Barman / Barmaid - Hostellerie La Briqueterie
Il y a 3 mois
Job opening criteria
The company
PRÈS D'EPERNAY, À VINAY, UNE DEMEURE DE CARACTÈRE AU CŒUR DU VIGNOBLE DES COTEAUX DE LA MARNE, DEVENUE UN HÔTEL DE RÉFÉRENCE RELAIS & CHÂTEAUX EN CHAMPAGNE.
L'Hostellerie, créée en 1973, est construite sur l'emplacement d'une ancienne briqueterie.
Lieu de séjour accueillant, on y vient se délecter de la douceur de vivre et découvrir la Champagne.
Bar cosy, Restaurant Gastronomique, Spa 5 Mondes, jardin paysagé, 40 Chambres et Suites aux décors personnalisés.
Job description
Le bar à l'ambiance chaleureuse baignée de lumière, est un lieu phare de l'Hostellerie La Briqueterie.
Nous recherchons notre Barman ou Barmaid
Venez rejoindre une équipe jeune et dynamique où créativité et curiosité seront les maîtres mots de votre future position
**Missions principales**:
- Vous accueillez et conseillez notre clientèle internationale
- Vous préparez et assurez le service et débarrassage des boissons et cocktails
- Vous effectuez la mise en place du matériel nécessaire au service
- Vous assurez la mise en place de la terrasse extérieure le cas échéant
- Vous assurez le suivi entre le bar et la cuisine
- Vous participez à l'ensemble des services dans le respect des procédures internes
- Vous assurez l'entretien quotidien des locaux et du matériel
- Vous veillez à la facturation des consommations
- Vous êtes le garant de la qualité des prestations et travaillez dans le respect des règles et normes d'hygiènes HACCP
**Vous êtes**:
- Motivé(e) par la restauration et à l'écoute des clients
- Discipliné(e) et respectueux(se), distingué(e), souriant(e) et disponible
- Efficace et rapide
- Curieux(se) et adaptable
- Présentation soignée et professionnelle à tout moment
- Attentif(ve) et soucieux(se) aux détails
- Honnête et réactif(ve)
Plus que des compétences, nous recherchons des femmes et des hommes qui partagent les valeurs qui nous sont chères : Bienveillance, Esprit d'équipe, Authenticité et Générosité.
Prime de coupure ou horaires continus
Possibilité de logement pendant la période d'essai (sous conditions)
2 jours de congés hebdomadaires consécutifs
Mutuelle avantageuse
Prime de cooptation
Avantages du programme Relais Team Relais & Châteaux (après 1 an d'ancienneté)
Profile description
**Compétences techniques**:
Bonnes connaissances techniques dans le domaine du bar et des vins, spiritueux et cocktails
Maîtriser la création et la confection de cocktails
Bon niveau d'anglais exigé
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Réceptionniste Tournant
Il y a 3 mois
Vinay, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein**Description de l'entreprise** L'Hostellerie Briqueterie & Spa est à la recherche de nouveaux talents, de collaborateurs motivés et passionnés. Lovée au cœur du vignoble champenois, l’Hostellerie Briqueterie & Spa est un boutique-hôtel 5 étoiles proposant 40 chambres, un bistrot, un restaurant gastronomique, ainsi qu’un spa. Telle une maison de...
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Réceptionniste Tournant
Il y a 3 mois
Vinay, France Hostellerie La Briqueterie Temps pleinJob opening criteria The company L'Hostellerie Briqueterie & Spa est à la recherche de nouveaux talents, de collaborateurs motivés et passionnés. Lovée au cœur du vignoble champenois, l'Hostellerie Briqueterie & Spa est un boutique-hôtel 5 étoiles proposant 40 chambres, un bistrot, un restaurant gastronomique, ainsi qu'un spa. Telle une maison de...
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Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Vinay, France Hostellerie La Briqueterie Temps pleinJob opening criteria The company PRÈS D'EPERNAY, À VINAY, UNE DEMEURE DE CARACTÈRE AU CŒUR DU VIGNOBLE DES COTEAUX DE LA MARNE, DEVENUE UN HÔTEL DE RÉFÉRENCE RELAIS & CHÂTEAUX EN CHAMPAGNE. L'Hostellerie, créée en 1973, est construite sur l'emplacement d'une ancienne briqueterie. Lieu de séjour accueillant, on y vient se délecter de la...
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Chef de Rang
Il y a 3 mois
Vinay, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein**Description de l'entreprise** L'Hostellerie Briqueterie & Spa est à la recherche de nouveaux talents, de collaborateurs motivés et passionnés. Lovée au cœur du vignoble champenois, l’Hostellerie Briqueterie & Spa est un boutique-hôtel 5 étoiles proposant 40 chambres, un bistrot, un restaurant gastronomique, ainsi qu’un spa. Telle une maison de...
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Chef de Rang
Il y a 3 mois
Vinay, France Hostellerie La Briqueterie Temps pleinJob opening criteria The company L'Hostellerie Briqueterie & Spa est à la recherche de nouveaux talents, de collaborateurs motivés et passionnés. Lovée au cœur du vignoble champenois, l'Hostellerie Briqueterie & Spa est un boutique-hôtel 5 étoiles proposant 40 chambres, un bistrot, un restaurant gastronomique, ainsi qu'un spa. Telle une maison de...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Vinay, France Hostellerie La Briqueterie Temps pleinJob opening criteria The company PRÈS D'EPERNAY, À VINAY, UNE DEMEURE DE CARACTÈRE AU CŒUR DU VIGNOBLE DES COTEAUX DE LA MARNE, DEVENUE UN HÔTEL DE RÉFÉRENCE RELAIS & CHÂTEAUX EN CHAMPAGNE. L'Hostellerie, créée en 1973, est construite sur l'emplacement d'une ancienne briqueterie. Lieu de séjour accueillant, on y vient se délecter de la...
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Commis Sommelier
Il y a 3 mois
Vinay, France Hostellerie La Briqueterie Temps pleinJob opening criteria The company L'Hostellerie Briqueterie & Spa est à la recherche de nouveaux talents, de collaborateurs motivés et passionnés. Lovée au cœur du vignoble champenois, l'Hostellerie Briqueterie & Spa est un boutique-hôtel 5 étoiles proposant 40 chambres, un bistrot, un restaurant gastronomique, ainsi qu'un spa. Telle une maison de...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Vinay, France Hostellerie La Briqueterie Temps pleinJob opening criteria The company L'Hostellerie Briqueterie & Spa est à la recherche de nouveaux talents, de collaborateurs motivés et passionnés. Lovée au cœur du vignoble champenois, l'Hostellerie Briqueterie & Spa est un boutique-hôtel 5 étoiles proposant 40 chambres, un bistrot, un restaurant gastronomique, ainsi qu'un spa. Telle une maison de...
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Commis Sommelier
Il y a 3 mois
Vinay, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein**Description de l'entreprise** L'Hostellerie Briqueterie & Spa est à la recherche de nouveaux talents, de collaborateurs motivés et passionnés. Lovée au cœur du vignoble champenois, l’Hostellerie Briqueterie & Spa est un boutique-hôtel 5 étoiles proposant 40 chambres, un bistrot, un restaurant gastronomique, ainsi qu’un spa. Telle une maison de...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Vinay, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein**Description de l'entreprise** L'Hostellerie Briqueterie & Spa est à la recherche de nouveaux talents, de collaborateurs motivés et passionnés. Lovée au cœur du vignoble champenois, l’Hostellerie Briqueterie & Spa est un boutique-hôtel 5 étoiles proposant 40 chambres, un bistrot, un restaurant gastronomique, ainsi qu’un spa. Telle une maison de...
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Chef de Rang
Il y a 4 mois
Vinay, France Hostellerie La Briqueterie Temps pleinJob opening criteria The company PRÈS D'EPERNAY, À VINAY, UNE DEMEURE DE CARACTÈRE AU CŒUR DU VIGNOBLE DES COTEAUX DE LA MARNE, DEVENUE UN HÔTEL DE RÉFÉRENCE RELAIS & CHÂTEAUX EN CHAMPAGNE. L'Hostellerie, créée en 1973, est construite sur l'emplacement d'une ancienne briqueterie. Lieu de séjour accueillant, on y vient se délecter de la...
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Maître D'hôtel
Il y a 4 mois
Vinay, France Hostellerie La Briqueterie Temps pleinJob opening criteria The company PRÈS D'EPERNAY, À VINAY, UNE DEMEURE DE CARACTÈRE AU CŒUR DU VIGNOBLE DES COTEAUX DE LA MARNE, DEVENUE UN HÔTEL DE RÉFÉRENCE RELAIS & CHÂTEAUX EN CHAMPAGNE. L'Hostellerie, créée en 1973, est construite sur l'emplacement d'une ancienne briqueterie. Lieu de séjour accueillant, on y vient se délecter de la...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Vinay, France Hostellerie La Briqueterie Temps pleinJob opening criteria The company L'Hostellerie Briqueterie & Spa est à la recherche de nouveaux talents, de collaborateurs motivés et passionnés. Lovée au cœur du vignoble champenois, l'Hostellerie Briqueterie & Spa est un boutique-hôtel 5 étoiles proposant 40 chambres, un bistrot, un restaurant gastronomique, ainsi qu'un spa. Telle une maison de...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Vinay, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein**Description de l'entreprise** L'Hostellerie Briqueterie & Spa est à la recherche de nouveaux talents, de collaborateurs motivés et passionnés. Lovée au cœur du vignoble champenois, l’Hostellerie Briqueterie & Spa est un boutique-hôtel 5 étoiles proposant 40 chambres, un bistrot, un restaurant gastronomique, ainsi qu’un spa. Telle une maison de...
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Barman/Barmaid - Passionné(e) par le Service Clientèle
il y a 4 semaines
Vinay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hostellerie Briqueterie & Spa Temps pleinEn tant que Barman/Barmaid au sein de l'Hostellerie Briqueterie & Spa, vous serez un acteur clé du service client et contribuerez à la réussite de notre établissement. Votre mission principale consiste à offrir une expérience mémorable à nos clients en leur assurant un accueil chaleureux et professionnel. Vous travaillerez en étroite collaboration...
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Chef Pâtissier
Il y a 3 mois
Vinay, France Hostellerie La Briqueterie Temps pleinJob opening criteria The company PRÈS D'EPERNAY, À VINAY, UNE DEMEURE DE CARACTÈRE AU CŒUR DU VIGNOBLE DES COTEAUX DE LA MARNE, DEVENUE UN HÔTEL DE RÉFÉRENCE RELAIS & CHÂTEAUX EN CHAMPAGNE. L'Hostellerie, créée en 1973, est construite sur l'emplacement d'une ancienne briqueterie. Lieu de séjour accueillant, on y vient se délecter de la...
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Sous-chef - Hostellerie La Briqueterie
Il y a 3 mois
Vinay, France Hostellerie La Briqueterie Temps pleinJob opening criteria The company PRÈS D'EPERNAY, À VINAY, UNE DEMEURE DE CARACTÈRE AU CŒUR DU VIGNOBLE DES COTEAUX DE LA MARNE, DEVENUE UN HÔTEL DE RÉFÉRENCE RELAIS & CHÂTEAUX EN CHAMPAGNE. L'Hostellerie, créée en 1973, est construite sur l'emplacement d'une ancienne briqueterie. Lieu de séjour accueillant, on y vient se délecter de la...
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Sous-chef - Hostellerie La Briqueterie
Il y a 3 mois
Vinay, France Hostellerie La Briqueterie Temps pleinJob opening criteria The company PRÈS D'EPERNAY, À VINAY, UNE DEMEURE DE CARACTÈRE AU CŒUR DU VIGNOBLE DES COTEAUX DE LA MARNE, DEVENUE UN HÔTEL DE RÉFÉRENCE RELAIS & CHÂTEAUX EN CHAMPAGNE. L'Hostellerie, créée en 1973, est construite sur l'emplacement d'une ancienne briqueterie. Lieu de séjour accueillant, on y vient se délecter de la...
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Commis de Salle
Il y a 3 mois
Vinay, France Hostellerie La Briqueterie Temps pleinJob opening criteria The company PRÈS D'EPERNAY, À VINAY, UNE DEMEURE DE CARACTÈRE AU CŒUR DU VIGNOBLE DES COTEAUX DE LA MARNE, DEVENUE UN HÔTEL DE RÉFÉRENCE RELAIS & CHÂTEAUX EN CHAMPAGNE. L'Hostellerie, créée en 1973, est construite sur l'emplacement d'une ancienne briqueterie. Lieu de séjour accueillant, on y vient se délecter de la...
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Chef de Partie Pâtisserie
Il y a 4 mois
Vinay, France Hostellerie La Briqueterie Temps pleinJob opening criteria The company PRÈS D'EPERNAY, À VINAY, UNE DEMEURE DE CARACTÈRE AU CŒUR DU VIGNOBLE DES COTEAUX DE LA MARNE, DEVENUE UN HÔTEL DE RÉFÉRENCE RELAIS & CHÂTEAUX EN CHAMPAGNE. L'Hostellerie, créée en 1973, est construite sur l'emplacement d'une ancienne briqueterie. Lieu de séjour accueillant, on y vient se délecter de la...
