Chef de Cuisine Ehpad
Il y a 2 mois
Nous recherchons un(e) chef de cuisine H/F.
Au menu:
- 60% d'achats responsables sur le volume de dépenses
- Une Gestion des stocks optimisée
- respect de la loi Egalim et des normes HACCP
- Pain et vin de proximité
- accompagnement des producteurs pour transition HVE
- une centrale d'achat adaptée
- des process
En entrée : Fait partie intégrante de la direction de l'établissement, il/ elle aura une place de choix à la table des décisions
En plat de résistance : Encadrer, former et coordonner son équipe en cuisine, sans oublier d'assurer le lien fonctionnel avec les équipes de service, pour garantir le bon accompagnement et bien-être des résidents(es) en leur présentant des repas adaptés et conviviaux
En dessert : Une équipe nationale de 3 Chefs restaurations qui interviennent à la demande et en besoin
En mignardise : Sa bonne humeur et l'amour d'une cuisine bien tenue
Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre
Salaire : 26 000,00€ à 32 000,00€ par an
Avantages:
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/04/2024
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Chef de Cuisine Ehpad
il y a 1 semaine
Monts-sur-Guesnes, France PTS 86 Temps plein**GROUPE COLISEE**: Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à cœur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de l'attention. Entreprise à...
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Chef(Fe) de Cuisine Ehpad
il y a 1 semaine
Monts-sur-Guesnes, France Colisée France Temps plein**Description de l'entreprise** Le groupe Colisée en quelques mots**: Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à cœur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque...
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Cuisinier EHPAD h/f
Il y a 2 mois
Monts-sur-Guesnes, France COLISEE Temps pleinPrésentation Établissement Nous recherchons actuellement un cuisinier pour une poste en CDD d'au moins un mois, potentiellement renouvelable. La résidence Les Scévolles, située à Monts-sur-Guesnes (86420) entre Loudun et Châtellerault est un EHPAD rural où règne un esprit familial et bienveillant. Nous travaillons au quotidien des produits...
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Cuisinier EHPAD h/f
il y a 2 semaines
Monts-sur-Guesnes, France COLISEE Temps pleinPrésentation Établissement Nous recherchons actuellement un cuisinier pour une poste en CDD d'au moins un mois, potentiellement renouvelable. La résidence Les Scévolles, située à Monts-sur-Guesnes (86420) entre Loudun et Châtellerault est un EHPAD rural où règne un esprit familial et bienveillant. Nous travaillons au quotidien des produits...
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Responsable de Cuisine
il y a 3 jours
Bellerive-sur-Allier, France EHPAD L'HERMITAGE Temps pleinNous recherchons un(e) Responsable de Cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire dévouée à l’EHPAD. Cette personne aura la responsabilité de mener notre cuisine tout en garantissant l’excellence culinaire et nutritionnelle adaptée aux besoins spécifiques de nos résidents. **Responsabilités principales**: -...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Monts-sur-Guesnes, France API Restauration Temps plein**_API Restauration,_**_ créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le _**_avec Passion !_** Dans le cadre de notre développement sur la région**...
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Chef de cuisine H/F
Il y a 2 mois
Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps pleinDescription du poste et Missions Nous recherchons un Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par...
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Chef de cuisine H/F
il y a 4 semaines
Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps pleinSociété familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. Contribuer au développement des régions et des Hommes par la construction d'écosystèmes alimentaires bienveillants, durables...
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps pleinSociété familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. Contribuer au développement des régions et des Hommes par la construction d'écosystèmes alimentaires bienveillants, durables...
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps pleinSociété familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. Contribuer au développement des régions et des Hommes par la construction d'écosystèmes alimentaires bienveillants, durables...
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Chef de cuisine H/F
il y a 3 semaines
Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps pleinDescription du poste et Missions Nous recherchons un Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par...
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps pleinDescription du poste et Missions Nous recherchons un Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par...
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Cuisinier (H/F) en Ehpad - Cdd 3 Mois
il y a 1 semaine
Monts-sur-Guesnes, France PTS 86 Temps plein**GROUPE COLISEE**: Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à cœur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de l'attention. Entreprise à...
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Aide-cuisinier (H/F) en Ehpad - Cdd 3 Mois
Il y a 2 mois
Monts-sur-Guesnes, France PTS 86 Temps plein**GROUPE COLISEE**: Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à cœur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de l'attention. Entreprise à...
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Aide-cuisinier (H/F) en Ehpad - Cdd 2 Mois
il y a 5 jours
Monts-sur-Guesnes, France PTS 86 Temps plein**GROUPE COLISEE**: Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à cœur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de l'attention. Entreprise à...
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Aide-Cuisinier H/F en EHPAD
il y a 6 jours
Monts-sur-Guesnes, France PTS 86 Temps pleinGROUPE COLISEE :Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à cœur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de l'attention. Entreprise à...
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Cuisinier Avec Cap Cuisine
il y a 1 mois
Castelmoron-sur-Lot, France EHPAD Comarque Beaumanoir Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier avec CAP cuisine **CONTRAT** CDD; CDI; Mutation **DESCRIPTIF** l'EHPAD recherche un cuisinier(e) titularité du CAP ou BEP cuisine pour son équipe de 9 agents production de repas pour deux ehpad et portage à domicile expérience restauration collective connaissance de la méthode HACCP temps...
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Cuisinier Avec Cap Cuisine
Il y a 2 mois
Castelmoron-sur-Lot, France EHPAD Comarque Beaumanoir Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier avec CAP cuisine **CONTRAT** CDD; CDI; Mutation **DESCRIPTIF** l'EHPAD recherche un cuisinier(e) titularité du CAP ou BEP cuisine pour son équipe de 9 agents production de repas pour deux ehpad et portage à domicile expérience restauration collective connaissance de la méthode HACCP temps...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Noyal-sur-Vilaine, France Maison Saint-Alexis EHPAD Temps plein**Description de l'entreprise** La Maison Saint Alexis, EHPAD géré par l'Association Saint Alexis, dispose d’une capacité totale de 120 places. L'établissement se situe sur la commune de Noyal/Vilaine, à 12 km de Rennes, à proximité immédiate de l’axe Rennes/Paris. Il dispose de 112 places en hébergement permanent dont 14 en unité dédiée à...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Charly-sur-Marne, France EHPAD de la Vallée Temps pleinLa Maison de retraite de la Vallée est un établissement accueillant des personnes âgées dépendantes avec une capacité de 65 lits répartis de la manière suivante: 13 lits en unité protégée pour les résidents atteints de la maladie d'Alzheimer ou apparentée et 52 lits en EHPAD classique; Nous recherchons une personne commis de cuisinie / Plongeur...