Chef de Partie

Il y a 6 mois


La RochesurYon, France Adéquat Temps plein

Votre agence Adéquat de La Roche sur Yon accompagne son client traiteur dans sa recherche d'un (e) CHEF (e) de PARTIE (F/H).

Traiteur de renom sur la Vendée, notre client souhaite intégrer une nouvelle ressource qui viendra seconder et le cas échéant remplacer le chef en son absence.

Vous intégrez une brigade de 7 personnes présente depuis de nombreuses années qui saura vous communiquer sa bonne humeur et son goût du travail bien fait.

Détail du poste:

- Réalisation des plats en respectant les fiches techniques.
- Sélectionner les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à l'amélioration continue

Horaires:

- 8H-17H du lundi au Vendredi
- En période haute (de avril à sept) certains samedis matins travaillés selon le planning des prestations prévues (compensé par un autre jour de repos dans la semaine)
- Base 39H/sem
- Poste basé à la roche sur Yon ( Vendée -France)
- Contrat en CDI avec 2x2 mois de période d'essais

Au delà des diplômes c'est un savoir vivre en équipe et un savoir être qui est recherché. Le chef saura vous apprendre le reste.

Profil:

- Rigoureux
- Méthodique
- Discret
- Permis B obligatoire

Rémunération:

- 2100€ BRUT.

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Adéquat, Simplement pour vous


  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    La Roche-sur-Yon, France CHAMP LIBRE Temps plein

    Salaire : 2100€ brut / mois **(1 600€ net environ) évolutif** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des desserts en étroite collaboration avec l'équipe. - Fermeture dimanche et lundi + demi journée...

  • Premier Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    La Roche-sur-Yon, France CHAMP LIBRE Temps plein

    Salaire : 2200€ brut / mois **(1 700€ net environ)** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des entrées et desserts en étroite collaboration avec l'équipe. - Fermeture dimanche et lundi + demi...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    La Roche-sur-Yon, France BISTRO YONNAIS Temps plein

    Et si vous aidiez la brigade en apportant votre savoir-faire pour éveiller les papilles de nos client(e)s ? Le Bistro Yonnais, restaurant situé au cœur de la Roche-sur-Yon au sein de l’Hôtel Mercure, établissement 4** et franchisé du Groupe Accor, est réputé pour la qualité de son service et de ses plats. Notre restaurant est placé dans les 5...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    La Roche-sur-Yon, France LA TRIBU YONNAISE Temps plein

    Notre nouveau restaurant, situé dans l’emblématique ancien Musée en plein centre de La Roche-sur-Yon, recherche deux Chefs de Partie - Grillardin (H/F) pour son ouverture prochaine. Nous proposons une carte de brasserie raffinée avec des plats maison, élaborés à partir de produits frais. Au rez-de-chaussée, vous trouverez notre salle à manger,...


  • La Roche-sur-Yon, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    L’établissement est situé non loin de la Roche sur Yon, au sein d’une ville côtière, calme et reposante. Le restaurant est en retrait par rapport à la mer et est localisé à un emplacement stratégique ; au milieu d’une zone commerciale. La clientèle affaires est présente le midi en semaine tandis que les soirs et les week-ends, vous...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    La Roche-sur-Yon, France CHAMP LIBRE Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier chef de partie H/F (CDI, 39 heures) dynamique, CREATIF et agréable, afin d'étoffer notre équipe. Champ libre RestoBar, lieu atypique au centre ville de la Roche sur Yon. Cuisine saine et de saison, avec option végétarienne/salons avec canapés/concerts/cocktails recherchés/cave avec une planche de palet/jeux de...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    La Roche-sur-Yon, France l'ardoise des saveurs Temps plein

    Chef de partit h/f. Poste en CDI. 39h 2 jours de repos ( dimanche + lundi ) + 1 demi journée supplémentaire de repos dans la semaine ou 3 demi journée de repos + Dimanche repos ( restaurant fermé ) 1 Week end par mois repos. Fermeture 24 Décembre (soir) + 25 décembre entier + 1/01 entier Planning aménageable. Savoir travailler en équipe sous...


  • La Roche-Bernard, Bretagne, France Auberge des Deux Magots Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de partie dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe en cuisine au coeur des Vieux Quartiers de La Roche Bernard.Le candidat idéal possède une expérience préalable en tant que Chef de partie dans un restaurant et apporte ses compétences culinaires solides ainsi qu'une connaissance approfondie des techniques de...

  • Chef de partie

    Il y a 7 mois


    La Roche-Bernard, France Auberge des Deux Magots Temps plein

    Restaurant BIB Gourmand au coeur des Vieux Quartiers de La Roche Bernard, nous recherchons une personne passionnée et motivée pour rejoindre notre équipe en cuisine. Nous travaillons exclusivement des produits frais et de saison, nos menus changent toutes les semaines. Vos missions Contrôler et ranger les marchandises. Fabriquer, dresser, envoyer les...

  • Chef de partie

    Il y a 7 mois


    La Roche-Bernard, France Auberge des Deux Magots Temps plein

    Restaurant BIB Gourmand au coeur des Vieux Quartiers de La Roche Bernard, nous recherchons une personne passionnée et motivée pour rejoindre notre équipe en cuisine. Nous travaillons exclusivement des produits frais et de saison, nos menus changent toutes les semaines. Vos missions Contrôler et ranger les marchandises. Fabriquer, dresser, envoyer les...

  • Chef de partie

    Il y a 5 mois


    La Roche-Bernard, France Auberge des Deux Magots Temps plein

    Restaurant BIB Gourmand au coeur des Vieux Quartiers de La Roche Bernard, nous recherchons une personne passionnée et motivée pour rejoindre notre équipe en cuisine.Nous travaillons exclusivement des produits frais et de saison, nos menus changent toutes les semaines.Vos missionsContrôler et ranger les marchandises. Fabriquer, dresser, envoyer les plats....

  • Chef de partie

    Il y a 7 mois


    Coteaux-sur-Loire, France Château de Rochecotte Temps plein

    Le château de Rochecotte est un établissement 4 étoiles et restaurant gastronomique situé dans le Val de Loire. Nos équipes travaillent ensemble en collaboration dans le respect et l’entraide. Notre domaine est avant tout un lieu de vie et d’envies ! Ici, on prend son temps pour apprécier chaque détail, chaque subtilité et surtout chaque instant....

  • Chef de partie

    Il y a 7 mois


    Coteaux-sur-Loire, France Château de Rochecotte Temps plein

    Le château de Rochecotte est un établissement 4 étoiles et restaurant gastronomique situé dans le Val de Loire. Nos équipes travaillent ensemble en collaboration dans le respect et l’entraide. Notre domaine est avant tout un lieu de vie et d’envies ! Ici, on prend son temps pour apprécier chaque détail, chaque subtilité et surtout chaque instant....

  • Chef de partie

    Il y a 7 mois


    Coteaux-sur-Loire, France Château de Rochecotte Temps plein

    Le château de Rochecotte est un établissement 4 étoiles et restaurant gastronomique situé dans le Val de Loire. Nos équipes travaillent ensemble en collaboration dans le respect et l’entraide. Notre domaine est avant tout un lieu de vie et d’envies ! Ici, on prend son temps pour apprécier chaque détail, chaque subtilité et surtout chaque instant....

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 7 mois


    La Roche-Posay, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 Le Casino de La Roche-Posay, filiale du Groupe Partouche, leader français des casinos est un haut lieu de divertissement. Notre Groupe propose tout au long de l’année à notre clientèle des activités ludiques de casino, jeux de tables et machines à sous. En parallèle, nos offres de restauration, spectacles, ainsi que nos...

  • Demi-Chef de partie

    Il y a 3 mois


    La Bussière-sur-Ouche, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Au cœur de la Bourgogne, située entre Dijon et Beaune, l'Abbaye de la Bussière se loge dans une région chargée d'histoire et de culture connue mondialement pour son vignoble. Vous travaillerez dans un site d'exception. Notre hôtel restaurant est en effet une abbaye cistercienne authentique datant du 12ème siècle,...

  • Chef de Partie

    Il y a 7 mois


    Courcelles-sur-Vesle, France Château de Courcelles Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre un Domaine à l'ambiance familiale et à taille humaine ?Vous êtes motivé et souhaitez faire partie d'un établissement en plein développement ?Vous avez des compétences que vous souhaitez partager avec toutes les équipes ?Alors postulez maintenant !Nous sommes à la recherche d'un ou une Chef de Partie pour notre restaurant...

  • Chef de Partie Junior

    Il y a 2 mois


    La Seyne-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie Junior pour renforcer son équipe à La Seyne-sur-Mer, France. En tant que Chef de Partie Junior, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...

  • Demi-chef de Partie

    Il y a 3 mois


    21360 La Bussière-sur-Ouche, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    **Description de l'entreprise** Au cœur de la Bourgogne, située entre Dijon et Beaune, l'Abbaye de la Bussière se loge dans une région chargée d'histoire et de culture connue mondialement pour son vignoble. Vous travaillerez dans un site d'exception. Notre hôtel restaurant est en effet une abbaye cistercienne authentique datant du 12ème siècle,...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Cagnes-sur-Mer, France Bistrot de la Marine Temps plein

    Le Bistrot de la Marine - Cros de Cagnes recherche chef de partie en CDI afin de compléter l'équipe en place. Travail en coupure, 2 jours de repos consécutifs à définir. Salaire de 2100€ net + primes d'horaires Nous recherchons quelqu'un de méticuleux, organisé et surtout qualifié. Bonne ambiance Prise de poste dès que possible Type...