Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Clermont-Ferrand, capitale de la région Auvergne, est entourée de paysages volcaniques uniques et regorge de trésors historiques et artistiques. La ville a beaucoup à offrir aux visiteurs, notamment une riche tradition gastronomique et de charmants vieux quartiers. L'Holiday Inn Clermont-Ferrand est idéalement situé au cœur de la ville, en face du célèbre jardin botanique Jardin Lecoq, à seulement quelques minutes de la place Jaude et du centre des expositions et des congrès. L'hôtel Holiday Inn Clermont Ferrand dispose de 94 chambres climatisées équipées d'un accès Internet Wi-Fi, d'un bureau et de la télévision par satellite avec chaînes à la carte. Notre restaurant, Le Gergovia, propose une cuisine française traditionnelle dans un cadre agréable et climatisé. Le bar Les Volcans, offre une atmosphère de détente où les clients peuvent déguster un grand choix de cocktails. L'hôtel dispose de 190 mètres carrés de salles de réception adaptables. Cet espace moderne et confortable est dédié aux conférences, événements d’entreprise et réceptions. Un parking privé est disponible pour nos clients.
Avantages:
- Mutuelle
- Remboursement des transports à 50%
- Formation
Tu es passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever un nouveau défi ? Nous cherchons un Chef de Cuisine créatif pour faire vibrer les papilles de nos clients dans notre restaurant d'hôtel "l'Essentiel".
**Ce que nous te proposons**:
- ** Un terrain de jeu culinaire** : Crée des menus alléchants en utilisant des produits frais et de saison.
- ** Une équipe soudée** : Tu seras à la tête d'une brigade dynamique, prête à relever tous les défis avec toi.
- ** Un cadre inspirant** : Un restaurant à taille humaine où chaque détail compte, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
- ** Des clients gourmands** : Fais leur vivre une expérience unique, du premier plat jusqu'au dessert.
**Ce que tu apportes**:
- Une expérience solide en cuisine, avec une bonne dose de créativité.
- Un amour pour les produits de qualité et un œil attentif aux détails.
- La capacité à inspirer et à mener une équipe, toujours avec le sourire
Si tu veux mettre ton talent au service de notre restaurant et rejoindre un groupe qui valorise ta créativité, c'est le moment de postuler Nous avons hâte de découvrir ton univers culinaire.
Expérience au d'au moins 1 an
Ouverture d'esprit
Esprit d'équipe et leadership
Compétences culinaires : élaboration de menus, excellente connaissance des produits, parfaite maîtrise des équipements et des techniques de cuisine
Connaissance et respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Passionné par la cuisine / Créatif
Sens des responsabilités
Pédagogue
Gestion des stocks
2+ years
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 1 mois
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €beBee Professionals recherche un professionnel de cuisine pour renforcer son équipe à Clermont-Ferrand, France. En tant que chef de cuisine assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Amize Temps pleinÀ Amize, nous sommes convaincus que la cuisine caribéenne, créole et antillaise a le potentiel de surprendre et de charmer nos clients. Nous recherchons un professionnel motivé pour rejoindre notre équipe en tant que chef de cuisine.Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour occuper le poste de chef de cuisine dans notre équipe. Vous aurez la...
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Chef de Cuisine Senior
il y a 5 jours
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France GRAND MESS - Clermont Temps pleinDescription du posteNous recherchons un Chef de Cuisine Senior expérimenté pour rejoindre notre équipe à Grand Mess Clermont.Mission du posteEn tant que Chef de Cuisine Senior, vous serez responsable de la création d'expériences gastronomiques exceptionnelles et de la direction de l'équipe de cuisine. Votre mission consiste à développer des menus...
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Chef de Cuisine Exécutif
il y a 4 semaines
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Club hôtelier clermontois Temps pleinLe Club hôtelier clermontois recherche un Chef de Cuisine Exécutif pour renforcer la signature culinaire de son restaurant.Vous serez chargé de créer des menus innovants et de superviser l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et la satisfaction des clients.Vous travaillerez en étroite collaboration avec les chefs de service pour développer...
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Chef de Cuisine Exécutif
il y a 1 mois
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Club hôtelier clermontois Temps pleinOffre de poste : Chef de Cuisine ExécutifL'établissement Novotel Clermont-Ferrand, membre du Club hôtelier clermontois, recherche un Chef de Cuisine Exécutif pour redynamiser et renforcer la signature culinaire de son restaurant.Vous serez chargé de la création, de la production et de la gestion de la cuisine, ainsi que de la satisfaction des...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Clermont-Ferrand, France Restaurant Buffalo Grill Temps plein**Offre d'emploi : Chef Grillardin / Chef de Cuisine (H/F) - Buffalo Grill** **Lieu**: Clermont-Ferrand **Type de contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps plein - 39H **À propos de Buffalo Grill** Buffalo Grill est le leader des restaurants à thème en France, spécialisé dans les grillades et les ambiances conviviales rappelant l’Ouest américain....
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €Nous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe culinaire à Clermont-Ferrand, France. Vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef et le Sous-Chef pour la création de nouveaux plats. Vous serez également...
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Chef de Cuisine Exécutif
il y a 4 semaines
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Club hôtelier clermontois Temps pleinLe Club hôtelier clermontois recherche un Chef de Cuisine Exécutif pour renforcer la signature culinaire de son restaurant.Vous serez chargé de créer des menus innovants et de superviser l'équipe de cuisine pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.Vous travaillerez en étroite collaboration avec les chefs de service pour...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €Rejoignez notre équipe culinaire à Clermont-Ferrand, France, en tant que Chef de Partie. Vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef et le Sous-Chef pour la création de nouveaux plats. Vous serez également responsable de...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sponsor RH Temps pleinEntreprise :Sponsor RH est une société spécialisée dans le recrutement permanent et temporaire, nous sommes une agence locale et 100% indépendante. Nous intervenons aussi bien sur le recrutement de personnel pour des contrats courts que pour des recrutements en CDI.Description du poste :SPONSOR RH recrute pour l'un de ses clients un chef de cuisine...
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Chef de Cuisine Exécutif
il y a 4 semaines
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Club hôtelier clermontois Temps pleinL'établissement Club hôtelier clermontois recherche un Chef de Cuisine Exécutif pour renforcer la signature culinaire de son restaurant.Vous serez chargé de la création et de la production de plats innovants, tout en veillant à la satisfaction de la clientèle.Vous travaillerez en étroite collaboration avec la brigade de cuisine pour développer...
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Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Clermont-Ferrand, France RESIDENCE LES VOLCANS Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Planifier et préparer les menus en collaboration avec l'équipe de gestion - Superviser...
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Chefs de Cuisine
il y a 6 jours
Clermont-Ferrand, Puy-de-Dôme, France Onestaff Temps plein- Organiser et superviser le processus de production des repas. - Créer des plans alimentaires et menus en tenant compte du type de convives, des recommandations du GEMRCN, cela dans le respect du budget de l’établissement - Diriger son équipe et contribuer à la formation du personnel de cuisine. - Assurer la gestion des approvisionnements et des...
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Chefs de Cuisine
il y a 6 jours
Clermont-Ferrand, France Onestaff Temps plein- Organiser et superviser le processus de production des repas. - Créer des plans alimentaires et menus en tenant compte du type de convives, des recommandations du GEMRCN, cela dans le respect du budget de l’établissement - Diriger son équipe et contribuer à la formation du personnel de cuisine. - Assurer la gestion des approvisionnements et des...
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Chef de cuisine collectivité
il y a 4 semaines
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France RAS Interim Temps pleinNotre entreprise :Vous cherchez un poste qui vous offre la liberté et la sérénité ? RAS Interim est là pour vous ! Avec nos agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous.L'agence RAS Interim de Clermont-Ferrand recherche un chef de cuisine collectivité pour l'un de nos clients situé à proximité d'Ambert.Mission...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Clermont-Ferrand, France LJ CONCEPT EVENEMENT Temps pleinLJ CONCEPT EVENEMENT est une société évènementielle en pleine expansion, spécialisée dans l'ouverture de restaurants aux concepts variés à travers toute la France. Que ce soit de la gastronomie étoilée, une cuisine traditionnelle ou des concepts innovants, nous sommes à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre équipe. Nous...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Macarons Recrutement Temps pleinOpportunité de CarrièreVous cherchez un défi professionnel qui vous permettra de mettre vos compétences en cuisine à l'honneur ? Nous proposons une opportunité exceptionnelle de devenir le chef de cuisine d'un restaurant étoilé prestigieux, situé dans le cœur de Paris.Ce restaurant, couronné d'une étoile Michelin depuis 2019 et d'une étoile...
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Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Clermont-Ferrand, France L'OSTROG Temps pleinL'OSTROG III Restaurant Nouveau restaurant L'Ostrog III Recherche son CHEF de cuisine , - Élaborer les préparations culinaires (entrées, plats du jour, desserts) - Élaborer l’ardoise du midi - Manager et diriger l'équipe de cuisine (1 à 2 collaborateurs) - Gérer les stocks et réaliser les commandes - Réceptionner, vérifier et stocker les...
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Chef de cuisine responsable
il y a 4 semaines
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ec Temps pleinPrésentation du posteLe centre E.Leclerc de Clermont Ferrand Le Brézet recherche un chef de cuisine responsable pour rejoindre son équipe.MissionsParticiper à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurantMener l'équipe au bout de chaque serviceAssurer la qualité des produits et des servicesEffectuer les achats et la gestion des...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France GRAND MESS - Clermont Temps pleinMissionsVous rejoignez notre équipe de cuisine comme Commis de Cuisine et vous serez chargé de :Participer à la préparation et à la mise en place des platsAssurer la qualité et la sécurité des alimentsCollaborer avec l'équipe de cuisine pour atteindre les objectifs de la brigadeEffectuer les tâches liées au nettoyage et au rangement de la...