Superviseur(E) Skybar

Il y a 5 mois

Paris, France PULLMAN Temps plein

**Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.**

Au PULLMAN Paris Montparnasse, notre force c’est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit d’équipe, créativité et excellence.

**_ Vous êtes animé.e par le contact client et la restauration ?_**
**Description du poste**
Rattaché.e au Responsable SKYBAR, le/la Superviseur.se H/F SKYBAR contribue quotidiennement à l’animation du point de vente et à la satisfaction et à la fidélisation client, à l’engagement des talents, à la qualité et à la performance financière du restaurant. Il/Elle participe à l’intégration et au supervision de l’équipe et adapte ses pratiques de leadership à la culture de la marque. Passionné.e par la restauration et la relation client, il/elle contribue à la visibilité de son point de vente en étant force de proposition. Il/Elle contribue, quotidiennement, à faire du restaurant un lieu de vie et de partage. Il/Elle est garant.e de l’expérience client, tout au long de son parcours au sein du restaurant.

**MISSIONS**:

- Développe et garantie une expérience client cohérente avec la promesse client établie
- Veille à ce que l'équipe offre toujours un service de qualité constante à tous les clients et montre l'exemple
- Prépare des mises à jour hebdomadaires sur son service et collabore avec les autres départements pour planifier les activités et atteindre les objectifs
- Estime les besoins en boissons et nourriture, et demande ou achète de la nourriture, des boissons, des fournitures et du matériel sous la validation de son responsable; reçoit et vérifie les commandes pour s'assurer qu'elles sont conformes aux spécifications
- Contribue, par une relation chaleureuse et personnalisée, à la fidélisation du client
- Participe au positionnement du SKYBAR en tant que « the place to be »
- Prend en charge et résout les plaintes clients
- Incarne l’esprit Heartist et Pullman dans ses interactions avec les clients

**Qualifications** SAVOIR-FAIRE & SAVOIR-ÊTRE**:

- Licence ou école de management hôtelier
- Première expérience réussi dans un bar et/ou restaurant lifestyle
- Expérience de la vie nocturne parisienne et connaissance de ses codes
- Connaissance et maîtrise de la mixologie
- Parfaitement bilingue anglais
- Maîtrise du Pack Office et d’Opéra
- Leadership développeur : orientation positive, capacité à développer une équipe responsable, promouvoir la passion du client
- Leadership collaboratif : esprit d’équipe, communication, facilitateur du travail en équipe
- Leadership entrepreneur : résolution de problèmes, prise de décisions opérationnelles, pensée stratégique
- Optimisme, passion, innovation, créativité, adaptabilité, capacité de remise en question, orienté client et capacité à atteindre des objectifs ambitieux et à relever des challenges

**Informations supplémentaires**
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POURQUOI NOUS REJOINDRE_**
- 13ème mois dès 6 mois d’ancienneté
- Indemnité nourriture en plus de la rémunération
- Mutuelle prise en charge à 80% par l’employeur
- Pass Navigo pris en charge à 75%
- Participation filiale du groupe Accor
- Horaires en continue sans coupure
- 2 jours de repos consécutifs
- Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse
- Restaurant d'hôtel avec des menus équilibrés cuisinés par une équipe dédiée
- Tenue de travail élégante, fournie et entretenue par la blanchisserie de l’hôtel

**_ Pullman Paris Montparnasse _**_: Situé au cœur de Paris et du nouveau quartier Gaîté Montparnasse, l'hôtel renaît après 4 ans de transformation et se positionne comme la nouvelle destination parisienne et flagship de la marque Pullman avec 957 suites et chambres, 5000 mètres carrés d'espaces meeting, 3 concepts restauration innovants et uniques en France, un rooftop Skybar, un power fitness 2.0, et un espace dédié à l'art. Bien plus qu’un hôtel, le Pullman Paris Montparnasse est la destination premium & lifestyle._

  • Superviseur Skybar

    Il y a 8 mois

    Paris 13e, France TOO Hôtel Temps plein

    Direction le ciel de Paris pour une aventure hors normes. Rejoignez le TOO Hôtel en tant que superviseur skybar H/F et embarquez pour une expérience TOO Amazing ! Dans notre skybar situé au 27ème étage de l'hôtel, rattaché(e) au Directeur du restaurant, le superviseur restaurant contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle....

  • Superviseur(e) Skybar

    il y a 3 heures

    Paris, France Accor Hotels Temps plein

    Superviseur(e) Skybar - Pullman Paris Montparnasse 4* H/F Description de l'entreprise Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle. Au PULLMAN Paris Montparnasse, notre force c’est notre équipe : une équipe diversifiée partageant...

  • Barman Polyvalent Skybar

    Il y a 7 mois

    Paris, France PULLMAN Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.** Au PULLMAN Paris Montparnasse, notre force c’est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit d’équipe, créativité et...

  • Barman Polyvalent Cdd Skybar

    Il y a 7 mois

    Paris, France PULLMAN Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.** Au PULLMAN Paris Montparnasse, notre force c’est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit d’équipe, créativité et...

  • Superviseur Skybar Cdd

    Il y a 7 mois

    Paris, France PULLMAN Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.** Au PULLMAN Paris Montparnasse, notre force c’est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit d’équipe, créativité et...

  • Commis de Cuisine Skybar

    Il y a 7 mois

    Paris 14e, France AccorHotel Temps plein

    Description de l'entreprise **Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.** Au PULLMAN Paris Montparnasse, notre force c’est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit d’équipe, créativité et...

  • Superviseur Room Service

    Il y a 7 mois

    Paris, France PULLMAN Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.** **_ Vous souhaitez vivre l'aventure d'ouverture d’un hôtel neuf, _**_flagship du groupe ACCOR, situé en plein cœur de Paris?_ **Description du...

  • Superviseur Réception

    Il y a 4 mois

    Paris, France PULLMAN Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.** Au PULLMAN Paris Montparnasse, notre force c’est notre équipe : une équipe diversifiée partageant les valeurs esprit d’équipe, créativité et...

  • Contrat D'apprentissage

    Il y a 7 mois

    Paris, France Hyatt Regency Paris Etoile Temps plein

    Summary Cliquez pour découvrir Le Hyatt Regency Paris Etoile, seul hôtel gratte-ciel de la capitale situé entre le quartier d’affaire de La Défense et les Champs Elysées. L’hôtel de 995 chambres est directement connecté au Palais des Congrès de Paris, disposant de 36 salles de réunion modulables, d’une restauration sur place ou à emporter...

  • Maître D'hôtel Banquets

    il y a 4 semaines

    Paris, France PULLMAN Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.** **_ MEETINGS ET EVENEMENTS_** **_ 3 étages à la lumière du jour, 5000m carrés pour les esprits créatifs et festifs !_** - Notre centre de...

  • Maître D'hôtel Banquets

    Il y a 7 mois

    Paris, France PULLMAN Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.** **Description du poste** **_ MEETINGS ET EVENEMENTS_** **_ 3 étages à la lumière du jour, 5000m carrés pour les esprits créatifs et festifs !_** -...

  • Apprenti(E) Coordinateur.trice Event

    Il y a 7 mois

    Paris, France PULLMAN Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.** **Description du poste** MISSION**: Rattaché.e à la/le Responsable des Evénements, le/la Aprpenti.e Coordinateur.trice événementiel H/F est le...

  • Superviseur.e Restaurant Italien Fi'lia

    Il y a 4 mois

    Paris, France PULLMAN Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.** Epanouissez-vous dans un hôtel neuf, flagship du groupe Accor, certifié "**GREAT PLACE TO WORK 2024/25"** **Description du poste** MISSION**: Le/La...

  • Assistant.e Manager Restaurant Pullman Paris

    il y a 2 semaines

    Paris 14e, France PULLMAN PARIS MONTPARNASSE Temps plein

    Situé au cœur de Paris et du nouveau quartier Gaîté Montparnasse, **l'hôtel Pullman Paris Montparnasse renaît après 4 ans de transformation **et se positionne comme l**e nouveau flagship de la marque Pullman** avec 957 suites et chambres, 5000 mètres carrés d'espaces meeting, 3 concepts restauration innovants : Umami Burger, Filia, Skybar, un power...

  • Apprenti(E) Commis de Cuisine Umami

    Il y a 5 mois

    Paris, France PULLMAN Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.** Epanouissez-vous dans un hôtel neuf, flagship du groupe Accor, certifié "**GREAT PLACE TO WORK 2023/24"** **Description du poste**...

  • Apprenti(e) Commis de cuisine Umami H/F

    Il y a 5 mois

    Paris, Ile-de-France ACCOR Temps plein

    Description de l''entreprise Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.Nous avons à cœur de développer le potentiel des jeunes par l''intermédiaire de l’apprentissage. Vous souhaitez mettre en pratique votre...

  • Apprenti(e) Commis de cuisine Umami H/F

    Il y a 5 mois

    Paris, France ACCOR Temps plein

    Description de l''entreprise Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.Nous avons à cœur de développer le potentiel des jeunes par l''intermédiaire de l’apprentissage. Vous souhaitez mettre en pratique votre...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 mois

    Paris, France Hosco Temps plein

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...