Sous-chef de Cuisine Confirme

Il y a 3 mois


La RochePosay, France Clic and work Temps plein

CLIC AND WORK Intérim recrute pour un de ses client basé à La Roche Posay:
Un/Une Sous-Chef de cuisine confirmé(e) H/F

Vos missions principales:

- Assister sa direction
- Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence
- Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d’hygiène
- Elaborer les plats
- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
- Participer à la gestion des achats, stocks et inventaires

Vos autres missions

Production:

- Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées et les ranger par odre d'arrivée (DLC)
- Respecter les fiches techniques
- Exécuter les préparations culinaires
- Contrôler et fabriquer les plats
- Suivre et contrôler le bon déroulement du service
- Vérifier la qualité des produits
- Suivre et contrôler la qualité de la prestation

Management:

- Respecter et faire respecter les ordres du chef cuisine à son équipe de travail
- Coordonner les informations entre le chef de cuisine et le reste de l’équipe
- Organiser le travail de l’équipe

Poste à pourvoir en temps plein 35h/semaine.

Rémunération : 2150€ Brut/mois

Vous justifiez d'un CAP ou d'un Brevet professionnel et d'un expérience de trois ans minimum sur un pposte similaire.

Personnes dynamiques et impliquées.

10% d'IFM

10% d'ICP

Qui sommes nous ?

Clic and Work Intérim est une jeune société spécialisée dans le secteur de la santé.

Travaillant aussi bien en digital qu'en proximité avec vous tous,à chaque instant nous sommes là pour vous. Tout est fait pour vous simplifier votre quotidien.

Avec Clic And Work Intérim,il n'aura jamais été aussi facile de travailler


  • Sous-chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    La Roche-Posay, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Châtellerault (86100) recherche pour un de ses clients un « Sous-chef de cuisine » H/F Secteur La Roche Posay Prise de poste dès que possible **Missions**: - Assister sa direction - Remplacer le chef de cuisine en son absence - Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 3 mois


    La Roche-Posay, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 Le Casino de La Roche-Posay, filiale du Groupe Partouche, leader français des casinos est un haut lieu de divertissement. Notre Groupe propose tout au long de l’année à notre clientèle des activités ludiques de casino, jeux de tables et machines à sous. En parallèle, nos offres de restauration, spectacles, ainsi que nos...


  • La Roche-Posay, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Partouche Temps plein

    MissionLe Casino de La Roche-Posay, filiale du Groupe Partouche, recherche un(e) Chef de partie cuisine confirmé(e) H/F pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésRéceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température...)Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivéeRéaliser des dessertsElaborer et modifier les...


  • La Roche-Posay, France Clic and work Temps plein

    CLIC AND WORK intérim recrute pour un de ses clients basé à La Roche Posay: Un/Une Chef de partie cuisine confirmé(e) H/F Vos missions: - Réception et contrôle des denrées alimentaires livrées ; - Rangement des denrées par ordre d'arrivant en veillant à respecter les DLC ; - Suivre et respecter les fiches techniques ; - Exécution des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    La Roche-Posay, Nouvelle-Aquitaine, France Clic and work Temps plein

    Description du PosteClic and Work est une entreprise spécialisée dans le secteur de l'intérim, offrant des solutions de travail flexible et adaptées aux besoins de nos clients. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie H/F dynamique pour rejoindre notre équipe passionnée et créative.Missions PrincipalesAssister le Chef de Cuisine dans la...

  • Chef de Parti

    Il y a 3 mois


    La Roche-Posay, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Châtellerault (86100) recherche pour un de ses clients un « CHEF DE PARTI CONFIRME » H/F Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions sont: - Gestion des stocks de votre partie - Préparation et dressage des plats chauds, froids - Envoi des plats - Organiser et contrôler le...

  • Chef de Cuisine Confirmé H/F

    il y a 4 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps plein

    Rejoignez l'équipe du Casino Barrière La Rochelle en tant que Chef de Cuisine Confirmé(e)Le Casino Barrière La Rochelle, un établissement de loisirs de premier plan, est à la recherche d'un(e) Chef de Cuisine Confirmé(e) pour renforcer son équipe dynamique.Vos responsabilités incluront :- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur...

  • Sous-Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste :En tant que Sous-Chef de Cuisine, vous intégrerez l'équipe culinaire durant la période de forte affluence, en élaborant, cuisinant et présentant des mets spécifiques de votre secteur, tout en respectant les normes de qualité et de présentation de l'établissement.Missions :- Élaborer, cuire et dresser les plats de votre secteur selon les...

  • Chef de rang confirmé

    il y a 4 heures


    La Roche-Posay, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Partouche Temps plein

    {"h1": "Chef de rang confirmé", "p": "Nous recherchons un(e) chef de rang confirmé(e) pour rejoindre notre équipe. Le poste est à pourvoir dès que possible.", "ul": [{"li": "CDI - 35h/semaine hebdo"}, {"li": "Travail le week-end et jours fériés par planning tournant, horaires de jour et de nuit"}, {"li": "Convention collective des Casinos"}], "p":...

  • Sous-Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    La Valbonne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dupont Restauration Temps plein

    Mission En tant que Sous-Chef, vous jouez un rôle essentiel aux côtés du Chef de cuisine pour la préparation des plats au sein de notre établissement. Vous travaillerez avec des ingrédients locaux, frais et de saison pour offrir une expérience culinaire variée et surprenante à nos clients. Vous assisterez votre Chef dans la gestion de...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    La Roche-Posay, Nouvelle-Aquitaine, France Clic and work Temps plein

    Clic and Work Intérim est une entreprise dynamique et généraliste qui opère dans le secteur numérique tout en maintenant une proximité avec ses équipes. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine H/F pour un restaurant bistro et gastronomique.Responsabilités et MissionsAccueillir et contrôler les produits alimentaires reçusOrganiser les...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines


    La Roche-Posay, Nouvelle-Aquitaine, France Clic and work Temps plein

    Clic and Work Intérim, une entreprise généraliste et jeune travaillant en digital et en proximité avec une équipe super dynamique. Nous recherchons un Chef de Partie H/F pour un poste de responsabilité dans un restaurant gastronomique.Description du posteRéceptionner et vérifier les denrées alimentaires livréesRanger les denrées par ordre...

  • Sous-Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    La Salle-les-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France UCPA Temps plein

    Description du poste Au sein du groupe UCPA Sport Vacances, en tant que Sous-Chef de Cuisine, vous serez sous la responsabilité du Chef de cuisine et participerez à l'organisation des services de restauration sur le site. Vos principales responsabilités : Vous serez en charge de la production en buffet pour un maximum de 415 couverts par service,...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Sarlat-la-Canéda, France Domino RH Temps plein

    Vous êtes animé par la passion de créer des expériences culinaires inoubliables, vous évoluez aisément dans le monde exigeant de la restauration haut de gamme, et vous trouvez satisfaction dans le travail collaboratif en équipe ? Cette opportunité est faite pour vous !Nous recrutons pour un de nos clients, luxueux hôtel situé au coeur du Périgord...

  • Sous-chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Sarlat-la-Canéda, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Sarlat-la-Canéda, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    La Roche-Posay, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 Le Casino de La Roche-Posay, filiale du Groupe Partouche, leader français des casinos est un haut lieu de divertissement. Notre Groupe propose tout au long de l’année à notre clientèle des activités ludiques de casino, jeux de tables et machines à sous. En parallèle, nos offres de restauration, spectacles, ainsi que nos...


  • La Roche-Posay, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Partouche Temps plein

    Poste de Chef de rang confirmé(e) H/FDescription du poste : Nous recherchons un(e) Chef de rang confirmé(e) H/F pour rejoindre notre équipe au sein du Groupe Partouche.Compétences requises :Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécuritéRespecter les étapes du serviceAnticiper les dysfonctionnements et les changements de...


  • La Roche-Posay, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Partouche Temps plein

    Le Groupe Partouche, acteur majeur dans le secteur du divertissement, vous invite à rejoindre son équipe au sein de son établissement. Nous proposons une large gamme d'activités récréatives, incluant des jeux de table et des machines à sous, ainsi que des services de restauration de qualité, des spectacles, des hébergements et un Spa.Notre casino,...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 3 mois


    La Roche-Posay, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Châtellerault (86100) recherche pour un de ses clients un « Chef de partie cuisine » H/F Secteur La Roche Posay Prise de poste dès que possible **Missions**: - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Ranger les denrées alimentaires par ordre...