Second Sous Chef

**SOUS-CHEF / SECOND DE CUISINE** Notre restaurant haut-de-gamme situé à Courchevel est à la recherche d'un « sous-chef/ second de cuisine » (H/F) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Rattaché au Chef de cuisine, vous assisterez l'équipe de production dans la préparation et la réalisation des recettes selon les standards de...

Restaurant d’altitude sur les pistes à Courchevel au cœur du domaine des trois vallées, recherche son second cuisine. Restaurant ouvert uniquement en service continue le midi. Cuisine maison, à base de produits frais et de saison, restaurant à gros débit. poste, nourri et logé **Job Summary** Le poste de Second de Cuisine (H/F) nécessite un...

**Poste** Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons un **Sous Chef F/H.** Le Sous-Chef assure la bonne organisation et préparation des cartes, plats et menus de son point de vente, sous l’autorité du Chef Exécutif. Il participe au processus de création des recettes et à l’approvisionnement des marchandises ainsi qu’au bon...

**Sous-Chef (H/F)** **_ Qui sommes-nous :_** Le groupe **Dokhan & Dokhan**, groupe hôtelier français indépendant (9 hôtels en France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d’émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Chaque établissement du groupe incarne l’âme de Dokhan &...

DESCRIPTION DU POSTE **Contrat** Saisonnier **Date de début du contrat** 02/12/2024 **Localisation** Courchevel, France DESCRIPTION DE LA MISSION S’ouvrant vers les prestigieux paysages enneigés de Courchevel, Le Comptoir de L’Apogée et le chef Jean-Luc Lefrançois rendent hommage ici, au terroir et à la France, et vous propose de travailler...

**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Votre rôle consistera à soutenir le chef de cuisine tout en garantissant la qualité des...

Hôtel 5 étoiles de renommée situé à Courchevel, déterminé à fournir une expérience de luxe exceptionnelle à nos clients. Nous recherchons un Sous Chef de Cuisine passionné pour accompagner notre chef dans la direction de brigade, tout en collaborant avec des experts culinaires de renom. **Sous Chef de Cuisine** **H/F** **Missions et...

L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite. L'Ecrin Blanc...

Entreprise L'Ecrin Blanc ** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde. Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et...

**Job Summary** Restaurant sur les pistes au cœur du domaine des trois vallées. Cuisine, maison à base de produits frais et de saison Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez chargé(e) d'assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la...

Situé à Courchevel 1850, l’hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s’affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l’atmosphère chaleureuse et intemporelle. Composée de 32 chambres, 15 suites, d’un Appartement Privé, d’un Spa, de 4 restaurants...

COURCHEVEL 1850 - Le Groupe Annie Famose recherche un sous-chef de cuisine pour son nouvel établissement LE CAFE. Vous travaillerez au sein d'une brasserie de luxe, vous épaulerez le chef de cuisine au sein d'une brigade de 12 cuisiniers, 100 places assises. Carte française 100% produits frais. Poste nourri et logé en chambre seule. Envoyez votre CV...

**Rejoignez l’équipe de l’Hôtel Blanche Neige pour la saison d’hiver 2024/2025 à Courchevel Moriond !** Depuis 1980, l’Hôtel Blanche Neige, 3 étoiles, accueille une clientèle familiale dans un cadre chaleureux et convivial. Situé au cœur de Courchevel Moriond, notre établissement compte 33 chambres et bénéficie d’un emplacement idéal...

**Vous êtes Responsable de snack/ second de cuisine au sein d'un snack-restaurant d'altitude dans une station de ski internationale** **Contexte de travail**: - L'établissement se situe à 1825 mètres d’altitude sur le domaine skiable de Courchevel. Il dispose d’une terrasse extérieure d’une capacité de 60 couverts et environ 50 transat, un...

Hôtel 5 étoiles de renommée situé à Courchevel, nous recrutons un Sous-Chef de Cuisine junior H/F 2 postes à pourvoir Sous la supervision du Chef de Cuisine et en étroite collaboration avec l'équipe de direction Vos principales responsabilités incluront: Assister le Chef de Cuisine et le sous chef dans la gestion quotidienne de la...

L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les hôtels Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature. Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des...

L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les maisons Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature. Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des...

Au sein de notre service Pâtisserie et sous la responsabilité de notre Chef Pâtissier Exécutif, vous serez charge de: - Contrôler la qualité des marchandises - Contrôler l’organisation du travail au poste - Contrôler la conformité des préparations culinaires - Contrôler les stocks de marchandises - Elaborer les commandes - Mettre en œuvre les...

**INFORMATIONS GENERALES**: **Oetker Collection** est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs...

Hôtel 5 étoiles de renommée situé à Courchevel, déterminé à fournir une expérience de luxe exceptionnelle à nos clients. Nous recherchons un Sous Chef de Cuisine passionné pour accompagner notre chef dans la direction de brigade, tout en collaborant avec des experts culinaires de renom. **Sous Chef de Cuisine** **H/F** **Missions et...