Chef de cuisine F/H
Il y a 4 mois
Informations générales
Chef de cuisine F/H CDD 2 semaines 69440 Mornant, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement / . Votre mission :Découvrez le job que vous voulez
La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?
Révélez votre créativité / Révélez vos talents
En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l’organisation de la fabrication et en animant votre équipe.
Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
11 à 18 RTT
13ème mois
Rémunération variable
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l’autonomie ont de l’importance pour vous. Être moteur de votre équipe et dans l’action, c’est ce qui vous plaît au quotidien. Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.
La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre
Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :
#lejobquejeveux , en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.
Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.
N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior
Votre environnement de travail :Vous exercerez vos fonctions à l'établissement saint thomas d'acquin de mornant (69440).
Vos avantages : Convention collective de la restauration collective
11 à 18 RTT
13ème mois
Rémunération variable
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise
Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format ».
Nos équipes et nos chefs cuisiniers sont à l'œuvre chaque jour pour réaliser dans nos cuisines centrales de 2 000 à 70 000 repas.
Nous y préparons des menus variés et équilibrés confectionnés avec des produits de qualité. Accompagnés d'experts culinaires, nous adaptons nos menus en fonction des besoins nutritionnels de nos convives. Plébiscitées par les collectivités territoriales, les cuisines centrales qui les approvisionnent se sont adaptées pour répondre à de nombreuses exigences : produits durables, traçabilité, sécurité alimentaire, diminution des déchets et réduction de l'empreinte énergétique… Nos cuisines centrales, de véritables pépinières du goût, sont engagées auprès des collectivités sur trois piliers : le goût dans l'assiette, le service ainsi que la saisonnalité.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux
-
Chef de Cuisine Restaurant
Il y a 6 mois
Mornant, France Bistrot Barbet Temps plein**Le Bistrot Barbet, prochainement ouvert aux Platières à Mornant, recrute son équipe !** **Vous êtes Chef-fe de cuisine,** **contactez-nous rapidement, les places partent très vite !** **CHEF-FE DE CUISINE** **Description du poste** **Un poste pour ceux-celles qui aiment la bonne cuisine authentique, riche, gourmande, généreuse !** En tant que...
-
Second de cuisine
il y a 1 jour
Mornant, France RESTALLIANCE Temps pleinEntreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Mornant en contrat CDI temps plein. Au...
-
Aide de Cuisine
il y a 5 jours
Mornant, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons nos nouveaux Aides de cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire...
-
Second de Cuisine HF
il y a 4 jours
Mornant, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) Mornanten contrat CDItemps plein. Au quotidien: tre second de cuisine chez Restalliance cestavant tout cuisiner du fait maison des produits frais et de saisonau contact des rsidents des patients et de nos clients en tablissement de sant. Intgr une quipe dynamique au ct dun Chef Grant vous prparez les entres les...
-
Responsable Conditionnement
il y a 6 jours
Mornant, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: Découvrez le job que vous voulez ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable conditionnement en cuisine centrale. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Vous avez pour principales missions: - Aider au conditionnement de la cuisine : mise en barquette, pesage, étiquetage, - La charge de coordonner et de...
-
Chef de Production
il y a 1 mois
Mornant, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Nous recrutons **notre nouveau / nouvelle Chef(fe) de Production.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? *** **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** Vous jouez un rôle essentiel pour la satisfaction de...
-
Conditionneur (H/F)
il y a 6 jours
Mornant, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: Découvrez le job que vous voulez ! Nous recrutons notre nouvel/nouvelle Conditionneur(se). Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Responsable de production et au Responsable des flux, vous rationalisez les flux de production via le paramétrage quotidien de notre logiciel interne. Avantages: Convention...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Mornant, France AcSent des Confluences Temps plein**Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement** ; ces mots vous semblent familiers? Dans le cadre d'une intégration au sein de notre établissement (EHPAD) situé à Grigny (69), nous recherchons notre **Cuisinier (H/F).** Vous recherchez une entreprise innovante ? arrêtez-vous, vous l’avez trouvée ! Entreprise régionale, nous vous...
-
Chef de production F/H
il y a 1 mois
Mornant, Auvergne-Rhône-Alpes, France ELIOR Temps pleinSalaires et AvantagesDans l'industrie de la restauration collective, les salaires varient selon l'expérience et le poste. Cependant, pour ce poste de Chef de Production chez Elior, nous pouvons estimer un salaire moyen entre 35 000 € et 55 000 € par an, plus des avantages tels que : Convention collective de la restauration collective11 à 18...
-
Chef de site
il y a 1 mois
Mornant, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps pleinVotre rôle En tant que Chef de site, vous serez chargé(e) de la production culinaire d'un restaurant scolaire, en assurant la qualité des repas et le respect des règles d'hygiène alimentaire. Vos responsabilités Diriger l'équipe de cuisine et coordonner la production culinaire Etablir les plans de production et organiser la gestion des stocks ...
-
Chef gérant
Il y a 4 mois
Mornant, France Elior Group Temps pleinInformations générales Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDD 7 mois 69440 Mornant, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Enseignement / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de...
-
Plongeur (H/F)
il y a 7 jours
Mornant, France Bistrot Barbet Temps plein**Description du poste** En tant que Plongeur/Plongeuse, vous serez un élément indispensable de l'équipe de cuisine, celui ou celle qui maintient l'ordre et la propreté avant, pendant et après le service ! **Votre Futur Métier** Au sein du restaurant Bistrot Barbet, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et la...
-
Chef Gérante
il y a 6 jours
Mornant, France ELIOR Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un gérant ou une gérante dynamique et expérimenté(e) pour superviser l'ensemble des opérations de notre établissement de restauration. Vous serez responsable de la gestion au quotidien, de la production des repas, à la supervision de l'équipe, en veillant à offrir un service de qualité à notre...
-
Adjoint Au Chef de Servce Batiment
Il y a 6 mois
Mornant, France Département du Rhône Temps plein**Intitulé de l'emploi**: ADJOINT AU CHEF DE SERVCE BATIMENT H/F **Votre future équipe**: Vous intégrez le Service bâtiment Sud, en charge de la gestion du patrimoine bâti du Département, dans le domaine de l’entretien, de la maintenance et de l’exploitation, ainsi que dans la gestion de projets bâtimentaires. Il œuvre pour des bâtiments de...
-
Cuisinier de Collectivité
il y a 2 semaines
Mornant, France EHPAD PUBLIC DE MORNANT Temps pleinVous êtes à la recherche d’une nouvelle opportunité d’emploi et êtes reconnu(e) pour votre polyvalence. Vous êtes doté(e) d’un très bon relationnel, vous faites preuve de rigueur et avez le sens de l’organisation. Une expérience en cuisine collective serait fortement appréciée. Être titulaire d'un CAP de cuisine Cuisinier autonome en...
-
Chef de Projet Travaux en Construction
il y a 4 semaines
Mornant, Auvergne-Rhône-Alpes, France FED CONSTRUCTION Temps pleinRejoignez FED CONSTRUCTION, un cabinet spécialisé dans la construction, l'aménagement et l'agencement de pharmacies et d'autres espaces tertiaires. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Projet Travaux H/F.Dans le cadre de votre rôle :Vos missions comprennent la gestion des travaux de construction en charpente métallique, réalisation...
-
Chef de production F/H
il y a 1 mois
Mornant, France ELIOR Temps pleinElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de...
-
Chef d'équipe Paysagiste
Il y a 7 mois
Mornant, France Dynamic RH Temps pleinDescription du poste et MissionsNous cherchons un «Chef d'équipe Paysagiste (H/F)» pour notre client basé à Mornant. Vous encadrerez une équipe de 4 à 5 compagnons et serez responsable de la bonne réalisation des travaux tant en qualité que dans le respect des délais alloués. Vous exécuterez des travaux d'entretien et de création : Tonte,...
-
Chef de projet développement informatique
il y a 4 semaines
Mornant, France KALIXENS RH LOIRE SUD Temps pleinA propos de l'entreprise : Notre équipe Kalixens RH Loire Sud, acteur du recrutement local, saura travailler avec vous autour de votre projet professionnel en toute confidentialité et transparence. Notre objectif : faire se rencontrer les bons projets et provoquer l'épanouissement professionnel ! A propos du poste : KALIXENS...
-
Plongeur (F/H)
il y a 6 jours
Mornant, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons...