Emplois actuels liés à Chef de Partie - Marseille er - Chateauform' Marseille-Longchamp
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Marseille 1er, France LA FIANCÉE Temps pleinCHEF DE PARTIE - BRUNCH - C.D.I. - 39 heures Rejoingnez notre équipe en tant que chef de partie au sein de notre brunch emblématique à Marselle. Nous sommes ouverts 7/7, pas de coupure. En tant que chef de partie, vous aurez l'opportunité d'être une pièce capitale de l'équipe en soutenant chef de cuisine et sous chef dans la gestion quotidienne de...
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Chef de Partie Cruise Fluviale
Il y a 3 mois
Marseille, France Barcelona Chef Recruitment Temps plein**PARLER ANGLAIS EST UNE EXIGENCE** NOTRE GROUPE CROISIÈRE FLUVIALE Notre siège social est situé en Suisse. Notre objectif est d'exploiter la flotte avec la meilleure équipe professionnelle. Nous nous engageons à trouver et à nourrir les meilleurs nouveaux talents du secteur. Notre route de groupe de croisière vers un succès mondial a débuté en...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Marseille 1er, France Thedra Temps plein**Description**: Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à l'excellence culinaire de notre restaurant méditerranéen. En tant que chef de partie H/F, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation des plats, en veillant à respecter les standards de qualité et d'hygiène élevés. **Vos missions**: - Préparer et cuisiner...
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Chef de Partie Froid
Il y a 3 mois
Marseille 1er, France Thedra Temps plein**Description**: Rejoignez une équipe dynamique et passionnée, au sein d'une entreprise reconnue pour la qualité de sa cuisine et son ambiance conviviale. En tant que chef de partie froid, vous serez un élément clé de notre cuisine, en charge de la préparation des entrées, salades et desserts frais qui ravissent nos clients. **Vos missions**: -...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 3 mois
Marseille 1er, France Rooftop Les Réformés Temps pleinNous recherchons actuellement un chef de partie ou demi-chef de partie pour notre rooftop sur Marseille "Les Réformés". Un restaurant/bar qualitatif dans une ambiance décontractée et professionnelle. N'hésitez pas à nous contacter pour plus de détails. Type d'emploi : CDI Salaire : 1 966,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages: - Horaires...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 4 mois
Marseille 1er, France La Poule Noire Temps pleinChef de Partie (H/F) - Offre d'Emploi A propos de Nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine passionnée dans notre établissement de restauration renommé. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de qualité sous la supervision du Chef de Cuisine et du second de cuisine - Assurer...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Marseille 1er, France HCB GROUP Temps plein**1860 Le Palais** recrute pour renforcer son équipe de Restaurant - Brasserie haut de gamme au Vieux Port: - Chef de Partie (h/f) **Expérience de 2 ans réussie en Restauration sur un poste similaire. **Fort esprit d'équipe. **Disponible, polyvalent, rigoureux et organisé **Maitrise d'une langue étrangère **Sens du détail et du service très...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 3 semaines
Marseille 1er, France La Poule Noire Temps pleinChef de Partie (H/F) - Offre d'Emploi A propos de Nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine passionnée dans notre établissement de restauration. **Prise de poste dés que possible.** **CDD 1 an, possibilité de transformer en CDI** **5 service par semaine, uniquement le soir, du mardi au samedi. 2...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Marseille 1er, France HCB GROUP Temps plein**1860 Le Palais** recrute pour renforcer son équipe de Restaurant - Brasserie haut de gamme au Vieux Port: - Chef de Partie (h/f) **Expérience de 2 ans réussie en Restauration sur un poste similaire. **Fort esprit d'équipe. **Disponible, polyvalent, rigoureux et organisé **Maitrise d'une langue étrangère **Sens du détail et du service très...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Marseille, France Les Z Temps pleinNotre restaurant "Skab" situé proche des arènes de Nîmes est reconnu par plusieurs guides gastronomiques. Il offre une ambiance familiale et professionnelle au sein d'une équipe stable. Nous recherchons un(e) Chef de partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que chef de Partie vous avez une expérience gastronomique au poste froid et...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Marseille 1er, France Thedra Temps plein**Description**: Thedra Aix recherche pour le restaurant marseillais, un chef de partie froid (H/F) **Vos missions**: - Préparation des entrées, plats, desserts; - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et finition) ; -...
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Chef de Partie ou Cuisinier
Il y a 4 mois
Marseille 1er, France temporis Temps pleinTEMPORIS MARSEILLE SUD (BD BAILLE 13006 MARSEILLE) recherche un CHEF DE PARTIE ou CUISINIER H/F Mission de 1 mois du 20.03 au 20.04 Service du soir UNIQUEMENT 17H à 00h restaurant de 60 couverts environ **Vous travaillerez en binôme sur un planning en roulement**: 4 jours de travail - 2 jours de repos **avantages**: heures de nuit majorées de...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Marseille, France DOMAINE DE VALMOURIANE Temps pleinNous recherchons pour notre hôtel luxe à Saint-Rémy-de-Provence: Un(e) chef de partie - Garantir la qualité constante des produits fabriqués. - Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits. - Relayer les communications du chef auprès de votre équipe. - Transmettre votre savoir auprès de vos commis. Poste en...
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Chef de Partie Pâtisserie
Il y a 3 mois
Marseille 1er, France Chateauform' Marseille-Longchamp Temps plein**Châteauform’ à la recherche de nouveaux talents : Chef de partie pâtissier** **en charge du froid (petit déjeuner, pâte à crêpe...) et des desserts ( à l'assiette le soir en buffet portionné le midi, gouter et biscuit dans les salons à vivre)** **Coupure 1 ou deux jours par semaine** **Découvre sur notre site internet notre raison d'être,...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Paris 1er, France Dandy Hotel&Kitchen Temps pleinUn lieu de vie incarnant tous les codes d’un Paris Dandy dans le bouillonnant quartier de Châtelet-Les Halles. Amoureux du détail, du raffinement et de l’exigence. - **Poste en CDI - 39h par semaine**_ - **Horaire: Continu du soir**_ - **CHEF DE PARTIE**:_ - _**Vous êtes le bras droit de notre Chef de cuisine**_ - _**Vous aimez travailler les produits...
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Chef de partie
il y a 1 mois
Marseille, France XTRAS Temps pleinNous sommes à la recherche d'un poste de chef de partie pour notre établissement sur Marseille.- Préparer et cuisiner des plats conformément aux standards de qualité.- Superviser et former les commis de cuisine.- Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires.- Assurer l'hygiène et la sécurité alimentaire.- Collaborer avec le Chef pour...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Marseille, France Les Z Temps pleinNotre restaurant: situé dans un cadre élégant et raffiné, est réputé pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Nous sommes ouverts uniquement le soir, du mardi au dimanche, et fermés le lundi pour permettre à notre équipe de se reposer et de se ressourcer. Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe. Si vous avez...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 3 mois
Marseille, France LE GRILL DE LA MOURACHONNE Temps pleinNous recrutons pour compléter notre équipe un Chef de Partie H/F. En coopération avec le Chef de cuisine et son second, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction de nos clients. Poste en coupure avec deux jours et demi de repos par semaine. Poste à l'année. Rémunération : de 2100€ net à 2300€ net selon...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 3 mois
Marseille, France LE GRILL DE LA MOURACHONNE Temps pleinNous recrutons pour compléter notre équipe un Chef de Partie H/F. En coopération avec le Chef de cuisine et son second, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction de nos clients. Poste en coupure avec deux jours et demi de repos par semaine. Poste à l'année. Rémunération : de 2100€ net à 2300€ net selon...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ab Stratégies Equilibre Inc. Temps pleinChef de Partie (H/F)Lieu : Province de Québec, CanadaContrat : CDI, Temps pleinVos missions :Préparer, cuisiner et présenter des plats selon les standards de qualité.Superviser et former les commis de cuisine.Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Collaborer avec le Chef pour élaborer de nouveaux menus.Gérer les stocks et...
Chef de Partie
Il y a 5 mois
**Châteauform’ à la recherche de nouveaux talents : Chef de partie expérimenté**
**en charge du froid ( entrée et dessert )**
**Découvre sur notre site internet notre raison d'être, nos valeurs, nos maisons, notre savoir faire...**
**Chateauform' : Révélons nos talents **
Tu es prêt à t'investir pour un nouveau challenge et faire partie d'une aventure humaine extraordinaire et ravir tes participants ?
**Ta passion**:
- Tu aimes créer des nouvelles recettes, découvrir une nouvelle façon de travailler,
- Une passion pour la patisserie est un plus
- Tu aimes être aux petits soins avec tes participants,
- Tu aimes la générosité, la simplicité, faire plaisir,
- Tu es créatif,
- Tu aimes travailler dans une bonne ambiance en équipe
**Ta mission**:
**En charge de la création du buffet du midi des entrées 5 entrées froides et une entrée chaude,**
**En charge de la création des pauses salées et des apéritifs,**
**En charge de la création des entrées à l'assiette pour le diner du soir,**
**En charge des desserts 2 jours par semaine midi et soir**
**En charge de l'envoie du plat principal le midi en alternance avec l'équipe de cuisine**
**s'occuper de la cuisine en rotation avec le chef pour l'envoie du plat chaud,**
**Accompagner l'équipe dans l'élaboration des menus des semaines à venir...**
**Poste évolutif dans la société.**
**Ton savoir être**:
Tu es dynamique, autonome, avenant (e), souriant (e ),
Tu as le sens du travail en équipe,
Tu as le sens le sens du détail,
Tu es flexible et toujours prêt à aider tes collègues,
Tu aimes travailler en équipe et faire plaisir aux autres,
Tu aimes le travail bien fait, tu as le sens de la décoration, de la mise en scène.
**Tes atouts**:
- Tu incarnes la chaleur ajoutée Châteauform’
- Tu sais faire face avec flegme aux situations de rush et tu sais t'organiser de façon efficace et autonome.
- Tu es à Chateauform' pour la convivialité.
- Tu préfères un leadership géré par des valeurs plutôt que par des règles
- Tu parles un peu anglais ( pas obligatoire)
- Tu as une première expérience réussie en tant que commis de cuisine et et ou chef de partie
- Tu as un diplôme Cap/Bep / Bac pro ou autodidacte
- **Informations pratiques**:Poste en CDI
- Rémunération selon compétence : Fixe + 2 niveaux de variables (intéressement, participation) - Mutuelle - Pass Navigo + nourri le midi et le soir
- poste en coupure avec des soirées en rotation avec l'équipe de cuisine
- travail du lundi au vendredi midi, quelques week-end travaillé dans l'année vacances 1 ou deux semaines à noël et 3 ou 4 semaines l'été
- Poste basé au Chateauform' Marseille-Longchamp
- Parcours d’intégration Châteauform’
- Poste à pourvoir à partir du 13 mars 2023
Tu souhaites tenter l'aventure, Alors rejoins nous
Type d'emploi : CDI
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois
Avantages:
- Épargne salariale
- Participation au transport
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 13/03/2023