Maître D'hôtel

Il y a 3 mois


Oberhausbergen, France Nos Hôtels Temps plein

Notre hôtel recherche un-e:
MAÎTRE D'HÔTEL H/F

Rattaché hiérarchiquement au directeur et encadré par le responsable restaurant.

Vos missions, seront:

- Assurer le service (mise en place, dressage, service, débarrassage) auprès du client : restaurant et service en chambre (room service), salle de réunion, salle de banquet, service petit-déjeuner en salle ou en chambre, bar, terrasse
- Participer à l'accueil et à la fidélisation du client
- Participer à la gestion des stocks des produits alimentaires et des boissons
- Assurer le management de votre équipe et établir les plannings de travail (repos, congés, remplacements,...)
- Assurer la facturation et l’encaissement
- Veiller à ce que votre équipe offre des prestations de qualité, tant du point de vue de la fabrication que du service au client, sur l’ensemble des points de vente dont vous avez la charge
- Vous assurez que les règles d'hygiène et de sécurité sont respectées, notamment les normes HACCP
- Contrôler la bonne organisation du travail pour l'ensemble du département, vous assurer de la transmission des informations aux différents services concernés

De formation hôtelière, vous avez une expérience réussie dans l’événementiel. Vos atouts seront:

- Un bon relationnel et une adaptabilité face aux nombreux interlocuteurs
- Disponibilité et esprit de service
- Respect des fondamentaux du métier et des règles qualité.

Vous maitrisez le français, l’anglais et idéalement l’allemand.

Dans le cadre de notre politique diversité, toutes nos offres sont ouvertes à compétences égales aux personnes en situation de handicap.

Ce poste implique de travailler le weekend, si l’activité le nécessite.

Vous vous reconnaissez ? Alors POSTULEZ



  • Oberhausbergen, France Citadines Eurométropole Strasbourg Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par l'art de l'hospitalité et souhaitez créer des moments mémorables pour nos clients ? Rejoignez notre équipe en tant que **Maître d'hôtel** et devenez un ambassadeur de notre culture de service ! ✨ **Description de poste**: - Accueillir les clients avec le sourire et créer une expérience chaleureuse dès leur arrivée -...

  • Réceptionniste Hôtel

    Il y a 7 mois


    Oberhausbergen, France Citadines Eurométropole Strasbourg Temps plein

    **L'hôtel ** Citadines Eurométropole Strasbourg offre 166 chambres de haut standing, un restaurant Bistronomique labelisé "Maître Restaurateur", un bar, des salles de séminaire (400 m²), un Spa by Sothys (piscine, hammam et sauna), et une salle de fitness.** Nous recherchons actuellement un(e) réceptionniste pour rejoindre notre équipe au sein d'un...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 3 mois


    Oberhausbergen, France Citadines Eurométropole Strasbourg Temps plein

    **Description du poste** Le Citadines Eurométropole Strasbourg ** offre 166 appartements de haut standing, un restaurant Bistronomique labelisé "Maître Restaurateur", un bar, des salles de séminaire (400 m²), un Spa by Sothys (piscine, hammam, sauna, salles de soins), et une salle de fitness. Le restaurant Braise propose une carte où se côtoient...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Oberhausbergen, France Nos Hôtels Temps plein

    **Notre hôtel recherche un-e**: CHEF DE RANG H/F Rattaché hiérarchiquement au directeur et encadré par les maîtres d'hôtel. **Vos missions, seront**: - Accueillir les clients et assurer le placement à table selon leurs souhaits et l'affluence - Prendre les commandes en faisant les recommandations ‘accords mets et vins’. Conseiller le client...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Oberhausbergen, France Citadines Eurométropole Strasbourg Temps plein

    **Nous avons le plaisir d'annoncer une opportunité passionnante pour le poste de Chef de Cuisine au sein de notre prestigieux hôtel 4 étoiles.** Avec 166 appartements de haut standing, un restaurant labélisé Maître Restaurateur, des espaces dédiés aux séminaires et banquets, un espace wellness et un bar, notre établissement s'efforce de fournir à...

  • Réceptionniste Tournant

    Il y a 2 mois


    Oberhausbergen, France Citadines Eurométropole Strasbourg Temps plein

    **L'hôtel ** Citadines Eurométropole Strasbourg offre 166 chambres de haut standing, un restaurant Bistronomique labelisé "Maître Restaurateur", un bar, des salles de séminaire (400 m²), un Spa by Sothys (piscine, hammam et sauna), et une salle de fitness.** Nous recherchons actuellement un(e) Réceptionniste tournant pour rejoindre notre équipe au...

  • Réceptionniste Tournant

    Il y a 6 mois


    Oberhausbergen, France Citadines Eurométropole Strasbourg Temps plein

    **L'hôtel ** Citadines Eurométropole Strasbourg offre 166 chambres de haut standing, un restaurant Bistronomique labelisé "Maître Restaurateur", un bar, des salles de séminaire (400 m²), un Spa by Sothys (piscine, hammam et sauna), et une salle de fitness.** Nous recherchons actuellement un(e) Réceptionniste tournant pour rejoindre notre équipe au...

  • Responsable Restauration

    Il y a 6 mois


    Oberhausbergen, France Citadines Eurométropole Strasbourg Temps plein

    Le Citadines Eurométropole Strasbourg ** : 166 appartements de haut standing, un restaurant Bistronomique "Maître Restaurateur", un bar, des salles de séminaire (400 m²), un Spa by Sothys, et salle de fitness. Il/Elle est responsable de la conception et de l’exécution de l’offre restauration. Il est chargé de développer la rentabilité du...

  • Commis de Salle

    Il y a 3 mois


    Oberhausbergen, France Citadines Eurométropole Strasbourg Temps plein

    **Description du poste** Si vous êtes passionné par la restauration et que vous cherchez un défi passionnant dans un hôtel 4 étoiles flambant neuf, nous aimerions vous rencontrer ! Nous recherchons un Commis de salle pour rejoindre notre équipe de restauration dynamique et professionnelle. En tant que commis de salle, vous travaillerez en étroite...

  • Réceptionniste Tournant

    Il y a 6 mois


    Oberhausbergen, France Citadines Eurométropole Strasbourg Temps plein

    **L'hôtel ** Citadines Eurométropole Strasbourg offre 166 chambres de haut standing, un restaurant Bistronomique labelisé "Maître Restaurateur", un bar, des salles de séminaire (400 m²), un Spa by Sothys (piscine, hammam et sauna), et une salle de fitness.** Nous recherchons actuellement un(e) réceptionniste pour rejoindre notre équipe au sein d'un...

  • Réceptionniste de Nuit

    il y a 1 semaine


    Oberhausbergen, France Citadines Eurométropole Strasbourg Temps plein

    _**Citadines Eurométropole Strasbourg, 4*, 166 logements, un restaurant bistromique Braise par Substance (label Maitre Restaurateur) et son bar, 4 salles de séminaire et banquets de 400m2 et un Spa by Sothys**_ _**est à la recherche de son Réceptionniste de nuit.**_ - Préparer les arrivées des clients individuels et groupes - Effectuer les check-in et...

  • Réceptionniste de Nuit

    Il y a 6 mois


    Oberhausbergen, France Citadines Eurométropole Strasbourg Temps plein

    _**Citadines Eurométropole Strasbourg, 4*, 166 logements, un restaurant bistromique Braise par Substance (label Maitre Restaurateur) et son bar, 4 salles de séminaire et banquets de 400m2 et un Spa by Sothys**_ _**est à la recherche de son Réceptionniste de nuit.**_ - Préparer les arrivées des clients individuels et groupes - Effectuer les check-in et...

  • Receptionniste de Nuit

    Il y a 6 mois


    Oberhausbergen, France Citadines Eurométropole Strasbourg Temps plein

    **L'hôtel ** Citadines Eurométropole Strasbourg offre 166 chambres de haut standing, un restaurant Bistronomique labelisé "Maître Restaurateur", un bar, des salles de séminaire (400 m²), un Spa by Sothys (piscine, hammam et sauna), et une salle de fitness.** Nous recherchons actuellement un(e) Réceptionniste de nuit pour rejoindre notre équipe au...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 7 mois


    Oberhausbergen, France Nos Hôtels Temps plein

    Le Citadines Eurométropole Strasbourg \*\*\*\* offre 166 appartements de haut standing, un restaurant Bistronomique labelisé "Maître Restaurateur", un bar, des salles de séminaire (400 m²), un Spa by Sothys (piscine, hammam, sauna, salles de soins), et une salle de fitness. Citadines fait partie du groupe Ascott, un opérateur hôtelier majeur présent...

  • Assistant Commercial

    Il y a 6 mois


    Oberhausbergen, France Citadines Eurométropole Strasbourg Temps plein

    Intégrer un hôtel ** qui propose des prestations haut de gamme ! Une restauration Bistronomique et labélisée « Maître restaurateur », 400m² de salles de conférences et banquets modernes et lumineuses, Des services bien être et de détente (Piscine, hammam, sauna, salles de soins, fitness). **Le sens du contact dans l'âme, en qualité...