Chef Cuisine
il y a 1 mois
Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.
**Au sein d'un restaurant en entreprise, nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) Cuisine en CDD de 6 mois, à Schiltigheim (67).**
- **Travail du Lundi au Vendredi**:
- **Horaires : 7h-15h**:
- **160 couverts / jour**
Rattaché(e) au responsable de secteur, avec une équipe, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant une équipe, de façon à garantir la satisfaction du client partenaire et des convives. Vous êtes responsable de l'atteinte des objectifs de gestion, dans le cadre des conditions prévues au contrat et dans le respect des procédures internes et normes légales.
**Au quotidien**:
- vous établissez le planning de production en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles etc.
- vous assurez la gestion des stocks et organisez la production culinaire de votre site avec le support de votre équipe dont vous planifiez les tâches
- vous déterminez les menus à partir des concepts et du contrat, et veillez à la qualité des repas comme au respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.
**En gestionnaire de qualité**:
- vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant;
- vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations en dépenses (matière première, planning main-d'oeuvre - congés, RTT, absences, ).
**En manager**:
- vous accueillez et intégrez les nouveaux embauchés;
- vous supervisez votre équipe et communiquez sur les objectifs du site;
- vous veillez au bon climat social..
Grâce à votre sensibilité commerciale, vous veillez à la satisfaction des convives et entretenez une relation de proximité avec le client afin de favoriser sa satisfaction et sa fidélisation.
**Nous rejoindre c'est**:
- Avoir des RTT
- Tenue de travail fourni et blanchi
- Bénéficier de parcours de formation
- Toucher un 13ème mois
- CSE (carte cadeau selon évènements)
- Repas gratuit
- Parcours intégration et formation
- Possibilité d’évolution professionnelle
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
- Crèche d'entreprise
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
- RTT
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Schiltigheim (67): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Question(s) de présélection:
- De combien d'années en restauration disposez-vous ?
- Le poste demande à travailler du lundi au vendredi de 7h à 15h, cela vous convient il ?
Expérience:
- Management en restauration: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Schiltigheim, France Cvm Conseil & Recrutements Temps pleinChef de cuisine Brasserie (h/f) CvM Conseil recrute un chef de cuisine pour une brasserie à Strasbourg qui allie tradition, production artisanale et convivialité. Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté, capable de manager une brigade de cuisiniers impliqués et motivés. Vos connaissances en gestion sont indispensables (achats, stocks,...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Schiltigheim, France Au Cheval Blanc Win&Bierstub Temps pleinNotre structure à taille humaine recherche son futur Chef de cuisine. Ce dernier dispose de solides compétences en cuisine alsacienne et saura travailler de manière indépendante après une période de formation afin de maitriser notre carte et d'y apporter les améliorations qu'il y souhaite en accord avec le propriétaire du restaurant. - Son équipe...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Schiltigheim, France Elior Temps pleinChef de cuisine F/HPublié le 29 juin. 2023 Restauration Santé Chef de cuisine F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - SCHILTIGHEIM (67) - RESTAURATION SANTÉ - MOINS DE 2 ANS - BAC -Votre mission Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Schiltigheim, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Chef de cuisine F/H** **CDI** **SCHILTIGHEIM (67)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Enseignement** **BAC** Votre mission: Nous avons à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Schiltigheim, France Elior Temps pleinChef de cuisine F/HPublié le 29 juin. 2023 Restauration Santé Chef de cuisine F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - SCHILTIGHEIM (67) - RESTAURATION SANTÉ - MOINS DE 2 ANS - BAC -Votre mission Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Schiltigheim, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinEntreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Dans un restaurant scolaire situé à...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Schiltigheim, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinEntreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Dans un restaurant scolaire situé à...
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Plongeur-commis de Cuisine
il y a 1 mois
Schiltigheim, France Pôle Emploi Temps pleinNotre restaurant, aux Chefs confirmés dans le travail de la viande et des abats, recherche plongeur (H/F) pour un poste à temps plein afin d'étoffer notre équipe. Vous serez également amené à assister les chefs sur des tâches de commis de cuisine ( épluchage,préparations de certains plats, etc...) une formation sera prévue si vous n'avez pas...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Schiltigheim, France Du Côté Traiteur Temps pleinAu sein d'une équiqe de cuisine nous recherchons notre futur(e) collabaorteur (rice). Rattaché(e) au chef de cuisine, vous serez principalement chargé(e) de la partie froide (confection plateaux repas, buffet, cocktail...) Travail en continu, pas de coupure, heures supllementaires remunérées... Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 700,00€...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Schiltigheim, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Schiltigheim **en contrat **CDI** temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Schiltigheim, France L'Alsacienne de restauration Temps plein**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Depuis 1978, **Du Côté Traiteur** a su...
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Chef Gérant
il y a 1 mois
Schiltigheim, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Schiltigheim **en contrat **CDI**.** **Planning : 35h/semaine, 7h00-15h00 en journées continues + un week-end sur deux de repos + 16 RTT** **Au quotidien** Être Chef...
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Second de cuisine F/H
il y a 3 jours
Schiltigheim, France ADR Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective...
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Second de cuisine F/H
Il y a 2 mois
Schiltigheim, France Elior Restauration Temps pleinAvec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...
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Second de cuisine F/H
Il y a 2 mois
Schiltigheim, France Elior Group Temps pleinInformations générales Second de cuisine F/H CDI Schiltigheim, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Commerciale / . Votre mission : Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos...
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Chef(Fe) Gerant(E)
il y a 5 jours
Schiltigheim, France Sodexo Temps pleinPour un foyer d’accueil spécialisé du segment Santé médico-social situé à SCHILTIGHEIM (67), nous recherchons un **CHEF(FE) GERANT(E) F/H **expérimenté(e). Chef(fe) Gérant(e) dans un établissement d’environ 25 résidents. Exclusivité Cuisine CASHER. Encadrant une équipe de 2 personnes, vous êtes garant de la prestation. Vous connaissez ou...
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Chef Gérant
il y a 4 semaines
Schiltigheim, France Camo Emploi ECKBOLSHEIM Temps pleinNotre agence Camo Emploi de Eckbolsheim recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un CHEF GÉRANT H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 30 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux,...
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Chef(Fe) Gerant(E)
il y a 2 jours
Schiltigheim, France Sodexo Temps pleinChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de...
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Chef(Fe) Gerant(E)
il y a 1 semaine
Schiltigheim, France Sodexo Temps pleinChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Schiltigheim, France Hôtel Ibis Styles Strasbourg Nord Palais des Congrès Temps plein**Présentation de la structure** Notre restaurant HONIG de l’hôtel Ibis Styles à Schiltigheim recherche un ou une chef(fe) de rang. C’est dans un espace de 400m² à l’ambiance dirty urbaine et autour de jeux conviviaux (babyfoot, fléchettes, etc) que nous avons choisi d’accueillir nos clients. Notre restaurant s’articule autour du concept...