Chef de Cuisine

il y a 4 semaines


BrysurMarne, France Vitalrest Temps plein

Bry-sur-Marne - 94
CDI

Résumé de l'offre
- 2 500 € / mois
- BEP, CAP
- Restauration
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans

**Les missions du poste**:

- Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?

Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à BRY SUR MARNE (94), pour vous confier les missions suivantes:

- Participation à la confection des plats (régimes spécifiques, textures modifiées)
- Gestion des stocks
- Réception, contrôle et rangement des marchandises
- Respect des techniques de fabrication
- Gestion du site en appliquant et respectant la réglementation HACCP

Vous travaillerez du lundi au vendredi.

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l’offre à laquelle vous postulez.
- Votre CV est traité avec la plus grande attention
- Vous rencontrerez un Responsable en entretien
- Vous serez appelé quelques jours après afin de connaître notre décision finale

**Le profil recherché**:
Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.

Raisons de nous rejoindre
- Avantages repas
- CSE
- Mutuelle
- 13ème mois
- Travail le week-end = prime
- Prime de participation selon résultats de l'entreprise
- Prime d'objectifs selon le poste

**Bienvenue chez Vitalrest**:
Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social.

Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons:

- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail

3 de plus
- 0 / 8**Infos complémentaires**:
13ème mois / Prime de participation selon résultats de l'entreprise / Mutuelle / CSE / Prise en charge à 60% des titres de transport / Application Rosaly (acompte instantané et simulateur d'aides/experts)


  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de Terres de Cuisine.MissionsLe chef de cuisine sera chargé de la gestion de l'unité de production de l'hôtel, situé à Romans-sur-Isère. Ses missions principales seront :Planifier et organiser l'activité de cuisine dans le respect des coûts...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 5 mois


    Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du poste et Missions Nous recherchons un  Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par...

  • Formateur Cuisine

    Il y a 3 mois


    Vaires-sur-Marne, France Oui chef Temps plein

    **Le poste** Le formateur CAP cuisine et CAP pâtisserie doit détenir les deux diplômes afin de dispenser des formations et des corrections à nos étudiants qui sont à distance. **Responsabilités**: - Corriger les étudiants à distance - Créer des nouveaux supports pour l'apprentissage - Créer du contenu - Assurer la veille sur les diplomes -...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Champigny-sur-Marne, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinairebeBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Champigny-sur-Marne, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Champigny-sur-Marne, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Champigny-sur-Marne, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 mois


    Champigny-sur-Marne, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine Junior pour renforcer son équipe à Champigny-sur-Marne, France. En tant que Chef de Cuisine Junior, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Loisy-sur-Marne, Grand Est, France Steva Temps plein

    Votre missionÀ l'intérieur de notre équipe multidisciplinaire, vous contribuez à prendre soin de nos résidents.Compétences requisesVous possédez un grand sens du service et de l'équipe et 3 ans d'expérience minimum dans un environnement bistronomique ou gastronomique.De formation type CAP/BEP cuisine, vous assistez le Chef de cuisine et...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Épinay-sur-Orge, Île-de-France Maison de l'Emploi de l'île de Noirmoutier Temps plein

    Voici les détails du poste à pourvoir pour la saison 2025.Présentation du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine dans le snack-bar de l'hôtellerie.Fonctions et responsabilitésTravail en équipe avec le chef de cuisine pour préparer les repas et les boissons.Prendre en charge la cuisine de pizzas et de bruschettas. Assurer la qualité et la...

  • Gestionnaire de Cuisine

    il y a 1 mois


    Champigny-sur-Marne, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités clés :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Champigny-sur-Marne, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Champigny-sur-Marne, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Ormesson-sur-Marne, France Le Crystal Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes à la recherche d'un Chef Cuisinier pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous avez de l'expérience dans le domaine de la restauration, nous aimerions vous rencontrer. Nous avons le souhait de proposer une carte de brasserie semi gastronomique à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Montreuil-sur-Thonnance, Grand Est, France Château de La Chèvre d'Or Temps plein

    Vous êtes candidat(e) idéal(e) pour le poste de Chef de Cuisine au Château de La Chèvre d'Or !En tant que membre de notre équipe de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos plats. Vos missions principales seront :Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes et les instructions du chef de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lagny-sur-Marne, France Toque à table Temps plein

    nous recherchons pour notre Traiteur, un chef de cuisine, dynamique, autonome et très motivé, maîtrisant la cuisine française, un cuisinier qui s’intègrera à notre petite entreprise familiale. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 800,00€ à 3 274,00€ par mois Horaires: - Travail en journée Formation: - CAP / BEP...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Piré-sur-Seiche, Bretagne, France Pays de Chateaugiron Communaute Temps plein

    Restaurant "Le Temps Qu'il Faut" recherche un CHEF DE CUISINE pour gérer la mise en place de la cuisine et la fabrication des pizzas au menu et selon les commandes des clients.Responsabilités :Gestion et suivi des approvisionnementsNettoyage et entretien de la cuisine suivant les normes HACCPCréation de nouvelles recettes pour le menuCompétences...


  • Champigny-sur-Marne, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à Nogent-sur-Marne.Votre mission sera de seconder notre chef de cuisine et d'assurer la bonne réalisation des prestations culinaires.Compétences requisesExpérience dans la cuisineConnaissance des procédures de sécurité et d'hygièneCapacité à travailler en...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Champs-sur-Marne, France Crous de Créteil Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de soutenir nos chefs dans la préparation des aliments et le service aux clients. MISSIONS: Confectionner et présenter les plats ou les prestations à servir en restauration collective, ACTIVITES: Réaliser les...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    Il y a 5 mois


    Champagne-sur-Seine, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-6985 Agents de maitrise territoriaux / Agents de maitrise territoriaux Grade : Agent de maîtrise / Agent de maîtrise Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée LA FAYETTE - Place des Celestins - 77430 - CHAMPAGNE SUR SEINE un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Nogent-sur-Marne, France Maison de retraite Africa Temps plein

    AFRICA, EHPAD associatif dans le Val de Marne, accueillant 80 résident majoritairement des religieuses et religieux, missionnaires catholiques, recherche un Chef de Cuisine (H/F) à temps plein. Cuisinant de métier, vous assurer la gestion du restaurant de l'EHPAD et organisez l’activité de votre équipe. **MISSIONS** **PRODUCTION**: - Vous proposez...

  • Sous-chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Nogent-sur-Marne, France Cie Les Maquereaux Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** **CIE LES MAQUEREAUX** Depuis 2016, La Cie Les Maquereaux fait vibrer parisiens, touristes et franciliens en mal de mer. Les Maquereaux Rive Droite, Les Maquereaux Rive Gauche, La Guinguette des Maquereaux et Barbot à Pigalle. Cie Les Maquereaux ce sont des restaurants, des péniches et des lieux événementiels qui proposent une...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Romilly-sur-Seine, Grand Est, France Region Ile de France Temps plein

    Missions clésLe chef de cuisine est responsable de la gestion de la production des repas dans un établissement d'enseignement. Il s'agit d'assurer la qualité et la sécurité des aliments, ainsi que de gérer l'approvisionnement et les stocks.Compétences requisesMaîtriser les techniques culinaires et de cuissonConnaître...