Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
**Vivez une aventure exceptionnelle et devenez créateur d’émotions **
**MISSIONS**:
**Sodexo Live ** est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.
Au cœur du campus européen de l'**INSEAD** situé à l'orée de la forêt de Fontainebleau, vous êtes au contact de leaders et futurs responsables qui transforment les entreprises et la société par leurs idées, leurs différences, leur culture et leurs convictions.
Avec nous, vous créez des moments inoubliables. En intégrant les équipes de l'INSEAD, vos missions en tant que **Chef de cuisine H/F ** viseront à dessiner une expérience de qualité pour les clients du site.
**Quelles seront vos principales missions ?**
- Elaboration des menus/passage des commandes
- Encadrement et management de la brigade, gestion des effectifs (équipe d’une vingtaine de personne)
- Organiser la production et le service du midi (SELF de 700/800 repas jour), population adulte et étudiante
**Quelle est notre proposition ?**
- CDI temps plein, prise de poste dès que possible
- Amplitude horaire : 7h - 15h, du lundi au vendredi
- Travail le weekend **occasionnellement pour des évènements**:
- Permis B souhaité car site difficile d'accès en transport en commun, Gare AVON FONTAINEBLEAU puis car INSEAD
- Rémunération : à partir de 3000€ brut/mois selon profil + Prime
**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Sodexo Live est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.
- 13ème mois, dès un an d’ancienneté
- Primes sur objectif
- Restauration sur place
- Environnement de travail dynamique
- Opportunité de carrière stimulante
- Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée
**VOTRE PROFIL**:
- Vous avez un CAP cuisine et une première expérience réussie sur un poste similaire.
- Vous avez un bon relationnel et l’esprit d’équipe
- Anglais scolaire minimum
- **N’hésitez plus, Rejoignez-nous **_
Type d'emploi : CDI
Salaire : à partir de 3 000,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Exigé)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Fontainebleau, Île-de-France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps pleinMissionNous recherchons des professionnels motivés pour rejoindre notre équipe de cuisine.Vous serez chargé de préparer et de servir des repas de haute qualité dans un environnement convivial.Vous travaillerez en étroite collaboration avec les chefs de partie pour assurer la qualité et la rapidité de service.Nous valorisons l'initiative,...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Fontainebleau, Île-de-France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps pleinMissionNous recherchons un professionnel de la cuisine qui partagera nos valeurs d'innovation, de bien-être au travail et de développement durable.Vous serez chargé de réaliser une mise en place impeccable et de cuisiner au chaud comme au froid selon les fiches techniques établies.Vous travaillerez en harmonie avec les chefs de partie pour réaliser un...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Fontainebleau, Île-de-France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps pleinÀ propos de nousDécouvrez la Demeure de Campagne Château de Fontainebleau, un lieu unique où la nature et l'activité se rencontrent.Nous sommes un groupe de passionnés qui vous proposons une expérience inoubliable dans un environnement chaleureux et accueillant.MissionNos valeurs sont l'innovation, le bien-être au travail et le développement...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Fontainebleau, France WORK IN Temps pleinNos clients, validés selon notre charte autour de l'épanouissement professionnel, sont réceptifs et toujours en quête d'amélioration pour une collaboration pérenne. Nous vous proposons un poste de **Second / Chef de cuisine** à pourvoir en **CDI** pour notre client situé près de Fontainebleau, Restaurant à la fois moderne, cosy/chic, qui propose...
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Chef de cuisine F/H
il y a 2 semaines
Fontainebleau, Île-de-France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps pleinMissionNos clients attendent d'une expérience inoubliable. Nous avons besoin de vous pour les faire vivre.Vous serez chargé de :Prendre en charge la mise en place impeccable du service.Travailler en harmonie avec les chefs de partie pour réaliser un service fluide.Manœuvrer au quai de livraisons des marchandises.Collaborer avec l'ensemble de...
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Chef de cuisine en collectivité
il y a 2 semaines
Fontainebleau, Île-de-France ACTUA Temps pleinOffre d'emploi : Chef de cuisine en collectivitéACTUA, agence de recrutement spécialisée dans la restauration collective, recherche un chef de cuisine pour une mission d'intérim de long terme à Auxerre.Missions clés :Élaboration des menusPréparation des repasDressage et finitionGestion des stocks et approvisionnementProfil recherché...
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Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Fontainebleau, France LE BAR'BACK Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer toutes les opérations de cuisine, ainsi que de créer et de préparer des plats délicieux et de haute qualité. Responsabilités: - Planifier, organiser et superviser...
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Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Fontainebleau, France MGallery Fontainebleau L’Aigle Noir Hôtel Temps pleinLe Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche **un ou une Chef de Cuisine **pour l’hôtel AIGLE NOIR FONTAINEBLEAU classé 4 étoiles Vous aurez la chance d'intégrer un hôtel: - Emblématique de 54 clés, dotées d’une décoration raffinée - Situé au cœur de la cité impériale de Fontainebleau, face au château - A taille humaine, au...
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Chef de cuisine en collectivité
il y a 1 mois
Fontainebleau, Île-de-France ACTUA Temps pleinDescription du posteActua Sens recherche pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un chef de cuisine en collectivité H/F.Cette offre d'emploi est une mission d'intérim de long terme, située à Auxerre, à pourvoir immédiatement.Vos principales missions seront les suivantes :Elaboration des menusPréparation des repasDressage et...
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Chef de cuisine en collectivité H/F
il y a 3 semaines
Fontainebleau, Île-de-France Actua Sens Temps pleinA propos de l'entrepriseActua Sens, agence d'emploi spécialisée dans la restauration collective, recherche un chef de cuisine en collectivité H/F pour son client.Cette offre d'emploi est une mission d'intérim de long terme, située à Auxerre, à pourvoir immédiatement.MissionLes principales missions du chef de cuisine seront les...
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Commis de cuisine F/H
il y a 2 semaines
Fontainebleau, Île-de-France Demeures de Campagne Château de Fontainebleau Temps pleinÀ propos de notre équipeNous sommes à la recherche d'un Commis de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe dynamique à la Demeure de Campagne Château de Fontainebleau.Nos Demeures de Campagne sont des lieux où les citadins en quête d'une parenthèse de bien-être se retrouvent pour profiter de la nature et d'une multitude d'activités....
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Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Fontainebleau, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Fontainebleau, France le1909 Temps pleinAu cœur du golf de Fontainebleau dans un cadre naturel et privilégié, nous recherchons au sein de notre restaurant un second de cuisine (h/f) qui travaillera en collaboration et sous la direction du chef de cuisine. Service le midi et 70 diners (groupes) dans l'année **Responsabilités**: - Superviser la préparation des plats en respectant les normes...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Fontainebleau, France Restaurant Le Patton Temps pleinNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des plats et l'organisation de la cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats - Superviser et coordonner les activités de la cuisine en...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Fontainebleau, Île-de-France MGallery Fontainebleau L'Aigle Noir Hôtel Temps pleinLe MGallery Fontainebleau L'Aigle Noir Hôtel recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique.Missions principales :Assurer la mise en place des différents points de venteAccueillir et accompagner les clients jusqu'à leur tableProposer et conseiller les clients sur les choix de mets et vinsOrganiser le travail des équipes...
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Chef de cuisine en collectivité H/F
il y a 4 semaines
Fontainebleau, Île-de-France Actua Sens Temps pleinA propos de l'offreActua Sens recherche pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un chef de cuisine en collectivité H/F.Cette offre d'emploi est une mission d'intérim de long terme, située à Auxerre, à pourvoir immédiatement.Principales missions :Élaboration des menusPréparation des repasDressage et finitionGestion...
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Chef de cuisine en collectivité H/F
il y a 1 mois
Fontainebleau, Île-de-France Actua Sens Temps pleinA propos de l'offreActua Sens recherche pour son client, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, un chef de cuisine en collectivité H/F.Cette offre d'emploi est une mission d'intérim de long terme, située à Auxerre, à pourvoir immédiatement.Principales missions :Élaboration des menusPréparation des repasDressage et...
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Chef de cuisine
il y a 1 mois
Fontainebleau, France ACTUA Temps pleinEntreprise :ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la France.Dans le...
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Extra Cuisine
Il y a 4 mois
Fontainebleau, France AUX DELICES DE DIANE Temps pleinVous travaillerez sous la subordination du chef et du second à la conception des plats et différents produits de la carte. ceci sur des produits de type pièces cocktails, préparations de plats pour les buffets. etc... Type d'emploi : Intérim, CDD Durée du contrat : 1 jour Rémunération : 10,00€ à 18,00€ par heure Programmation: - Disponible...
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Chef de cuisine en collectivité H/F
il y a 1 mois
Fontainebleau, France Actua Sens Temps pleinÀ propos de nousACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 28 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la...