- 1 Responsable D'office de Restauration Scolaire

il y a 2 semaines


Les Herbiers, France Ville des Herbiers Temps plein

**La Ville des HERBIERS (15972 h) - Vendée**:

- La Ville des HERBIERS est une collectivité dynamique qui compte 280 agents au service de la population. _
- Dès que possible, elle recrute:
**1 RESPONSABLE/AGENT D’OFFICE en CDI**
**Cadre d’emplois : Agent de Maîtrise**

**Au sein du service Vie Scolaire, **vous assurerez le suivi du secteur « restauration scolaire » et
participer à l’activité de l’office de La Métairie.

Vos principales missions:
**Gestion du secteur « restauration scolaire » -**
Accompagne les 3 agents d’office et les 3 aides d’office
- Assure le rôle hiérarchique et les évaluations de ces agents
- Assure le lien avec le secteur administratif du service Vie scolaire et la Cuisine Centrale
- Participe aux Commissions Restauration

**Garantir la bonne tenue du service dans les 3 offices -**
Remplace les agents d’office lors de leurs absences
- Gère l’équipe en charge du service
- Gère les organisations des services en travaillant en transversalité avec les acteurs éducatifs
- Sait identifier les besoins des enfants pour garantir un climat serein en cantine
- Participe à la définition des tâches à réaliser AVANT et APRES le service pour chaque office

**Activité de l’office de la Métairie**
En lien avec l’agent d’office et l’aide office présents sur ce site:
- Assure la remise en température des plats provenant de la Cuisine Centrale
- Vérifie les préparations culinaires (goût, qualité, présentation )
- Savoir-faire en liaison chaude et liaison froide
- Passe les commandes

**Maintenance et hygiène des locaux et matériels -**
Participe à l’entretien et la désinfection des équipements (cuisine, chambre froide ) et des locaux

**Profil**:

- Savoir gérer une équipe et être organisé
- Maîtriser des règles d’hygiène (HACCP) et de sécurité
- Connaître l’équilibre nutritionnel et les plans alimentaires chez les enfants
- Bac pro en cuisine, BP Cuisinier
- Avoir des connaissances en termes d’apprentissage des règles de vie en collectivité

**Conditions de recrutement**:

- Poste à durée indéterminée à temps complet en rythme 32h/40h
- Lieu d’affectation du poste : Office de restauration de La Métairie
- Renseignements pour ce poste:

- sur les missions : Benoît CHAUVET - Chef du service Vie scolaire au 02.51.66.88.15
- sur le statut Valérie LORIEAU - DRH au 02 51 91 29 75

Monsieur le Maire - Hôtel de Ville - Service Ressources Humaines
- 6 rue du Tourniquet - CS 40209 - 85502 Les HERBIERS cedex
ou par



  • Issy-les-Moulineaux, France Ville d'Issy Les Moulineaux Temps plein

    EntrepriseResponsable du contrat de la Restauration Scolaire (H/F)La Direction de l’Education de la Ville assure diverses missions, notamment :La gestion de la Restauration scolaire dans les écoles maternelles et élémentaires, sur les temps scolaires et extra scolaires (mercredi et vacances scolaires), dans le cadre d’une délégation de service...


  • Les Sables-d'Olonne, France Les Sables d'Olonne Temps plein

    Une belle équipe vous attend, dans un cadre de vie d’exception : l’une des Plus Belles Baies du Monde, la Ville du Vendée Globe. La Ville des Sables d’Olonne regroupe les communes du Château d’Olonne, d’Olonne sur Mer et des Sables d’Olonne depuis le 1er janvier 2019. Avec ses 45 573 habitants, elle est la deuxième Ville de Vendée. **I-...


  • Issy-les-Moulineaux, France Samsic Emploi - Paris - Hôtellerie Restauration Temps plein

    **Vous souhaitez travailler dans le secteur de l'hotellerie restauration?** **Vou aimez les missions longues qui vous assurent une tranquillité à long terme?** **La gestion administrative, la gestion du personnel ou encore de la gestion financière** **sont vos domaines de prédilection?** **Vous souhaitez integrer une equipe jeune, dynamique et...

  • Agent de Restauration

    il y a 7 jours


    Issy-les-Moulineaux, France MAIRIE D'ISSY-LES-MOULINEAUX Temps plein

    Filière: **Technique** Métier: **Restauration** Catégorie: **C** **Adjoint technique territorial-ATT** CDD ou titulaire **ISSY LES MOULINEAUX** **(Hauts-de-Seine 92)** *** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **1 à 2 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **16/06/2023** **Descriptif et missions**: AGENT DE...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Les Epesses, France La Puyfolaise de Restauration Temps plein

    Au sein de nos restaurants, et rattaché(e) au responsable du restaurant, vous garantissez un accueil et un service de qualité à l’ensemble de nos visiteurs du Puy du Fou. **Période**: entre Mars et Novembre 2023 **Horaires **:39 heures / semaine variable en fonction de la période d’ouverture et de l’activité. **Rémunération**: Variable selon...

  • Agent de Restauration

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Ville d'Issy Les Moulineaux Temps plein

    EntrepriseLa Ville d'Issy-les-Moulineaux recrute pour l'une de ses écoles élémentaires, un agent de restauration (H/F) pour un contrat temporaire :PostePosteSous l’autorité du coordinateur des agents de la restauration scolaire et en lien avec le prestataire, ses missions sont les suivantes : Participer aux activités de préparation, d’assemblage...


  • Les Herbiers, France RESO FRANCE Temps plein

    À propos de nousRESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.MissionRESO85 Groupement employeur spécialisé en Hôtellerie/Restauration, recherche pour un de ses adhérents situés sur le secteur des Herbiers du renfort lors des week-ends.Au sein d'une cuisine de...


  • Les Herbiers, France RESTORIA Temps plein

    À propos de nousRESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convivesMissionSens du service, contact convives, … Si ces mots...


  • Morsbronn-les-Bains, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence,** nos...

  • Auxiliaire de Vie

    il y a 4 semaines


    Les Herbiers, France MAINTIEN ADOM Temps plein

    **MaintienADOM**, une entreprise de services d'aide à domicile située à Fontenay-le-Comte, recherche un(e) auxiliaire de vie pour un contrat à durée déterminée pour les week-ends et les vacances scolaires. **Vos missions **:En tant qu'auxiliaire de vie, vous serez responsable de fournir une assistance à des personnes âgées ou handicapées pour les...


  • Morsbronn-les-Bains, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Nous recherchons pour un restaurant en...


  • Les Marches, France Commune de Porte-de-Savoie Temps plein

    La commune de Porte-de-Savoie recherche, à compter du 19 juin 2023 jusqu'au 21 juillet 2023, **1 personne** pour assurer la plonge au restaurant scolaire, l'entretien des locaux scolaires et communaux. La personne sera chargée de la plonge, les lundis, mardis, jeudis et vendredis, de 12h00 à 15h45 et de l'entretien des locaux de 16h30 à 19h45. Capacité...


  • Digne-les-Bains, France Office de Tourisme Provence Alpes Digne les Bains Temps plein

    Rattaché à la direction de l’Office de Tourisme par autorité hiérarchique, le poste de Responsable Accueil a pour objet, le suivi et la gestion de la mission Accueil. **Descriptif des missions liées au poste **(par délégation du Directeur): **Organisation du travail du personnel d’accueil / management** - Le/la responsable est chargé(e)...


  • Morsbronn-les-Bains, France Elior Restauration Temps plein

    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...


  • Les Abrets, France Département de l'Isère Temps plein

    Direction Territoriale des Vals du Dauphiné - Education (Vals du Dauphiné) Référence : i2120-24CS42393A - Nature de l'offre **:Emploi Permanent** - Basé à : Collège Marcel Bouvier - Les Abrets Affectation : Les Abrets Rejoindre le Département de l'Isère c'est avoir la possibilité de faire carrière avec des opportunités d'évolution et de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    FLEURY LES AUBRAIS, France VILLE DE FLEURY LES AUBRAIS Temps plein

    Forte d’un système de restauration collective en régie et en liaison chaude, organisée autour de 2 cuisines centrales, la ville de Fleury les Aubrais est fortement engagée à offrir à tous ses bénéficiaires une alimentation saine et durable. Composée d’une équipe de 25 agents la direction de la restauration produit, conditionne, livre et...


  • Niederbronn-les-Bains, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Les Herbiers, France Mcdonald's France Temps plein

    - Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDo est soudée, bienveillante et reste synchronisée toute la journée ! - Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et motivation qui comptent.L'idée, c'est de grandir et d'avancer... Ensemble !- Qui...

  • Employé de Restauration

    il y a 1 mois


    Nainville-les-Roches, France api restauration Temps plein

    Fonction: Employé de restauration H/F Référence: EDR/IDFS/15178 Segment de clientèle: AUTRE Mission: Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9000 salariés, notre...

  • POLE ADMINISTRATIF

    il y a 2 semaines


    Thonon-les-Bains, France Ville de Thonon-les-Bains Temps plein

    Offre : POLE ADMINISTRATIF - INSCRIPTIONS SCOLAIRES, LIENS ET PROJETS COMMUNAUTÉ ÉDUCATIVE Poste à pourvoir : Dès que possible Service : Education Jeunesse Grade : Cadre d'emplois des Adjoints administratifs territoriaux Votre mission : ...