Emplois actuels liés à Chef(fe) de partie cuisine F/H - Pornichet - RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles

  • Chef(Fe) de Partie Cuisine

    Il y a 4 mois

    Pornichet, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein

    **L'entreprise** Le RELAIS THALASSO Pornichet en Baie de la Baule vous offre un cadre magique entre pinède et océan. **Description du poste** Nous recrutons **un(e) Chef(fe) de partie cuisine.** **Responsabilités** - Élaboration des préparations culinaires. - Contrôler, effectuer les mises en place et nettoyer son espace de travail. - Garantir une...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 3 mois

    Pornichet, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 - Le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, propose une large gamme d'activités avec des casinos, des hôtels, des restaurants, des centres thermaux, des golfs, des SPA et des plages. Le Casino de Pornichet propose à ses visiteurs un lieu de divertissement. Ce temple du jeu dispose de 142 machines à sous, 32 jeux...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 3 mois

    Pornichet, France La petite Plage Temps plein

    Découvrez des opportunités uniques chez La Petite Plage, un restaurant prestigieux pouvant faire jusqu'à **120 couverts par service**. Notre engagement auprès de nos clients : offrir un service d'excellence dans un cadre magnifique. Le restaurant est ouvert toute l’année et test une destination incontournable sur la côte. Rejoignez une équipe...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Pornichet, France Cabéo RH Temps plein

    Au sein d'un établissement convivial qui propose une cuisine familiale et gourmande; accompagné par votre chef de cuisine, 3 chefs de partie et 1 second: - Vous assurez une réalisation de mets de qualité avec une esthétique propre à l'établissement. - Vous contrôlez la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et vous vous assurez de...

  • Chef(fe) de partie pâtisserie F/H

    il y a 1 mois

    Pornichet, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein

    RELAIS THALASSOSpécialiste de la thalassothérapie depuis 30 ans, le groupe RELAIS THALASSO pratique le sea-wellness et en a fait un art du bien-être à part entière en se basant sur les propriétés millénaires de la mer. Composé de 4 établissements d'exception situés en bord de mer, chacun a sa propre identité, mais tous portent haut les valeurs...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Pornichet, France NINA A LA PLAGE Temps plein

    Le restaurant Nina à la plage recrute un chef de partie (H/F), en CDI Vos missions principales: - Réalisation des préparations préliminaires - Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulières - Garantir la qualité constante des produits fabriqués - Application et suivi des règles d’hygiène et de sécurité...

  • Chef de partie pâtissier

    il y a 2 semaines

    Pornichet, Pays de la Loire, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein

    Description du posteLe Château des Tourelles, un établissement de luxe situé en bord de mer, recherche un Chef de partie pâtissier pour rejoindre son équipe de cuisine.En tant que Chef de partie pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de desserts de haute qualité pour les clients du Château des...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 3 mois

    Pornichet, France La petite Plage Temps plein

    **Responsibilities**: - Élaborer des menus et des recettes. - Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires. - Organiser le travail des cuisiniers. - Superviser le travail des commis de cuisine. - Veiller à ce que tous les plats soient...

  • Chef(Fe) Pâtissier(ère)

    il y a 3 semaines

    Pornichet, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein

    **L'entreprise** Le RELAIS THALASSO Château des Tourelles de Pornichet en Baie de la Baule vous offre un cadre magique entre pinède et océan. Rejoignez un établissement de standing face à la mer composé d'un centre de thalassothérapie, un hôtel 4 étoiles de 105 chambres et suites, et un restaurant aux saveurs authentiques. **Description du...

  • Sous Chef- Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Pornichet, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein

    **L'entreprise** Spécialiste de la thalassothérapie depuis 30 ans, le groupe RELAIS THALASSO pratique le sea-wellness et en a fait un art du bien-être à part entière en se basant sur les propriétés millénaires de la mer. Composé de 4 établissements d'exception situés en bord de mer. Le Château des Tourelles compte une Thalasso, 107 chambres et...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 4 mois

    Pornichet, France La petite Plage Temps plein

    Poste à pourvoir Dès Maintenant ! **Responsibilities**: - Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires. - Superviser le travail des commis de cuisine. - Veiller à ce que tous les plats soient présentés selon les normes de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Pornichet, France EMPLOYEUR44 Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos restaurants un chef de cuisine H/F, dès que possible - EN CDI - En contrat saisonnier Vos missions principales: - Élaboration de menus et cartes - Production culinaire - Transformation de produits frais et de saison - Suivi et contrôle du bon déroulement du service - Vérification de la qualité des produits -...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 3 mois

    Pornichet, France La petite Plage Temps plein

    Possibilité de logement équipe nouvelle pointeuse horaires Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 3 mois Salaire : 2 700,00€ à 3 200,00€ par mois Avantages: - Aide au logement Types de primes et de gratifications: - Pourboires - Primes Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 2 ans (Exigé) Lieu du poste : En...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois

    Pornichet, France La petite Plage Temps plein

    CDD de mi juin à fin septembre - 39h / semaine Découvrez des opportunités uniques chez La Petite Plage, un restaurant prestigieux pouvant faire jusqu'à **120 couverts par service**. Notre engagement auprès de nos clients : offrir un service d'excellence dans un cadre magnifique. Le restaurant est ouvert toute l’année et test une destination...

  • Chef(fe) pâtissier(ère) F/H

    il y a 3 semaines

    Pornichet, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein

    L'entrepriseLe RELAIS THALASSO Château des Tourelles de Pornichet en Baie de la Baule vous offre un cadre magique entre pinède et océan. Rejoignez un établissement de standing face à la mer composé d'un centre de thalassothérapie, un hôtel 4 étoiles de 105 chambres et suites, et un restaurant aux saveurs authentiques.Description du posteNous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Pornichet, France Morfales Guérande Temps plein

    **P*our notre restaurant **Papy Mougeot* sur la plage de Pornichet, nous recrutons, **Un(e) Chef / Cheffe de cuisine** **CDI, 42h / mois** Salaire selon profile Papy Mougeot sur la plage de Pornichet est ouvert depuis 5 ans en tant que restaurant saisonnier, et depuis 1 an ouvert à l'année. Nous proposons une carte de "Bonne bouffe" à la française,...

  • Chef(Fe) de Rang

    Il y a 3 mois

    Pornichet, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein

    **L'entreprise** Le Château des Tourelles RELAIS THALASSO Pornichet en Baie de la Baule vous offre un cadre magique entre pinède et océan. **Description du poste** Nous recrutons **un(e)** **Chef(fe) de rang.** **Missions principales** - Vous serez en charge d’un rang au sein du restaurant de l’hôtel - Vous participez à la mise en place harmonieuse...

  • Chef de partie pâtissier

    il y a 2 jours

    Pornichet, Pays de la Loire, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein

    Description du posteLe Château des Tourelles, perle de la Côte d'amour, recherche un pâtissier de talent pour rejoindre son équipe de cuisine écoresponsable. Sous la direction du Chef de Cuisine, vous travaillerez en collaboration avec l'équipe pour assurer une coordination efficace des tâches et élaborer l'ensemble des desserts à la carte, des...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Pornichet, France IBIS LA BAULE PORNICHET PLAGE Temps plein

    **Hôtel Ibis Pornichet** **INTITULE DU POSTE : CUISINIER/ÈRE H/F** **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Chef de Cuisine / Second de Cuisine / Chef de Partie** **ACCORHOTELS** Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons sur...

  • Chef(Fe) de Rang

    Il y a 3 mois

    Pornichet, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein

    **L'entreprise** Le Château des Tourelles RELAIS THALASSO à Pornichet en Baie de la Baule vous offre un cadre de travail unique face à la mer.** **Description du poste** Nous recrutons **un(e)** **Chef(fe) de rang.** **Missions principales** - Vous serez en charge d’un rang au sein du restaurant principal de l’hôtel, pour lequel vous supervisez le...

Chef(fe) de partie cuisine F/H

Il y a 3 mois

Pornichet, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein
L'entreprise

Le RELAIS THALASSO Pornichet en Baie de la Baule vous offre un cadre magique entre pinède et océan. 


Description du poste

Intégré pleinement à la brigade, vous travaillez sous la responsabilité du Chef de Cuisine.

 

Vos futures missions : 

  • Gestion de la mise en place et élaboration des préparations culinaires.
  • Contrôler la qualité des plats et des produits
  • Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets
  • Exécuter les recettes suivant les fiches techniques
  • Participer à la création de nouveaux plats en exprimant ses idées au Chef de Cuisine
  • Veiller à la qualité du service

Profil recherché

Notre match idéal :

  • Vous êtes doté(e) de bonnes connaissances techniques culinaires ?
  • Vous avez le sens des saveurs et de la présentation ?
  • Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et faites preuve d'un bon esprit d'équipe ?
  • Vous avez le sens du client et du détail ?
  • Vous ressentez l'appel de l'Océan ?

Alors vous êtes certainement la perle rare que nous cherchons

 

Rejoindre les équipes de Relais Thalasso, c'est intégrer une entreprise familiale composée de femmes et d'hommes passionnés par leur métier, avec pour seul leitmotiv : faire de l'expérience client un moment unique. 

 

Mais c'est aussi bénéficier des avantages suivants:

  • Des tarifs collaborateurs pour prendre soin de vous et de vos proches.
  • Profiter d'un cadre de travail exceptionnel : face à l'Océan
  • Un logement possible (en fonction des disponibilités).
  • Un CE avec des tarifs avantageux.
  • Un parcours mobilité groupe.
  • Un accompagnement sur la formation tout au long de votre expérience Relais Thalasso, parce que nous avons bien conscience que grandir, c'est ensemble que nous le faisons.

Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager notre passion du service avec vous