Chef de Partie Cuisine

Il y a 2 mois


La RochePosay, France Groupe Partouche Temps plein

Le Casino recherche un(e) CHEF DE PARTIE CUISINE CONFIRME
- Temps complet 35 h /sem - travail samedi dimanche et jours fériés
- Salaire Brut 1 785 € pour 151.67 h/mois
- Formation CAP ou Brevet prof.
- Expérience 1 an

Production culinaire
- Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température )
- Ranger les denrées alimentaires par ordre d’arrivée
- Respecter les fiches techniques
- Exécuter les préparations culinaires et plus particulièrement la pâtisserie
- Contrôler et fabriquer les plats
- Suivre et contrôler le bon déroulement du service
- Vérifier la qualité des produits
- Suivre et contrôler la qualité de la prestation

Vous maîtrisez impérativement les normes d'hygiène alimentaire HACCP


  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 jours


    La Roche-Posay, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 Le Casino de La Roche-Posay, filiale du Groupe Partouche, leader français des casinos est un haut lieu de divertissement. Notre Groupe propose tout au long de l’année à notre clientèle des activités ludiques de casino, jeux de tables et machines à sous. En parallèle, nos offres de restauration, spectacles, ainsi que nos...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 jours


    La Roche-Posay, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Châtellerault (86100) recherche pour un de ses clients un « Chef de partie cuisine » H/F Secteur La Roche Posay Prise de poste dès que possible **Missions**: - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Ranger les denrées alimentaires par ordre...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    La Roche-Posay, France Emploi 86 Temps plein

    Description Vous souhaitez travailler dans un cadre épuré et contemporain, notre client de prestige, le casino de La Roche Posay (86270) souhaite trouver pour son établissement un CHEF DE PARTIE CUISINE CONFIRME (F/H). Vous effectuerez les tâches suivantes: Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires (température, DLC) Respecter les fiches...


  • La Roche-Posay, France Clic and work Temps plein

    CLIC AND WORK intérim recrute pour un de ses clients basé à La Roche Posay: Un/Une Chef de partie cuisine confirmé(e) H/F Vos missions: - Réception et contrôle des denrées alimentaires livrées ; - Rangement des denrées par ordre d'arrivant en veillant à respecter les DLC ; - Suivre et respecter les fiches techniques ; - Exécution des...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    La Roche-Posay, France Clic and work Temps plein

    CLIC AND WORK recrute pour un de ses clients basé à La Roche Posay: Poste à pourvoir pour le 1er février 2024 Nous recherchons un Chef de Partie H/F dynamique pour rejoindre une équipe passionnée et créative. Si vous êtes motivé(e), que vous avez une grande expérience dans le domaine de la restauration et souhaitez travailler dans un environnement...

  • Sous-chef de Cuisine Confirme

    il y a 2 semaines


    La Roche-Posay, France Clic and work Temps plein

    CLIC AND WORK Intérim recrute pour un de ses client basé à La Roche Posay: Un/Une Sous-Chef de cuisine confirmé(e) H/F Vos missions principales: - Assister sa direction - Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence - Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d’hygiène - Elaborer...


  • La Roche-Posay, France Clic and work Temps plein

    CLIC AND WORK Intérim recrute pour un de ses client basé à La Roche Posay: Un/Une Sous-Chef de cuisine confirmé(e) H/F Vos missions principales: - Assister sa direction - Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence - Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d’hygiène - Elaborer...


  • La Roche-Maurice, France SCEA LE PEPIN ET LA PLUME Temps plein

    La ferme Le Pépin et La Plume a créé son Foodtruck pour valoriser ses produits. Nous utilisons 90% de produits (fruits, légumes, viande et œufs) issus de notre exploitation à la Roche-Maurice. Ces produits valorisés et cuisinés dans notre bus foodtruck sont pour nous la concrétisation de notre métier d’agriculteur mais aussi la satisfaction de...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    La Roche-Posay, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Châtellerault (86100) recherche pour un de ses clients un « Sous-chef de cuisine » H/F Secteur La Roche Posay Prise de poste dès que possible **Missions**: - Assister sa direction - Remplacer le chef de cuisine en son absence - Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Saintes-Maries-de-la-Mer, France Mas de la Fouque Temps plein

    Le **Mas de la Fouque** (Hôtel 4 étoiles, Spa et Restaurant) est un lieu d’exception situé en plein cœur du Parc Régional de la Camargue. Nous recherchons pour compléter nos équipes: **Chef de partie cuisine H/F** Nous vous proposons un contrat saisonnier d'une durée de 6 mois. **Missions principales**: - En charge des préparations froides et...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 jours


    La Rochelle, France DIJO Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Après 2 mois d’ouverture, nous sommes à la recherche d’un chef de partie cuisine pour compléter notre fine équipe. Notre restaurant propose une cuisine bistronomique moderne, avec une carte courte, composée de produits frais, qui change tous les mois pour suivre les saisons. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    La Roche-sur-Yon, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO85 cherche un(e) CHEF DE PARTIE H/F pour un restaurant sur La Roche sur Yon, prise de poste dès que possible en CDI 35H ou 39H. Vous travaillerez au poste froid des entrées et desserts. Vous travaillerez des produits frais, des produits brut, le chef de cuisine s'emploie à se fournir en circuit court autant...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    La Roche-sur-Yon, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO85 cherche un(e) CHEF DE PARTIE H/F pour un restaurant sur La Roche sur Yon, prise de poste dès que possible en CDI 35H ou 39H. Vous travaillerez au poste froid des entrées et desserts. Vous travaillerez des produits frais, des produits brut, le chef de cuisine s'emploie à se fournir en circuit court autant...

  • Chef de partie

    Il y a 2 mois


    La Roche-Bernard, France Auberge des Deux Magots Temps plein

    Restaurant BIB Gourmand au coeur des Vieux Quartiers de La Roche Bernard, nous recherchons une personne passionnée et motivée pour rejoindre notre équipe en cuisine. Nous travaillons exclusivement des produits frais et de saison, nos menus changent toutes les semaines. Vos missions Contrôler et ranger les marchandises. Fabriquer, dresser, envoyer les...

  • Chef de partie

    Il y a 2 mois


    La Roche-Bernard, France Auberge des Deux Magots Temps plein

    Restaurant BIB Gourmand au coeur des Vieux Quartiers de La Roche Bernard, nous recherchons une personne passionnée et motivée pour rejoindre notre équipe en cuisine. Nous travaillons exclusivement des produits frais et de saison, nos menus changent toutes les semaines. Vos missions Contrôler et ranger les marchandises. Fabriquer, dresser, envoyer les...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    La Roche-Bernard, France Auberge des Deux Magots Temps plein

    Restaurant BIB Gourmand au coeur des Vieux Quartiers de La Roche Bernard, nous recherchons une personne passionnée et motivée pour rejoindre notre équipe en cuisine. Nous travaillons exclusivement des produits frais et de saison, nos menus changent toutes les semaines. Vos missions Contrôler et ranger les marchandises. Fabriquer, dresser, envoyer les...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    La Roche-Bernard, France Auberge des Deux Magots Temps plein

    Restaurant BIB Gourmand au coeur des Vieux Quartiers de La Roche Bernard, nous recherchons une personne passionnée et motivée pour rejoindre notre équipe en cuisine. Nous travaillons exclusivement des produits frais et de saison, nos menus changent toutes les semaines. Vos missions Contrôler et ranger les marchandises. Fabriquer, dresser, envoyer les...


  • La Roche-sur-Yon, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    L’établissement est situé non loin de la Roche sur Yon, au sein d’une ville côtière, calme et reposante. Le restaurant est en retrait par rapport à la mer et est localisé à un emplacement stratégique ; au milieu d’une zone commerciale. La clientèle affaires est présente le midi en semaine tandis que les soirs et les week-ends, vous...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 2 mois


    Tassin-la-Demi-Lune, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon recrutement recherche : un chef de partie pour l'un de ses clients basé à Tassin la demi Lune** **Horaire :3 coupures et 2 continus hebdomadaire de journées** **Poste à pourvoir sur Tassin la demi lune** Cuisine bistronomique dans un Restaurant avec une cuisine totalement rénovée récemment, travaillant uniquement des produits frais et locaux...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 7 jours


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France MAS DE CURE BOURSE Temps plein

    Chef de partie saisonnier CAP/BEP 2 ans d 'expérience Capacité d'organisation, compétences dans les techniques de cuisine, créativité et passion. Vous intégrerez une équipe jeune et passionnée dans une entreprise à taille humaine qui vous assure une qualité d'environnement de travail. Vous interviendrez au Bistrot de la piscine le midi et au...