Sous Chef Pâtissier

il y a 6 jours


MandelieulaNapoule, France Diamond Solutions Temps plein

Un de nos prestigieux hôtels partenaires, situé à Antibes, recherche un(e) Sous-Chef Pâtissier expérimenté(e) pour rejoindre son équipe dynamique et créative dans un environnement de travail haut de gamme. Le rôle comprend la supervision de la production quotidienne des desserts et pâtisseries, la gestion de l'équipe de pâtissiers, et le maintien des standards élevés de qualité et d'hygiène.

**Missions principales**
- Gérer et encadrer l'équipe de pâtisserie.
- Développer de nouvelles recettes et menus en collaboration avec le Chef Pâtissier.
- Superviser la préparation et la présentation des desserts.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Diplôme en pâtisserie, chocolaterie ou équivalent.
- Expérience mínimale de trois ans dans un poste similaire, de préférence dans l'hôtellerie de luxe.
- Créativité, rigueur, et passion pour la pâtisserie.
- Excellentes compétences en gestion d'équipe.
- Mandelieu-la-Napoule,France
CDD - Début dès que possible jusqu'à fin octobre.
- Participation au logement de 200€ par mois.
- Ambiance de travail motivante et équipements de haute qualité.
- Participation au logement.
- Opportunité de travailler dans un environnement prestigieux et stimulant.
- Accès à des formations et à des compétitions professionnelles.

Qui sommes nous ?

Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe

Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l’international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.

Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour:

- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d’emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.

Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.

Bienvenue chez Diamond Solutions


  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines


    Mandelieu-la-Napoule, France Lagon Mandelieu Temps plein

    Nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients exigeants. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de desserts et de pâtisseries...

  • Patissier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Mandelieu-la-Napoule, France Maison Fred Temps plein

    La boulangerie-pâtisserie Maison Fred cherche **un second pâtissier pour venir régaler la ville de Mandelieu**. Nous recherchons quelqu'un de **motivé, talentueux et de confiance**, ayant déjà eu **une expérience d'au moins un an **dans une autre maison / boulangerie-pâtisserie. - Maison Fred propose une pâtisserie traditionnelle de qualité ainsi...

  • Patissier (H/F)

    il y a 1 jour


    Mandelieu-la-Napoule, France Maison Fred Temps plein

    La boulangerie-pâtisserie Maison Fred cherche **un second pâtissier pour venir régaler la ville de Mandelieu**. Nous recherchons quelqu'un de **motivé, talentueux et de confiance**, ayant déjà eu **une expérience d'au moins un an **dans une autre maison / boulangerie-pâtisserie. - Maison Fred propose une pâtisserie traditionnelle de qualité ainsi...

  • Chef Patissier

    il y a 4 semaines


    Mandelieu-la-Napoule, France Canua Island Temps plein

    Bienvenue à CANUA Island, une ile flottante au milieu de la baie de Mandelieu. Participez à l’aventure d’une ouverture d’un des établissement les plus uniques et prestigieux dans la baie de Mandelieu. Au sein de l’établissement, nous sommes attachés à des valeurs fondamentales telles que l’excellence du savoir-faire, la qualité,...

  • Chef Patissier

    il y a 3 semaines


    Deuil-la-Barre, France La Maison du Pâtissier Temps plein

    La Maison du Pâtissier est une boulangerie artisanale française, crée en 2019. L’objectif est de proposer à nos clients des produits de qualités, frais, sains et 100% fait maison à des prix abordables. Nos équipes sont à taille humaine composées de collaborateurs passionnés où règne une ambiance conviviale. Notre boutique a été rénové...

  • Sous-chef (H/F)

    Il y a 3 mois


    Mandelieu-la-Napoule, France Diamond Solutions Temps plein

    En tant que Sous-Chef, vous assistez le Chef dans toutes ses missions. Véritable bras droit, vous êtes capable de diriger l’équipe en l’absence du Chef et de remplacer tout membre de celle-ci. Vous véhiculez l’image de l’hôtel par votre attitude exemplaire, votre gentillesse, votre professionnalisme et votre disponibilité. Vous élaborez, sous...

  • Sous-chef (H/F)

    il y a 3 semaines


    Mandelieu-la-Napoule, France Diamond Solutions Temps plein

    En tant que Sous-Chef, vous assistez le Chef dans toutes ses missions. Véritable bras droit, vous êtes capable de diriger l’équipe en l’absence du Chef et de remplacer tout membre de celle-ci. Vous véhiculez l’image de l’hôtel par votre attitude exemplaire, votre gentillesse, votre professionnalisme et votre disponibilité. Vous élaborez, sous...

  • Apprenti/e Pâtissier

    il y a 3 semaines


    Mandelieu-la-Napoule, France PULLMAN CANNES MANDELIEU ROYAL CASINO Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS !** L'hôtel **PULLMAN CANNES MANDELIEU** recherche ses futurs talents **Apprenti/e de pâtisserie **pour rejoindre la nouvelle équipe pâtisserie. Des changements significatifs sont en cours et nous serions ravis de pouvoir vous accueillir dans notre nouvelle équipe pâtisserie ! Nous nous apprêtons également à inaugurer le _**ROYAL...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine


    La Penne-sur-Huveaune, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Star Événements Temps plein

    Le traiteur Star Événements présent depuis 15 ans dans le secteur de l'événementiel réalise plus de 500 événements par an (mariages, anniversaires, baptêmes, séminaires)Situé à La Penne sur Huveaune, dans des locaux neufs avec un laboratoire de production de plus de 400 m2, Star Événements c'est avant tout une entreprise familiale avec un fort...


  • La Valbonne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous travaillerez au sein d'un laboratoire traiteur en tant que chef pâtissier(e) ou pâtissier(e) H/F. Du lundi au vendredi de 8h à 15h. Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie qui seront livrés pour des restaurants et des boutiques. Vous travaillerez au sein d'une brigade, ambiance conviviale et dynamique. Expérience confirmée sur...

  • Pâtissier Tourier

    il y a 2 semaines


    Deuil-la-Barre, France La Maison du Pâtissier Temps plein

    La Maison du Pâtissier est une boulangerie artisanale française, crée en 2019. L’objectif est de proposer à nos clients des produits de qualités, frais, sains et 100% fait maison à des prix abordables. Nos équipes sont à taille humaine composées de collaborateurs passionnés où règne une ambiance conviviale. Notre boutique a été rénové...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Mandelieu-la-Napoule, France PULLMAN CANNES MANDELIEU ROYAL CASINO Temps plein

    **À propos de nous**: Au Pullman Cannes Mandelieu, vous vivez la Côte d’Azur en grand: un panorama unique sur la mer, les pieds dans l’eau et du soleil pour vous ressourcer, des équipes attentives et chaleureuses pour vous accueillir et vous faire partager l’expérience Pullman. Idéalement situé en bord de mer, face à la baie de Cannes, le...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, France Restaurant Les Flots Temps plein

    **Venez rejoindre l’aventure au restaurant LES FLOTS !!** **Sous-Chef(fe) Pâtissier(e) F/H - CDI 41H** Nous vous attendons pour partager avec vous la passion qui nous inspire, et vous prouver chaque jour que vous avez fait le bon choix en intégrant une entreprise **humaniste**. La Maison de Cuisines Grégory Coutanceau est un groupe à taille humaine...

  • Chef Patissier

    il y a 3 semaines


    La Courneuve, France L.E.T.T. Temps plein

    Chef Pâtissier (H/F) A propos de nous: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Si vous êtes passionné par la création de délices sucrés et que vous avez une expérience solide en boulangerie-pâtisserie, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: - Préparer et...

  • Chef Patissier

    il y a 1 semaine


    La Motte-Servolex, Auvergne-Rhône-Alpes, France Fournil de Baptiste Temps plein

    Chef Pâtissier (H/F) Résumé du poste : Nous recherchons un Chef Pâtissier passionné pour rejoindre notre équipe. Le Chef Pâtissier sera responsable de la création et de la préparation de délicieux desserts et pâtisseries dans notre établissement de restauration. Responsabilités : - Concevoir et préparer une variété de desserts, pâtisseries...

  • Chef Patissier

    il y a 3 semaines


    La Fouillouse, France Restaurant la Route Bleue Temps plein

    Nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création des desserts à la carte. Repos: Dimanche, Lundi et Mercredi soir 6 semaines de congés payés: 1 semaine entre Noël et le jour de l'an; 3 semaines en...

  • Chef Patissier

    Il y a 2 mois


    La Montagne, France SARL nicolas Temps plein

    **About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Chef Pâtissier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe.En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieux...

  • Chef Patissier

    il y a 1 jour


    La Montagne, France SARL nicolas Temps plein

    **About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Chef Pâtissier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe.En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieux...

  • Patissier

    Il y a 2 mois


    La Rochelle, France L'astrolabe Temps plein

    Nous recherchons un ou une Pâtissier(e), en charge d'assister la cheffe pâtissière dans la production de la carte des desserts, en lien avec un commis et un apprenti. Recherchons commis patisserie ou chef de partie patisserie. Le poste est à pourvoir en CDD ou CDI à partir d'avril; Expérience étoilée / gastro souhaitée Vous possédez une bonne...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Mandelieu-la-Napoule, France PULLMAN CANNES MANDELIEU ROYAL CASINO Temps plein

    Le PULLMAN CANNES MANDELIEU ROYAL CASINO recherche pour renforcer son équipe pâtisserie et sous la responsabilité de notre cheffe pâtissière, un(e) COMMIS. Vous aurez pour missions: - Réaliser des préparations de bases et des desserts pour le restaurant, le casino et les banquets - Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication...