Chef de Cuisine

Il y a 3 mois


ClermontFerrand, France MEMPHIS CLERMONT Temps plein

Notre restaurant MEMPHIS recherche son chef de cuisine.

Vos futures missions seront:

- assurer le bon déroulement du service en respectant les règles HACCP et process de l'enseigne
- assurer l'entretien de la cuisine
- passer les commandes auprès des fournisseurs
- encadrer une équipa allant jusqu'à 10 personnes
- former les nouveaux cuisiniers
- connaître ses fiches techniques et réaliser les plats selon la méthode MEMPHIS
- assurer des services allant le week-en d jusqu'à 350 couverts

Vos principales qualités sont:

- votre sens de l'écoute et du service
- votre facilite à manager
- votre esprit d'équipe
- votre dynamisme

Avantages : participation au transport / repas fournis / 2 jours consécutifs de repos et 1/2 journée au choix

Salaire à voir selon exprériencs

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France GRAND MESS Temps plein

    Poste de Chef de CuisineMissions1. Aide en CuisineParticiper à la mise en place des postes de travailEplucher les légumes et préparer les garnituresExécuter les consignes et tâches données par la brigadeParticiper à la mise en place des productions culinairesApporter son aide à la brigadeRespecter les fiches techniques et mises en placeRespecter les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 heures


    Clermont-Ferrand, France Restaurant Buffalo Grill Temps plein

    **Offre d'emploi : Chef Grillardin / Chef de Cuisine (H/F) - Buffalo Grill** **Lieu**: Clermont-Ferrand **Type de contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps plein - 39H **À propos de Buffalo Grill** Buffalo Grill est le leader des restaurants à thème en France, spécialisé dans les grillades et les ambiances conviviales rappelant l’Ouest américain....

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France GRAND MESS Temps plein

    Poste de Chef de CuisineMissions1. Aide en CuisineParticiper à la mise en place des postes de travailEplucher les légumes et préparer les garnituresExécuter les consignes et tâches données par la brigadeParticiper à la mise en place des productions culinairesApporter son aide à la brigadeRespecter les fiches techniques et mises en placeRespecter les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France GRAND MESS Temps plein

    Poste de Chef de CuisineMissions1. Aide en CuisineParticiper à la mise en place des postes de travailEplucher les légumes et préparer les garnituresExécuter les consignes et tâches données par la brigadeParticiper à la mise en place des productions culinairesApporter son aide à la brigadeRespecter les fiches techniques et mises en placeRespecter les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Holiday Inn Clermont Ferrand Temps plein

    **À propos de l'offre**L'Holiday Inn Clermont-Ferrand recherche un Chef de Cuisine créatif pour rejoindre son équipe de restauration. Ce poste est idéal pour les passionnés de cuisine qui souhaitent relever un nouveau défi et faire vivre une expérience unique à nos clients.**Les responsabilités**Créer des menus alléchants en utilisant des produits...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Holiday Inn Clermont Ferrand Temps plein

    **À propos de l'offre**L'Holiday Inn Clermont-Ferrand recherche un Chef de Cuisine créatif pour rejoindre son équipe de restauration. Ce poste est idéal pour les passionnés de cuisine qui souhaitent relever un nouveau défi et faire vivre une expérience unique à nos clients.**Les responsabilités**Créer des menus alléchants en utilisant des produits...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Clermont-Ferrand, France RESIDENCE LES VOLCANS Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Planifier et préparer les menus en collaboration avec l'équipe de gestion - Superviser...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Clermont-Ferrand, France La Mère Moustache Temps plein

    La mère moustache s'agrandit et recrute son nouveau chef de cuisine. Notre mission quotidienne : Partager et donner du plaisir à nos clients avec une cuisine traditionnelle et faite maison avec un peu de folie dans les assiettes. Le tout avec une ambiance et une déco qui nous plonge dans un univers propre à La Mère Moustache. Le profil du Chef: Tu es...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Holiday Inn Clermont-Ferrand Temps plein

    **Découvrez l'opportunité de rejoindre notre équipe de cuisine**Le Holiday Inn Clermont-Ferrand recherche un Chef de Cuisine créatif et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. Nous sommes à la recherche d'une personne qui partage notre passion pour la cuisine et qui est prête à relever les défis de notre restaurant.**Les...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Clermont-Ferrand, France LJ CONCEPT EVENEMENT Temps plein

    LJ CONCEPT EVENEMENT est une société évènementielle en pleine expansion, spécialisée dans l'ouverture de restaurants aux concepts variés à travers toute la France. Que ce soit de la gastronomie étoilée, une cuisine traditionnelle ou des concepts innovants, nous sommes à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre équipe. Nous...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Clermont-Ferrand, France L'OSTROG Temps plein

    L'OSTROG III Restaurant Nouveau restaurant L'Ostrog III Recherche son CHEF de cuisine , - Élaborer les préparations culinaires (entrées, plats du jour, desserts) - Élaborer l’ardoise du midi - Manager et diriger l'équipe de cuisine (1 à 2 collaborateurs) - Gérer les stocks et réaliser les commandes - Réceptionner, vérifier et stocker les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Holiday Inn Clermont Ferrand Temps plein

    **À propos de l'offre**L'Holiday Inn Clermont-Ferrand recherche un Chef de Cuisine créatif pour rejoindre son équipe de restauration. Ce poste est idéal pour les passionnés de cuisine qui souhaitent relever un nouveau défi et faire vivre une expérience unique à nos clients.**Les responsabilités**Créer des menus alléchants en utilisant des produits...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 3 mois


    Clermont-Ferrand, France Brasserie l'Auguste Temps plein

    La Brasserie l'Auguste recrute ! On renforce les équipes afin de toujours plus vous faire plaisir ! Alors si vous êtes Second de cuisine, Cuisinier, Chef de partie, Commis de cuisine (en vrai peu importe le titre), et que vous recherchez un lieu où faire de la cuisine traditionnelle au gout du jour et surtout fait maison !, - Travail en coupure et en...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Clermont-Ferrand, France La Mère Moustache Temps plein

    La mère moustache s'agrandit et recrute son nouveau Second de cuisine. Ce qu'on fait au quotidien : Partager et donner du plaisir à nos clients avec une cuisine traditionnelle faite maison en ajoutant un peu de folie dans les assiettes. Le tout avec une ambiance et une déco qui nous plonge dans un univers propre à La Mère Moustache. Le profil du...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Clermont-Ferrand, France Brasserie the oval Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) pour remplacement arrêt de travail 6 mois. Possibilité de cdi. Salaire en fonction du profil. brasserie the oval. Résumé du poste: Fonctions: - Superviser et coordonner les activités de la cuisine - Préparer et cuisiner des plats de qualité - Assurer la gestion des stocks et des commandes - Former et encadrer le personnel de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, France Holiday Inn Clermont-Ferrand Temps plein

    Clermont-Ferrand, capitale de la région Auvergne, est entourée de paysages volcaniques uniques et regorge de trésors historiques et artistiques. La ville a beaucoup à offrir aux visiteurs, notamment une riche tradition gastronomique et de charmants vieux quartiers. L'Holiday Inn Clermont-Ferrand est idéalement situé au cœur de la ville, en face du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, France Brasserie Madeleine Temps plein

    Pour l'ouverture d'une nouvelle et grande brasserie prestigieuse en centre ville de Clermont ou pour Madeleine au pied de la cathédrale, l'annonce ci dessous peut vous intéresser. Le salaire est négociable selon profil. 3 jours de congés consécutifs par semaine, possibilité de travailler en coupure ou journée continue. Prime sur objectifs. Salaire...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Clermont-Ferrand, France MEMPHIS CLERMONT Temps plein

    Notre restaurant MEMPHIS recherche son chef de cuisine. Vos futures missions seront: - assurer le bon déroulement du service en respectant les règles HACCP et process de l'enseigne - assurer l'entretien de la cuisine - passer les commandes auprès des fournisseurs - encadrer une équipa allant jusqu'à 10 personnes - former les nouveaux cuisiniers -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Clermont-Ferrand, France SAS LE POTACHE Temps plein

    Le Café Restaurant Le Carnot recherche de toute urgence un Chef de Cuisine immédiatement disponible. du Lundi au Vendredi 07h30 ==>15h00 Type d'emploi : Temps plein, CDI, Intérim, CDD Durée du contrat : 1 mois Rémunération : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois Avantages: - Flextime - Prise en charge du transport quotidien - RTT Formation: -...

  • Chef de Cuisine en Ehpad

    Il y a 3 mois


    Clermont-Ferrand, France Colisée France Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoignez l'équipe **Résidence Les Volcans** ! Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » **Mentors** et les « collaborateurs » **Talents**, car c’est ce que vous êtes ! Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l’**expérience**, la **connaissance **et sont ainsi une source...