Second.e de Cuisine

Il y a 2 mois


BréalsousMontfort, France Convivio Temps plein

Entreprise
Convivio, groupe familial de restauration, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’art culinaire au service de ses convives.
Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie proximité et convivialité. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.
Forts de nos valeurs qui font recette et afin d’accompagner notre développement, nous recherchons nos talents de demain.
Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez nous
Poste
Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur.e Second.e de cuisine en Cuisine Centrale à Bréal-sous-Montfort (35) à proximité de Rennes en Ille-et-Vilaine. Au sein d'une Cuisine Centrale d'une moyenne de 9000 couverts, vous êtes rattaché au directeur de la cuisine centrale et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et de la logistique, et secondez le chef au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi, vous:

- Créez et confectionnez des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais;
- Participez à l'organisation et au conditionnement de la production;
- Participez à la réception des marchandises, au nettoyage des postes de travail;
- Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel;
- Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.

**Organisation et environnement de travail**:
Pour ce poste en CDI temps plein à pourvoir rapidement, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée de 06h00 à 14h00.
**Ce que nous vous proposons**:

- CDI
- Prime de 13ème mois
- Mutuelle d’entreprise
- Avantage en nature repas
- Perspectives d’évolution
- Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
- Prime de cooptation
- CSE dynamique
- École de formation en interne (formations culinaires, formation au management...)

Profil
Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un.e futur.e collaborateur.ice de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.
Vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur, agroalimentaire ou restauration collective en tant que cuisinier / cuisinière ou encore chef de partie / cheffe de partie, ce qui vous permettra de rapidement assimiler notre activité et nos missions en cuisine centrale.
Fort de vos qualités relationnelles, vous aimez travailler en équipe dans un rythme soutenu et une ambiance conviviale.


  • Second.e de cuisine

    Il y a 7 mois


    Bréal-sous-Montfort, France Convivio Temps plein

    EntrepriseConvivio, groupe familial de restauration, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’art culinaire au service de ses convives.Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie proximité et convivialité. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en...

  • Extra Salle Et Cuisine

    Il y a 6 mois


    Fontenay-sous-Bois, France La Grange de Fontenay Temps plein

    La Grange de Fontenay est un lieu de réception située à Fontenay-en-Vexin qui accueille des mariages, séminaires et groupes de touristes. Dans le cadre de la multiplication des réservations nous recherchons des extras en salle et en cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration. **Poste en cuisine : missions**: - Préparation des plats et des...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Soisy-sous-Montmorency, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    91480 Quincy-sous-Sénart, France MAISON DE RETRAITE EHPAD Temps plein

    Nous recherchons notre nouveau Chef de cuisine ! Le Chef Cuisinier sera responsable de la supervision de la cuisine, du management de son équipe, et de la manipulation des aliments pour assurer un service de qualité. Cadre au forfait 213 jours par an, travaille en roulement 1 weekend sur 2 **Responsabilités**: Préparer et cuisiner des plats selon les...

  • Chef de Cuisine Collectif

    il y a 3 jours


    Fontenay-sous-Bois, Île-de-France GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne Temps plein

    Présentation de l'EntrepriseGCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne recherche un.e responsable pour sa cuisine collective qui dessert 4 EHPADs du Val de Marne.

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    91480 Quincy-sous-Sénart, France MAISON DE RETRAITE EHPAD Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) forfait jour cadre Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef Cuisinier sera responsable de la supervision de la cuisine, du management en restauration, et de la manipulation des aliments pour assurer un service de qualité. Cadre au forfait jour 213, travaille...


  • Saint-Didier-sous-Aubenas, France Camping Le Verger de Jastres Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration pour le service du soir uniquement de 17h30 à 23h00, 6 jours par semaine en juillet-août. Fonctions: - Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats ( salade, pizza... ) - Préparer les ingrédients en suivant les recettes établies - Contribuer à...


  • Fontenay-sous-Bois, France GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne Temps plein

    Description Le GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne recherche un.e responsable pour sa cuisine collective qui dessert 4 EHPADs du Val de Marne. Si vous êtes passionné.e par le secteur de la production alimentaire, concevez l'alimentation des personnes âgées comme la rencontre entre le plaisir de savourer et le soin, et que vous souhaitez...


  • Fontenay-sous-Bois, Île-de-France GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un professionnel compétent pour occuper le poste de chef de cuisine en chef dans notre établissement des EHPADs publics du Val de Marne.Ce poste est un véritable défi qui nécessite une grande expertise et une approche innovante pour répondre aux besoins spécifiques de nos résidents.

  • Responsable restauration

    il y a 3 semaines


    Fontenay-sous-Bois, Île-de-France GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne Temps plein

    GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne recherche un responsable pour sa cuisine collective qui dessert 4 EHPADs. Le candidat idéal est passionné par le secteur de la production alimentaire et conçoit l'alimentation des personnes âgées comme la rencontre entre le plaisir de savourer et le soin.MissionsLe responsable de la cuisine collective sera chargé...

  • Cuisinier Liaison Chaude

    Il y a 7 mois


    Montfort-l'Amaury, France CH de la Mauldre Temps plein

    _**Plongeur en cuisine H/F**_ Descriptif: CARACTERISTIQUES DU CH DE LA MAULDRE Le Centre Hospitalier de la Mauldre (CHM), est administré en direction commune avec le CH de Versailles, le CH de Plaisir, le CH du Vésinet et l'EHPAD des Aulnettes à Viroflay. Le Centre Hospitalier de la Mauldre (secteur public hospitalier), situé à 15 km de Versailles...

  • Cuisinier ou Cuisinière

    Il y a 6 mois


    Rosny-sous-Bois, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-3872 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée CHARLES DE GAULLE - 102 rue Lavoisier - 93110 - ROSNY SOUS BOIS un ou une Cuisinier ou Cuisinière La Région Ile de France gère 474 lycées sur les 8...


  • 76480 Le Mesnil-sous-Jumièges, France BASE DE LOISIRS DE JUMIEGES Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné par la restauration et le service pour rejoindre notre équipe de la restauration collective de la Base de loisirs de Jumièges - Le Mesnil. **Missions**: - Préparer et cuisiner des plats en suivant les normes de qualité et d'hygiène - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service en...


  • Montfort-l'Amaury, France CH de la Mauldre - Site du Bois Renoult Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier(e) liaison chaude H/F Montfort l'Amaury **CONTRAT** CDI **DESCRIPTIF** CARACTERISTIQUES DU CH DE LA MAULDRE Le Centre Hospitalier de la Mauldre (CHM), est administré en direction commune avec le CH de Versailles, le CH de Plaisir, le CH du Vésinet et l'EHPAD des Aulnettes à Viroflay. Le Centre...


  • Montfort-l'Amaury, France CH de la Mauldre Temps plein

    Le Centre Hospitalier de la Mauldre (secteur public hospitalier), situé à 15 km de Versailles dans les Yvelines, environnement privilégié (péri-urbain à proximité immédiate de la campagne), est composé de 60 lits de sanitaire: Ø un service de médecine polyvalent à orientation gériatrique de 30 lits Ø un service de SSR de 30 lits situés à...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Saint-Mars-sous-Ballon, France EHPAD MAINE COEUR DE SARTHE Temps plein

    L'EHPAD Maine Cœur de Sarthe recherche un cuisinier H/F pour ses sites de Ballon-Saint Mars et Sainte-Jamme-sur-Sarthe. Poste à temps plein. En CDD. Les horaires sont continus la semaine et le week-end. 1 WE sur 2 travaillé. Diplôme demandé : CAP cuisine. Expérience en restauration collective appréciée. Rémunération en fonction de...


  • Montfort-l'Amaury, France CH de la Mauldre - Site du Bois Renoult Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** ASH - Saisonnier été - EHPAD Montfort l'Amaury **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** CARACTERISTIQUES DU CH DE LA MAULDRE Le Centre Hospitalier de la Mauldre (CHM), est administré en direction commune avec le CH de Versailles, le CH de Plaisir, le CH du Vésinet et lEHPAD des Aulnettes à Viroflay. Le Centre...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Lachapelle-sous-Rougemont, France Le comptoir de famille Temps plein

    *Overview* Vendredi de 18h à 23h Samedi de 16h à 23h contrat CDD jusqu'au 22/12/2024 Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 3 mois Rémunération : 11,27€ à 13,00€ par heure Nombre d'heures : 12 par semaine Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Horaires: - Disponible le week-end - Tous les week-ends -...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 3 mois


    71520 Saint-Léger-sous-la-Bussière, France la balade de Marbœuf Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un Serveur (H/F) à mi-temps, tous les midis en semaine pour rejoindre notre équipe. Nous sommes un restaurant familial proposant une cuisine bistronomique et métissée très appréciée dans le secteur. **Responsabilités**: - Accueillir et placer les clients - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine ou au...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    74160 Collonges-sous-Salève, France Les marches de la croisette Temps plein

    Nous sommes à la recherche, pour notre restaurant "Les Marches de La Croisette", d'un(e) Responsable de salle. Poste en autonomie, vous travaillerez en équipe avec le chef de cuisine. Le restaurant est ouvert 5/7j de 10h à 18h. Si vous êtes une personne de terrain, autonome, social(e), et quelques petits travaux administratifs ne vous font pas peur ce...