Pâtissier en Restauration Collective Haut de Gamme
Il y a 2 mois
**MRS GROUPE, spécialiste de la restauration collective en entreprise depuis plus de 30 ans**.
MRS Groupe est une société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos chefs de cuisine élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable. Nous portons des engagements sociétaux forts autour du "mieux manger, mieux vivre".
Nous cultivons l'esprit du beau, du gout pour satisfaire nos clients.
Nous attachons une importance particulière à nos collaborateurs, à nos convives et à nos clients afin de participer à leur bien-être journalier
Vous êtes gourmets, gourmands avec un fort esprit de service, rejoignez-nous
**Dans le cadre d'une ouverture, nous recherchons un Pâtissier expérimenté (F/H) pour notre restaurant à Paris 08**
**Vos missions**:
- Participer au contrôle et stockage des marchandises.
- Gérer en autonomie sa mise en place.
- Gérer en autonomie sa production tout en respectant les fiches techniques.
- Veiller à la bonne tenue de son poste de travail.
- Maîtriser des techniques et recettes de bases.
- Garantir le respect des procédures de service (animations, etc..).
- Respecter des conditions d’hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au Plan de Maitrise Sanitaire.
- Participer au nettoyage du laboratoire de pâtisserie et au bon fonctionnement du matériel.
- S'assurer de la satisfaction client.
- Issu(e) d'une école hôtelière ou d'une expérience significative dans les métiers de la pâtisserie.
- Vous avez une expérience similaire réussie.
- Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le).
- Vous avez un bon relationnel et esprit d’équipe.
- Vous avez une sensibilité à utiliser des outils bureautiques.
**Nos avantages**:
- Mutuelle.
- Prévoyance.
- Prise en charge du transport en commun à 50%.
- 13ème mois.
- C.S.E
**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Une intégration adaptée au sein des équipes.
- Un équilibre vie professionnelle/vie personnelle.
- Des perspectives d'évolution au sein d'un groupe.
- Nous cultivons l’art du bon et beau.
**Type d'emploi **:Temps plein, CDI
**Salaire brut mensuel **:à partir de 2300 €
**Types de primes et de gratifications**:
- 13ème Mois
**Expérience requise**:
- En restauration de minimum 3 ans.
**Lieu du poste**: Ile France
Qui sommes nous ?
MRS GROUPE est spécialisé uniquement sur le segment de la restauration collective d'entreprise depuis plus de 30 ans.
Société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos chefs de cuisine élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable.
Actuellement, nous sommes implantés sur quatre régions en France (Paris Ile-de-France, Lyon, Bordeaux et Lille). Nos 900 collaborateurs repartis sur 160 restaurants œuvrent au quotidien à la satisfaction de nos convives pour un chiffre d'affaires réalisé en 2023 pour 73 millions d'Euros.
Nous cultivons l'esprit du beau, du goût pour satisfaire nos clients.
Nous attachons une importance particulière à nos collaborateurs, à nos convives et à nos clients afin de participer à leur bien-être journalier..
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Pâtissier
Il y a 6 mois
Paris, France Restauration collective Prémium Temps plein**À propos de nous** Restauration Prénium est une grande entreprise située à Île-de-France. Notre société est professionnelle, agile et innovante. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni Nous recherchons un Pâtissier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration collective premium. En tant...
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Recherche Pâtissier
Il y a 6 mois
Paris 17e, France DUPONT RESTAURATION Temps pleinPour l'un de nos restaurants haut de gamme nous recherchons un Pâtissier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Bon pâtissier, vous assurez toute la production sucrée du restaurant. En respectant les normes d’hygiène et de sécurité, votre rôle consiste à: - préparer des recettes chaudes et froides - mettre en valeur la...
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Pâtissier
il y a 1 semaine
Paris 11e, France Groupe de restauration Temps pleinGroupe de restauration recrute un pâtissier à l'occasion d'une ouverture en janvier. Vous collaborerez avec notre Chef Pâtissier Alex ROCHEL et élaborerez ensemble les desserts de la carte. Vous serez en charge de la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Une connaissance des grands...
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Conseiller de Vente en Pâtisserie Haut de Gamme
Il y a 4 mois
Paris, France La Meringaie Temps plein**L’entreprise**: La Meringaie est un concept de pâtisserie haut de gamme centrée sur la meringue avec une recette star, la pavlova, une meringue moelleuse à cœur et craquante à l’extérieur, une crème fouettée et des fruits frais. **La Mission**: La Meringaie recherche des Conseiller de vente pour faire partager aux clients la passion de notre...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 3 mois
Paris, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région Ile de France,...
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Pâtissier
Il y a 2 mois
Paris 14e, France SARL Sellos Restauration Temps pleinPour ouverture d’un concept de Restauration / Pâtisserie / Barista. Recherche Pâtissier autonome seul sur ce poste (homme ou femme). Horaire 39 heures hebdomadaires - 8h00 à 16h00 maxi - 2 journées de repos. CAP / BEP - Pâtissier. Etablir une gamme de pâtisserie - Etre source de proposition. Produits faits maison à base de produits...
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Patissier en Restauration Collective
Il y a 3 mois
Paris 14e, France Sodexo Temps pleinUN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sodexo innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en...
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Pâtissier à Mi-temps
Il y a 2 mois
Paris, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein**Serenest recrute un Pâtissier à mi-temps !** **Poste**: Pâtissier **Type de contrat**: CDI à mi-temps **Lieu**: Paris - 75007 **Horaires**: 3h30/Jour, du lundi au vendredi **Vos missions**: - Préparer et réaliser des pâtisseries maison selon les standards Serenest. - Veiller à la qualité des produits et au respect des normes d’hygiène...
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Chef de Cuisine Restauration Collective
Il y a 3 mois
Paris, France Lobster Temps plein**Le contexte**: Nous recrutons, pour le compte d'un acteur clé de la restauration collective, un Chef de Cuisine (H/F) pour un établissement prestigieux en Ile de France, dédié à un client haut de gamme. Ce poste offre l'opportunité de gérer un service comprenant jusqu'à 270 couverts par jour, dans un environnement où l'excellence culinaire et la...
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Chef Pâtissier Restauration Collective
Il y a 6 mois
Paris, France Elior restauration France Temps pleinMissions - Assurer la production et la distribution des desserts d'un restaurant dans une entreprise de restauration collective - Participer à l'élaboration du menu Certification principale - diplôme exigé en pâtisserie avec expérience mínimale de deux ans en Restauration Collective définition du poste - Prévision des besoins et établissement des...
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Chef de Cuisine Restauration Collective
Il y a 3 mois
Paris, France Lobster HFS Temps plein**Le contexte**: Nous recrutons, pour le compte d'un acteur clé de la restauration collective, un Chef de Cuisine (H/F) pour un établissement prestigieux en Ile de France, dédié à un client haut de gamme. Ce poste offre l'opportunité de gérer un service comprenant jusqu'à 270 couverts par jour, dans un environnement où l'excellence culinaire et la...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 6 mois
Paris, France Newrest Temps pleinVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Pâtissier pour intégrer ses équipes situé sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la...
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Pâtissier
il y a 3 semaines
Paris 16e, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: Vous êtes pâtissier(e) et passionné(e), moules à cakes et pelles à tartes vous attendent. Vos missions seront: - ** Élaborer votre carte desserts**. - Réaliser les desserts à partir des fiches recettes. - ** Animer votre corner, faire du show cooking**, conseiller les clients. - une** bonne connaissance du chocolat** et de la...
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Pâtissier (F/H) - Cdi
Il y a 6 mois
Paris 13e, France Exalt Temps pleinDans le cadre d’un d’une création de poste, nous recherchons un** Pâtissier F/H** pour l’un de nos** restaurant haut de gamme** situé à **PARIS 13.** **Type de contrat**: CDI- 35h/semaine. A la suite de la reprise d'un nouveau contrat en plein centre du 13ème arrondissements à deux pas du RER, vous serez accueilli par une équipe de 6...
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Chef de Restauration Professionnel
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Dupont Restauration Temps pleinA propos de l'entreprise :Dupont Restauration, un leader incontournable de la restauration collective depuis plus de 50 ans, propose une expérience exceptionnelle aux professionnels du service. Notre groupe familial continue d'innover et de faire progresser ses salariés dans un environnement dynamique.Chaque jour, nos équipes dédiées travaillent...
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Pâtissier
Il y a 6 mois
Paris, France SERENEST ENTREPRISE Temps pleinVous êtes commis Pâtissier ou Pâtissier aguerri à la recherche d'une nouvelle opportunité avec des horaires qui vous permettent d'allier vie professionnelle et vie personnelle ? Ce poste est pour vous ! - Concevoir et réaliser les pâtisseries en respectant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire - Proposer de nouvelles recettes et de...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 6 mois
Paris, France Multi Restauration Services Ile-de-France Temps plein**MRS GROUPE, spécialiste de la restauration collective en entreprise depuis plus de 30 ans**. MRS Groupe est une société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos chefs de cuisine élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable. Nous portons...
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Chef Pâtissier de Haute Cuisine
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Les Z Temps pleinCompagnieNous recherchons un professionnel passionné et méticuleux pour rejoindre une équipe exceptionnelle au sein d'un lieu très haut de gamme et confidentiel.Sous la direction d'un chef mondialement reconnu, vous aurez l'opportunité de travailler dans une ambiance respectueuse et exigeante.PosteRattaché(e) à notre pâtisserie en CDI, ce...
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Sous Chef Patissier
il y a 2 semaines
Paris, France Groupe de restauration Temps pleinONYX, Brasserie chic située dans le quartier des grands magasins et le Chef Pâtissier Alex ROCHEL recrutent un sous chef pâtissier (H/F). Vous collaborerez avec lui et élaborerez ensemble les desserts de la carte. Vous serez en charge de la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Gestion...
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Pâtissier
il y a 1 mois
Paris 8e, France Sphère Temps pleinSPHERE, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef Pâtissier Alex ROCHEL recrutent un pâtissier H/F. Missions Vous serez rattaché(e) à notre équipe de Pâtissier, vous serez en charge de la préparation et de la confection des desserts à l'assiette et pâtisseries. Vous assurerez la gestion des stocks et des commis ainsi...