Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
AVIS DE RECHERCHE CHEFS DE CUISINE
Lieu : LE GRAND BAIN à la Plage d'Hossegor (côte landaise)
Cuisine Neuve
Nous recherchons notre chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dans notre tout nouvel établissement situé sur la plage d'Hossegor.
Notre restaurant propose une fusion audacieuse entre la cuisine Street Food, péruvienne, avec des influences internationales et une sélection de pizzas.
Notre cuisine est flambant neuve, et notre patio avec un bassin d'eau est très apprécié de notre clientèle estivale, avec une capacité maximale de 220 convives lors des gros services.
Expérience significative en tant que chef de cuisine dans un environnement dynamique et exigeant.
Capacité à inspirer et à motiver une équipe
SALAIRE 3590 e brut pour 43 heures semaine (pointeuse en place et H sup payées) + Prime fin de saison
Repos Hebdo
Établissement qui travaille majoritairement le soir
Second en place
Équipe en place
Chambre individuelle
CDI possible si vous souhaitez rester sur le long terme avec nous et plusieurs restaurants à forte notoriété dans notre groupe (Bistro Balnéaire, Tante jeanne.)
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 8 mois
Rémunération : 3 590,00€ à 4 100,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
- Prise en charge du transport quotidien
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Prime annuelle
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef / Cheffe de Cuisine
il y a 1 mois
Soorts-Hossegor, France Pôle Emploi Temps pleinLe/la chef(fe) de cuisine est capable de diriger son équipe. Il/elle sera en charge de l'élaboration de la carte et des recettes. Il/elle sera chargé(e) de la réception et du contrôle des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur il devra responsabiliser l'ensemble des cuisiniers, et devenir au plus gros de la saison le «...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Soorts-Hossegor, France AMORE HOSSEGOR Temps plein**À la recherche d'un Maestro della Cucina!** Si vous êtes passionné par la pasta, obsédé par la pizza et avez un amour inconditionnel pour les arômes de l'Italie, alors vous êtes notre coup de foudre gastronomique! Chez Amore au centre-ville d’Hossegor, nous recherchons un chef de cuisine talentueux pour rejoindre notre équipe culinaire. Si vous...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Soorts-Hossegor, France Bistro Balneaire Temps pleinLe BISTRO BALNÉAIRE à Hossegor est à la recherche de son CHEF DE CUISINE H/F (1 chef de cuisine deja en poste ) 5770€ brut + Prime selon résultat en fin de saison (du 15 juin au 15 septembre ) et 4490€ brut hors saison 2 jours de repos consécutifs par semaine Début immédiat en CDI Logement provisoir INDIVIDUEL inclus à 10 min du restaurant...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Soorts-Hossegor, France RESTAURANT HOSSEGOR Temps pleinÉtablissement à Hossegor Recherche CHEF DE CUISINE pour la saison 2023 Salaire net 2800 euros 6 mois et 3200 euros 6 mois 2 Jours de repos consécutif gestion des commandes, des salariés en place, et des salariés à recruter, respect des fiches techniques et recette en place. Cuisine refaite à neuf Service hors saison entre 50 et 250 couverts le...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Soorts-Hossegor, France CJ SUSHI Temps pleinRecherche chef de cuisine en CDI ou CDD Plusieurs années d'expérience dans le milieu de la restauration. Apprentissage de la production de sushis et de cuisine japonaise. Gestion de la production, commandes et des préparations poissons. Encadrement de l'équipe. Poste sushi et poste chaud. Gestion des recettes, élaboration des plats du jours en lien...
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Chef(Fe) de Partie
il y a 4 semaines
Soorts-Hossegor, France Les Domaines de Fontenille Temps plein**À propos**: Figure iconique de la station balnéaire d'Hossegor, Les Hortensias du Lac se déploie sur la rive ouest du lac marin. À l’ombre des pins et à seulement 200 mètres des plages de l’Océan Atlantique, Les Hortensias mêlent habilement héritage Art Déco et culture du surf au travers de ses 25 chambres et suites. Le restaurant,...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Soorts-Hossegor, France Bistro Balneaire Temps pleinA Hossegor sur la côte landaise, notre restaurant recherche: - Un Second de cuisine sur Brasserie gros volume Horaire continu principalement le midi (2 coupures semaine / 1 jour de repos + 2 demi journée ) Brigade et chef en place 4200 euros brut pour 43 heures Début courant Avril Logement individuel, CDD ou CDI Type d'emploi : CDI, CDD Durée du...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Hossegor, France Bistro Balnéaire Temps plein_SAISON 2023- _ - LOGEMENT POSSIBLE OU BARÈME KILOMÉTRIQUE SI VOUS HABITEZ PAYS BASQUE - _ - DEBUT 1 er AVRIL_ - Chef de partie chaud H/F _ Le restaurant _BISTRO BALNÉAIRE _situé à Hossegor (40), brasserie traditionnelle à gros débit recherche pour compléter son équipe de saison ** chef de partie H/F - poste CHAUD** Gestion en autonomie du poste...
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Chef(fe) de partie
il y a 6 jours
Soorts-Hossegor, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Soorts-Hossegor, France Le Trinquet Temps pleinLe trinquet d'Hossegor, lieu emblématique de pelote basque avec sa magnifique salle de restauration donnant à la fois sur l'espace du trinquet mais aussi sur une superbe terrasse devant laquelle se trouve un fronton a réouvert ses portes récemment. Après avoir était entièrement rénové, le restaurant du trinquet est devenu un véritable lieu de vie...
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Premier Chef de Partie
il y a 4 semaines
Soorts-Hossegor, France BEARN PRESTATIONS SERVICE (BPS INTERIM CDI CDD) Temps pleinNous recherchons pour l'un de nos clients un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe culinaire (commis et second) pour...
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Commis de Cuisine
il y a 3 semaines
Soorts-Hossegor, France VILLA SEREN Temps pleinLa Villa SEREN Hôtel & Spa 4* de charme familial idéalement situé en bord de lac Marin à **Hossegor**, dans une station balnéaire de renom et notamment grâce à ses plages et ses vagues mythiques. La foret, les traditions de notre terroir, le golf sont autant d'atouts qui attirent une clientèle nationale et internationale. Ouvert à l'année, nous...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Soorts-Hossegor, France Lacotel Temps pleinLa Table du Lacotel cherche un(e) chef de partie cuisine H/F pour compléter son équipe. La Table du Lacotel propose une cuisine de qualité, alliant traditions et innovations. Minimum CAP ou expérience cuisinier. Vous êtes passionné et dynamique CDI/CDD Envoyez CV par mail Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Programmation: - Travail en...
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Second de cuisine H/F
il y a 4 semaines
Soorts-Hossegor, France ABL emploi Temps pleinÀ propos de nousPour l'un de nos clients, un hôtel 4 étoiles de la côte landaise entre ville et océan, ayant son propre restaurant, nous recherchons un chef de partie prêt à intégrer une brigade dynamique.MissionVos principales missions Participer à l'élaboration et à la préparation des prestations culinaires dans le respect des règles...
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Chef(fe) de partie
il y a 4 semaines
Hossegor, France Les Hortensias du Lac Temps pleinNous recherchons notre Chef(fe) de Partie pour un CDD de 2 mois, à compter de juillet 2024 !Vos missions : Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP)Elaborer, préparer des prestations culinaires dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité sous les ordres du Chef ou de vos supérieurs hiérarchiquesMaintenir en état...
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Chef de Partie Polyvalent
il y a 4 semaines
Soorts-Hossegor, France Bistro Balneaire Temps pleinRestaurant Italien flambant neuf en plein centre ville d’Hossegor Recherche 2 chefs de partie pour compléter son équipe pour la saison estivale voir plus avec possibilité de faire un CDI Carte principalement accés sur des pâtes, ravioles, lasagnes, anti pastis. Être capable de gérer son poste, anticiper les besoins, anticiper les mises en places,...
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Second de cuisine H/F
il y a 2 jours
Soorts-Hossegor, France ABL emploi Temps pleinÀ propos de nousPour l'un de nos clients, un hôtel 4 étoiles de la côte landaise entre ville et océan, ayant son propre restaurant, nous recherchons un second de cuisine prêt à intégrer une brigade dynamique.ABL Emploi est une agence de recrutement indépendante implantée dans le Pays Basque et le sud des Landes avec pour objectif de rayonner et...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Soorts-Hossegor, France Groupe Morgan Services Temps plein**chef de partie H/F - CDD**: 16 avril 2024 **Missions principales**: Le groupe Morgan Services de Seignosse recherche pour un de ses partenaires un chef de partie (H/F), pour la saison.Implanté à Hossegor, l'établissement propose une cuisine moderne, réalisée avec des produits frais et de saison.Vos missions seront les suivantes : -assurer la gestion...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 7 jours
Soorts-Hossegor, France HOTEL LES HORTENSIAS DU LAC Temps pleinNotre Maison Les Hortensias du Lac recherche un chef de partie afin de travailler aux côtés du Chef Philippe MORENO. Vous aurez la charge des missions suivants: - Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) - Elaborer, préparer des prestations culinaires dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité sous les ordres du...
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Chef(fe) de rang
il y a 1 semaine
Soorts-Hossegor, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards...