Formateur Cuisine

Il y a 3 mois


Reims, France GRETA CFA de la Marne Temps plein

Au sein d’une équipe pédagogique dynamique, intervenir auprès de différents groupes de stagiaires dans le domaine de l’enseignement professionnel de la cuisine en conformité avec le cahier des charges de nos clients.

**Activités principales**
- Réaliser le positionnement des stagiaires et proposer le parcours de formation adapté
- Préparer : concevoir et mettre à jour les supports de formation en fonction des demandes, des besoins et des objectifs de formation
- Animer : intervenir auprès de chaque stagiaire pour lui permettre de développer les compétences prévues au cahier des charges
- Suivre : valider la progression de chaque stagiaire, participer aux réunions pédagogiques, réaliser le suivi des stagiaires en entreprise
- Evaluer : préparer, organiser les contrôles des connaissances et compétences, produire les attestations d’acquis et de compétences

**Domaines d’intervention**
- Techniques professionnelles : cuisine traditionnelle & collective
- Technologie, sciences appliquées, compétences sociales, Hygiène alimentaire
- Modalités d’intervention : en présentiel et à distance
- Public : demandeurs d’emploi et salariés d’entreprises
- Niveaux d’intervention : qualifications et diplômes de niveaux 3 et 4

**Environnement et contexte de travail**
- Travail en collaboration avec l’ensemble des personnels intervenant sur les actions de formation Cuisine
- Lieu principal de formation : Reims
- Prévisionnel d’activité : 100%
- Type de contrat : CDD agent contractuel Enseignant - du 01/10/2024 au 31/12/2024 -renouvelable
- Rémunération : en fonction du niveau de diplôme et de l'expérience professionnelle
- Diplôme de niveau BAC +3 avec un minimum BAC + 2 dans le domaine de la restauration traditionnelle
- Ou expérience professionnelle exigée de 5 ans minimum en cuisine traditionnelle
- Goût et forte motivation pour la transmission de connaissances et savoir faire
- Aisance relationnelle
- Organisation et rigueur
- Connaissance et pratique de la pédagogie auprès d’adultes
- Pratique des outils bureautiques de base : traitement de texte, tableur, internet
- Capacité à travailler en équipe
- Capacités rédactionnelles
- Mobilité exigée : déplacement à prévoir

**Avantages**
- Supplément familial de traitement
- Réfectoire
- Paiement des heures au delà du service dû

Type d'emploi : Temps plein
Statut : Cadre

Rémunération : 1 939,00€ à 3 000,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Lieu du poste : Déplacements fréquents

Date de début prévue : 01/10/2024


  • Formateur Cuisine

    Il y a 6 mois


    Reims, France HOLDING RD Temps plein

    EntrepriseFood’n Co Learning fait partie du groupe Holding RD Finance, entité Rémoise en perpétuel développement depuis plus de 20 ans.Détentrice de plusieurs hôtels et restaurants dans la France entière, la Holding RD Finance a pour volonté de répondre aux besoins des restaurateurs en matière de formation initiale, de montée en compétences, de...


  • Reims, France SBF Temps plein

    Organisme spécialisé dans la formation des salariés des métiers de bouche recherche pour son client hôtelier/restaurateur, un formateur indépendant pour la thématique suivante: Thématique : "Cuisine" - 21h (3 jours) Lieu : Belleu (02) Date : 20, 21 et 22 novembre 2024 Les formations doivent être donnée en intra-entreprise. Vous devrez faire le...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Reims, France Start & Jobs Temps plein

    **Élaboration des menus** : Concevoir et renouveler les menus en fonction des saisons et des produits disponibles. - ** Gestion de la brigade de cuisine** : Encadrer, former et coordonner l'équipe de cuisine pour assurer une efficacité optimale. - ** Supervision de la préparation des plats** : Veiller à la qualité et à la présentation des plats...

  • Aide-Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Reims, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Nous recherchons un Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Reims !En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation...


  • Reims, Grand Est, France NEXTEP HR Temps plein

    Mission Nous recherchons un Installateur Cuisine Professionnelle pour rejoindre notre équipe à la Marne (51). Cette mission consiste à effectuer des installations, des dépannages et des entretiens d'équipements de cuisine et frigorifiques. ResponsabilitésInstallation : Relever les plans et cahiers des charges, réceptionner le matériel et...

  • Chef de Cuisine Expérimenté

    il y a 2 semaines


    Reims, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Informations sur l'entreprise :beBee Professionals est une entreprise dynamique qui recherche un professionnel expérimenté pour renforcer son équipe à Reims, en France.Salaires :Le salaire attractif offre la possibilité d'évolution professionnelle. Description du poste :En tant que Chef de Cuisine Expérimenté, vous assisterez le chef et le...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Reims, France La Pataterie Temps plein

    Description de poste Titre du poste: Second de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes, d'assurer la qualité des plats et d'encadrer l'équipe de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Reims, France Sacré Brunch Temps plein

    **Poste : Second de Cuisine pour le Restaurant Sacré Brunch (CDI)** Le Restaurant Sacré Brunch, établissement réputé pour son ambiance conviviale et sa cuisine inventive, est actuellement à la recherche d’un Second de Cuisine talentueux et engagé pour compléter notre équipe. Nous offrons un environnement de travail stimulant où la passion pour...

  • Seconde de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Reims, France EDITO REIMS Temps plein

    L'EDITO, brasserie emblématique de Reims, recrute pour ses équipes de cuisines ! Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la gestion des opérations de cuisine. Vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et de veiller à ce que les normes culinaires les plus élevées...

  • Second de cuisine

    Il y a 2 mois


    Reims, France HOLDING RD Temps plein

    EntrepriseRejoignez notre brigade ! Vous avez une passion pour la cuisine et le désir de progresser aux côtés d’une équipe dévouée ? Nous cherchons notre futur(e) Second(e) de Cuisine pour épauler le Chef et offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable. Et pour vous permettre de vous concentrer sur votre métier sans souci logistique,...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Reims, France HOLDING RD Temps plein

    EntrepriseRejoignez notre brigade ! Vous avez une passion pour la cuisine et le désir de progresser aux côtés d’une équipe dévouée ? Nous cherchons notre futur(e) Second(e) de Cuisine pour épauler le Chef et offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable. Et pour vous permettre de vous concentrer sur votre métier sans souci logistique,...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Reims, France BRASSERIE EXCELSIOR REIMS Temps plein

    Belle Brasserie traditionnelle, située au cœur de la ville de Reims et proche des services de transport en commun, recherche un second de cuisine (H/F). En tant que Second de Cuisine (H/F), vous serez responsable d'assister notre Cheffe de Cuisine dans la gestion des opérations culinaires de notre établissement. Vous travaillerez en étroite...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Reims, France VRANKEN HOSPITALITY Temps plein

    _Au cœur du magnifique domaine VRANKEN POMMERY, la société VRANKEN HOSPITALITY recherche pour son restaurant "Le Réfectoire", _**un(e) Second de Cuisine (H/F) en CDI pour renforcer l’équipe.**_ - **« Le Réfectoire », un restaurant prestigieux situé au sein de la Maison de Champagne Vranken-Pommery, offre une expérience gastronomique unique. Notre...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Reims, France AU BUREAU Temps plein

    Les Pubs-Brasseries sont de véritables lieux de vie, inspirés des pubs anglo-saxons traditionnels. La carte, simple et généreuse, est axée sur les spécialités du pub et les burgers. Le restaurant allie tradition anglaise et modernité, en faisant évoluer son ambiance et son offre tout au long de la journée : retransmissions sportives, happy hours ou...

  • Seconde de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Reims, France - Groupe BLOCK'OUT REIMS Temps plein

    Le Groupe Block Out allie l'Escalade et la restauration traditionnelle. Nous sommes présents sur l'ensemble de la France. Nous recherchons pour le site de REIMS Un second de Cuisine H/F Le Second de Cuisine, sous l’autorité du Chef de cuisine et du Directeur de Salle, est chargé d’accomplir diverses missions en cuisine. **Hygiène et...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Reims, France PNY REIMS Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Ce que l'on attend de vous: - organiser le travail, planifier les horaires, gérer les embauches parfois en étroite collaboration avec le directeur du restaurant - organiser et contrôler au quotidien les tâches du personnel de cuisine selon les directives : préparations de l’office, la mise en place de la cuisine, répartition...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Reims, France BISTROT DU FORUM Temps plein

    **Le Bistrot du Forum recherche un Commis de cuisine (H/F) passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique.** En tant que commis de cuisine, vos responsabilités incluront: - Préparer et mettre en place les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats - Assister les chefs dans la préparation des recettes en suivant les instructions...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Reims, Grand Est, France Réservoir Jobs Recrute Temps plein

    PrésentationRéservoir Jobs Recrute recherche un Cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe.SalaireLe salaire est compétitif, en fonction des qualifications et de l'expérience du candidat. Nous estimons que le salaire mensuel devrait être d'environ 2 600 €, ce qui correspond à une rémunération annuelle de 31 200 €.Description du posteEn...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Reims, France HOLDING RD Temps plein

    Entreprise Rejoignez notre brigade ! Vous avez une passion pour la cuisine et le désir de progresser aux côtés d’une équipe dévouée ? Nous cherchons notre futur(e) Second(e) de Cuisine pour épauler le Chef et offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable. Et pour vous permettre de vous concentrer sur votre métier sans souci...

  • Concepteur Cuisine Hf

    il y a 3 semaines


    Reims, France BUT International Temps plein

    BUT est une enseigne en action, animée par des hommes et des femmes pour qui aucun jour ne ressemble au précédent. Vous êtes le champion de la conception et rien ne vous fait plus plaisir que l’effet « Waouuuu » que vous provoquez chez nos clients ! De la compréhension à l’accompagnement du besoin, vous accueillez leurs projets, leurs rêves et...