Chef de Partie Cuisine

il y a 3 semaines


Carcassonne, France La Table d'Alaïs Temps plein

Restaurant La Table d'Alaïs au cœur de la cité médiévale de Carcassonne, en collaboration avec le chef de cuisine Jérémy Thomann, vos missions seront:

- Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable.
- Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients.
- Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage.

Votre profil:

- Vous êtes titulaire d’un CAP et BP
- Motivation et enthousiasme exigés
- Précision, créativité, organisation, esprit d’équipe et autonomie
- Respect des normes

Type d'emploi : CDD-CDI

Salaire : 1600€ à 1900€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Salaire : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Carcassonne, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d’Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Carcassonne, France HOTEL CAMPANILE Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis à nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour créer des plats traditionnels....

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Carcassonne, France La Rapière Temps plein

    Chef de cuisine (gestions des commandes,respecter les règles d'hygiènes) Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 9 mois Salaire : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée - Travail les jours fériés Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 1 an...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Carcassonne, France SOGERES SODEXO Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de...


  • Carcassonne, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons une personne polyvalente sur ce poste. Vous effectuerez également du service et de la plonge. Vous pourrez également être amené(e) à remplacer ponctuellement le chef de cuisine. Formation HACCP souhaitée. CDD saisonnier. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté -...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Carcassonne, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Carcassonne** en contrat **CDI** temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Carcassonne, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Carcassonne** en contrat **CDI temps plein**. **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Carcassonne, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Carcassonne en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté...

  • Chef Cuisinier

    il y a 7 jours


    Carcassonne, France LA DEMEURE DU CASSOULET Temps plein

    Nous recherchons un Chef cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe. Nous travaillons une carte simple, en utilisant des produits frais et de saison afin d'apporter un maximum de qualité au sein de nos assiettes. - **Profil recherché**:_ Savoir maitriser toutes les techniques de cuisine : recette, préparation, cuisson,... Être...


  • Carcassonne, Occitanie, France Jubil Carcassonne Temps plein

    Au sein d'un magasin dynamique et en pleine croissance, le/la candidat(e) aura pour principale mission de gérer et d'animer le secteur aménagement/cuisine/salles de bain. Il/Elle veillera à l'optimisation de la présentation des produits et à la bonne tenue des stocks, tout en garantissant un service client de qualité. Débutants NON acceptés. Il est...


  • Carcassonne, France SO SAVEURS Temps plein

    **Chef exécutif itinérant(H/F) en CDD** Pour accompagner notre développement, nous recrutons pour notre société un Chef exécutif itinérant en CDD (environ 3 mois) pour la période de mi-juin à fin août 2023 sur la région Occitanie. **Missions**: **Sous la supervision du chef de secteur, vous aurez les missions suivantes**: - Superviser les...

  • Receptionniste (H/F)

    il y a 1 mois


    Carcassonne, France Hôtel de la cité Mgallery Temps plein

    **RECEPTIONNISTE tournant (h/f)** CDI 37h CARCASSONNE POSS. DE LOGEMENT Poste à pourvoir le 01 avril 2023 PROFIL Savoir être Excellent relationnel Excellente présentation Esprit d’équipe afin de travailler avec les autres services Première expérience (au minimum) dans un établissement haut de gamme souhaitée. MISSIONS Assurer une prise...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 4 semaines


    Carcassonne, France Hôtel de la cité Mgallery Temps plein

    BARMAN/ BARMAID (H/F) CDD - 40H/SEM CARCASSONNE POSS. DE LOGEMENT MISSIONS Gestion des stocks bar Vous assurez un accueil et un service personnalisés et chaleureux, le bien-être des clients est toujours votre priorité. Assurer l'accueil et le service des boissons Veiller à la propreté de son espace de travail ainsi que du point de vente Tout autre...

  • Stagiaire en Réception

    il y a 4 semaines


    Carcassonne, France Hôtel de la cité Mgallery Temps plein

    Stagiaire Réceptionniste (H/F) 35H Carcassonne **POSSIBILITE DE LOGEMENT** Poste à pourvoir immédiatement **PROFIL** Savoir être Excellent relationnel Excellente présentation Esprit d’équipe afin de travailler avec les autres services Première expérience (au minimum) dans un établissement haut de gamme souhaitée. **MISSIONS** Assurer...

  • Réceptionniste de Nuit

    il y a 4 semaines


    Carcassonne, France Hôtel de la cité Mgallery Temps plein

    **RECEPTIONNISTE tournant (h/f)** CDI 37h CARCASSONNE POSS. DE LOGEMENT Poste à pourvoir le 01 mars 2024 PROFIL Savoir être Excellent relationnel Excellente présentation Esprit d’équipe afin de travailler avec les autres services Première expérience (au minimum) dans un établissement haut de gamme souhaitée. MISSIONS Assurer une prise en...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Carcassonne, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Joby Connect** - Notre cabinet de recrutement vous accompagne dans votre recherche de talents ou d'emploi dans l'hôtellerie et la restauration. Chez Joby Connect, nous collaborons avec des passionnés de la cuisine nobles et des professionnels éthiques, en particulier des établissements de grande renommée, tels que des bistrots, des restaurants...


  • Carcassonne, France Jubil Carcassonne Temps plein

    Au sein d'un magasin dynamique et en pleine croissance, le/la candidat(e) aura pour principale mission de gérer et d'animer le secteur aménagement/cuisine/salles de bain. Il/Elle veillera à l'optimisation de la présentation des produits et à la bonne tenue des stocks, tout en garantissant un service client de qualité. Débutants NON acceptés. Il est...

  • Concepteur Vendeur

    il y a 1 mois


    Carcassonne, France CUISINES AVIVA Temps plein

    **Chez Cuisines AVIVA, vous CONCEVEZ et vous VENDEZ des projets sur-mesure de cuisines équipées, de meubles et de rangements pour que vos clients soient heureux !** **Grâce à la qualité reconnue de nos produits allemands et aux combinaisons infinies, aucune limite à votre CRÉATIVITÉ.** **Vous accueillez chaleureusement vos clients, vous les...


  • Carcassonne, France Armée de Terre Temps plein

    Sous statut militaire, votre spécialité consiste à commander et instruire un groupe portuaire (9 personnes) dans la préparation et la conduite des missions de transit maritime (chargement et déchargement de navires militaires et affrétés). Vous êtes initialement formé comme un chef de groupe « transport routier » avant de recevoir au 519e RT une...


  • Carcassonne, France Département de l'Aude Temps plein

    1199-202305-02 Engagés dans une nouvelle gouvernance et une dynamique managériale, nous recherchons un Chef du service des Etablissements, à la Direction de l’Autonomie. Catégorie A - filière administrative Sous l’autorité hiérarchique de la Directrice de l’Autonomie, vous assurerez l’élaboration, la mise en œuvre, la coordination et le...