
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Responsable Logistique
il y a 4 semaines
Lyon, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Responsable logistique H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - La gestion de l’activité logistique : organisation de...
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Assistant de Production Cuisine
il y a 4 semaines
Lyon, France BRUT BUTCHER Temps pleinBrut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **assistant(e) production cuisine**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! Aujourd’hui Brut Butcher va encore...
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Assistant de Production Cuisine
il y a 4 semaines
Lyon, France BRUT BUTCHER Temps pleinBrut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **assistant(e) production cuisine**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! Aujourd’hui Brut Butcher va encore...
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Assistant de Production Cuisine
il y a 4 semaines
Lyon, France BRUT BUTCHER Temps pleinBrut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **assistant(e) production cuisine**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! Aujourd’hui Brut Butcher va encore...
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Chargé de La Relation Client
il y a 5 jours
Lyon, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Chargé de la relation client - Assistant exploitation H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché(e) au service relation client, voici les missions qui vous seront confiées sur un secteur autour de Romans-sur-Isère, Bourg-de-Péage et Montélimar: - Vous assurez le suivi de...
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Chef de Production en Cuisine Centrale
il y a 4 semaines
Lyon, France LEZTROY Temps pleinDescriptif du poste - Chez LEZTROY, notre raison d'être, c'est pouvoir offrir aux enfants une nourriture de qualité et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Chez nous, on permet à nos cuisiniers d'exercer leur métier en cuisinant de bons produits frais, de saisons, locaux, bio et de notre...
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Chef de Production Cuisine Site Scolaire
il y a 5 jours
Lyon, France Newrest Temps plein**Vous êtes à la recherche d’un nouveau défiVous souhaitez exprimer toute votre créativité en travaillant des produits frais tout en côtoyant une équipe agréable et compétente !?** **Venez rejoindre nos équipes spécialisées en Restauration Collective, sur un établissement scolaire basé à Lyon.** **CHEF DE PRODUCTION H/F** Rattaché au...
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Responsable de Production Boulanger Patissier
il y a 7 jours
Lyon, France IT ITALIAN TRATTORIA LYON PART DIEU Temps plein**Rejoignez la squadra IT !** - ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d’origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-Yorkais : une cuisine italienne traditionnelle, des produits frais, dont la plupart...
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Responsable de Production
il y a 4 semaines
Lyon, France DSA SARL ALTIM (CRÉATION SITE) - 535 Route De Villefranche (20035) Temps pleinSTOP ! Bon plan en vue ! Annoncez à vos proches une bonne nouvelle pour les fêtes ! À la recherche d’un poste à responsabilités, voulant s’investir et manager une équipe ?! Alors vous avez cliqué au bon endroit ! Cette entreprise est spécialisée dans le travail du fil d’acier et d’inox, portée par le sens de l’innovation et la...
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Responsable de Production
il y a 4 semaines
Lyon, France DSA SARL ALTIM (CRÉATION SITE) - 535 Route De Villefranche (20035) Temps pleinSTOP ! Bon plan en vue ! Annoncez à vos proches une bonne nouvelle ! À la recherche d’un poste à responsabilités, voulant s’investir et manager une équipe ?! Alors vous avez cliqué au bon endroit ! Cette entreprise est spécialisée dans le travail du fil d’acier et d’inox, portée par le sens de l’innovation et la satisfaction de ses...
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Aide de Cuisine
il y a 4 semaines
Lyon, France Crous de Lyon Temps plein**Mission** - Participer à la production en cuisine et à la distribution. - Aider à la préparation des produits, à la confection des repas, au conditionnement des plats, à la distribution et au service, - Assurer la manutention des denrées et produits, - Entretenir les matériels et les locaux de cuisine, - Appliquer les normes d’hygiène...
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Responsable de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Lyon, France REGION AUVERGNE-RHONE-ALPES Temps pleinLa Région Auvergne-Rhône-Alpes comprend plus de 8 millions d'habitants, couvre près de 13% du territoire métropolitain et compte 8 500 agents territoriaux dont :6 400 agents techniques des lycées publics qui entretiennent les 322 établissements gérés par la Région et y assurent la restauration, l'entretien, la maintenance, etc.2 100 agents dans les...
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Responsable de cuisine H/F
il y a 5 jours
Lyon, France REGION AUVERGNE-RHONE-ALPES Temps pleinLa Région Auvergne-Rhône-Alpes comprend plus de 8 millions d'habitants, couvre près de 13% du territoire métropolitain et compte 8 500 agents territoriaux dont :6 400 agents techniques des lycées publics qui entretiennent les 322 établissements gérés par la Région et y assurent la restauration, l'entretien, la maintenance, etc.2 100 agents dans les...
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Responsable de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Lyon, France REGION AUVERGNE-RHONE-ALPES Temps pleinLa Région Auvergne-Rhône-Alpes comprend plus de 8 millions d'habitants, couvre près de 13% du territoire métropolitain et compte 8 500 agents territoriaux dont :6 400 agents techniques des lycées publics qui entretiennent les 322 établissements gérés par la Région et y assurent la restauration, l'entretien, la maintenance, etc.2 100 agents dans les...
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Responsable de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Lyon, France REGION AUVERGNE-RHONE-ALPES Temps pleinLa Région Auvergne-Rhône-Alpes comprend plus de 8 millions d’habitants, couvre près de 13% du territoire métropolitain et compte 8 500 agents territoriaux dont :6 400 agents techniques des lycées publics qui entretiennent les 322 établissements gérés par la Région et y assurent la restauration, l’entretien, la maintenance, etc.2 100 agents dans...
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Responsable de cuisine H/F
il y a 6 jours
Lyon, France REGION AUVERGNE-RHONE-ALPES Temps pleinLa Région Auvergne-Rhône-Alpes comprend plus de 8 millions d’habitants, couvre près de 13% du territoire métropolitain et compte 8 500 agents territoriaux dont :6 400 agents techniques des lycées publics qui entretiennent les 322 établissements gérés par la Région et y assurent la restauration, l’entretien, la maintenance, etc.2 100 agents dans...
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Responsable de production
il y a 4 semaines
Lyon, France BlueDocker Temps pleinLa société :Cette entreprise est un concepteur et fabricant d’équipements domestiques, d’électroménagers, avec plus de 35 marques et une présence dans plus de 150 pays dans le monde.Avec ses 40 sites industriels et ses 30 000 collaborateurs, elle ne cesse d’investir dans la R&D de ses équipements : +3% des ventes investies dans l’innovation.En...