Responsable Restauration

**Société de restauration collective recrute pour son restaurant**: **Un Responsable de Point de Restauration H/F** (CDI - poste à temps complet 35 heures) Sous la responsabilité conjointe de la Direction et du Chef de Production, vous accomplirez les missions suivantes: **MISSION PRINCIPALE : GESTION D’UN CENTRE DE PROFIT DE FAIBLE...

**Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place...

En tant que spécialiste achats carnés, vous collaborerez avec le responsable des achats du DS RESTAURATION pour optimiser et suivre les approvisionnements en produits carnés. Missions : Mettre à jour les indicateurs marchés Participer aux salons professionnels Préparer les rendez-vous de négociation (achats, ventes, promotions) Saisie et suivi des...

Depuis sa cration en 1956 par la famille Debosque Api Restauration dfend une assiette qui a du sens. travers notre statut dentreprise mission nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux forts prennes et vrifiables.API Restauration est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12 000 salaris notre groupe est en...

API Restauration recherche un Responsable Préparation Froide H/F pour l'un de ses restaurants d'entreprise situés en Île-de-France.Missions :Confection des plats et des entréesEncaissement des clientsApplication et respect des procédures HACCPRéception des marchandisesVous devez :Être un bon cuisinier passionné par votre métierÊtre organisé,...

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la Région...

Nous recherchons un(e) serveur(euse) pour notre service de petit-déjeuner. Sous la responsabilité du responsable de la restauration, vos missions seront les suivantes: - Accueillir et servir les clients pour le petit-déjeuner - Assurer le réapprovisionnement du buffet et si besoin, prendre les commandes et assurer le service en salle - Veiller au bon...

Descriptif du poste - Responsable: Garantir la qualité des produits dans le respect des valeurs de l'enseigne par son implication et sa maitrise des métiers de boulanger, pâtissier et traiteur En charge de la réalisation des objectifs fixés mensuellement Participer activement au développement du chiffre d'affaires par une communication constante avec...

**L'entreprise** Oléla est **un groupe vendéen** spécialisé dans **l'hôtellerie de plein air** depuis 2005. Notre catalogue compte des destinations à haute valeur touristique : le Finistère Sud, la Presqu’île de Quiberon, la Vendée, l’Ile de Ré et l’Ile d’Oléron. Le "sur-mesure" nous distingue des autres marques de l'Hôtellerie de Plein...

Poste de Chef de Cuisine ResponsableGroupe Elite Restauration, spécialisé dans la restauration collective, recherche un Chef de Cuisine Responsable pour l'un de ses établissements de santé.ResponsabilitésGestion globale des services de restaurationQualité des repas et respect des normes d'hygiène et de sécuritéEncadrement et formation du personnel...

Missions principalesLe chef de cuisine responsable de la restauration scolaire est chargé de planifier, d'organiser et de participer à la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il dirige, anime et encadre l'équipe de restauration.Activités principalesLe chef de cuisine responsable de la production...

Responsable RestaurantLe poste de Responsable Restaurant est un rôle clé au sein de notre équipe hôtelière. En tant que Responsable, vous serez chargé de la gestion quotidienne de notre restaurant, en lien étroit avec la direction et le Chef des cuisines.ResponsabilitésSuperviser et contrôler les activités quotidiennes de tous les services de la...

Développez votre carrière dans l'hôtellerie-restaurationNous recherchons un Responsable Commercial pour rejoindre notre équipe dynamique à Hostellerie La Cheneaudière & Spa. En tant que Responsable Commercial, vous serez chargé de développer de nouveaux marchés, de participer aux salons et événements de tourisme, et de réaliser un suivi des...

Responsable RestaurantLe poste de Responsable Restaurant est un rôle clé au sein de notre équipe hôtelière. En tant que Responsable Restaurant, vous serez chargé de la gestion quotidienne de notre restaurant gourmand, "Le Cœur".ResponsabilitésSuperviser et contrôler les différentes activités quotidiennes de tous les services de la Restauration...

La Mairie de Ville-la-Grand recherche un **Responsable pour son service Restauration et Entretien**, qui aura pour missions de: - Planifier et organiser les moyens techniques et humains afin de répondre aux missions du service concernant le nettoyage des bâtiments communaux, la préparation et le service de restauration scolaire - Participer à...

**MISSION**: Le Responsable de la restauration est chargé de superviser l’ensemble des services opérationnels liés à l’activité restauration, parmi lesquels le service des banquets, le restaurant, le service en chambre, le petit déjeuner et les cuisines. Le Responsable de la restauration a pour mission de veiller en permanence à la rentabilité de...

Présentation du posteLe responsable commercial de notre équipe est chargé de développer de nouveaux marchés et de renforcer notre présence dans l'hôtellerie-restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe commerciale pour identifier de nouvelles opportunités et développer des stratégies pour atteindre nos...

Nous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe à Groupe Elite Restauration. Ce poste est idéal pour les professionnels de la restauration qui souhaitent prendre en charge la gestion globale des services de restauration dans un établissement de santé.Missions Principales :Gestion des équipes : Encadrer et former le personnel...

Description du posteVos futurs enjeux et challenges sont multiples :En tant que Responsable de la Restauration, vous serez chargé de superviser l’ensemble des services opérationnels liés à l’activité de la restauration, parmi lesquels le restaurant bistronomique, le room service, les banquets, le bar, la cave à dégustation et le petit déjeuner....

Un poste de responsabilitéVous êtes chargé de suivre l'activité économique et commerciale d'une quinzaine de restaurantsVous travaillez en collaboration avec les Chefs Gérants et les équipes pour garantir les engagements contractuels vis-à-vis du clientVous suivez vos établissements sur l'élaboration de la prestation de restaurationVous avez un...