Chef de Partie
il y a 1 semaine
**Job opening criteria**:
Jobs:
- Chef de partie (H/F)Minimum experience:
- 1 to 5 yearsDegrees:
- BEP
- + 3 degreesPlaces:
- Joigny (89), FranceConditions:
- CDI
- Temps Plein
- Télétravail non accepté
**The company**:
Aux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement une heure trente de Paris, La Côte Saint Jacques est une étape incontournable pour les gastronomes du monde entier. Doublement étoilé, le chef Jean-Michel Lorain s'inscrit dans l'histoire de sa maison et puise son inspiration au gré des saisons.
Il exprime sa créativité sans jamais perdre la magie du produit. Le chef n'oublie pas de mettre en avant le travail du service de salle dans un style à la fois
distingué et chaleureux qui ne met jamais le client mal à l'aise.
Nichés au bord de l'Yonne, Le spa d'exception et les chambres et suites de caractère offrent une vue imprenable sur la rivière.
Dans ce cadre enchanteur le personnel aux petits soins vous fera partager sa passion pour un séjour serein et savoureux
La maison est également vertueuse dans le domaine de l'environnement et de la protection de la nature. Ces efforts ont été récompensés par une Etoile verte au Michelin.
**Job description**:
**EN TANT QUE CHEF DE PARTIE**
**Le Chef de partie doit être capable de**:
- Gérer une partie de la cuisine
- Travailler sous l'autorité des chefs de cuisine
- Travailler en harmonie avec le reste de l'équipe
- Maintenir la qualité des plats dont il a la responsabilité
- Veiller à la bonne exécution des recettes
- Participer au processus de création si cela lui est demandé
- De maintenir une hygiène irréprochable sur son poste
- D'avoir une bonne hygiène de vie et corporelle
- D'avoir une bonne motivation et a passion de la cuisine
- D'avoir une bonne motivation et la passion de la cuisine
- D'avoir une attitude Ecoresponsable et le respect des produits et du matériel
**BENEFICES**:
- Une Qualité d'encadrement exceptionnelle
- Une Equipe solidaire et motivée
- De belles perspectives d'évolution
- Une grande facilité d'intégration
- Une maison à taille humaine respectueuse de ses équipes
- Une maison Ecoresponsable
- Possibilité d'Embauche en couple
**Profile description**:
- Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, ou BTS vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 1 année à un poste et établissement similaire.
- Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
- Outre des compétences techniques, votre dynamisme et créativité feront la différence pour devenir un élément moteur à notre développement.
- Reference: 3998628c-bffe-4910-9163-c7879071f815
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Joigny, France Le Paris Nice Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour garantir la qualité...
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Chef de Partie Patisserie
il y a 1 semaine
Joigny, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein**Job opening criteria**: Jobs: - Chef de partie (H/F)Minimum experience: - 1 to 5 yearsDegrees: - BEP - + 3 degreesPlaces: - Joigny (89), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Aux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement une heure trente de Paris, La Côte Saint Jacques est une étape...
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Chef de Partie Patisserie
Il y a 5 mois
Joigny, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein**Description de l'entreprise** Aux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement une heure trente de Paris, La Côte Saint Jacques est une étape incontournable pour les gastronomes du monde entier. Doublement étoilé, le chef Jean-Michel Lorain s’inscrit dans l’histoire de sa maison et puise son inspiration au gré des saisons. Il exprime sa...
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Chef de Partie Patisserie
Il y a 7 mois
Joigny, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps pleinJob opening criteria The company Aux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement une heure trente de Paris, La Côte Saint Jacques est une étape incontournable pour les gastronomes du monde entier. Doublement étoilé, le chef Jean-Michel Lorain s'inscrit dans l'histoire de sa maison et puise son inspiration au gré des saisons. Il exprime sa...
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Demi Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Joigny, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein**Job opening criteria**: Jobs: - Demi-chef de partie (H/F)Minimum experience: - 1 to 5 yearsDegrees: - Bac. Professionnel, Bac technologique - + 1 degreePlaces: - Joigny (89), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Aux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement une heure trente de Paris, La Côte...
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Demi Chef de Partie Cuisine
Il y a 5 mois
Joigny, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein**Description de l'entreprise** Aux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement une heure trente de Paris, La Côte Saint Jacques est une étape incontournable pour les gastronomes du monde entier. Doublement étoilé, le chef Jean-Michel Lorain s’inscrit dans l’histoire de sa maison et puise son inspiration au gré des saisons. Il exprime sa...
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Demi Chef de Partie Cuisine
Il y a 7 mois
Joigny, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps pleinJob opening criteria The company Aux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement une heure trente de Paris, La Côte Saint Jacques est une étape incontournable pour les gastronomes du monde entier. Doublement étoilé, le chef Jean-Michel Lorain s'inscrit dans l'histoire de sa maison et puise son inspiration au gré des saisons. Il exprime sa...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Joigny, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps pleinJob opening criteria The company Aux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement une heure trente de Paris, La Côte Saint Jacques est une étape incontournable pour les gastronomes du monde entier. Doublement étoilé, le chef Jean-Michel Lorain s'inscrit dans l'histoire de sa maison et puise son inspiration au gré des saisons. Il exprime sa...
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Sous Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Joigny, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps pleinJob opening criteria The company Aux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement une heure trente de Paris, La Côte Saint Jacques est une étape incontournable pour les gastronomes du monde entier. Doublement étoilé, le chef Jean-Michel Lorain s'inscrit dans l'histoire de sa maison et puise son inspiration au gré des saisons. Il exprime sa...
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Chef de Secteur Jardin
il y a 1 semaine
Joigny, France Bricomarché Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...
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Chef de Secteur Jardin
il y a 1 semaine
Joigny, France Bricomarché Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...
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Chargé(E) de Développement Commercial Île de
il y a 1 semaine
Joigny, France Groupe Elite Restauration Temps pleinPassionné de gastronomie et fort d’expériences professionnelles diverses, le PDG actuel a créé ELITE RESTAURATION en octobre 1995. Proche de ses clients et à taille humaine, le Groupe ELITE RESTAURATION a pour vocation essentielle d’associer gastronomie et collectivité. Pour réaliser nos objectifs, nous nous basons sur la richesse de nos...
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Cadre de PÔle
il y a 1 jour
Joigny, France CENTRE HOSPITALIER de Joigny Temps plein**I.** **IDENTIFICATION DU POSTE** Métier : Cadre soignant de pôle Code métier : 05U10 Grade : Cadre supérieur de santé ou Cadre de santé **II.** **DEFINITION DU POSTE** - Planifier, organiser et coordonner les soins / les activités du pôle - Contribuer à la gestion médico-économique au sein du pôle - Décliner le projet de soin...
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Cadre de Pôle
Il y a 6 mois
Joigny, France CENTRE HOSPITALIER de Joigny Temps pleinMétier : Cadre soignant de pôle Code métier : 05U10 Grade : Cadre supérieur de santé ou Cadre de santé **I.** **DEFINITION DU POSTE** - Planifier, organiser et coordonner les soins / les activités du pôle - Contribuer à la gestion médico-économique au sein du pôle - Décliner le projet de soin institutionnel au sein du pôle en développant la...
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Cadre Paramédical de Pôle
Il y a 6 mois
Joigny, France Centre Hospitalier de Sens Temps pleinCadre paramédical de pôle — H/F - Hôpital de Joigny Cadre du pôle H - Planifier, organiser et coordonner les soins / les activités du pôle - Contribuer à la gestion médico-économique au sein du pôle - Décliner le projet de soin institutionnel au sein du pôle en développant la démarche qualité en relation avec le chef de pôle - Collaborer...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Joigny, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein**Job opening criteria**: Jobs: - Commis de cuisine (H/F)Minimum experience: - 1 to 2 yearsDegrees: - CAP / CFPA - + 1 degreePlaces: - Joigny (89), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: Aux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement une heure trente de Paris, La Côte Saint Jacques est une étape...
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Chef d'equipe comptable
il y a 3 semaines
Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Cerfrance Temps pleinA propos de l'entreprise CERFRANCE BFC est un leader en expertise comptable et conseil. Nous sommes spécialisés dans le conseil, la gestion et l'expertise-comptable auprès de nos clients.Nous avons 430 collaborateurs répartis sur 21 agences dans 4 départements.SalaireNous offrons une rémunération compétitive entre 40 000 € et 50 000 € par...
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Cadre de Pôle
il y a 6 jours
Joigny, France Centre Hospitalier de Sens Temps pleinCadre de Pôle — H/F - CH Joigny - La mission générale Dans le cadre de la gestion des activités de soins, en collaboration avec le responsable médical du pôle et le cadre administratif du pôle, il assure notamment le pilotage et l’organisation des activités de soins, l’encadrement des équipes paramédicales et l’optimisation des moyens mis...
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Juriste
Il y a 7 mois
Joigny, France CERFRANCE BFC Temps plein**_CERFRANCE BFC_**_, membre du premier réseau associatif national d’expertise-comptable, 430 collaborateurs et 21 agences, est spécialisé dans le conseil, la gestion et l’expertise-comptable auprès de ses 8 600 clients (entreprises agricoles, TPE, PME, services, artisans, commerçants, professions libérales)._ **Description du poste**: Au sein...
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Responsable Du Service Financier, Economat Et
il y a 6 jours
Joigny, France Centre Hospitalier de Sens Temps pleinResponsable du service Financier, Economat et Logistique — H/F - CH JOIGNY **ACTIVITES**: **Sur le volet financier**: - Elaborer, suivre et analyser l’ensemble des documents budgétaires de l’établissement (EPRD et ses composantes, PGFP, Décision Modificative, Rapports infra Annuels, Compte Financier et ses annexes, EPRD médico-sociaux) ainsi que...