Professeur de Cuisine
Il y a 2 mois
**Présentation**
Rejoindre la Chambre de Métiers et de l’Artisanat d’Ile de France c’est à la fois s’investir et participer au développement de l’économie de proximité avec les artisans et concourir à la réussite des Jeunes en leur apprenant un métier.
En postulant à la CMA-IDF vous évoluerez dans un environnement dynamique et innovant porté par le sens du service. Vous intégrerez un établissement public où les valeurs de transmission, d’engagement et de proximité sont mises à l’honneur.
Enfin par vos compétences et votre savoir-être, vous prendrez une part active dans nos engagements en faveur de nos responsabilités sociales et environnementales.
**Description**
Dans le cadre de l’alternance, le professeur de cuisine:
- Conçoit la progression pédagogique, outils et contenus, des cours dispensés et assure leur évaluation pour valider les compétences visées.
- Assure l’accompagnement personnalisé des apprentis, et la relation avec les entreprises, dans le respect des besoins spécifiques des publics accueillis.
- Assure les tâches administratives liées à la pédagogie.
- Contribue au développement du réseau d’entreprises partenaires et de la filière.
- Mène des projets transversaux et participe à la vie de l’établissement et à sa promotion.
- Gère les stocks et les ateliers.
**Profil**
- Niveau de formation Brevet Professionnel cuisine - Brevet de Maîtrise cuisine.
- Expérience professionnelle significative.
- Maîtrise des médias et des outils numériques pour l’utilisation et la formation.
- Passionné et pédagogue.
- L’innovation, la rigueur, un bon relationnel et la capacité d’adaptation seront les atouts indispensables pour le poste.
**Plus d'informations**
- Ce poste est à pourvoir sur la session 2023 à 2024.
- En moyenne 21 heures de face à face pédagogique sur 39 semaines de cours soit 13 semaines de congés.
- Une journée par semaine de préparation de cours (organisation libre).
- Classe de 14 apprentis maximum.
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Professeur Biotechnologies Santé Et Environnement
Il y a 2 mois
Versailles, France ACADÉMIE DE VERSAILLES Temps pleinProfesseur(e) Biotechnologies Santé et Environnement Instruire et éduquer afin de conduire l'ensemble des élèves à la réussite scolaire et à l'insertion professionnelle. → Former les futurs citoyens en transmettant et faisant partager les valeurs de la République. → Élaborer et mettre en œuvre les séquences pédagogiques et évaluer les...
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Professeur Biotechnologies Santé Et Environnement
il y a 2 jours
Versailles, France ACADÉMIE DE VERSAILLES Temps pleinProfesseur(e) Biotechnologies Santé et Environnement Instruire et éduquer afin de conduire l'ensemble des élèves à la réussite scolaire et à l'insertion professionnelle. → Former les futurs citoyens en transmettant et faisant partager les valeurs de la République. → Élaborer et mettre en œuvre les séquences pédagogiques et évaluer les...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Versailles, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Professeur d’instrument
il y a 1 semaine
Versailles, France COMMUNAUTÉ D'AGGLOMÉRATION DE VERSAILLES GRAND PARC Temps pleinDirection culture et tourismeCadre d'emplois des professeurs territoriaux d'enseignement artistiqueRejoignez l'équipe du CRR pour sa rentée du 1er septembre 2024Les missions s'exercent sous la responsabilité administrative et pédagogique de la direction de l'établissement, en référence au Schéma national d'orientation pédagogique, dans le cadre du...
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Professeur d’instrument
il y a 2 jours
Versailles, France COMMUNAUTÉ D'AGGLOMÉRATION DE VERSAILLES GRAND PARC Temps pleinDirection culture et tourismeCadre d'emplois des professeurs territoriaux d'enseignement artistiqueRejoignez l'équipe du CRR pour sa rentée du 1er septembre 2024Les missions s'exercent sous la responsabilité administrative et pédagogique de la direction de l'établissement, en référence au Schéma national d'orientation pédagogique, dans le cadre du...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Versailles, France Airelles, Château de Versailles, Le Grand Contrôle Temps plein**Qui n’a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C’est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle.** Nous vous proposons de travailler au sein de **notre restaurant gastronomique étoilé** signé Alain Ducasse, pour offrir à nos clients un moment hors du temps. Alain Ducasse s’est inspiré des recettes d’autrefois...
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Professeur Des écoles
il y a 1 mois
Versailles, France SERVICE DEPARTEMENTAL DE L'EDUCATION NATIONALE Temps pleinDescriptif du poste Vous avez le goût de la **transmission** ? Vous voulez donner une **nouvelle orientation** à votre vie professionnelle ? La Direction des services départementaux de l’Éducation nationale des Hauts-de-Seine (DSDEN 92) recrute des **enseignants **contractuels pour ses** écoles maternelles et élémentaires. **Au sein de...
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Alternant(e) Chargé(e) de communication
il y a 5 jours
Versailles, France Académie de Versailles Temps pleinL’académie de Versailles recherche un ou une chargé(e) de communication en alternance pour un an. Le poste s’exerce à Versailles, au rectorat de l’académie, 3 boulevard de Lesseps.Vous participerez à l'élaboration de la stratégie de communication et utiliserez et créerez les outils de communication appropriés pour fédérer et informer les 102...
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Alternant(e) Chargé(e) de communication
il y a 1 jour
Versailles, France Académie de Versailles Temps pleinL’académie de Versailles recherche un ou une chargé(e) de communication en alternance pour un an. Le poste s’exerce à Versailles, au rectorat de l’académie, 3 boulevard de Lesseps.Vous participerez à l'élaboration de la stratégie de communication et utiliserez et créerez les outils de communication appropriés pour fédérer et informer les 102...
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Agent ou Agente de Restauration
il y a 2 semaines
Versailles, France Ile de France Temps pleinRéf. 24-4934 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée MARIE CURIE - 70 avenue de Paris B.P.273 - 78000 - VERSAILLES un ou une Agent ou Agente de restauration La Région Ile de France gère 474 lycées sur les 8...
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Alternant(e) Chargé(e) de communication
il y a 5 jours
Versailles, France Académie de Versailles Temps pleinL’académie de Versailles recherche un ou une chargé(e) de communication en alternance pour un an. Le poste s’exerce à Versailles, au rectorat de l’académie, 3 boulevard de Lesseps.Vous participerez à l'élaboration de la stratégie de communication et utiliserez et créerez les outils de communication appropriés pour fédérer et informer les...
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Alternant(e) Chargé(e) de communication
il y a 5 jours
Versailles, Yvelines, France Académie de Versailles Temps pleinL’académie de Versailles recherche un ou une chargé(e) de communication en alternance pour un an. Le poste s’exerce à Versailles, au rectorat de l’académie, 3 boulevard de Lesseps.Vous participerez à l'élaboration de la stratégie de communication et utiliserez et créerez les outils de communication appropriés pour fédérer et informer les...
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Chef de Partie Le Corot Michelin
il y a 1 mois
Versailles, France Les Etangs de Corot Temps pleinLes Étangs de Corot, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Ville d’Avray, à seulement quinze minutes des portes de Paris. Ce hameau au cœur de la nature, autrefois lieu de rendez-vous prisé d’illustres artistes, est aujourd’hui l’adresse idéale pour s’évader du tumulte parisien....
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Versailles, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Responsable en Restauration Collective
il y a 2 semaines
Versailles, France Direction interregionale des services pénitentiaires de Paris Temps pleinVous rêvez de travailler dans un **milieu atypique et porteur de sens **? Vous avez à cœur **le sens du service public **? La maison d'arrêt de Versailles recrute son futur responsable de cuisine (H/F). **Le responsable est chargé**: - De l'organisation, - De la réalisation de la production de 1 800 repas/jour en liaison froide et chaude par les...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 4 semaines
Versailles, France Direction interregionale des services pénitentiaires de Paris Temps pleinVous rêvez de travailler dans un **milieu atypique et porteur de sens **? Vous avez à cœur **le sens du service public **? La maison d'arrêt de Versailles recrute son futur responsable de cuisine (H/F). **Le responsable est chargé**: - De l'organisation, - De la réalisation de la production de 1 800 repas/jour en liaison froide et chaude par les...
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Agent ou Agente de restauration
Il y a 2 mois
Versailles, France Region Ile de France Temps pleinVos missions Aider à la production des repas en appliquant les règles d'hygiène et de sécuritéEffectuer les tâches préalables à la production (préparer les produits de base et les matériels de cuisine, éplucher et laver les fruits et légumes...)Préparer, assembler et dresser les plats simples (entrées, desserts)Surveiller la cuisson des plats...
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Serveur en Restauration
il y a 1 mois
Versailles, France La Descente De La Marine Temps plein**Description du poste** **Vos missions**: - Préparation de la salle pour le service et mise en place des consoles de service - Participation au suivi du stock - Maintenance des lieux (propreté) - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte - Proposition des suggestions du jour - Conseiller le client dans ses choix - Établissement...
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Animateur Familles et CLAS – CDD 6 mois H/F
Il y a 2 mois
Versailles, France Mairie de Versailles Temps pleinDirection de la Vie des Quartiers, des Loisirs et de la Jeunesse Cadre d'emplois des animateurs territoriauxMaison de quartier NOTRE-DAME Missions principales :Planification, organisation des projets d'animation :Recueillir et analyser les besoins et caractéristiques du public accueilliÉlaborer, planifier, formaliser et chiffrer les projets d'activité...
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Animateur Familles et CLAS – CDD 6 mois H/F
il y a 2 jours
Versailles, France Mairie de Versailles Temps pleinDirection de la Vie des Quartiers, des Loisirs et de la Jeunesse Cadre d'emplois des animateurs territoriauxMaison de quartier NOTRE-DAME Missions principales :Planification, organisation des projets d'animation :Recueillir et analyser les besoins et caractéristiques du public accueilliÉlaborer, planifier, formaliser et chiffrer les projets d'activité...