Sous-chef de Cuisine Confirme

Il y a 7 mois


La RochePosay, France Clic and work Temps plein

CLIC AND WORK Intérim recrute pour un de ses client basé à La Roche Posay:
Un/Une Sous-Chef de cuisine confirmé(e) H/F

Vos missions principales:

- Assister sa direction
- Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence
- Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d’hygiène
- Elaborer les plats
- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
- Participer à la gestion des achats, stocks et inventaires

Vos autres missions

Production:

- Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées et les ranger par odre d'arrivée (DLC)
- Respecter les fiches techniques
- Exécuter les préparations culinaires
- Contrôler et fabriquer les plats
- Suivre et contrôler le bon déroulement du service
- Vérifier la qualité des produits
- Suivre et contrôler la qualité de la prestation

Management:

- Respecter et faire respecter les ordres du chef cuisine à son équipe de travail
- Coordonner les informations entre le chef de cuisine et le reste de l’équipe
- Organiser le travail de l’équipe

Poste à pourvoir en temps plein 35h/semaine.

Rémunération : 2150€ Brut/mois

Vous justifiez d'un CAP ou d'un Brevet professionnel et d'un expérience de trois ans minimum sur un pposte similaire.

Personnes dynamiques et impliquées.

10% d'IFM

10% d'ICP

Qui sommes nous ?

Clic and Work Intérim est une jeune société spécialisée dans le secteur de la santé.

Travaillant aussi bien en digital qu'en proximité avec vous tous,à chaque instant nous sommes là pour vous. Tout est fait pour vous simplifier votre quotidien.

Avec Clic And Work Intérim,il n'aura jamais été aussi facile de travailler


  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 7 mois


    La Roche-Posay, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 Le Casino de La Roche-Posay, filiale du Groupe Partouche, leader français des casinos est un haut lieu de divertissement. Notre Groupe propose tout au long de l’année à notre clientèle des activités ludiques de casino, jeux de tables et machines à sous. En parallèle, nos offres de restauration, spectacles, ainsi que nos...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Roche-Posay, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 Le Casino recherche un(e) **CHEF DE PARTIE CUISINE CONFIRME(E)** **-Mention Complémentaire Pâtisserie**Vous partagez votre expérience et vos connaissances avec passion. Vous faites preuve de prise d'initiative et de créativité. Mission: Directement rattaché au Chef de cuisine, vous aurez pour mission de: - Réceptionner et...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    La Roche-Posay, France Groupe Partouche Temps plein

    Le Casino recherche un(e) CHEF DE PARTIE CUISINE CONFIRME - Temps complet 35 h /sem - travail samedi dimanche et jours fériés - Salaire Brut 1 785 € pour 151.67 h/mois - Formation CAP ou Brevet prof. - Expérience 1 an Production culinaire - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Ranger les denrées...

  • Chef de Parti

    Il y a 7 mois


    La Roche-Posay, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Châtellerault (86100) recherche pour un de ses clients un « CHEF DE PARTI CONFIRME » H/F Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions sont: - Gestion des stocks de votre partie - Préparation et dressage des plats chauds, froids - Envoi des plats - Organiser et contrôler le...


  • La Roche-Posay, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Partouche Temps plein

    Poste à pourvoir : Chef de rang confirme F/H Le chef de rang confirmé est un poste clé dans l'hôtellerie. Pour ce rôle, nous recherchons des candidats expérimentés qui ont une bonne connaissance du secteur et de ses attentes.Salaire mensuel : 1 861,80 € brut - estimé pour 151,67 heures mensuelles


  • La Roche-Posay, France ARTUS INTERIM LOCHES Temps plein

    Optimisez votre temps ! Faites confiance à ARTUS, agence d'emploi (Intérim/CDD/CDI) présente sur le marché de l'emploi depuis près de 30 ans. Ethique, écoute, respect et réactivité, l'humain est au cœur de notre métier. Chez ARTUS, au delà de votre CV, nous prenons le temps de vous connaître afin de vous proposer les missions qui vous...


  • Saint-Lambert-la-Potherie, France Tangla Hotel Brussels Temps plein

    **À propos du poste** Le sous-chef de cuisine est l’assistant direct du chef de cuisine, son bras droit. Doté d’une expérience de plusieurs années au sein d’une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine chinois sur lesquels il a précédemment < > avant d’exercer les responsabilités de sous-chef cuisine. Excellent...

  • Sous-chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    La Garde-Freinet, France ULTIMATE PROVENCE Temps plein

    Niché au cœur de la plaine des Maures, Ultimate Provence est la quintessence de la Provence. Dans un 4 étoiles élégant, au cœur d'une réserve naturelle nous proposons une expérience unique qui allie élégance, fun et convivialité. Appartenant au groupe MDCV, notre Small luxury hotel au sein d’un domaine viticole d’exception est idéalement...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Tassin-la-Demi-Lune, France LE TABAGNON Temps plein

    **Restaurant**Le Tabagnon à Tassin-la-Demi-Lune recherche son **SECOND DE CUISINE**. **Poste à pourvoir à TASSIN LA DEMI-LUNE** **Horaires : 3 coupures, 2 continues du matin, 2 repos** **Qui sommes-nous ?** Un restaurant familial, tourné vers l'accueil, la convivialité et le partage. Nous proposons une cuisine simple, efficace, à base de produits...

  • Sous-chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    La Garde-Freinet, France DOMAINE ULTIMATE PROVENCE Temps plein

    **Etablissement d’appartenance**: Ultimate Provence Niché au cœur de la plaine des Maures, Ultimate Provence est un site alliant standing et convivialité appartenant au groupe MDCV. Notre Small luxury hotel au sein d’un domaine viticole d’exception est idéalement situé à 30 minutes de Saint Tropez. Ultimate Provence se compose donc d’un...

  • Sous-chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    La Ciotat, France restaurant plage st jean Temps plein

    SOUS-CHEF RESTAURANT PLAGE ST JEAN Présentation de l’établissement: - L’Hôtel ** Plage st Jean_ à La Ciotat propose à ses clients un cadre paisible et un chaleureux décor méditerranéen. En plus des hébergements la clientèle a accès à divers commodités et espaces dont un restaurant. Le restaurant bénéficie actuellement d’une période...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    La Roche-Posay, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Châtellerault (86100) recherche pour un de ses clients un « Second de Cuisine H/F » **Secteur**: LA ROCHE POSAY Prise de poste dès que possible **Missions**: - Remplacer le chef de cuisine en son absence - Élaborer les plats et desserts - Dresser les plats et les transmettre au personnel de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un chef de cuisine pour renforcer son équipe à La Roche-sur-Yon, France. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu...

  • Chef de Cuisine Junior

    Il y a 3 mois


    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à La Roche-sur-Yon et rejoignez-nous dans notre quête de perfection culinaire !Responsabilités :Aider le chef et le sous-chef dans la préparation des plats.Contribuer à la qualité et à l'efficacité du service.Assurer la propreté de la cuisine et le respect des normes d'hygiène.Exigences :Formation en cuisine ou...


  • La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    Rôle du Commis de CuisineNous recherchons un professionnel compétent pour rejoindre notre équipe à La Roche-sur-Yon, en France. En tant que Commis de Cuisine, vous collaborerez étroitement avec le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, apportant ainsi une qualité exceptionnelle et une efficacité maximale au service.

  • Sous-chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    La Grande-Motte, France AMANA Temps plein

    **Job Summary** **Duties** - Superviser la préparation des plats et assurer la qualité des repas servis - Concevoir des menus créatifs en fonction des saisons et des préférences des clients - Gérer les opérations de cuisine au quotidien, y compris la gestion des stocks et le respect des normes d'hygiène - Encadrer et former le personnel de cuisine...


  • La Wantzenau, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: Niché au coeur de la commune de La Wantzenau, à quelques encablures de l’agitation de la ville de Strasbourg, Le Jardin Secret est un véritable écrin de gourmandise. Dans un décor lumineux et intimiste, le Chef Gilles Leininger invite ses convives à vivre une expérience culinaire unique. Récompensé d’une...


  • La Baule-Escoublac, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: Cabane à jus et yoga sur la plage, le concept healthy des Albatros voit le jour en 2012. Dans une atmosphère dépaysante sur la plage, ou le voyage est omniprésent c’est le cadre idéal pour déguster une gastronomie légère et créative. Produits extra-frais, mariages surprenants et gourmands, nos partenaires...

  • Chef de Rang Confirme H/F

    il y a 7 jours


    La Roche-Posay, France Groupe Partouche Temps plein

    Les missions du posteNous recherchons UN(e) CHEF DE RANG CONFIRME(e) F/H au Casino de La Roche-Posay, filiale du Groupe Partouche.Poste à pourvoir dès que possible.CDI - 35h/semaine hebdo - Travail le week-end et jours fériés par planning tournant, horaires de jour et de nuit.Salaire mensuel : 1861,80 € brut - pour 151.67 heures mensuelles.Avantages :...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Vaison-la-Romaine, France Le bistro Panoramique les maisons du’O Temps plein

    Nous recherchons pour compléter notre équipe Un/une sous chef de cuisine, restaurant traditionnel et gastronomique... Fermé 2 jour consécutif,DIMANCHE ET LUNDI de repos N’hésitez pas à envoyer vos CV Pour compléter une équipe jeune et dynamique sur les hauteurs de vaison. Type d'emploi : CDI, CDD Durée du contrat : 6 moispour Fermé 2 jour...