Cuisinier / Chef de partie H/F

Il y a 4 mois


Morzine, France Belambra Temps plein

Description de la mission

Vous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ?

Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires.

Virtuose des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien :

Production, préparation et dressage des plats Respect des grilles de menus et des fiches techniques Application des règles dhygiène et de sécurité, ainsi que des conditions de stockage des marchandises et des denrées alimentaires Service des clients au buffet, échanges avec les vacanciers Réalisation des animations culinaires, show cooking et élaboration de pizzas maison

Localisation du poste

Localisation du poste

France, Auvergne - Rhône Alpes

Lieu

MORZINE AVORIAZ

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

Niv CAP

Domaine d'études

Restauration

Expérience dans un poste similaire (minimum)

De 1 an à 2 ans

Spécificités du poste à pourvoir

Envie de prendre le large et de partager une aventure humaine formatrice ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans laventure Belambra :



Vous disposez au minimum dun CAP/BEP cuisine et de deux années d'expérience professionnelle
Parmi vos nombreuses qualités, vous aimez les choses bien faites : vous avez à cœur de sortir des assiettes impeccables et régaler nos clients
Précis et méticuleux, vous animez avec enthousiasme nos stands culinaires et affichez une tenue ainsi quun comportement irréprochable
Doté dun excellent relationnel et dune appétence pour le contact avec la clientèle, discuter avec les vacanciers nest pas un problème, bien au contraire  
Vous maîtrisez le processus HACCP et suivez à la lettre les consignes partagées par le chef et le sous-chef

Nos atouts pour vous sentir bien chez Belambra :



Profitez de la localisation de nos clubs : une fois votre journée terminée, partez skier sur les sommets, vous baigner dans la Méditerranée ou vous balader le long des plages de lAtlantique
Prêt à passer à la vitesse supérieure ? Nous vous accompagnons vers des fonctions dencadrement et de management, pour devenir le prochain sous-chef
Possibilité dêtre nourri et logé par nos soins, en contrepartie dun montant modéré



  • Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    MissionVous recherchez un poste de production en cuisine pour évoluer vers plus de responsabilités?Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires.Compétences requisesProduction,...


  • Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    MissionVous recherchez un poste de production en cuisine pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités?Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires.Compétences requisesProduction,...


  • Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    Mission CulinaireVous recherchez un poste de production en cuisine pour évoluer vers des responsabilités accrues?Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires.Compétences...


  • Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    Mission CulinaireVous recherchez un poste de production en cuisine qui vous permettra de développer vos compétences et de prendre en charge des responsabilités croissantes?Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de...


  • Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    MissionVous recherchez un poste de production en cuisine pour évoluer vers plus de responsabilités?Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires.Compétences requisesProduction,...


  • Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    Présentation du poste Vous aspirez à un rôle en cuisine avec la possibilité d'évoluer vers des responsabilités accrues ? Rejoignez-nous en tant que cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre établissement : sous la direction du chef, vous intégrerez une équipe dynamique prête à vous faire progresser et à vous enseigner de nouvelles...


  • Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    Mission et responsabilités Vous aspirez à un rôle en cuisine, avec la perspective d'évoluer vers des responsabilités accrues ? Intégrez notre équipe en tant que cuisinier / chef de partie H/F : sous la direction du chef, vous rejoindrez une brigade dynamique qui vous aidera à développer vos compétences et à maîtriser de nouvelles techniques...


  • Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps plein

    Mission et responsabilités Vous aspirez à un rôle de production en cuisine, avec l'ambition de gravir les échelons vers des postes à plus forte responsabilité ? Intégrez notre équipe en tant que cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre établissement : sous la direction du chef, vous rejoindrez une brigade dynamique prête à vous faire...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Miléade Temps plein

    Profil recherché Compétences et expériences requises : Diplôme en cuisine (CAP/BEP, Bac pro, CQP) avec une expérience significative d'au moins 2 ans. Vous êtes : • Un cuisinier de partie expérimenté, désireux d'évoluer dans votre carrière. • Passionné et créatif, vous aimez ravir et surprendre vos convives. • Pédagogue...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Miléade Temps plein

    Profil recherché Compétences et expériences requises : Diplôme en cuisine (CAP/BEP, Bac pro, CQP) avec au moins 2 ans d'expérience significative dans le domaine. Vous êtes : • Un cuisinier de partie qualifié, désireux d'évoluer dans votre carrière. • Passionné et créatif, vous aimez surprendre et ravir vos convives. • ...

  • Chef de Partie

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    Morzine, France Hotel MiL8 Temps plein

    Groupe Familial d'hôtellerie dynamique et en développement, impliqué dans la gestion d'établissements à taille humaine en gamme 4* recherche pour saison d’hiver 2024/2025 son/sa chef de parti(e) (H/F) à l’Hôtel Mil8 à Avoriaz. La Table du Mil8 propose une restauration de type brasserie mais aussi une restauration de qualité autour d’une gamme...

  • Chef de Partie

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    Morzine, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    **Afin de renforcer notre équipe de Morzine, nous recherchons un / une Chef(fe) de partie H/F.** Accompagné(e) par votre manager, vos missions sont: - Préparer les plats dans le respect des fiches techniques, des délais impartis et des normes d’hygiène - Assurer le ravitaillement des buffets en relation directe avec le personnel de la salle -...

  • Chef de Partie

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    Morzine, France Villages Clubs du Soleil Temps plein

    **Afin de renforcer notre équipe de Morzine en Savoie, nous recherchons un / une Chef(fe) de partie H/F.** Accompagné(e) par votre manager, vos missions sont: - Préparer les plats dans le respect des fiches techniques, des délais impartis et des normes d’hygiène - Assurer le ravitaillement des buffets en relation directe avec le personnel de la...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France Miléade Temps plein

    Profil Recherché Compétences et expériences requises : Diplôme en cuisine (CAP/BEP, Bac pro, CQP) avec une expérience significative d'au moins 2 ans. Vous êtes : • Un chef de partie compétent, désireux d'évoluer dans votre carrière. • Passionné et créatif, vous aimez surprendre et ravir vos convives. • Pédagogue et...

  • Chef de Partie H/F

    Il y a 4 mois


    Morzine, France Miléade Temps plein

    Profil Compétences + expériences CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum Vousêtes : • Un chef de partie qualifié , qui souhaite progresser • Créatifet passionné, vous aimez faire plaisiret surprendre • Pédagogue et à l’écoute , vous savez partager vos compétencesavec les...

  • Cuisinier (H/F)

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    Morzine, France Groupe Annie Famose Temps plein

    Le Groupe Famose recherche h/f ses équipes de cuisine pour la saison d'hiver 2024-25 sur la station d'Avoriaz 1800. Nous vous offrons des possibilités de postes en tant Second de cuisine, Chef de partie et Commis de cuisine sur diverses structures dont: - Les restaurants Le Chapka, Le 155, La Brasserie d'Avoriaz, Le Refuge, La Falaise, L'Epicerie et le...

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    Mission de Cuisinier PizzaioloVous rejoindrez notre équipe de cuisine comme Cuisinier Pizzaiolo et vous serez chargé de la production, de la préparation et de la présentation des plats dans le respect de la grille des menus, des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité.Compétences requisesExpérience dans un poste similaire (minimum...

  • Cuisinier débutant

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    Mission de baseVous souhaitez démarrer votre carrière de cuisinier chez Belambra? Nous vous proposons un poste de commis de cuisine en formation, où vous pourrez évoluer et développer vos compétences sous l'encadrement d'une équipe expérimentée.Compétences requisesProduction, préparation et dressage des plats chauds et froidsMise en place et...

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    il y a 1 mois


    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France mileade Temps plein

    Vos missions :• Élaborer et préparer des plats salés et sucrés – Chaud et Froid selon les standards de Miléade.• Gérer de manière autonome le réapprovisionnement et la présentation des buffets.• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.• Contribuer à l'organisation et à la supervision du travail des commis et...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Morzine, Auvergne-Rhône-Alpes, France mileade Temps plein

    Vos missions :• Élaborer et préparer des plats salés et sucrés – Chaud et Froid selon les standards de Miléade.• Gérer de manière autonome le réapprovisionnement et la présentation des buffets.• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.• Contribuer à l'organisation et à la supervision du travail des commis et...