Responsable de Restaurant

Il y a 2 mois


PralognanlaVanoise, France TERNELIA LE TELEMARK Temps plein

Le Telemark est un hôtel-club ** récemment rénové, de bon standing, idéalement situé dans la station de Pralognan la Vanoise (73).

Il appartient au groupe national Ternelia, qui souhaite affirmer ses valeurs de bienveillance et de respect à l'égard de ses clients et de ses salariés.

Si vous aussi, vous partagez ces valeurs et êtes prêt(e) à relever ce challenge, rejoignez-nous

Nous recherchons pour notre restaurant notre nouveau responsable de salle H/F, en CDD saisonnier à temps plein dans un premier temps (Possibilité de poursuivre la saison estivale et de compléter la saisonnalité avec un emploi en Vendée).

Responsabilités:

- Vous aurez la responsabilité de coordonner l'activité du personnel de restaurant, d'organiser et de contrôler le travail d'une petite équipe (3 personnes), tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service et en garantissant la satisfaction client et la qualité de service.
- assurer l'accueil et l'orientation des clients
- veiller au bon déroulement du service et à sa fluidité en lien avec la cuisine
- assurer les commandes du petit-déjeuner en concertation avec le chef de cuisine
- accueillir et former l'équipe

Compétences:

- Expérience à un poste similaire préalable souhaitée
- Prise d'initiatives, organisation
- connaissance des règles HACCP
- esprit d'équipe
- Capacité à travailler en autonomie, polyvalence
- Souci du détail et capacité à maintenir des normes élevées de propreté

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3,5 mois

Rémunération : 1 950,00€ à 2 050,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Expérience:

- responsable de salle: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 12/12/2024


  • Animateur (H/F)

    il y a 3 semaines


    Pralognan-la-Vanoise, France TERNELIA LE TELEMARK Temps plein

    L'hôtel-club ** Ternelia Le Telemark recherche un animateur ou une animatrice passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de l'organisation des animations de soirées et proposerez des animations en journée à l'attention d'un public familial pendant les vacances scolaires. **Vos missions** - Concevoir et mettre en...

  • Ouvrier D'entretien

    Il y a 6 mois


    Pralognan-la-Vanoise, France IGESA Temps plein

    IGESA emploie plus de 1300 collaborateurs en France et Outre-Mer pour délivrer des prestations de service au profit des familles du ministère des armées. Entreprise multi activités, IGESA gère un réseau d'une cinquantaine de crèches, une trentaine de village vacances, des hôtels, des sites de colonies de vacances, 2 maisons d'accueil pour enfants...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Pralognan-la-Vanoise, France IGESA Temps plein

    IGESA emploie plus de 1300 collaborateurs en France et Outre-Mer pour délivrer des prestations de service au profit des familles du ministère des armées. Entreprise multi activités, IGESA gère un réseau d'une cinquantaine de crèches, une trentaine de village vacances, des hôtels, des sites de colonies de vacances, 2 maisons d'accueil pour enfants...

  • Gérante de Restaurant

    Il y a 3 mois


    Champagny-en-Vanoise, France HUTTOPIA Temps plein

    **RESPONSABLE RESTAURATION EN GERANCE - Champagny en Vanoise** Vous êtes prêt à vivre une aventure en plein air et à diriger votre propre restaurant dans un cadre exceptionnel ? Nous recherchons pour notre camping Huttopia la Vanoise un **Gérant** (H/F) de la restauration. **L'Entreprise Huttopia**: **Votre profil**: Le sens du service est dans votre...

  • Responsable Restaurant

    Il y a 6 mois


    Mandelieu-la-Napoule, France Îlot du Golf - Le K Restaurant Temps plein

    Le Groupe La Tour a été créé il y a 24 ans. Nous nous appuyons sur l’expertise de plus de 200 collaborateurs et intervenons dans de multiples domaines tels que la construction, la promotion immobilière et l’hôtellerie-restauration. Notre chiffre d’affaires avoisine les 50 millions d'euros. Notre pôle hôtellerie-restauration, porté par la...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    La Rochelle, France Restaurant Arco Temps plein

    **Présentation de l’établissement**: Voyager à La Rochelle, et rejoignez les équipes du restaurant Arco ! Niché sous les arcades du centre-ville historique, ce restaurant propose une cuisine intimiste, élégante, et chaleureuse, le tout en privilégiant les acteurs locaux. Arco, service grandissant au sein de la Maison des Ambassadeurs dispose de...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 7 jours


    Jarville-la-Malgrange, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration** ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le **gout, le bien vivre et le bien-être.** **Labellisé Alsace Excellence**, nos...


  • La Colle-sur-Loup, France Hôtel & Restaurant Alain LLORCA Temps plein

    Nous vous proposons d'intégrer le restaurant Alain Llorca 1 étoile MICHELIN, à la Colle sur Loup, en qualité de Maître d'hôtel/ Assistant MDH Missions et principales responsabilités: - Assurer le bon fonctionnement du restaurant ; - Accueil et prise en charge des commandes des clients ; - Être responsable et participer activement au bon...


  • La Colle-sur-Loup, France Hôtel & Restaurant Alain LLORCA Temps plein

    Nous vous proposons d'intégrer le restaurant Alain Llorca 1 étoile MICHELIN, à la Colle sur Loup, en qualité de Maître d'hôtel/ Assistant MDH à partir de mois d'Octobre Missions et principales responsabilités: - Assurer le bon fonctionnement du restaurant ; - Accueil et prise en charge des commandes des clients ; - Être responsable et participer...


  • La Souterraine, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'un Hôtel Restaurant ouvert toute l'année vos missions seront les suivantes : - Connaître le poste de réceptionniste et y participer - Connaître le serveur et y participer - Veiller à la satisfaction de la clientèle - Veiller au respect des consignes laisser par le/la responsable de l'établissement - Veiller au bon déroulement /...


  • La Plagne, France RESTAURANT DE BARYON Temps plein

    **Job Overview** **Duties** - Préparer et cuisiner des plats selon les normes de qualité établies - Superviser les opérations quotidiennes de la cuisine - Gérer une équipe de cuisine pour assurer un service efficace - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec le personnel de service en restauration pour...


  • La Courneuve, France Mairie de La Courneuve Temps plein

    Directement rattaché (e) au responsable de l’unité restauration, vous organisez et gérez les activités de distribution de repas aux enfants dans le groupe scolaire. Vous veillez au respect des normes HACCP et au bon déroulement de la méthode de restauration « liaison froide » VOS MISSIONS **Distribution et service de repas** - Recevoir les...

  • Responsable Barista

    Il y a 4 mois


    Bourg-la-Reine, France Archie Restaurant Temps plein

    Pour renforcer notre équipe, nous recherchons **un.e Responsable Barista **passionné.e et motivé.e pour rejoindre notre aventure franco-australienne au sein de _**Archie**_. Le Restaurant _**Archie**_, situé à Bourg-La Reine, propose une expérience culinaire unique avec des inspirations françaises et australiennes. Installé sur le place de la gare,...

  • Responsable Restaurant

    Il y a 3 mois


    La Clusaz, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Ouvert en 2010, l’hôtel Au Cœur du Village, 5* Relais et Châteaux de La Clusaz, est un établissement de 19 chambres, 41 suites et une suite Chalet. Construit dans un style rustique et raffiné, il appartient au GROUPE PVG, famille propriétaire de 6 Hôtels, 2 résidences hôtelières et 4 Chalets locatifs. La beauté...


  • La Faute-sur-Mer, France CASINO DES DUNES Temps plein

    Nous recherchons un(e) Manager de Restaurant compétent(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant et de garantir la satisfaction des clients. Responsabilités: - Gérer et superviser le personnel du restaurant - Assurer un service client exceptionnel...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Restaurant L'Idisle Temps plein

    Le Domaine de la Petite Isle Hôtel - Restaurant 4 - recherche son Responsable de salle. Hôtel de 82 chambres, Restaurant de 70 couverts en intérieur et 70 couverts en terrasse. Cuisine traditionnelle évoluant au fil des saisons. Poste en CDD de mars à fin octobre pouvant évoluer vers un CDI. 39 heures hebdo salaire 2600 euros brut. Vos principales...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    La Motte, France Restaurant La Bohème Temps plein

    Restaurant la bohème recherche un(e) responsable de salle. Le restaurant à une capacité de 20 couverts en hiver et de 50 couverts en été. Vous serez seul a effectuer le service durant la période hivernale et aurez la responsabilité d’un(e) serveur(se) saisonnier durant la période d’été. Vous travaillerez du mercredi au lundi tous les midis...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    La Tranche-sur-Mer, France Hôtel*** Restaurant de la Mer Temps plein

    Hotel** Restaurant situé à la tranche sur mer, près de la mer, recherche un responsable de salle pour la saison, vos missions seront: - Mise en place - Gestion de la salle - Prise de commande au PAD - Le service en salle - La facturation - La clôture de la caisse - Le suivi des stocks Vous aurez une équipe de salle à gérer de 4 serveurs. Contrat...


  • L'Isle-sur-la-Sorgue, France Restaurant L'Idisle Temps plein

    Le Domaine de la Petite Isle Hôtel - Restaurant 4 - recherche son Responsable de salle. Hôtel de 82 chambres, Restaurant de 70 couverts en intérieur et 70 couverts en terrasse. Cuisine traditionnelle évoluant au fil des saisons. Poste en CDD de mars à fin octobre pouvant évoluer vers un CDI. 39 heures hebdo salaire 2600 euros brut. Vos principales...

  • Serveur/se de restaurant

    Il y a 6 mois


    Saint-Jacut-de-la-Mer, France sarl cote mer Le Buveur de lune Temps plein

    Petit restaurant /tapas/cocktails face à la mer dans village familial 15 km de St Malo- Dinard en Bretagne. Recherche pour compléter son équipe pour sa 24ème saisonVos missionsVous aurez en charge la mise en place, et le service des plats en salle et terrasse :Travail de coupure sur 3 midis et en continu 6 soirs par semaine : 35 h + heures...