Chef(Fe) de Partie Cuisine

il y a 2 semaines

Pornichet, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein

**L'entreprise** Le Château des Tourelles -Relais Thalasso **de Pornichet en Baie de la Baule vous offre la possibilité de rejoindre notre équipe de restauration dans un cadre de travail unique entre pinède et océan.**

**Description du poste**

**Bienvenue au Chateau des Tourelles RELAIS THALASSO à Pornichet en baie de La baule**

**Venez rejoindre notre Team de restauration.**

Notre offre de restauration est renouvelée chaque jour pour les menus et chaque saison pour la carte du restaurant et du bar.

Nous travaillons dans une démarche RSE

Nous sommes très fiers de notre buffet de la Mer et de de notre Brunch reconnu du dimanche où nous sommes souvent complets.

Vous bénéficierez d'un parcours d'intégration qui vous fera découvrir l'ensemble des métiers de notre Resort.

Notre assistante de direction, Anne-Sophie, sera a votre écoute pour l'ensemble de vos démarches administratives au sein de notre établissement

Nous recrutons **un(e) Chef(fe) de partie cuisine.**

**Responsabilités**
- Élaboration des préparations culinaires.
- Contrôler, effectuer les mises en place et nettoyer son espace de travail.
- Garantir une offre adaptée aux demandes clients dans le respect de nos procédures
- Appliquer et faire appliquer les règles HACCP

**Notre entreprise saura, aussi, vous apporter**:

- Deux jours de repos fixes et consécutifs par semaine, horaires continues et de coupures
- Nous bénéficions d'un comité d''entreprise avec ses actions : chèques cadeaux, Tarifs privilégiés dans des commerces et salles de sport, un repas de fin d'année...
- Une belle expérience dans un lieu unique.
- Une entreprise tournée vers le RSE.
- Un esprit d'équipe qui repose sur la bienveillance et le professionnalisme.
- Nous saurons être flexibles sur nos plannings pour répondre à vos demandes.
- Nous organisons pour vous une séance de sophrologie et de Qi-quong par mois

**Profil recherché** Votre profil**

Doté(e) de bonnes connaissances techniques culinaires, vous avez le sens des saveurs et de la présentation. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et faites preuve d'un bon esprit d'équipe.

  • Chef(Fe) de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Pornichet, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein

    **L'entreprise** Le RELAIS THALASSO Pornichet en Baie de la Baule vous offre un cadre magique entre pinède et océan. **Description du poste** Nous recrutons **un(e) Chef(fe) de partie cuisine.** **Responsabilités** - Élaboration des préparations culinaires. - Contrôler, effectuer les mises en place et nettoyer son espace de travail. - Garantir une...

  • Chef(Fe) de Partie Cuisine

    il y a 3 jours

    Pornichet, Pays de la Loire, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein

    **L'entreprise** Le Château des Tourelles -Relais Thalasso **de Pornichet en Baie de la Baule vous offre la possibilité de rejoindre notre équipe de restauration dans un cadre de travail unique entre pinède et océan.****Description du poste****Bienvenue au Chateau des Tourelles RELAIS THALASSO à Pornichet en baie de La baule****Venez rejoindre notre...

  • Chef(fe) de partie cuisine F/H

    il y a 1 mois

    Pornichet, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein

    L'entrepriseLe RELAIS THALASSO Pornichet en Baie de la Baule vous offre un cadre magique entre pinède et océan. Description du posteNous recrutons un(e) Chef(fe) de partie cuisine.ResponsabilitésÉlaboration des préparations culinaires.Contrôler, effectuer les mises en place et nettoyer son espace de travail.Garantir une offre adaptée aux demandes...

  • Chef(fe) de partie cuisine F/H

    il y a 3 semaines

    Pornichet, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein

    L'entrepriseLe RELAIS THALASSO Pornichet en Baie de la Baule vous offre un cadre magique entre pinède et océan. Description du posteNous recrutons un(e) Chef(fe) de partie cuisine.ResponsabilitésÉlaboration des préparations culinaires.Contrôler, effectuer les mises en place et nettoyer son espace de travail.Garantir une offre adaptée aux demandes...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 2 mois

    Pornichet, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 - Le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, propose une large gamme d'activités avec des casinos, des hôtels, des restaurants, des centres thermaux, des golfs, des SPA et des plages. Le Casino de Pornichet propose à ses visiteurs un lieu de divertissement. Ce temple du jeu dispose de 142 machines à sous, 32 jeux...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 2 mois

    Pornichet, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 - Le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, propose une large gamme d'activités avec des casinos, des hôtels, des restaurants, des centres thermaux, des golfs, des SPA et des plages. Le Casino de Pornichet propose à ses visiteurs un lieu de divertissement. Ce temple du jeu dispose de 142 machines à sous, 32 jeux...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 2 mois

    Pornichet, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 - Le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, propose une large gamme d'activités avec des casinos, des hôtels, des restaurants, des centres thermaux, des golfs, des SPA et des plages. Le Casino de Pornichet propose à ses visiteurs un lieu de divertissement. Ce temple du jeu dispose de 142 machines à sous, 32 jeux...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines

    Pornichet, France GEORGITTA Temps plein

    Chef de Partie (H/F) de juin à fin septembre A propos de notre entreprise: Bienvenue chez Georgitta la nouvelle trattoria de Pornichet. Restaurant spécialisé dans la restauration italienne. Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Aperçu du poste: En tant que Chef de Partie, vous travaillerez...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Pornichet, France Kymye Temps plein

    Le Restaurant le KYMYE situé sur la plage de Pornichet cherche un(e) chef(fe)de partie pour compléter son équipe pour la saison 2024 (de mai à fin août). Le KYMYE c’est une cuisine maison avec des produits frais qui s’inspire de plusieurs continents, des cuissons au four à charbon, le tout à partager les pieds dans le sable face à...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Pornichet, France Kymye Temps plein

    Le Restaurant le KYMYE situé sur la plage de Pornichet cherche un(e) chef(fe)de partie pour compléter son équipe pour la saison 2024 (de mai à fin août). Le KYMYE c’est une cuisine maison avec des produits frais qui s’inspire de plusieurs continents, des cuissons au four à charbon, le tout à partager les pieds dans le sable face à...

  • Chef(fe) de partie cuisine F/H

    il y a 2 jours

    Pornichet, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein

    L'entrepriseLe RELAIS THALASSO Pornichet en Baie de la Baule vous offre un cadre magique entre pinède et océan. Description du posteIntégré pleinement à la brigade, vous travaillez sous la responsabilité du Chef de Cuisine. Vos futures missions : Gestion de la mise en place et élaboration des préparations culinaires.Contrôler la qualité des...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Pornichet, France Kymye Temps plein

    Le Restaurant le KYMYE situé sur la plage de Pornichet cherche un(e) chef(fe)de partie pour compléter son équipe pour la saison 2024 (de mi-mars à fin septembre). Le KYMYE c’est une cuisine maison avec des produits frais qui s’inspire de plusieurs continents, des cuissons au four à charbon, le tout à partager les pieds dans le sable face à...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Pornichet, France Kymye Temps plein

    Le Restaurant le KYMYE situé sur la plage de Pornichet cherche un(e) chef(fe)de partie pour compléter son équipe pour la saison 2024 (de mi-mars à fin septembre). Le KYMYE c’est une cuisine maison avec des produits frais qui s’inspire de plusieurs continents, des cuissons au four à charbon, le tout à partager les pieds dans le sable face à...

  • Chef de Partie en Cuisine

    Il y a 2 mois

    Pornichet, France Menway Emploi Saint-Nazaire Temps plein

    Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Veiller à offrir au client des produits de qualité. Votre profil: - Diplômes et formations : CAP Ou BAC PRO...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 2 mois

    Pornichet, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 - Le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, propose une large gamme d'activités avec des casinos, des hôtels, des restaurants, des centres thermaux, des golfs, des SPA et des plages. Le Casino de Pornichet propose à ses visiteurs un lieu de divertissement. Ce temple du jeu dispose de 142 machines à sous, 32 jeux...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 2 mois

    Pornichet, France La petite Plage Temps plein

    Découvrez des opportunités uniques chez La Petite Plage, un restaurant prestigieux pouvant faire jusqu'à **120 couverts par service**. Notre engagement auprès de nos clients : offrir un service d'excellence dans un cadre magnifique. Le restaurant est ouvert toute l’année et test une destination incontournable sur la côte. Rejoignez une équipe...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 jours

    Pornichet, Pays de la Loire, France La petite Plage Temps plein

    **Responsibilities**:- Élaborer des menus et des recettes.- Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.- Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires.- Organiser le travail des cuisiniers.- Superviser le travail des commis de cuisine.- Veiller à ce que tous les plats soient présentés...

  • Chef(fe) de partie pâtisserie F/H

    Il y a 2 mois

    Pornichet, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein

    RELAIS THALASSOSpécialiste de la thalassothérapie depuis 30 ans, le groupe RELAIS THALASSO pratique le sea-wellness et en a fait un art du bien-être à part entière en se basant sur les propriétés millénaires de la mer. Composé de 4 établissements d'exception situés en bord de mer, chacun a sa propre identité, mais tous portent haut les valeurs...

  • Chef(fe) de partie pâtisserie F/H

    il y a 3 jours

    Pornichet, Pays de la Loire, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein

    RELAIS THALASSOSpécialiste de la thalassothérapie depuis 30 ans, le groupe RELAIS THALASSO pratique le sea-wellness et en a fait un art du bien-être à part entière en se basant sur les propriétés millénaires de la mer. Composé de 4 établissements d'exception situés en bord de mer, chacun a sa propre identité, mais tous portent haut les valeurs de...

  • Chef(fe) de partie pâtisserie F/H

    il y a 3 semaines

    Pornichet, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein

    RELAIS THALASSOSpécialiste de la thalassothérapie depuis 30 ans, le groupe RELAIS THALASSO pratique le sea-wellness et en a fait un art du bien-être à part entière en se basant sur les propriétés millénaires de la mer. Composé de 4 établissements d'exception situés en bord de mer, chacun a sa propre identité, mais tous portent haut les valeurs...