Chef de Secteur en Restauration Collective
Il y a 2 mois
Mon entreprise c'est avant tout une aventure humaine
Bâtie sur des valeurs de Respect, de Bienveillance et de Transparence, elle ne cesse de croître et de se renforcer grâce à de nombreux talents )
Nous privilégions l'humain avant tout, c'est pour cela que nous avons décidé mettre au service des autres entreprises notre savoir faire et notre savoir etre
**Description du poste**:
**Missions du poste**: En tant que Chef de secteur en Restauration Collective, vous serez responsable de la gestion opérationnelle d'un secteur dédié. Vos missions consisteront à superviser les équipes de cuisine, à veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité, à garantir la qualité des prestations culinaires, et à assurer la satisfaction des clients.
**Enjeux**: Vous devrez contribuer au développement du chiffre d'affaires de votre secteur, à la fidélisation des clients, et à la gestion efficace des coûts. Votre rôle sera essentiel dans la réussite et la pérennité de l'activité de restauration collective.
**Responsabilités**: Vous serez chargé(e) de la planification des menus, du suivi des approvisionnements, de la gestion des stocks, et de l'encadrement des équipes. Vous devrez également assurer le reporting des indicateurs de performance et proposer des axes d'amélioration.
**Avantages**: En rejoignant notre entreprise, vous bénéficierez d'un cadre de travail dynamique et stimulant, de perspectives d'évolution intéressantes, ainsi que d'une rémunération attractive et de divers avantages sociaux. Vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre expertise et votre créativité au sein d'une équipe passionnée et engagée.
**Profil recherché**:
Titulaire d'un diplôme en hôtellerie-restauration ou en gestion, vous devrez démontrer des compétences managériales avérées, une aisance relationnelle et une capacité à animer et motiver vos équipes. La maîtrise des outils informatiques de gestion et de planification sera également un atout pour ce poste.
Autonome, créatif(ve) et force de proposition, vous devrez faire preuve d'adaptabilité et de réactivité pour relever les défis quotidiens liés à la restauration collective. Votre sens du service client, votre esprit d'analyse et votre capacité à prendre des décisions seront des qualités essentielles pour réussir dans ce poste exigeant et stimulant.
> 5 ans
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Chef de Secteur
Il y a 2 mois
Perpignan, France S.I. Restauration Conseil Temps pleinMon entreprise c'est avant tout une aventure humaine Bâtie sur des valeurs de Respect, de Bienveillance et de Transparence, elle ne cesse de croître et de se renforcer grâce à de nombreux talents ) Nous privilégions l'humain avant tout, c'est pour cela que nous avons décidé mettre au service des autres entreprises notre savoir faire et notre savoir...
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Employe de Restauration Collective
Il y a 2 mois
Perpignan, France Interaction PERPIGNAN Temps pleinINTERACTION PERPIGNAN recherche pour le compte de son client, spécialisé dans la restauration collective, un(e) EMPLOYE DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) en contrat intérim. Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et contribuer à offrir un service de qualité dans le domaine de la restauration collective ? Ce poste est fait pour vous ! -...
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EMPLOYE DE RESTAURATION COLLECTIVE
il y a 2 jours
Perpignan, France MyJobCompany Temps pleinINTERACTION PERPIGNAN recherche pour le compte de son client, spécialisé dans la restauration collective, un(e) EMPLOYE DE RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) en contrat intérim.Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et contribuer à offrir un service de qualité dans le domaine de la restauration collective ? Ce poste est fait pour vous !Vos missions...
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Chef de Secteur Restauration Commerciale
Il y a 3 mois
Perpignan, France Sysco Temps plein**CHEF DE SECTEUR Restauration Commerciale H/F (Perpignan)**: - Date de publication: 21 oct. 2024- Lieu: Perpignan- Région: Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration. Au cœur de l’alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent avec...
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Commercial Restauration Collective
il y a 1 semaine
Perpignan, France GAVIGNAUD Temps pleinFondé en 1958, trois générations, le réseau Provence Dauphiné se fait connaitre en expédiant des fruits et des légumes de terroir. Ce qui l''anime depuis sa création c'est d'avoir un impact environnemental positif et de travailler main dans la main avec les producteurs régionaux et locaux, qui s’investissent jour après jour pour des produits au...
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Chef de Secteur 66
il y a 2 semaines
Perpignan, France Groupe Pomona Temps pleinAvec plus de 11 000 collaborateurs passionnés et plus de 3.5 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective, marché publics, Santé etc). Nous nous appuyons sur l’expertise de six réseaux de distribution...
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Chef Gérante
Il y a 2 mois
Perpignan, France atelier roussillonnais de restauration Temps plein**Overview** Nous recherchons un chef gérant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement. En tant que gérant(e), vous serez responsable de la gestion quotidienne de la cuisine et du service, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vous jouerez un rôle clé dans la supervision de l'équipe, la...
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Chef de Secteur 66
il y a 1 semaine
Perpignan, France Groupe Pomona Temps plein**Groupe Pomona, qui sommes-nous ?** Avec plus de 11 000 collaborateurs passionnés et plus de 4 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective, marchés publics, santé, etc). Nous nous appuyons sur...
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Employé de Restauration Collective
il y a 2 semaines
Perpignan, France Staffmatch Montpellier Temps pleinCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...
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Agent de Service Hospitalier en Restauration
Il y a 7 mois
Perpignan, France Association Val de Sournia Temps pleinLa Clinique SSR Saint-Christophe à Perpignan recherche un(e) agent de service logistique en restauration en CDI. Vous travaillerez au sein d'une équipe pluridisciplinaire sous la responsabilité de la directrice et de la cadre de santé. Vous serez en charge de réaliser, en restauration collective, la distribution des repas et les prestations...
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Chef Gérant
Il y a 7 mois
Perpignan, France DUPONT RESTAURATION Temps pleinEtonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée. En secteur médico-social, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l’activité de votre restaurant, véritable centre...
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Chef de Cuisine en Collectivité
Il y a 3 mois
Perpignan, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein_ **1) **_**A PROPOS DE NOUS** **Le poste**: Nous recrutons un chef de cuisine (H/F), pour un de nos établissements médico-social en gestion sur site. Votre principale mission est de réaliser, avec votre équipe, les repas pour cet établissement. En tant que chef de cuisine, vous êtes le garant de la qualité des productions culinaires. **Vos...
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Chef de secteur-restauration commerciale H/F
Il y a 3 mois
Perpignan, France SYSCO FRANCE Temps pleinSysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration.Au coeur de l'alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent avec passion à la réussite de nos clients.Notre raison d'être : Relier le monde en distribuant des produits alimentaires et en...
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Chef de Cuisine en Collectivité
Il y a 3 mois
Perpignan, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein**A PROPOS DE NOUS** **Le poste**: Nous recrutons un chef de cuisine (H/F), pour un de nos établissements médico-social en gestion sur site. Votre principale mission est de réaliser, avec votre équipe, les repas pour cet établissement. En tant que chef de cuisine, vous êtes le garant de la qualité des productions culinaires. **Vos missions**: -...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Perpignan, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein**A PROPOS DE NOUS** **Le poste** Nous recherchons un chef de cuisine dévoué et compétent pour rejoindre notre équipe. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion efficace de notre cuisine au sein de notre établissement médico-social. **Responsabilités principales**: - Gérer le budget de la cuisine, y compris la gestion des...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Perpignan, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein**A PROPOS DE NOUS** **Le poste** Nous recherchons un chef de cuisine dévoué et compétent pour rejoindre notre équipe. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion efficace de notre cuisine au sein de notre établissement médico-social. **Responsabilités principales**: - Gérer le budget de la cuisine, y compris la gestion des...
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Plongeur en Restauration
Il y a 7 mois
Perpignan, France Association Val de Sournia Temps pleinNous recherchons pour la Clinique SMR Saint-Christophe un ASH plongeur en restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Plongeur en Restauration, vous serez responsable de maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et de la vaisselle. Responsabilités: - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les couverts et les ustensiles...
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Chef de Groupe Restauration
Il y a 7 mois
Perpignan, France Easyhiring Temps pleinL'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) **Chef de groupe restauration** à **Perpignan **pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à diriger une équipe de cuisiniers et d’agents polyvalents qui interviennent en soutien des forces armées. Vous organisez et coordonnez le travail de production et de distribution tout en...
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Commercial Itinérant
il y a 1 semaine
Perpignan, France ALPAGEL LANGUEDOC Temps pleinALPAGEL distribue depuis plus de 40 ans des produits alimentaires pour la restauration commerciale et la restauration collective au travers de ses gammes en produits frais, épicerie, surgelés et glaces. Composée de 500 salariés dont 120 personnes uniquement sur la Force de Vente, notre entreprise familiale a su se développer, tout en restant à taille...
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Commercial / Chef de Secteur (H/F)
il y a 4 semaines
Perpignan, France SYSCO FRANCE Temps pleinPour accompagner notre développement, nous souhaitons renforcer nos équipes en recrutant, dans le cadre d’un contrat en CDI, un: **CHEF DE SECTEUR - Restauration commerciale H/F** **Secteur de vente : Perpignan Sud (66)** **Votre mission**: Vous êtes pleinement acteur de la prospection pour l’ouverture de nouveaux clients, de la fidélisation de...