Chef de Cuisine Restaurant

Il y a 7 mois


Mornant, France Bistrot Barbet Temps plein

**Le Bistrot Barbet, prochainement ouvert aux Platières à Mornant, recrute son équipe **

**Vous êtes Chef-fe de cuisine,**

**contactez-nous rapidement, les places partent très vite **

**CHEF-FE DE CUISINE**

**Description du poste**
**Un poste pour ceux-celles qui aiment la bonne cuisine authentique, riche, gourmande, généreuse **
En tant que Chef-fe de cuisine, vous serez la personne sur qui nous comptons pour représenter la forte identité des établissements Barbet.

Artisan d’une belle carte concoctée par Claire, notre Cheffe exécutive, vous serez responsable de la préparation et de la mise en œuvre des différents plats.

**Votre Futur Métier**
Au sein du restaurant Bistrot Barbet, vous travaillerez en binôme avec Myrille, notre cuisinière. Vous exercerez non seulement vos talents de Chef-fe, mais également vos compétences de gestionnaire : mettre en œuvre la carte, gérer les stocks, négocier les prix avec les fournisseurs, assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité

**Votre profil**

Avant tout, vous possédez d’excellentes compétences culinaires et une vraie passion pour le métier : vous maîtrisez les cuissons, la vérification et le dressage des plats, l’envoiVous maîtrisez les normes d’hygiène et de conservation.

Vous êtes rigoureux-se, minutieux-se, fiable Fort-e d’une discipline de fer, vous savez aussi prendre des initiatives pour anticiper les besoins. Vous vous adaptez à toutes les situations.

Vous avez également des compétences managériales afin de coordonner les équipes, mais également la capacité à former du personnel.

En termes d’expérience, vous avez déjà travaillé sur un poste similaire durant au moins 3ans.

**Conditions du poste**

CDI temps plein, du lundi au vendredi tous les midis.
Rémunération : à partir de 2.900 € bruts

**Comment réussir sur ce poste**
- En ayant un vrai amour pour le métier
- En mettant l'accent sur la qualité et l’organisation
- En vous intégrant à une équipe

**Ce que vous retirerez de ce métier ?**
Le plaisir de travailler dans une maison connue et reconnue, tant pour la qualité de sa cuisine et de son accueil, que pour l’ambiance qui règne ici

Le plaisir de participer à une aventure dans laquelle l’ennui n’existe pas, et dans laquelle vous aurez une place centrale.

Mais aussi, et surtout, parce que les établissements Barbet offrent une qualité de vie au travail, au sein d’équipes soudées et fières de travailler ensemble.

**Postulez : l'aventure Barbet vous attend **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 900,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Prime semestrielle

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 69440 Mornant: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de cuisine F/H

    Il y a 4 mois


    Mornant, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de cuisine F/H CDD 2 semaines 69440 Mornant, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses...

  • Aide de Cuisine

    il y a 7 jours


    Mornant, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons nos nouveaux Aides de cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire...

  • Second de Cuisine HF

    il y a 6 jours


    Mornant, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) Mornanten contrat CDItemps plein. Au quotidien: tre second de cuisine chez Restalliance cestavant tout cuisiner du fait maison des produits frais et de saisonau contact des rsidents des patients et de nos clients en tablissement de sant. Intgr une quipe dynamique au ct dun Chef Grant vous prparez les entres les...

  • Chef de site

    il y a 1 mois


    Mornant, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Votre rôle En tant que Chef de site, vous serez chargé(e) de la production culinaire d'un restaurant scolaire, en assurant la qualité des repas et le respect des règles d'hygiène alimentaire. Vos responsabilités Diriger l'équipe de cuisine et coordonner la production culinaire Etablir les plans de production et organiser la gestion des stocks ...

  • Second de cuisine

    il y a 3 jours


    Mornant, France RESTALLIANCE Temps plein

    Entreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Mornant en contrat CDI temps plein. Au...

  • Chef de production F/H

    il y a 1 mois


    Mornant, Auvergne-Rhône-Alpes, France ELIOR Temps plein

    Salaires et AvantagesDans l'industrie de la restauration collective, les salaires varient selon l'expérience et le poste. Cependant, pour ce poste de Chef de Production chez Elior, nous pouvons estimer un salaire moyen entre 35 000 € et 55 000 € par an, plus des avantages tels que : Convention collective de la restauration collective11 à 18...

  • Chef de Production

    il y a 1 mois


    Mornant, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Nous recrutons **notre nouveau / nouvelle Chef(fe) de Production.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? *** **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** Vous jouez un rôle essentiel pour la satisfaction de...

  • Chef gérant

    Il y a 5 mois


    Mornant, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDD 7 mois 69440 Mornant, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Mornant, France Bistrot Barbet Temps plein

    **Description du poste** En tant que Plongeur/Plongeuse, vous serez un élément indispensable de l'équipe de cuisine, celui ou celle qui maintient l'ordre et la propreté avant, pendant et après le service ! **Votre Futur Métier** Au sein du restaurant Bistrot Barbet, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et la...

  • Chef Gérante

    il y a 1 semaine


    Mornant, France ELIOR Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un gérant ou une gérante dynamique et expérimenté(e) pour superviser l'ensemble des opérations de notre établissement de restauration. Vous serez responsable de la gestion au quotidien, de la production des repas, à la supervision de l'équipe, en veillant à offrir un service de qualité à notre...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Mornant, France AcSent des Confluences Temps plein

    **Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement** ; ces mots vous semblent familiers? Dans le cadre d'une intégration au sein de notre établissement (EHPAD) situé à Grigny (69), nous recherchons notre **Cuisinier (H/F).** Vous recherchez une entreprise innovante ? arrêtez-vous, vous l’avez trouvée ! Entreprise régionale, nous vous...

  • Responsable Conditionnement

    il y a 1 semaine


    Mornant, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Découvrez le job que vous voulez ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable conditionnement en cuisine centrale. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Vous avez pour principales missions: - Aider au conditionnement de la cuisine : mise en barquette, pesage, étiquetage, - La charge de coordonner et de...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 3 semaines


    Mornant, France EHPAD PUBLIC DE MORNANT Temps plein

    Vous êtes à la recherche d’une nouvelle opportunité d’emploi et êtes reconnu(e) pour votre polyvalence. Vous êtes doté(e) d’un très bon relationnel, vous faites preuve de rigueur et avez le sens de l’organisation. Une expérience en cuisine collective serait fortement appréciée. Être titulaire d'un CAP de cuisine Cuisinier autonome en...

  • Chef de production F/H

    il y a 1 mois


    Mornant, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de...


  • Mornant, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Employé de Restauration** pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du...

  • Conditionneur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Mornant, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Découvrez le job que vous voulez ! Nous recrutons notre nouvel/nouvelle Conditionneur(se). Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Responsable de production et au Responsable des flux, vous rationalisez les flux de production via le paramétrage quotidien de notre logiciel interne. Avantages: Convention...

  • Plongeur (F/H)

    il y a 1 semaine


    Mornant, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 semaine


    Mornant, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre** nouveau/nouvelle Cuisinier(ère).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients...


  • Mornant, France Département du Rhône Temps plein

    **Intitulé de l'emploi**: ADJOINT AU CHEF DE SERVCE BATIMENT H/F **Votre future équipe**: Vous intégrez le Service bâtiment Sud, en charge de la gestion du patrimoine bâti du Département, dans le domaine de l’entretien, de la maintenance et de l’exploitation, ainsi que dans la gestion de projets bâtimentaires. Il œuvre pour des bâtiments de...

  • Chauffeur-livreur (F/H)

    Il y a 2 mois


    Mornant, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Vous recherchez un poste pour mettre à profit votre sens du service clients ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle chauffeur(se) livreur(euse).** **Révélez votre créativité/Révélez vos talents !** Depuis...