Chef de Cuisine

Il y a 5 mois


Fontainebleau, France SODEXO LIVE ! Temps plein

**Vivez une aventure exceptionnelle et devenez créateur d’émotions **

**MISSIONS**:
**Sodexo Live ** est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

Au cœur du campus européen de l'**INSEAD** situé à l'orée de la forêt de Fontainebleau, vous êtes au contact de leaders et futurs responsables qui transforment les entreprises et la société par leurs idées, leurs différences, leur culture et leurs convictions.

Avec nous, vous créez des moments inoubliables. En intégrant les équipes de l'INSEAD, vos missions en tant que **Chef de cuisine H/F ** viseront à dessiner une expérience de qualité pour les clients du site.

**Quelles seront vos principales missions ?**
- Elaboration des menus/passage des commandes
- Encadrement et management de la brigade, gestion des effectifs (équipe d’une vingtaine de personne)
- Organiser la production et le service du midi (SELF de 700/800 repas jour), population adulte et étudiante

**Quelle est notre proposition ?**
- CDI temps plein, prise de poste dès que possible
- Amplitude horaire : 7h - 15h, du lundi au vendredi
- Travail le weekend **occasionnellement pour des évènements**:

- Permis B souhaité car site difficile d'accès en transport en commun, Gare AVON FONTAINEBLEAU puis car INSEAD
- Rémunération : à partir de 3000€ brut/mois selon profil + Prime

**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Sodexo Live est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.
- 13ème mois, dès un an d’ancienneté
- Primes sur objectif
- Restauration sur place
- Environnement de travail dynamique
- Opportunité de carrière stimulante
- Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée

**VOTRE PROFIL**:

- Vous avez un CAP cuisine et une première expérience réussie sur un poste similaire.
- Vous avez un bon relationnel et l’esprit d’équipe
- Anglais scolaire minimum
- **N’hésitez plus, Rejoignez-nous **_

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Fontainebleau, Île-de-France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps plein

    MissionNous recherchons des professionnels motivés pour rejoindre notre équipe de cuisine.Vous serez chargé de préparer et de servir des repas de haute qualité dans un environnement convivial.Vous travaillerez en étroite collaboration avec les chefs de partie pour assurer la qualité et la rapidité de service.Nous valorisons l'initiative,...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Fontainebleau, Île-de-France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel de la cuisine qui partagera nos valeurs d'innovation, de bien-être au travail et de développement durable.Vous serez chargé de réaliser une mise en place impeccable et de cuisiner au chaud comme au froid selon les fiches techniques établies.Vous travaillerez en harmonie avec les chefs de partie pour réaliser un...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Fontainebleau, Île-de-France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps plein

    À propos de nousDécouvrez la Demeure de Campagne Château de Fontainebleau, un lieu unique où la nature et l'activité se rencontrent.Nous sommes un groupe de passionnés qui vous proposons une expérience inoubliable dans un environnement chaleureux et accueillant.MissionNos valeurs sont l'innovation, le bien-être au travail et le développement...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Fontainebleau, France WORK IN Temps plein

    Nos clients, validés selon notre charte autour de l'épanouissement professionnel, sont réceptifs et toujours en quête d'amélioration pour une collaboration pérenne. Nous vous proposons un poste de **Second / Chef de cuisine** à pourvoir en **CDI** pour notre client situé près de Fontainebleau, Restaurant à la fois moderne, cosy/chic, qui propose...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Fontainebleau, Île-de-France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps plein

    MissionNos clients attendent d'une expérience inoubliable. Nous avons besoin de vous pour les faire vivre.Vous serez chargé de :Prendre en charge la mise en place impeccable du service.Travailler en harmonie avec les chefs de partie pour réaliser un service fluide.Manœuvrer au quai de livraisons des marchandises.Collaborer avec l'ensemble de...


  • Fontainebleau, Île-de-France ACTUA Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de cuisine en collectivitéACTUA, agence de recrutement spécialisée dans la restauration collective, recherche un chef de cuisine pour une mission d'intérim de long terme à Auxerre.Missions clés :Élaboration des menusPréparation des repasDressage et finitionGestion des stocks et approvisionnementProfil recherché...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Fontainebleau, France LE BAR'BACK Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer toutes les opérations de cuisine, ainsi que de créer et de préparer des plats délicieux et de haute qualité. Responsabilités: - Planifier, organiser et superviser...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Fontainebleau, France MGallery Fontainebleau L’Aigle Noir Hôtel Temps plein

    Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une Chef de Cuisine **pour l’hôtel AIGLE NOIR FONTAINEBLEAU classé 4 étoiles Vous aurez la chance d'intégrer un hôtel: - Emblématique de 54 clés, dotées d’une décoration raffinée - Situé au cœur de la cité impériale de Fontainebleau, face au château - A taille humaine, au...


  • Fontainebleau, Île-de-France ACTUA Temps plein

    Description du posteActua Sens recherche pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un chef de cuisine en collectivité H/F.Cette offre d'emploi est une mission d'intérim de long terme, située à Auxerre, à pourvoir immédiatement.Vos principales missions seront les suivantes :Elaboration des menusPréparation des repasDressage et...


  • Fontainebleau, Île-de-France Actua Sens Temps plein

    A propos de l'entrepriseActua Sens, agence d'emploi spécialisée dans la restauration collective, recherche un chef de cuisine en collectivité H/F pour son client.Cette offre d'emploi est une mission d'intérim de long terme, située à Auxerre, à pourvoir immédiatement.MissionLes principales missions du chef de cuisine seront les...

  • Commis de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Fontainebleau, Île-de-France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps plein

    À propos de notre équipeNous sommes à la recherche d'un Commis de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe dynamique à la Demeure de Campagne Château de Fontainebleau.Nos Demeures de Campagne sont des lieux où les citadins en quête d'une parenthèse de bien-être se retrouvent pour profiter de la nature et d'une multitude d'activités....

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Fontainebleau, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Fontainebleau, France le1909 Temps plein

    Au cœur du golf de Fontainebleau dans un cadre naturel et privilégié, nous recherchons au sein de notre restaurant un second de cuisine (h/f) qui travaillera en collaboration et sous la direction du chef de cuisine. Service le midi et 70 diners (groupes) dans l'année **Responsabilités**: - Superviser la préparation des plats en respectant les normes...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Fontainebleau, France Restaurant Le Patton Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des plats et l'organisation de la cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats - Superviser et coordonner les activités de la cuisine en...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Fontainebleau, Île-de-France MGallery Fontainebleau L'Aigle Noir Hôtel Temps plein

    Le MGallery Fontainebleau L'Aigle Noir Hôtel recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique.Missions principales :Assurer la mise en place des différents points de venteAccueillir et accompagner les clients jusqu'à leur tableProposer et conseiller les clients sur les choix de mets et vinsOrganiser le travail des équipes...


  • Fontainebleau, Île-de-France Actua Sens Temps plein

    A propos de l'offreActua Sens recherche pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un chef de cuisine en collectivité H/F.Cette offre d'emploi est une mission d'intérim de long terme, située à Auxerre, à pourvoir immédiatement.Principales missions :Élaboration des menusPréparation des repasDressage et finitionGestion...


  • Fontainebleau, Île-de-France Actua Sens Temps plein

    A propos de l'offreActua Sens recherche pour son client, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, un chef de cuisine en collectivité H/F.Cette offre d'emploi est une mission d'intérim de long terme, située à Auxerre, à pourvoir immédiatement.Principales missions :Élaboration des menusPréparation des repasDressage et...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Fontainebleau, France ACTUA Temps plein

    Entreprise :ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la France.Dans le...

  • Extra Cuisine

    Il y a 4 mois


    Fontainebleau, France AUX DELICES DE DIANE Temps plein

    Vous travaillerez sous la subordination du chef et du second à la conception des plats et différents produits de la carte. ceci sur des produits de type pièces cocktails, préparations de plats pour les buffets. etc... Type d'emploi : Intérim, CDD Durée du contrat : 1 jour Rémunération : 10,00€ à 18,00€ par heure Programmation: - Disponible...


  • Fontainebleau, France Actua Sens Temps plein

    À propos de nousACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la...