Chef de Cuisine

Il y a 7 mois


SoisysousMontmorency, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

**À propos**:
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.

**Vos missions**:

- Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine,
- Réalisation de l’inventaire des produits,
- Élaboration des menus et des fiches techniques de chaque plat,
- Conception des plats et amélioration des recettes,
- Veille à la qualité et la bonne présentation des plats,
- Encadrement et coordination de l’équipe en cuisine,
- Planification de la répartition des tâches afin d’optimiser la production en cuisine,
- Veille au respect des normes de sécurité et d’hygiène alimentaire.

**Profil recherché**:
Planning:

- 1 semaine de 6 jours
- 1 semaine de 4 jours

de 7h à 15h, un weekend sur deux travaillés


  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Montmorency, France Résidence La Cerisaie Temps plein

    Nous recherchons pour notre EHPAD La Cerisaie à Montmorency, un chef de cuisine H/F en CDI à plein temps. Le/la chef de cuisine a pour rôle de concevoir et organiser l'ensemble des prestations de restauration, tout en respectant le budget défini par la résidence. Il/elle est chargé(e) de la fabrication et du dressage des repas et s'assure du respect...


  • Soisy-sous-Montmorency, Île-de-France Mairie De Montmorency Temps plein

    Découvrez ce poste dans la fonction publique territorialeL'administration communale de Montmorency cherche un chef de service administratif et financier pour relever les défis de sa direction éducation. En tant que responsable du service, vous serez chargé de gérer les finances, les ressources humaines et l'infrastructure du service.Compétences...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Aulnay-sous-Bois, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un chef de cuisine pour renforcer son équipe à Aulnay-sous-Bois, France. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu...

  • Chef de Cuisine Junior

    Il y a 2 mois


    Fontenay-sous-Bois, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Vous êtes un passionné de cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Nous recherchons un Chef de Cuisine Junior pour renforcer notre équipe à Fontenay-sous-Bois. En tant que Chef de Cuisine Junior, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du...


  • Fontenay-sous-Bois, Île-de-France GCSMS Les EHPAD Publics du Val de Marne Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un professionnel compétent pour occuper le poste de chef de cuisine en chef dans notre établissement des EHPADs publics du Val de Marne.Ce poste est un véritable défi qui nécessite une grande expertise et une approche innovante pour répondre aux besoins spécifiques de nos résidents.

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    91480 Quincy-sous-Sénart, France MAISON DE RETRAITE EHPAD Temps plein

    Nous recherchons notre nouveau Chef de cuisine ! Le Chef Cuisinier sera responsable de la supervision de la cuisine, du management de son équipe, et de la manipulation des aliments pour assurer un service de qualité. Cadre au forfait 213 jours par an, travaille en roulement 1 weekend sur 2 **Responsabilités**: Préparer et cuisiner des plats selon les...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 3 semaines


    Fontenay-sous-Bois, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez notre équipe à Fontenay-sous-Bois, France en tant que Chef de Cuisine Junior, pour renforcer la qualité et l'efficacité du service dans notre restaurant.Description du posteFonction:Aider le chef et le sous-chef dans la préparation des plats pour assurer la qualité des ingrédients (épluchage, découpe, etc.)Contribuer à la préparation des...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    91480 Quincy-sous-Sénart, France MAISON DE RETRAITE EHPAD Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) forfait jour cadre Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef Cuisinier sera responsable de la supervision de la cuisine, du management en restauration, et de la manipulation des aliments pour assurer un service de qualité. Cadre au forfait jour 213, travaille...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 3 semaines


    Aulnay-sous-Bois, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Notre équipe culinaire recherche un membre passionné !A propos du poste :  Nous recherchons un Chef de Cuisine Junior pour renforcer notre équipe à Aulnay-sous-Bois, France. Ce poste est idéal pour les personnes qui aiment la cuisine et cherchent à développer leurs compétences en préparation des plats.Description du poste :   Le candidat...

  • Chef de cuisine

    il y a 7 jours


    Soultz-sous-Forêts, Grand Est, France Camo Emploi Temps plein

    Découvrez notre offre de travailNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe au sein d'un EHPAD de 65 couverts. Le candidat idéal doit avoir une formation dans le domaine de la restauration collective et une expérience réussie sur des fonctions similaires.Les responsabilités incluent :Réaliser l'intégralité de la...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 3 semaines


    Aulnay-sous-Bois, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Vous recherchez un défi professionnel excitant dans une équipe motivée ? beBee Professionals est à la recherche d'un Chef de Cuisine senior pour renforcer notre équipe à Aulnay-sous-Bois, en France.SalaireLe salaire offert pour ce poste sera de 45 000 € par an, avec des possibilités de réévaluation après six mois.Description du posteEn tant que...

  • Chef de cuisine HF

    il y a 2 semaines


    Fontenay-sous-Bois, Île-de-France API Restauration Temps plein

    API Restauration, un leader de la restauration collective en France, recherche un chef de cuisine passionné pour rejoindre son équipe au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Fontenay-sous-Bois.En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de garantir la qualité de la prestation culinaire, de créer des menus innovants et de gérer les...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Fontenay-sous-Bois, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Fontenay-sous-Bois, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de...

  • Chef de Cuisine HF

    il y a 2 semaines


    Briis-sous-Forges, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F au sein de notre cuisine centrale situe Briis Sous Forges en CDI temps complet.Au quotidien: tre Chef de Cuisine chez Restalliance cestavant tout animer une quipe et participer la ralisation dune prestation culinaire de qualitpour le plaisir des rsidents des patients et la satisfaction de notre client en tablissement...

  • Chef de Cuisine Culinaire

    il y a 2 semaines


    Aulnay-sous-Bois, Île-de-France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous Recrutons Un Chef de Cuisine CulinaireL'entreprise Groupe Restalliance recherche un chef de cuisine culinaire pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique au sein de notre établissement de soins. Responsabilités : Préparation et réalisation de plats délicieux pour nos convives ;Coordination avec les autres membres de l'équipe pour assurer un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Briis-sous-Forges, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F au sein de notre cuisine centrale située à **Briis Sous Forges** en** CDI temps complet.** **Au quotidien**: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la...


  • Fontenay-sous-Bois, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Nous recherchons un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Fontenay-sous-Bois, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Les responsabilités du poste incluent :La préparation, la cuisson et la présentation des...


  • Bréal-sous-Montfort, Bretagne, France Convivio Temps plein

    Convivio, un groupe familial de restauration, est à la recherche d'un.e cuisinier chef de cuisine passionné qui souhaite rejoindre notre équipe en Cuisine Centrale à Bréal-sous-Montfort (35)Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un.e futur.e collaborateur chevronné capable de seconder le chef dans l'organisation et la direction...

  • Chef de Cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Briis-sous-Forges, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F au sein de notre cuisine centrale située à Briis Sous Forges en CDI temps complet.Au quotidien : Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Fontenay-sous-Bois, Île-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Fontenay-sous-Bois, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Les responsabilités du poste incluent :La préparation, la cuisson et la...