Écailler Expert: Plateaux Fruits de Mer

il y a 7 jours


Paris, France France Travail Temps plein

Une agence de placement recherche un(e) écailler(e) pour intervenir chez ses partenaires à Paris. Le candidat idéal devra maîtriser l'ouverture des huîtres et la préparation des coquillages, tout en respectant les normes d'hygiène strictes. Une expérience d'au moins 2 ans est requise, ainsi qu'un CAP ou BEP en Hôtellerie. Ce poste est en contrat intérim et offre des avantages tels que le remboursement partiel des frais de transport.
#J-18808-Ljbffr


  • Ecailler

    il y a 2 jours


    Paris 8e, France Groupe restauration Temps plein

    **Offre d'emploi : Écailler** Vous êtes passionné(e) par les fruits de mer et vous souhaitez mettre en valeur les trésors de la mer au sein d'un tout nouveau restaurant à Paris ? Nous avons le poste parfait pour vous ! **Description du poste**: Nous recherchons un(e) écailler(euse) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe lors de l'ouverture...


  • Paris, France France Travail Temps plein

    Offre n° 200YVRP Ecailler / Ecaillère (H/F) Ecailler / écaillère Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un(e) écailler ou une écaillère. Vos missions principales seront les suivantes : Ouverture, nettoyage et préparation des coquillages (huîtres, palourdes,...


  • Paris, France France Travail Temps plein

    Offre n° 201CDNQ Ecailler / Ecaillère en poissonnerie (H/F)Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une écailler/écaillère. Vos missions principales seront les suivantes :Ouverture, nettoyage et préparation des coquillages (huîtres, palourdes,...

  • Ecailler (H/F)

    il y a 1 semaine


    Paris, France Gerard Joulie Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et souhaitez évoluer dans un cadre dynamique et convivial ? Nous recherchons notre futur Écailler (H/F) pour rejoindre notre Brasserie Haut de gamme située dans l'ouest parisien : Le Sébillon. **Vos missions**: Commander, réceptionner et contrôler la qualité et la fraîcheur des produits (huîtres,...

  • Ecailler (H/F)

    il y a 2 semaines


    Paris, France Groupe Joulie Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et souhaitez évoluer dans un cadre dynamique et convivial ? Nous recherchons notre futur Écailler (H/F) pour rejoindre notre Brasserie Haut de gamme située dans l'ouest parisien : Le Sébillon. **Vos missions**: Commander, réceptionner et contrôler la qualité et la fraîcheur des produits (huîtres,...


  • Paris, France France Travail Temps plein

    Une agence de placement à Paris recherche un(e) écailler(e) expérimenté(e) pour rejoindre ses équipes. Le candidat devra maîtriser l'ouverture des coquillages et la préparation de fruits de mer, conseiller la clientèle et respecter les normes d'hygiène. Une expérience d'au moins un an en poissonnerie est nécessaire. Ce poste en intérim exige une...


  • Paris, France LE COMPTOIR DES MERS Temps plein

    Le comptoir des mers est une Poissonnerie et un restaurant situé dans le Marais. Tâches Le poissonnier/écailler devra servir les clients, prpéparer les commandes, receptionner la marchandise. Il devra être bon vendeur, et avoir un bon relationnel avec l'ensemble de l'équipe en place. Il devra savoir préparer les poissons et fruits de mers (huitres,...

  • Chef de Partie, écailler

    il y a 4 jours


    Paris, France SAS DADS Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par les fruits de mer pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats et plateaux de fruits de mer, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité...


  • Paris, France Bertrand Hospitality Temps plein

    Un groupe de restauration de luxe situé à Paris recherche un(e) chef(fe) de partie pour sa Brasserie Lorraine. Le candidat idéal sera responsable de la préparation des mets, de la gestion des approvisionnements et de la conformité aux normes HACCP. Il travaillera dans un environnement dynamique, réputé pour ses fruits de mer et accueillant un grand...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Paris 12e, France AU METRO DAUMESNIL Temps plein

    Recrute Chef de rang H/F Spécialité de fruits de mer et poissons, écaille, service haut de gamme. Débit soutenu, bonne expérience exigée. Salaire au pourcentage. Poste de fermeture (1h30), repos samedi dimanche. Expérience en brasseries parisiennes 1 an minimum exigée. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par...