Second de Cuisine

Il y a 3 mois


Saumur, France MASAMA Temps plein

**About us**

MASAMA is a small business in 49400 Saumur. We are professional, agile, fast-paced and our goal is to faire une cuisine saine, créative et authentique..

Our work environment includes:

- Food provided
- Growth opportunities

Hola

Notre chef recherche un second de cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe en cuisine. Il devra assister le chef lors des services, mais aussi pouvoir gérer son poste en autonomie. Majoritairement il s'occupera des mêmes tâches que celle du chef.

Au programme ceviches, chicharonnes, arepas et churrasco. Si vous ne savez pas ce que sont ces plats, venez nous rencontrer ;)

Responsabilité:

- Préparer des aliments selon les instructions du chef.
- Organiser et superviser le travail des autres membres de l'équipe de cuisine.
- Gérer les stocks et les approvisionnements.
- Maintenir une hygiène et une sécurité alimentaires adéquates.
- Assurer la qualité des plats servis.
- Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour développer de nouveaux plats et menus.
- Contrôler les coûts alimentaires et veiller à ce que tous les produits soient utilisés de manière appropriée.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Statut : Cadre
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : Jusqu'à 1 900,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes

Question(s) de présélection:

- Seriez-vous prêt.e à venir faire un essai lors d'un service ?

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Saumur, France Les Terrasses de Saumur Temps plein

    Second Cuisine, assiste le chef de cuisine, compétence en cuisine 2 ans minimum Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Salaire : 2 750,00€ à 2 900,00€ par mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Requis) Permis/certification: - Permis B (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Saumur, France La Taverne Table de Caractère Temps plein

    La Taverne Table de Caractère recherche un Second de Cuisine: Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du Chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif d'assurer la bonne réalisation des prestations. Vos missions couvrent trois domaines. Au quotidien: - Vous...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Saumur, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons pour un **EHPAD **situé à **Saumur (49)**, notre **Second de cuisine F/H.** C'est un établissement qui accueille **70 résidents** et pour lequel nous assurons la prestation en **cuisine **et en **salle**. (6 collaborateurs Elior sur le site). Prestation petits déjeuners, déjeuner, collation et diner. Régimes spéciaux et textures...

  • Second de cuisine

    il y a 2 jours


    Saumur, France ADECCO Temps plein

    Entreprise :Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Saumur, France 2ème VICTOIRE Temps plein

    Description de poste: Résumé du poste: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la supervision des opérations de cuisine. Vous travaillerez dans un environnement dynamique de restauration et d'hôtellerie, mettant en avant vos compétences en manipulation des aliments et en...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Saumur, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...

  • Second de cuisine

    il y a 3 jours


    Saumur, France Groupe Baudaire Temps plein

    Entreprise :La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie. Notre propre Centre de Formation Edibouch' est...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 semaine


    Saumur, Pays de la Loire, France Restaurants La Boucherie Temps plein

    Mission Des informations sur ton futur poste : Participer à l'encadrement de l'équipe et seconder le Chef de Cuisine en son absence. Maîtriser les différents postes et matériels de cuisine. Organiser et contrôler le travail de l'équipe. Etre garant du respect de la qualité du produit et des normes d'hygiène. Etre opérationnel au...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Saumur, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vie et évolue en permanence.** **Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.** **Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation...


  • Saumur, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e**) Second(e) cuisine...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 11 heures


    Saumur, Pays de la Loire, France Groupe Baudaire Temps plein

    Description du PosteL'entreprise Groupe Baudaire recherche un Second de Cuisine dynamique et volontaire pour rejoindre sa brigade de cuisine.ResponsabilitésSeconder le Chef de Cuisine et participer à l'encadrement de l'équipe.Maîtriser les différents postes et matériels de cuisine.Organiser et contrôler le travail de l'équipe.Être...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 3 jours


    Saumur, Pays de la Loire, France Groupe Baudaire Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et volontaire pour rejoindre notre équipe de cuisine!Des informations sur ton futur poste :Seconder le Chef de Cuisine (remplacer en son absence) et de participer à l'encadrement de l'équipe.Maîtriser les différents postes et matériels de cuisine.Organiser et contrôler le travail de...

  • Second(E) de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Saumur, France Restoria Temps plein

    **À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Cuisiner tout en contribuant à la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Saumur, France Les Terrasses de Saumur Temps plein

    _Commis de cuisine H/F _ Nous recherchons un commis de cuisine poste évolutif à temps plein ou à Mi Temps n'hésitez pas à nous contacter minimum 6 mois d’expérience Type d'emploi : CDI, Temps partiel Salaire : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Saumur, France Les Terrasses de Saumur Temps plein

    _Commis de cuisine H/F _ Nous recherchons un commis de cuisine poste évolutif à temps plein ou à Mi Temps n'hésitez pas à nous contacter minimum 6 mois d’expérience Type d'emploi : Temps plein, CDI, Temps partiel Salaire : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Expérience: - Commis de cuisine...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Saumur, France Les Terrasses de Saumur Temps plein

    _Commis de cuisine H/F _ Nous recherchons un commis de cuisine poste évolutif à temps plein ou à Mi Temps n'hésitez pas à nous contacter minimum 6 mois d’expérience Type d'emploi : Temps partiel, CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Nombre d'heures : 35 par semaine Salaire : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois Programmation: - Périodes de...

  • Cuisinier qualifié

    il y a 1 jour


    Saumur, Pays de la Loire, France ADECCO Temps plein

    Description du posteNous recherchons un(e) second(e) de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la création de plats raffinés et à la gestion quotidienne de la cuisine.MissionsCollaborer étroitement avec le chef de cuisine dans toutes les préparations...

  • Cuisinier (F/H)

    Il y a 3 mois


    Saumur, France Adéquat Temps plein

    Mission longue ou courte durée selon profil et disponibilité toute la saison estivale Notre agence Adéquat de SAUMUR recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier (F/H). Missions: - Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget. - Réceptionner et vérifier...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Saumur, France La Taverne Table de Caractère Temps plein

    La Taverne Table de Caractère recherche un Chef de Partie (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef exécutif pour garantir la...

  • Cuisinier Polyvalent

    il y a 3 jours


    Saumur, France CH de Saumur Temps plein

    **Description de l'établissement**: Les équipes du Centre Hospitalier font vivre un hôpital proche de vous, en proposant des soins adaptés et coordonnés avec les autres acteurs locaux de santé.Nos professionnels ont le souci de se former en permanence et de s'évaluer pour améliorer leurs pratiques professionnelles.Notre population dispose d'un...