Chef de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
L'Auberge des Cévennes au Pont de Montvert recrute ses pépites pour la saison 2023 et est à la recherche de son (sa) chef(fe) de partie pâtisserie.
L'établissement situé au cœur du parc national des Cévennes autour des thématiques du voyage et de l'aventure, dispose de 14 chambres (pouvant accueillir jusqu'à 40 personnes) et propose une restauration faite maison à partir de produits locaux. Surplombant le Tarn, l'Auberge dispose d'une salle de 40 couverts ainsi que d’une terrasse au bord de l’eau.
L’après-midi, les clients peuvent se détendre et prendre une boisson accompagnée de pâtisseries maisons.
Vous travaillerez au sein d’une équipe à taille humaine mais avec un véritable niveau d'exigence en termes de qualité. Vous serez logé(e) en chambre individuelle dans une maison de village en pierres.
Passionné par la pâtisserie, vous serez en charge des desserts, des pâtisseries du salon de thé et apporterez votre savoir-faire au développement de la qualité de nos menus sous la responsabilité de notre chef de cuisine. Vous contrôlerez la qualit
- des produits, participerez au suivi de l’approvisionnement des stocks, exécuterez la production et la bonne présentation des plats dans le respect des normes d’hygiène en vigueur.
Vous participerez à la production des repas du personnel et pourrez aider au dressage pendant les services.
Vous avez une expérience solide en pâtisserie, vous connaissez et appliquez parfaitement les normes d’hygiène, de propreté et de sécurité, vous travaillez dans un esprit d’équipe et d’exemplarité.
contrat du 22 mai au 2 novembre 2023
39h - 1,5 jours de repos hebdomadaires de mai à septembre, 2 jours en octobre
Logé(e) + forfait nourriture
**Salaire**
Mensuel de 2000 euros nets
Prime de fin de saison de 800 euros nets
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Salaire : 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
- Cantine
- Horaires flexibles
Programmation:
- Horaires flexibles
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 22/05/2023
Flextime
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Chef de Partie Froid Et Chef de Partie Pâtisserie
il y a 4 semaines
Le Palais, France BREIZH EMPLOI 56 Temps pleinBreizh emploi 56 ( groupement d'employeurs en Cafés, Hôtels, Restaurants et campings) recherche pour un de ses adhérents de Belle ile en Mer un(e) chef de partie pâtisserie. Poste logé individuellement à pourvoir au plus vite jusque fin Octobre. Restaurant ne travaillant que des produits frais de saison. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du...
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Demi Chef de Partie Pâtisserie
il y a 4 semaines
Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps pleinJob opening criteria The company Situé dans un écrin de verdure en Provence, l'Hôtel & Spa du Castellet, Relais & Châteaux, est une adresse de charme où la douceur de vivre méditerranéenne prend tout son sens. Au cœur d'un parc de 12 hectares, notre établissement propose 43 chambres et suites, un restaurant gastronomique, un bistrot gourmand, un...
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Demi Chef de Partie Pâtisserie
il y a 4 semaines
Le Castellet, France Hôtel & Spa du Castellet Temps pleinDescription de l'entreprise Situé dans un écrin de verdure en Provence, l’Hôtel & Spa du Castellet, Relais & Châteaux, est une adresse de charme où la douceur de vivre méditerranéenne prend tout son sens. Au cœur d’un parc de 12 hectares, notre établissement propose 43 chambres et suites, un restaurant gastronomique, un bistrot gourmand, un...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 1 semaine
Castelnau-le-Lez, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Le Domaine de Verchant ***** situé à Castelnau-le-Lez , à 5 minutes de Montpellier et un écrin de verdure aux portes de Montpellier."L'endroit a toutes les qualités de "l'ailleurs", un endroit qui vous déconnecte du monde sans faire de vous un étranger. Un territoire à part entière, un lieu entre parenthèses du...
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Chef de Partie Pâtisserie
il y a 4 semaines
Noisy-le-Grand, France Les Mérovingiens Café Brasserie Temps pleinLe restaurant Les Mérovingiens Café Brasserie situé à Noisy Le Grand recrute Chef de Partie Patisserie H/F. Les taches qui vont seront demandées: - Réalisaton de la mise en place - Participation au déroulement du service - Respect des normes HACCP. Poste en horaires continus. Possibilité d'évolution au sein du groupe. **PROFIL...
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Chef de partie pâtisserie H/F
il y a 1 semaine
Saint Paul de Vence, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Commis pâtisserie – Saint Paul de Vence – CDD – 1 er avril Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent ! Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration...
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Chef de Partie Patisserie H/F
il y a 3 semaines
Pas-de-Calais, France Hôtel Barrière Le Westminster Le Touquet Temps pleinChef de Partie Patisserie H/F L'Hôtel Barrière Le Westminster recherche son Chef de Partie Pâtisserie. L’Hôtel Barrière Le Westminster, figure emblématique du Touquet Paris Plage est un hôtel 5* entièrement rénové (104 chambres et suites), offrant un restaurant étoilé au Guide Michelin, une brasserie, un bar, un spa avec piscine, hammam,...
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Chef Patissier
il y a 4 semaines
Le Pont-de-Montvert, France Auberge des Cévennes Temps pleinL' Auberge des Cévennes au Pont de Montvert recrute ses pépites pour la saison 2023 et est à la recherche d’un(e) seconde(e) de cuisine. L'établissement situé au cœur du parc national des Cévennes autour des thématiques du voyage et de l'aventure, propose une restauration 100 % faite maison, ouverte sur le monde, à partir de produits locaux....
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Demi Chef de Partie Patisserie H/F
il y a 3 semaines
Pas-de-Calais, France Hôtel Barrière Le Westminster Le Touquet Temps pleinDemi Chef de Partie Patisserie H/F L'Hôtel Barrière Le Westminster recherche son Demi Chef de Partie Pâtisserie. L’Hôtel Barrière Le Westminster, figure emblématique du Touquet Paris Plage est un hôtel 5* entièrement rénové (104 chambres et suites), offrant un restaurant étoilé au Guide Michelin, une brasserie, un bar, un spa avec piscine,...
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Chef de Partie Patisserie
il y a 4 semaines
Les Baux-de-Provence, France BAUMANIÈRE Temps pleinNous sommes à la recherche pour notre restaurant la CABRO D'OR d'un/une **CHEF DE PARTIE PÂTISSERIE** **(H/F)**. Vos principales tâches de travail seront: - Préparation du matériel - Production culinaire de la carte élaborée par le chef et des demandes particulières de la clientèle - Dressage - Approvisionnement, stockage et inventaires des...
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Demi Chef de Partie Pâtisserie
il y a 4 semaines
Le Havre, France Maison Henri Morel Temps pleinLa **Maison Henri Morel**, Evènements Traiteur sur Mesure recherche ses nouveaux collaborateurs pour son laboratoire à Tourgéville (Deauville) pour la fin de saison 2023. Venez rejoindre une **équipe de professionnels jeunes et dynamiques** issus de la restauration et connaissant les fondamentaux de la cuisine et de la pâtisserie. Nous travaillons en...
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Demi Chef de Partie Pâtisserie
il y a 3 semaines
Le Havre, France Maison Henri Morel Temps pleinLa **Maison Henri Morel**, Evènements Traiteur sur Mesure recherche ses nouveaux collaborateurs pour son laboratoire à Tourgéville (Deauville) pour la saison 2023. Venez rejoindre une **équipe de professionnels jeunes et dynamiques** issus de la restauration et connaissant les fondamentaux de la cuisine et de la pâtisserie. Nous travaillons en...
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Chef de Partie Patisserie H/F
il y a 3 semaines
Le Touquet, France Barrière Temps pleinDescription de la missio n L'Hôtel Barrière Le Westminster recherche son Chef de Partie Pâtisserie. L’Hôtel Barrière Le Westminster, figure emblématique du Touquet Paris Plage est un hôtel 5* entièrement rénové ( chambres et suites), offrant un restaurant étoilé au Guide Michelin, une brasserie, un bar, un spa avec piscine, hammam,...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
La Teste-de-Buch, France Co(o)rniche Ha(a)ïtza Temps pleinNous recherchons des chef(fes) de partie pour les différents restaurant du groupe: La Co(o)rniche, café Ha(a)ïtza, brasserie Ha(a)ïtza, restaurant gastronomique le Skiff Club** et pâtisserie de ma fille 2 jours de repos consécutif Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) passionné par la cuisine et ayant une expérience dans le domaine de la...
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Vendeur Rayon Boulangerie
il y a 4 semaines
Le Pont-de-Beauvoisin, France SOCIETE DE DISTRIBUTION DE LA BARONNIE Temps plein**Être fier d’évoluer dans une enseigne où l'on peut s'épanouir !** Vous êtes convaincu que l’engagement et les relations humaines sont la clé pour développer un commerce de proximité ? Rejoignez notre équipe en **boulangerie** et devenez notre futur **vendeur boulangerie-pâtisserie H/F **de notre magasin U ! Nous recherchons pour un poste en...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 5 jours
Le Cannet, France LE COIN GOURMET Temps pleinRecherche Chef de partie. Vous serez en charge d'un des postes chaud ou froid. Vous devrez être ponctuel, autonome, maîtriser les découpes et les cuissons. Des notions en pâtisserie seraient appréciées. Vous travaillerez en collaboration directe avec le chef pour l'élaboration et la conception des plats. Vous devrez participer à l'entretien de...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Pont-de-Barret, France SARL LA FONTAINE MINERALE Temps pleinRestaurant gourmand et lieu festif et artistique en Drôme Provençale, La Fontaine Minérale est à la recherche de son chef de partie à compter du mois de mars. - Vous élaborez l'ensemble des plats proposés selon votre partie, - Vous contribuez à l'évolution des plats de votre partie en étroite collaboration avec votre Chef de Cuisine, - Vous assurez...
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Chef de Rayon Pâtisserie
il y a 1 mois
Azay-le-Rideau, France CODISTRI Temps pleinDescriptif du poste Nous recherchons actuellement un Chef de Rayon Pâtisserie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions: - Gérer et animer l'ensemble du rayon pâtisserie - Assurer la mise en place des produits en rayon et veiller à leur attractivité - Garantir la qualité des produits proposés et le respect des normes d'hygiène et de...
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Demi Chef de Partie
il y a 3 semaines
Le Havre, France Maison Henri Morel Temps pleinLa **Maison Henri Morel**, Evènements Traiteur sur Mesure recherche ses nouveaux collaborateurs pour son laboratoire à Tourgéville (Deauville) pour la saison 2023. Venez rejoindre une **équipe de professionnels jeunes et dynamiques** issus de la restauration et connaissant les fondamentaux de la cuisine et de la pâtisserie. Nous travaillons en...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Le Tablier, France La Guinguette de Piquet Temps pleinPoste avril à fin septembre en temps plein 2 à 3 jours de congés par semaine poste également disponible pour la période fin juin-fin août Description du poste: - préparation froid, aide dessert (des bases de pâtisserie seraient apréciées), dressage des plats : vous accompagnerez le chef dans l'élaboration des plats - nettoyage des surfaces -...