Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Brasserie dans le quartier des Ternes avec une belle réputation recherche un chef de cuisine en vue d'un futur départ.
Petite équipe. Service en continue.
Nous exécutons une carte classique mais voulons qu'elle soit très bien exécutée.
Nous recherchons un profil très investi. Il faut être présent lorsque l'activité est là.
Organisation actuelle : chef du lundi au vendredi. repos samedi dimanche
Responsabilités:
- Gestion des équipes de cuisine et plonge
- Respect rigoureux des normes HACCP
- Elaboration des différentes cartes (resto et cocktail) avec le directeur
- Proposition de plats du jour attractifs
- Elaboration des fiches techniques
- Bonne rotation des produits
Le directeur vous aide dans l'encadrement des équipes.
Nous recherchons une personne investie et motivée. En qualité de responsable vous devez être un modèle pour vos collaborateurs. Il y a une grosse culture de travail chez nous. Les équipes sont très investies pour l'établissement.
Très bonne ambiance entre la salle, la cuisine et la plonge. C'est à cultiver. Pas de diva Nous voulons quelqu'un de sérieux et responsable avec une énergie positive.
Exigences:
- Expérience préalable en tant que Chef Cuisinier ou second de cuisine confirmé
- Connaissance approfondie des techniques culinaires
- Capacité à travailler beaucoup et à gérer plusieurs tâches simultanément
- Leadership et gestion d'équipe
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Salaire entre 2500€ et 3000€ net par mois selon profil
mutuelle, repas sur place, transport
Epanouissez-vous dans une Maison saine, rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 75017 Paris 17e: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 7 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinMETOU Cuisine d'Asie est une entreprise qui offre un voyage gastronomique en Asie. Nous sommes à la recherche d'un chef dynamique pour rejoindre notre équipe.Présentation de l'entrepriseNous sommes un restaurant situé au Jardin du Luxembourg à Paris, nous proposons une cuisine asiatique raffinée et créative. Notre secret ? Les produits frais et...
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Cuisinier Chef de Cuisine Métou
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinÀ propos du posteL'expérience métou, c'est l'art d'éblouir vos sens avec des plats authentiques et colorés. Nous sommes à la recherche d'un chef/fe dynamique pour rejoindre notre équipe dans le restaurant METOU Cuisine d'Asie situé au Jardin du Luxembourg à Paris.Salaire estiméLe salaire annuel est estimé entre 25 000€...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Paris 17e, France Relais & Châteaux Temps pleinJob opening criteria The company L'architecture et la décoration authentiquement polynésiennes du Taha'a, les jardins exubérants et la tradition ancestrale de l'hospitalité tahitienne vous transporteront dans un autre monde. Que vous séjourniez dans l'une de nos mythiques Suites Overwater ou dans une Villa Plage et Piscine, le Taha'a sera votre rêve...
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Chef Cuisinier
Il y a 7 mois
Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinDécor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : c'est ça le secret de METOU, pour un incroyable voyage en asie le temps d’un repas. Chez METOU vous retrouverez l’esprit des 4 coins d'Asie, les odeurs qui émanent des petites échoppes des cuisines traditionnelles, les couleurs des produits frais, les gestes précis...
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Chef Cuisinier
Il y a 7 mois
Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinDécor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : c'est ça le secret de METOU, pour un incroyable voyage en asie le temps d’un repas. Chez METOU vous retrouverez l’esprit des 4 coins d'Asie, les odeurs qui émanent des petites échoppes des cuisines traditionnelles, les couleurs des produits frais, les gestes précis...
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Chef de Cuisine étoilé
Il y a 7 mois
Paris 17e, France Relais & Châteaux Temps pleinJob opening criteria The company Le restaurant Loiseau des Ducs, établissement prestigieux situé au cœur de Dijon, célèbre l'héritage culinaire de la Bourgogne avec une touche contemporaine. Fort de son étoile Michelin, notre restaurant est réputé pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos convives. Nous sommes à la recherche...
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Chef de Cuisine Pour Boutique Traiteur
Il y a 6 mois
Paris 17e, France Mam, boutique traiteur par Stéphanie Le Quellec Temps pleinMAM est une boutique traiteur, une maison de cuisine dédiée à la cuisine de maison traditionnelle ouverte depuis 2020 par Stéphanie le Quellec. MAM a été imaginé avec la complicité de Pierre Chirac, chef pâtissier de La Scène. Etablissement à taille humaine et qui réchauffe les cœurs. C'est ainsi que nous recherchons un Chef de cuisine (H/F)...
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Chef de Cuisine
Il y a 4 mois
Paris 17e, France TRUFFAUT 89 Temps pleinLe Truffaut, Paris 17eme, Bistrot de 50 couverts recherche son ou sa futur/e chef/fe Bistrot, cuisine de saison, primé dans des guides (Fooding, Telerama, Figaro) etc.. Poste du lundi au vendredi, 3 coupures et 2 continues Entre 40 et 65 couverts/ service Carte 4/4/4 ( meme carte au dejeuner et au diner) Prix au dejeuner 25€ E/P/D Le soir 40...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Paris 17e, France Allix et Famiglia Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vos compétences en manipulation des aliments, en service, en cuisine et en gestion seront essentielles pour réussir dans ce...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 6 jours
Paris 17e, France Machefert Group Temps plein_Rejoignez Machefert Group, un groupe hôtelier familial présent à Paris, Saint-Tropez et Marrakech et fondé en 1992 sous le nom Les Hôtels de Paris. Aujourd’hui Machefert Group allie la puissance d’un réseau de 19 établissements, 6 restaurants, 10 bars, des espaces bien-être et fitness mais surtout l’expérience authentique d’hôtels tous...
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Chef de Cuisine ou Second Souhaitant Devenir Chef
il y a 2 semaines
Paris 17e, France Le Refuge des moines Temps pleinPoste de chef de cuisine ou second désireux d’évoluer, restaurant traditionnel français bar à vins existant depuis 20ans. 30 places établissement a taille humaine. Cuisine de bistrot avec que des produits frais. Grande cuisine professionnelle de 17m2. Poste à pourvoir immédiatement.
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Chef de Cuisine Self de Luxe
Il y a 4 mois
Paris 17e, France LES EXPERIENCES DE TAILLEVENT Temps pleinEmanation des Maisons Taillevent, les Expériences de Taillevent est une offre exclusive répondant aux codes du Luxe offrant la magie et l'excellence de la haute gastronomie au service des entreprises installées dans des propriétés parisiennes prestigieuses. Dans le cadre d'une ouverture de restaurant à deux pas des CHAMPS ELYSEES nous recherchons...
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Chef/ffe de Cuisine
Il y a 7 mois
Paris 17e, France Allix et Famiglia Temps pleinPetit restaurant Italien de quartier, Paris 17 métro Charles de Gaulle Etoile recherche chef de cuisine avec expérience, autonome, sachant travailler seul, connaissance des règles d'hygiène HACCP exigées, Le restaurant est réputé pour sa cuisine simple et de qualité, carte courte et de saison. Temps plein du lundi au vendredi en coupure 40h/...
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Chef/ffe de Cuisine
Il y a 6 mois
Paris 17e, France Allix et Famiglia Temps pleinPetit restaurant Italien de quartier, Paris 17 métro Charles de Gaulle Etoile recherche chef de cuisine avec expérience, autonome, sachant travailler seul, connaissance des règles d'hygiène HACCP exigées, Le restaurant est réputé pour sa cuisine simple et de qualité, carte courte et de saison. Temps plein du lundi au vendredi en coupure 40h/...
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Chef Des Cuisines
Il y a 7 mois
Paris 17e, France Relais & Châteaux Temps pleinJob opening criteria The company Relais & Châteaux Le Castel Clara Thalasso & Spa**, profitant d'une situation exceptionnelle sur la côte sauvage de Belle-Ile-en-Mer (Morbihan), est composé de 63 chambres et suites, d'un centre de thalassothérapie, d'un spa, d'un restaurant gastronomique, d'une restaurant type brasserie et d'un bar. La Maison est à...
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Chef/ffe de Cuisine
Il y a 7 mois
Paris 17e, France Allix et Famiglia Temps pleinPetit restaurant Italien de quartier, Paris 17 métro Charles de Gaulle Etoile recherche chef de cuisine avec expérience, autonome, sachant travailler seul, connaissance des règles d'hygiène HACCP exigées, Le restaurant est réputé pour sa cuisine simple et de qualité, carte courte et de saison. Temps plein du lundi au vendredi en coupure 40h/...
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Chef de Cuisine
Il y a 4 mois
Paris 17e, France CLINT Temps pleinChef Cuisinier (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef Cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de restauration. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez mettre en avant votre créativité, cette opportunité est pour vous. Responsabilités: - Concevoir et préparer des plats de haute...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Paris 17e, France IL GRANO Temps pleinChef de Cuisine H/F À propos de nous: Chez Il Grano, chaque plat raconte une histoire de passion et de savoir-faire. Notre cuisine, imprégnée de l'authenticité italienne, met à l'honneur les pâtes fraîches, le pain artisanal, et la pinsa romana. Ici, tout est fatto in casa con amore, des entrées jusqu'aux desserts, pour offrir à nos clients une...
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Chef de Cuisine Asiatique
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinMETOU Cuisine d'Asie recherche un commis de cuisine dynamique pour son restaurant à Paris, Jardin du Luxembourg. Le secret de notre succès réside dans la qualité des produits frais et sains que nous utilisons, ainsi que dans l'esprit asiatique qui anime nos cuisines traditionnelles.Présentation de l'entrepriseNous sommes une entreprise...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinDécor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : c'est ça le secret de METOU, pour un incroyable voyage en asie le temps d’un repas. Chez METOU vous retrouverez l’esprit des 4 coins d'Asie, les odeurs qui émanent des petites échoppes des cuisines traditionnelles, les couleurs des produits frais, les gestes précis...