Sous-chef de cuisine

il y a 7 jours


SalaisesurSanne, France Au Bureau Salaise Temps plein

Franchisé Au BureauSalaise sur Sanne - Orange Description de l'entreprise Nous vous suggérons d'entrer les détails ici. Description du poste Au sein du restaurant Au Bureau Salaise, en tant que Sous-chef de cuisine à temps plein, vous assisterez le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vos responsabilités incluront la préparation des plats, la supervision de l’équipe en cuisine, la gestion des stocks et l’application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez également amené.e à collaborer à l'élaboration des menus. Ce poste est basé sur site, à Salaise-sur-Sanne. Qualifications Compétences en préparation culinaire : Capacité à préparer des plats de qualité, maîtrise de différentes techniques culinaires et respect des recettes. Leadership et gestion d'équipe : Aptitude à superviser une équipe, organiser les tâches et maintenir une bonne communication. Gestion des approvisionnements : Expérience en commande et gestion des stocks pour garantir une cuisine efficace et sans gaspillage. Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire : Compréhension et application rigoureuse des réglementations sanitaires en vigueur. Capacité de planification et d'organisation : Organisation efficace des tâches quotidiennes en cuisine pour assurer un bon déroulement des services. D'autres atouts incluraient une expérience antérieure en tant que sous-chef ou chef de partie, ainsi qu'un diplôme en arts culinaires ou un domaine connexe. #J-18808-Ljbffr



  • Salaise-sur-Sanne, France Au Bureau Salaise Temps plein

    Un restaurant bien connu à Salaise-sur-Sanne recherche un Sous-chef de cuisine à temps plein. Vous assisterez le chef de cuisine dans la gestion de la cuisine, incluant la préparation des plats et la supervision de l’équipe. Idéalement, vous avez des compétences en préparation culinaire, leadership et gestion des stocks. Ce poste nécessite...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Salaise-sur-Sanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BIG PARTY Temps plein

    À propos du posteLe Relais de la Sanne est un bar-restaurant à Salaise. Véritable institution, notre établissement prévoit une transformation importante dans les prochains mois : rénovation du bâtiment, travaux de décoration, nouvelles offres bar et restaurant.C'est dans ce cadre-là, que nous recrutons un chef de cuisine qui participera au projet...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Sylvestre-sur-Lot, France Sarl Chateau de Saint Sylvestre Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un ou une sous-chef ou une sous-cheffe pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous serez responsable d’assister le chef ou la cheffe dans la gestion quotidienne de la brigade, de garantir la qualité des préparations culinaires et d’assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vous...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Salaise-sur-Sanne, France Au Bureau Temps plein

    *Label reconnaissant l’engagement élevé des salariés dans l’entreprise Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Théoule-sur-Mer, France L'AIR DU TEMPS Temps plein

    **À propos du poste** C'est dans une ambiance familiale et dynamique que nous recherchons un sous-chef ou une sous-cheffe passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de notre cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et...

  • Sous-chef de cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Neuilly-sur-Seine, Île-de-France Café la Jatte Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une sous-chef ou une sous-cheffe pour rejoindre notre établissement "le Café la Jatte", brasserie méditerranéenne sur l'île de la Jatte. En tant que second(e) de cuisine, vous serez responsable d'assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine, en veillant au bon déroulement des services, à la...

  • Sous Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Saint-Sylvestre-sur-Lot, France Jobhospitality Temps plein

    Rejoignez les équipes du** Stelsia Resort Hôtel Restaurant & Spa**, en tant que Sous chef de cuisine. Reconnu pour son restaurant "Le Bistrot Du Château" et sa cuisine bistronomique généreuse et savoureuse, Le Stelsia se distingue par son cadre ludique et coloré à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47). L'entreprise propose de nombreuses opportunités...

  • Sous-chef de cuisine H/F

    il y a 12 heures


    Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE COMPTOIR DE LA FONT DES PERES Temps plein

    À propos du posteUn nouveau chapitre s'ouvre au Comptoir de la Font des Pères, à Sanary-sur-Mer.Situé au cœur de Sanary, prés du Port, le restaurant propose une cuisine contemporaine, raffinée et généreuse, pensée pour le partage et l'émotion.La carte, volontairement courte, met à l'honneur des produits de qualité, sublimés avec justesse, dans...

  • Sous chef de cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Nogent-sur-Seine, France Groupe Morgan Services Temps plein

    Sous chef de cuisine H/F - CDI (77) 07 janvier 2026 Missions principales Au sein d'un nouvel établissement de standing type brasserie, vous êtes responsable de la cuisine et du personnel.Vous dirigez les chefs de partie, les commis de cuisine et l'ensemble du personnel de cuisine, jusqu'au plongeur.Lorsque c'est nécessaire, vous remplacez le chef ou les...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Salaise-sur-Sanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France AU BUREAU Temps plein

    Label reconnaissant l'engagement élevé des salariés dans l'entrepriseTon futur club ?A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions...