Adjoint de Cuisine

il y a 3 semaines


Bourges, France Leon Temps plein

CHEZ LÉON ON NAGE DANS LE BONHEURMission

Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition.

Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules.

**LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893**

En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d’image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer.

Le nouveau Léon s’inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer.

Le concept est déjà déployé dans plusieurs villes en France.

**Fish Brasserie et Léon lancent l’hameçon à l’eau pour trouver ses perles de demain **

**Alors montez à bord sans tarder **

Léon recherche son futur Responsable Adjoint de cuisine (H/F) afin de sublimer nos produits frais.

**Missions principales**:
Polyvalent à l’ensemble des postes de cuisine, bras droit du responsable ou du chef de cuisine, le/la responsable adjoint de cuisine peut être amené à le remplacer.
Il maîtrise les modes opératoires et est le garant de la qualité des plats qui sont servis à nos clients.
Profil
Vous avez une expérience d’au moins 3 ans au poste de Cuisinier en restauration thématique,
Vous êtes rapide dans l’exécution de vos tâches,
vous êtes dynamique et avez de solides connaissances en HACCP.

**La nouvelle dynamique Léon est en marche...**

**Alors si vous êtes un Responsable Adjoint de Cuisine (H/F) qui se reconnaît**

**dans ce profil, Nous vous attendons**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 12,40€ par heure

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Repos le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 01/06/2023


  • Adjoint de Cuisine

    il y a 7 jours


    Bourges, France Leon Temps plein

    CHEZ LÉON ON NAGE DANS LE BONHEUR!Mission Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. **LEON, FISH...


  • Bourges, France Département de l'Indre Temps plein

    **pour son collège Romain Rolland de Déols **Un(e) adjoint(e) technique territorial(e)** **des établissements d'enseignement Placé(e) sous la responsabilité fonctionnelle du Chef d’Établissement, vos missions principales sont les suivantes: Effectuer les travaux de nettoyage et d'entretien, lavage et entretien des sols, surfaces extérieures...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bourges, France Conseil Département de Savoie Temps plein

    ***: - **Mission temporaire** à temps complet****: - **Poste basé au Châtelard*** Le collège des Bauges au Châtelard est situé à 40 km environ de Chambéry et à 30 km environ d'Aix les Bains. Il possède un internat En qualité de chef de cuisine au sein du collège du Châtelard, vous assurez la conception et la réalisation des menus servis en...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 7 jours


    Bourges, France CD41 Temps plein

    **Identification du poste**: - **Localisation fonctionnelle**: Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable - **Rattachement hiérarchique**: Direction éducation-jeunesse - **Affectation **:Collège « Honoré de Balzac » - 9, rue Descartes - 41310 Saint-Amand-Longpré - **Taux du poste **:100 % - **N° poste **:04362 **Finalité du...

  • Adjoint Technique Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bourges, France Maison d'arrêt de Bourges Temps plein

    **Description de l'entreprise** La maison d’arrêt de Bourges est un établissement pénitentiaire d’une capacité théorique de 116 places, réparties en quatre quartiers distincts : le quartier hommes, le quartier femmes, le quartier mineur et le quartier de semi-liberté. L’établissement est en gestion publique et il fonctionne avec 75 personnels...

  • Adjoint Technique Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bourges, France Maison d'arrêt de Bourges Temps plein

    **Description de l'entreprise** La maison d’arrêt de Bourges est un établissement pénitentiaire d’une capacité théorique de 116 places, réparties en quatre quartiers distincts : le quartier hommes, le quartier femmes, le quartier mineur et le quartier de semi-liberté. L’établissement est en gestion publique et il fonctionne avec 75 personnels...

  • Adjoint Technique Cuisine

    il y a 7 jours


    Bourges, France Maison d'arrêt de Bourges Temps plein

    **Description de l'entreprise** La maison d’arrêt de Bourges est un établissement pénitentiaire d’une capacité théorique de 116 places, réparties en quatre quartiers distincts : le quartier hommes, le quartier femmes, le quartier mineur et le quartier de semi-liberté. L’établissement est en gestion publique et il fonctionne avec 75 personnels...


  • Bourges, France Conseil Départemental de l'Indre Temps plein

    Le DÉPARTEMENT de l’INDRE recrute pour son collège Romain Rolland de Déols Un(e) adjoint(e) technique territorial(e) des établissements d’enseignement Missions Placé(e) sous la responsabilité fonctionnelle du Chef d’Établissement, vos missions principales sont les suivantes: effectuer les travaux de nettoyage et d’entretien, lavage et...


  • Bourges, France EHPAD Les Résidences de Bellevue Temps plein

    **Descriptif** GRADE Adjoint Administratif LIENS HIERARCHIQUES - Administrateur du GCS CBB - Responsable restauration du GCS CBB - Responsable administratif et financier du GCS CBB MISSIONS GENERALES - Saisie des engagements juridiques relatifs aux dépenses de maintenance, énergies, matériel, produits d’entretien, enregistrement des livraisons dans le...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bourges, France CD41 Temps plein

    **Identification du poste**: - **Localisation fonctionnelle**: Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable - **Rattachement hiérarchique**: Direction éducation-jeunesse - **Affectation **:Collège « Robert Lasneau » - 60, rue Jules Dumont d’Urville - 41100 VENDOME - **Taux du poste **:100 % - **N° poste **:04237 **Finalité du...


  • Bourges, France Département du Loiret Temps plein

    **Intitulé du métier**: Restauration collective - Second de cuisine **Intitulé du poste**: Second de cuisine en production - Collège Saint Exupéry Saint Jean de Braye H/F **Contrat**: Titulaire - Contractuel **Cadre d'emploi du poste**: C/Adjoint technique des établissements d'enseignement **Catégorie du poste**: C **Finalité du poste**: Au sein...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bourges, France CD41 Temps plein

    **Identification du poste**: - **Localisation fonctionnelle**: Direction Générale Adjointe Loir-et-Cher Durable - **Rattachement hiérarchique**: Direction éducation-jeunesse - **Affectation **:Collège « Jean Emond » - 16, avenue Aristide Briand - 41100 VENDOME - **Taux du poste **:100 % - **N° poste **:03937 **Finalité du poste**: Placé(e) sous...


  • Bourges, France Indre Temps plein

    **pour son collège de Châtillon-sur-Indre **Un(e) adjoint(e) technique territorial(e)** **des établissements d'enseignement **Placé(e) sous la responsabilité fonctionnelle du Chef d’Établissement, vos missions principales sont les suivantes: effectuer les travaux de nettoyage et d'entretien, lavage et entretien des sols, surfaces extérieures...


  • Bourges, France TRADIBOURGES Feuillette Temps plein

    Recherche responsable adjoint (H/F) pour la boulangerie-pâtisserie-traiteur Feuillette à Bourges. Connaissances souhaitées en: - vente - boulangerie - pâtisserie - cuisine - management / RH Equipe de 30 salariés Rémunération selon profil et expérience Type d'emploi : Temps plein Statut : Cadre Salaire : à partir de 2 100,00€ par...


  • Bourges, France HOWDENS CUISINES Temps plein

    **A propos de HOWDENS CUISINES**: Rejoignez un réseau en pleine expansion (+ de 20 ouvertures / an) dans une entreprise internationale, spécialisée dans la vente de cuisines aux artisans. Un concept unique : Howdens Cuisines propose une offre de services complète avec des produits 100% en stock, des plans disponibles sous 48h, et un accompagnement...

  • Adjoint Administratifh/f

    il y a 4 semaines


    Bourges, France Conseil Départemental de l'Indre Temps plein

    **Le CONSEIL DEPARTEMENTAL de l’INDRE recrute** pour la Direction de la Prévention et du Développement Social **un Adjoint Administratif **Secrétariat du Revenu de Solidarité Active (RSA) Pour le Service Environnement - Insertion Localisation du poste : Direction de la Prévention et du Développement Social Centre Colbert à Châteauroux Placé...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bourges, France Novotel Demeures de Campagne Chemin de Sologne Temps plein

    **Description du poste** **HOTEL : Novotel Orléans, Demeures de Campagne Chemins de Sologne** **INTITULE DU POSTE : COMMIS DE CUISINE H/F** **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : SECOND DE CUISINE / CHEF DE CUISINE** **GRAPE HOSPITALITY** Fort de 2000 collaborateurs, Grape Hospitality est une société à taille humaine. Notre volonté, vous encourager à...

  • Adjoint(E)

    il y a 5 jours


    Bourges, France Demeures de Campagne Chemins de Sologne Temps plein

    _**Nous recherchons un(e) adjoint(e) de direction en charge de la restauration pour notre demeure d'Orléans**:_ - **Au menu de vos missions principales**:_ - Faire de notre restaurant une adresse locale incontournable en garantissant à tous les clients une expérience satisfaisante - Recruter et fidéliser de nouveaux clients - Développer le chiffre...


  • Bourges, France DÉPARTEMENT DE L'INDRE Temps plein

    Placé(e) sous l'autorité hiérarchique du Directeur Général Adjoint, Directeur de la Prévention et du Développement Social, vos principales missions sont les suivantes: MISSIONS - Contribution à la définition, à la formulation et à l’évaluation des politiques départementales du champs social et médico-social, - Participation à...


  • Bourges, France Ville de Bourges Temps plein

    Adjoint au chef d’équipe (H/F) Cadre d’emploi des adjoints techniques Direction espaces verts, rivières, propreté urbaine